1.一种米粉糊化装置，主要包括糊化腔（1）、挤压机（2），挤压机（2）的挤出口（21）插入糊化腔（1）中，其特征在于：所述糊化腔（1）中具有进水管（7）插入，糊化腔（1）顶部中间设有横梁（3），电机（4）固定于横梁（3）上方，糊化腔（1）中的搅拌机构（11）由电机（4）驱动，其中，于横梁（3）两侧设有活动盖体（5），横梁（3）下方设有槽腔（31），两活动盖体（5）合拢时在槽腔（31）中叠放。
2.根据权利要求1所述的一种米粉糊化装置，其特征在于：所述糊化腔（1）底部连接出料管（6），且连接处设有开关阀（61）。
3.根据权利要求1或2所述的一种米粉糊化装置，其特征在于：所述活动盖体（5）开有与挤出口（21）相契合的第一开口（51）。
4.根据权利要求3所述的一种米粉糊化装置，其特征在于：所述活动盖体（5）还开设有与进水管（7）相契合的第二开口（52）。
5.根据权利要求1或2所述的一种米粉糊化装置，其特征在于：所述搅拌机构（11）呈半圆弧形，其中间设有若干搅拌叶（10），两侧分布有若干竖杆。
6.根据权利要求1所述的一种米粉糊化装置，其特征在于：所述糊化腔（1）下方固定有支撑脚（8）。
7.根据权利要求1所述的一种米粉糊化装置，其特征在于：所述挤压机（2）上方设有进料斗（22）。