本发明涉及饲料加工
技术领域：
，尤其涉及一种饲用合生元、含其饲料添加剂及饲料和应用。
背景技术：
：近年来，我国的养猪业发展十分迅速，养殖管理的技术水平也有所提高，但在生猪养殖过程中也面临着很多的问题，如：早期仔猪由于受到断奶、营养和环境等因素的影响，导致采食量减少、生长受阻、体重下降、腹泻，甚至死亡；生长猪对饲料的消化率低、生长速度缓慢、排泄物多，易造成环境污染。为了减少上述问题，大多数采用在饲料中或直接注射抗生素，长期使用抗生素会使细菌产生耐药性，同时容易造成畜产品中抗生素的残留而在人体内富集严重威胁着人类的健康。随着经济的发展、社会的进步和人类生活水平的日益提高人们的自我保健意识不断增强,对绿色、环保、有机、安全的食品需求越来越高，人们开始寻找能够替代抗生素的物质。由鉴于此，本发明提供一种饲用合生元、含其饲料添加剂及饲料和应用。技术实现要素：本发明的目的在于提供一种饲用合生元、含其饲料添加剂及饲料，本发明中的饲用合生元在动物体内无残留，不产生抗药性，能够促进有益菌生长并拮抗有害菌定植，同时克服了抗生素滥用带来的耐药性和药物残留问题。本发明的目的还在于提供包括上述合生元的饲料在生长猪和断乳仔猪等方面的应用。为实现上述目的，本发明采用的技术方案为：一种饲用合生元，包括以下重量份数计的原料：植物乳酸菌5-20份、粪肠球菌2-12份、屎肠球菌2-12份、枯草芽孢杆菌8-20份和低聚糖200-500份。进一步地，所述包括以下重量份数计的原料：植物乳酸菌5-15份、粪肠球菌5-10份、屎肠球菌5-10份、枯草芽孢杆菌10-15份和低聚糖200-400份。优选地，所述包括以下重量份数计的原料：植物乳酸菌10份、粪肠球菌5份、屎肠球菌5份、枯草芽孢杆菌12份和低聚糖300份。进一步地，所述低聚糖为低聚异麦芽糖、低聚果糖或壳寡糖。优选地，所述低聚糖为低聚异麦芽糖。一种饲料添加剂，包含上述饲料用合生元8-20份、防霉剂1-3份和载体500-900份。优选地，包含上述饲料用合生元10份、防霉剂2份和载体700份。进一步地，所述载体为脱脂米糠、玉米淀粉、麦芽糊精、沸石粉或碳酸氢钠。优选地，所述载体为脱脂米糠。一种饲料，将上述饲料添加剂按照0.05％-5％的重量百分含量添加到基础日粮中。进一步地，将上述饲料添加剂按照0.1％-2％的重量百分含量添加到基础日粮中。上述饲料在断乳仔猪方面的应用。上述饲料在生长猪方面方面的应用。与现有技术相比，本发明的有益效果在于：1.本发明提供的饲用合生元以复合菌作为益生菌，以低聚糖作为益生元，利用益生菌和益生元的相互协同作用，实现了益生元对益生菌的促进作用，促进益生菌的生长，抑制有害菌的生长，最终达到调整肠道微生态平衡的目的。2.本发明提供的饲用合生元在动物体内无残留，不产生抗药性，克服了抗生素滥用带来的耐药性和药物残留问题，同时，该饲用合生元能够有选择性地促进有益菌生长并抑制有害菌。3.本发明提供的饲料成本低，贮存时间长，适用范围广，对生长猪和断乳仔猪都有很好的效果,增加养殖猪的生长速度,增加机体的免疫力,降低腹泻率和发病率。具体实施方式下面将结合实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。合生元是指益生菌与益生元相互结合制成的生物制剂,其特点是不仅发挥益生菌和益生元各自的作用,而且主要发挥了两者之间的协同和叠加作用。益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，定植于宿主肠道、生殖系统内，能改善宿主微生态平衡以及提高宿主健康水平的活性有益微生物的总称。益生菌可以在动物肠道内定植，通过调节肠道微生态区系来维护消化道的健康状况，同时其代谢活动产生的有机酸、消化酶等物质能促进肠道对养分物质的消化吸收，从而提高动物生长性能。益生菌可直接作为猪饲料的添加剂，帮助维持肠道菌群的平衡，抑制腐败菌或致病菌的生长，减少肠道内毒素的生成，达到止泻目的。益生菌还可参与多种维生素代谢，合成维生素B、生物素、叶酸、烟酸、泛酸等供动物所需。