技术总结
本实用新型涉及食品加工领域，目的在于提供一种蘑菇清洗设备，所述蘑菇清洗设备，包括底座、下支架、上支架和置物筐，所述下支架和上支架安装在底座上，所述上支架与下支架之间形成倾斜的清洗通道，所述清洗通道的上下壁设有刷毛，所述上支架于清洗通道顶端处设有出水口，所述置物筐置于清洗通道底端，所述下支架内设有震动装置。本实用新型的有益效果在于：上支架与下支架相互配合形成清洗通道，通过下支架的震动一方面可促使清洗通道内的蘑菇向下移动，另一方面还可加大刷毛与蘑菇之间的相对运动，提高清洁效果，同时在清洗通道的顶端不断有清水流入，经过清洗通道的蘑菇便完成清洁工作，大大提高清洗效率。
技术研发人员：林建基
受保护的技术使用者：林建基
文档号码：201621282717
技术研发日：2016.11.28
技术公布日：2017.06.27