一种巧克力浇注机的制作方法

本实用新型属于巧克力制备领域，尤其是涉及一种巧克力浇注设备。

背景技术：

夹心巧克力或者喷花巧克力的制备，在浇注过程中很难保证料量变化和预置夹心的状态，不能稳定控制心料的形状、位置和壳料的厚度、均匀程度；而且很难做到同一台巧克力浇注机既可以制备夹心巧克力又可以制备喷花巧克力。

技术实现要素：

有鉴于此，本实用新型旨在提出一种巧克力浇注机，以实现既可以制备夹心巧克力，又可以制备喷花巧克力，而且能保障料量变化和夹心状态稳定性。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种巧克力浇注机，包括储料箱、三通阀、柱塞腔、分料板和浇注嘴；所述储料箱包括壳料箱和心料箱，所述壳料箱和心料箱分别连接有三通阀，所述三通阀侧端与所述柱塞腔连通；

所述分料板包括上层分料板和下层分料板，所述上层分料板进料口与所述三通阀下端相连，所述下层分料板出料口分别与浇注嘴进料口相连，所述下层分料板可相对所述上层分料板平向转动；

所述浇注嘴包括心料通道、第一壳料通道和第二壳料通道；

所述上层分料板进料口包括上层心料口和上层壳料口；所述下层分料板 通道包括下层心料口、下层第一壳料口和下层第二壳料口；所述上层心料口、下层心料口和心料通道内径圆心在同一条直线上，且所述上层心料口、下层心料口和心料通道内径大小相同；所述下层第一壳料口、所述第一壳料通道的第一进料管、下层第二壳料口和所述的第二壳料通道的第二进料管的内径大小相同，且所述下层第一壳料口和第一进料管与下层第二壳料口和第二进料管的内径圆心分别位于同一条直线上；所述上层壳料口、下层第一壳料口和下层第二壳料口内径圆心位于心料通道中心轴同一圆周面上。

进一步，所述下层分料板与联轴器相连，所述联轴器与减速电机相连。

进一步，所述柱塞腔内设置有柱塞，所述柱塞通过丝杆与伺服电机相连。

进一步，所述三通阀由转阀驱动气缸控制，所述转阀驱动气缸与摇臂枢接，所述摇臂另一端与所述三通阀的转动阀芯固定。

进一步，所述分料板内置热水管。

进一步，所述心料箱与壳料箱分别外置有保温层，内置有搅拌桨。

进一步，所述心料通道为贯穿的内腔，所述第一壳料通道的第一出料管为圆锥腔，置于所述心料通道外侧；所述第二壳料通道的第二出料管于所述第一出料管周向外侧均匀设置若干圆孔通道；

进一步，所述第一进料管和所述第一出料管与所述第二进料管和所述第二储料管之间分别联通有第一储料腔和第二储料腔；所述第一储料腔和第二储料腔分别位于心料管外壁成圆环空腔；所述第二储料腔高度位于进料口与第一储料腔之间。

相对于现有技术，本实用新型所述的一种巧克力浇注机具有以下优势：

浇注嘴分为心料通道和两层壳料通道，既能制备夹心巧克力也能制备喷花巧克力；壳料和心料均为伺服浇注方法，料量稳定。

附图说明

构成本实用新型的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1为本实用新型实施例所述的一种巧克力浇注机示意图。

图2为本实用新型实施例所述的浇注嘴剖面示意图。

图3为本实用新型实施例所述分料板剖面示意图。

附图标记说明：

1-壳料箱；2-心料箱；3-三通阀；4-柱塞腔；5-分料板；51-上层分料板；511-上层心料口；512-上层壳料口；52-下层分料板；521-下层心料口；522-下层第一壳料口；523-下层第二壳料口；6-浇注嘴；61-心料通道；62-第一壳料通道；63-第二壳料通道；621-第一进料管；631-第二进料管；622第一出料管；632-第二出料管；623-第一储料腔；633-第二储料腔；7-转阀驱动气缸；8-摇臂；9-伺服电机。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二” 等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

如图1-3，本实用新型提出一种巧克力浇注机，包括储料箱、三通阀3、柱塞腔4、分料板5和浇注嘴6；所述储料箱包括壳料箱1和心料箱2，所述壳料箱1和心料箱2分别连接有三通阀3，所述三通阀3侧端与所述柱塞腔4连通；

所述分料板5包括上层分料板51和下层分料板52，所述上层分料板51进料口与所述三通阀3下端相连，所述下层分料板52出料口分别与浇注嘴6进料口相连，所述下层分料板52可相对所述上层分料板51平向转动；

所述浇注嘴6包括心料通道61、第一壳料通道62和第二壳料通道63；所述心料通道61为贯穿的内腔。

所述上层分料板51进料口包括上层心料口511和上层壳料口512；所述下层分料板52通道包括下层心料口521、下层第一壳料口522和下层第二壳料口523；所述上层心料口511、下层心料口521和心料通道61内径圆心在同一条直线上，且所述上层心料口511、下层心料口521和心料通道61内径 大小相同；所述下层第一壳料口522、所述第一壳料通道62的第一进料管621、下层第二壳料口523和所述第二壳料通道63的第二进料管631的内径大小相同，且所述下层第一壳料口522和第一进料管621与下层第二壳料口523和第二进料管631的内径圆心分别位于同一条直线上；所述上层壳料口512、下层第一壳料口522和下层第二壳料口523内径圆心位于心料通道61中心轴同一圆周面上。所述下层分料板52与联轴器相连，所述联轴器与减速电机相连。

制备夹心巧克力时，将开启减速电机带动联轴器转动下层分料板52，使下层第一壳料口522与上层壳料口512相通；即达到上层心料口511、下层心料口521和心料通道61相通；下层第一壳料口522、上层壳料口512和第一壳料通道62相通；开启转阀驱动气缸7，首先将三通阀3连通储料箱与柱塞腔4，开启伺服电机9，使柱塞收缩，将巧克力溶液吸入柱塞腔4内，然后控制转阀驱动气缸7使三通阀3连通柱塞腔4与分料板5进料口相连；控制伺服电机9，使柱塞伸长，将巧克力溶液压入分料板5进料口，进而通过浇注嘴6进行浇注。

制备喷花巧克力时，开启减速电机带动联轴器反向转动下层分料板52，使下层第二壳料口523与上层壳料口512相通；即达到上层心料口511、下层心料口521和心料通道61相通；上层壳料口512、下层第二壳料口523和第二壳料通道63相通；开启转阀驱动气缸7，首先将三通阀3连通储料箱与柱塞腔4，开启伺服电机9，使柱塞收缩，将巧克力溶液吸入柱塞腔4内，然后控制转阀驱动气缸7使三通阀3连通柱塞腔4与分料板5进料口相连；控制伺服电机9，使柱塞伸长，将巧克力溶液压入分料板5进料口，进而通过浇注嘴6进行浇注。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新 型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。