常用的益生菌有乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。益生元,是一种不易消化但对机体有益的食物成分,可选择性促进肠内有益菌的生长或增强其活性,其不被有害菌利用,从而促进机体健康。这种选择性刺激作用主要是针对肠道内的两种生理性细菌,即双歧杆菌和乳酸杆菌。益生元作为益生菌的选择性底物,具有促进益生菌生长繁殖、改善肠道菌群结构和保健的功能,因此被称为是一种功能性食物。其主要生理功能是促进益生菌生长抑制有害菌,达到调整肠道微生态平衡的目的。此外，还能调节矿物质吸收，调节脂代谢和减少疾病发生率。常见的益生元有各种低聚糖，如蔗糖寡聚糖和寡聚麦芽糖。本发明提供一种饲用合生元，包括以下重量份数计的原料：植物乳酸菌5-20份、粪肠球菌2-12份、屎肠球菌2-12份、枯草芽孢杆菌8-20份和低聚糖200-500份。植物性乳酸菌是从泡菜、腌菜、豆瓣酱等传统的植物性发酵食品中分离筛选出来的一类乳酸菌，包括植物乳杆菌、干酪乳杆菌、短乳杆菌等。植物乳酸菌可以调解猪肠道内菌群的形成，有利于猪的健康发展，提高生产效率。本发明中，按重量份数计，植物乳酸菌典型但非限制性的含量为：5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份、17份、18份、19份或20份。粪肠球菌在《饲料添加剂品种目录(2013)》中规定为可以添加到饲料中的菌种，其在动物肠道内可形成生物薄膜附着于动物肠道粘膜上，并且发育、生长和繁殖,能够抑制大肠杆菌和沙门氏菌等病原菌的生长，改善肠道微环境。此外,粪肠杆菌能够将饲料中的纤维变软，提高饲料的转化率。本发明中，按重量份数计，粪肠球菌典型但非限制性的含量为：2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份或12份。屎肠球菌在肠黏膜具有较强的耐受和定植能力，以及具有较强的抗逆性，能改善动物生长性能，提高机体免疫力，减少发病率和改善肉品质等生理功能。1994年我国也把屎肠球菌列入饲用益生菌。屎肠球菌具有良好的抑菌能力和抗药敏性能，对肠系菌群具有调控作用，而且对致病型大肠杆菌、金黄色葡萄球菌及沙门氏菌等能起到较好的抑制作用。本发明中，按重量份数计，屎肠球菌典型但非限制性的含量为：2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份或12份。相对于严格厌氧、培养保存条件苛刻的双歧杆菌来说，粪肠球菌和屎肠球菌稳定性好，便于生产和使用，而且耐胃酸、耐胆碱性好，能够有效地在肠道发挥作用，安全有效。枯草芽孢杆菌枯草芽孢杆菌是芽孢杆菌属的一种，在肠道中作用是可以营造低氧环境促进有益厌氧菌的生长，提高机体免疫力，同时，可以合成消化酶类，增强消化能力，同时枯草芽孢杆菌作为一种益生菌具有无污染、无残留、无毒副作用、稳定性好、肠道内复活率高等优点。本发明中，按重量份数计，枯草芽孢杆菌典型但非限制性的含量为：8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份、17份、18份、19份或20份。由于微生物菌种本身种类繁多，易变异，菌数不稳定，所以微生物菌种的配伍、菌落总数和添加量对益生菌在动物胃肠道中功能的发挥会产生重要的影响。本发明选用植物乳酸菌、粪肠球菌、屎肠球菌和枯草芽孢杆菌四种菌，并选择合适的配比，形成复合益生菌，稳定性好，能够有效地在动物肠道发挥作用，调控肠道菌群平衡。上述这些菌种均可以通过商业购买的方式或从国家保藏单位获得。本发明的饲用合生元中的植物乳酸菌、粪肠球菌、屎肠球菌和枯草芽孢杆菌均采用菌粉。具体制备方法为将某种菌发酵液进行浓缩，获得浓缩液，在真空低温干燥的条件下对浓缩液进行真空低温干燥处理，得到该菌菌粉。优选地，植物乳酸菌菌粉中有效活菌数为1000亿/克，粪肠球菌菌粉中有效活菌数为1000亿/克，屎肠球菌菌粉中有效活菌数为1000亿/克。