1.一种免洗黑枸杞冻干果品的加工方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：选果、清洗、预冷冻、微波干燥、包装。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，优选的，所述方法包括如下具体步骤：
(1)选果、清洗：挑选优质的成熟黑枸杞，用清水清洗黑枸杞后，用浓度为60％-80％的乙醇溶液喷洗杀菌，喷洗后置于阴凉通风处晾干；
(2)预冷冻：将晾干的黑枸杞进行速冻，在10-20min内将温度降至-40℃以下，冷冻4-6h；
(3)微波干燥：将冷冻后的黑枸杞置于微波真空干燥机中，启动真空泵，经30-40min后，真空度达到300-500Pa，启动微波源，设定微波功率为6-10W/g，干燥时间为5-8h，微波干燥时物料温度控制在不超过-10℃的范围内，最终含水量达到4％以下；
(4)包装：将微波干燥后的黑枸杞真空包装，即得。
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤(1)中，喷洗用乙醇溶液的浓度为75％。
4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤(2)中，在15min内将温度降至-50℃，冷冻4.5h。
5.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤(3)中，经30min后，真空度达到450Pa，微波功率为8W/g，干燥时间为6h。
6.一种由权利要求1-5中任一项所述方法制得的免洗黑枸杞冻干果品。