还可以对植物乳酸菌粉、粪肠球菌粉和屎肠球菌粉进行包被处理，即微胶囊化，获得包被菌粉。通过对菌粉进行包被处理，可解决菌粉在饲料配制中出现的问题，包括：高湿，制粒时的水汽会使干菌提前复活，而将其包被后胶囊层可阻挡水汽与活菌的接触，从而使其免受水汽的破坏；高热，微胶囊层使包被的干菌可以耐热80-90℃的制粒高温，在100℃的环境下也能存活数秒；挤压，胶囊层可以防止干菌体在制粒时被破坏，维持其完整性。低聚糖是一类小分子糖类，由于其不能被消化道内源酶消化，亦不能被有害菌利用，因而能促进有益菌生长、繁殖，从而平衡肠道菌群，抑制腹泻的发生。低聚糖可以作为益生元在本发明中，所述低聚糖为低聚异麦芽糖、低聚果糖或壳寡糖。低聚异麦芽糖，也称异麦芽寡糖。由于动物的肠道中没有水解异麦芽低聚糖的酶解系统，因此，它们不被消化吸收，而是直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用，具有净化肠道、促进肠蠕动、改善便秘及腹泻、增进机体免疫力的作用。低聚果糖也是一种功能性低聚糖，能够促进有益菌的生长，抑制有害细菌的生长，调节肠道内平衡；还能促进微量元素铁、钙的吸收与利用，减少肝脏毒素；此外，低聚果糖香甜可口，具有类似脂肪的香味和爽口的滑腻感，可增加饲料的时口感。壳寡糖是自然界中唯一带正电阳离子碱性氨基低聚糖，是动物性纤维素，能够增殖双歧杆菌、乳酸菌等有益菌落，同时促进钙及矿物质的吸收。作为本发明的优选实施方式，所述低聚糖为低聚麦芽糖。本发明的饲用合生元以乳酸菌、粪肠球菌、屎肠球菌和枯草芽孢杆菌作为复合益生菌，以低聚糖作为益生元，通过它们之间的合理配比，显著增强益生菌效果，改善机体肠道微生态系统。在本发明中，饲用合生元包括以下重量份数计的原料：植物乳酸菌5-15份、粪肠球菌5-10份、屎肠球菌5-10份、枯草芽孢杆菌10-15份和低聚糖200-400份。作为本发明的优选实施方式，饲用合生元包括以下重量份数计的原料：植物乳酸菌10份、粪肠球菌5份、屎肠球菌5份、枯草芽孢杆菌12份和低聚糖300份。本发明还提供了一种饲料添加剂，包括含上述饲用合生元8-20份、防霉剂1-3份和载体500-900份。本发明中，按重量份数计，饲用合生元典型但非限制性的含量为：8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份、17份、18份、19份或20份。防霉剂能降低饲料中微生物的数量、控制微生物的代谢和生长、抑制霉菌毒素的产生，预防饲料贮存期营养成分的损失，防止饲料发霉变质并延长贮存时间。防霉剂包括单方防霉剂和复方防霉剂，单方防霉剂包括丙酸盐类、甲酸及甲酸钙、山梨酸、柠檬酸、马酸二甲酯以及大蒜素等；将两种或两种以上不同的防霉剂组合而成的为复方防霉剂。本发明中，按重量份数计，防霉剂典型但非限制性的含量为：1份、1.5份、2份、2.5份或3份。载体作为合生元的基质，在不影响益生菌和益生元发挥作用的情况下为机体补充营养物质。本发明中，按重量份数计，载体典型但非限制性的含量为：500份、550份、600份、650份、700份、750份、800份、850份或900份。在本发明中，所述载体为脱脂米糠、玉米淀粉、麦芽糊精、沸石粉或碳酸氢钠。作为本发明的优选实施方式，所述载体为脱脂米糠。作为本发明的优选实施方式，饲料添加剂包括含上述饲用合生元10份、防霉剂2份和载体700份。本发明提供的饲料添加剂，能够充分发挥饲用合生元的作用，贮存时间长、方便使用，达到达到调整肠道微生态平衡的目的。一种饲料，将上述饲料添加剂按照0.05％-2％的重量百分含量添加到基础日粮中。作为本发明的优选实施方式，将上述饲料添加剂按照0.1％-1％的重量百分含量添加到基础日粮中。其中，基础日粮，可以从市售商品中获得。作为本发明的优选实施方式，基础日粮为玉米+豆粕型基础日粮，组成为玉米67.20％，豆粕24.00％，鱼粉5.50％，豆油1.25％，磷酸二氢钙1.00％，霉菌毒素吸附剂0.05％，复合维生素0.10％，氯化胆碱0.08％，微量元素预混料0.17％，食盐0.20％，赖氨酸0.25％，蛋氨酸0.15％，苏氨酸0.05％。本发明中，饲料添加剂占饲料重量百分含量的典型但非限制性的含量为0.05％、0.1％、0.15％、0.2％、0.25％、0.5％、1％、1.5％、2％、2.5％、3.0％、3.5％、4.0％、4.5％或5.0％。本发明提供的饲料能够促进猪的生长，提高免疫力，降低其死亡率和发病率。实施例1一种饲用合生元，包括以下重量份数计的原料：包被植物乳酸菌10份、包被粪肠球菌5份、包被屎肠球菌5份、枯草芽孢杆菌12份和低聚异麦芽糖300份。实施例2一种饲用合生元，包括以下重量份数计的原料：包被植物乳酸菌15份、包被粪肠球菌5份、包被屎肠球菌10份、枯草芽孢杆菌12份和低聚异麦芽糖400份。实施例3一种饲用合生元，包括以下重量份数计的原料：包被植物乳酸菌10份、包被粪肠球菌5份、包被屎肠球菌5份、枯草芽孢杆菌12份和低聚果糖300份。实施例4一种含饲用合生元的饲料添加剂，包括实施例1中的饲用合生元10份、防霉剂2份和脱脂米糠700份。实施例5一种含饲用合生元的饲料添加剂，包括实施例2中的饲用合生元8份、防霉剂1份和脱脂米糠600份。实施例6一种含饲用合生元的饲料添加剂，包括实施例3中的饲用合生元10份、防霉剂2份和麦芽糊精700份。实施例7一种饲料，将实施例4中的饲料添加剂按照0.5％的重量百分含量添加到基础日粮中。实施例8一种饲料，将实施例4中的饲料添加剂按照2％的重量百分含量添加到基础日粮中。实施例9一种饲料，将实施例5中的饲料添加剂按照1％的重量百分含量添加到基础日粮中。实施例10一种饲料，将实施例6中的饲料添加剂按照1％的重量百分含量添加到基础日粮中。对比例1一种含饲用合生元的饲料添加剂，包括以下重量份数计的原料：包被植物乳酸菌20份、包被粪肠球菌1份、包被屎肠球菌1份、枯草芽孢杆菌10份、低聚异麦芽糖200份、防霉剂2份和脱脂米糠700份。对比例2一种含饲用合生元的饲料添加剂，包括以下重量份数计的原料：包被植物乳酸菌3份、包被粪肠球菌15份、包被屎肠球菌15份、枯草芽孢杆菌5份、低聚异麦芽糖100份、防霉剂2份和脱脂米糠700份。效果例1饲用合生元组成对断乳仔猪的影响1.试验动物及分组本试验选用断奶健康的(杜×长×大)三元杂交仔猪200头，随机分为4个处理，每个处理分5个重复，每个重复10头仔猪。各处理的仔猪体重差异不显著(P>0.05)，具有可比性。分别将实施例4、实施例5、对比例1、对比例2中的饲料添加剂按照1％的重量百分含量添加到基础日粮中，分别作为试验组1,2,3,4的饲料，试验周期为4周。2.具体试验流程试验过程中饲喂、管理等按猪场规定程序进行。舍内温度一般为25℃-32℃，每天饲喂3次，自由采食和饮水，每天打扫2次。按猪场常规管理程序进行免疫和驱虫。试验开始和试验结束(第28天)分别称量仔猪体重，早晨空腹进行。整个试验过程中观察仔猪的健康状况，记录仔猪死亡率、腹泻率。计算每头猪增重、平均日增重、平均日采食量、平均日增重、平均料肉比。3.测定指标测定猪初始体重和试验结束时体重，计算平均日增重、平均日采食量和料肉比；测定仔猪死亡率＝死亡头数/总仔猪数，腹泻率＝试验期腹泻猪头次/(试验猪头数×试验天数)。4.试验结果及分析采用SPSS17.0统计学软件对数据进行统计分析。饲用合生元组成对断乳仔猪生产性能的影响，见表1。表1饲用合生元组成对断乳仔猪生产性能的影响从表1中，可以看出饲用合生元组成对断乳仔猪生产性能有很一定的影响，试验组1和2对断乳仔猪的效果明显好于试验组3和4，表现为试验组1和2的断乳仔猪的采食量和日增重量高，料肉比低，饲料的利用率高，仔猪的腹泻率和死亡率低。表明试验组1和2的饲用合生元的组分的配比更能很好地发挥促进生长，防腹泻的作用。效果例2含合生元的饲料在断乳仔猪中的应用1.试验动物及分组选择26-28日龄、体重(7.72±0.65)kg断奶健康的(杜×长×大)三元杂交仔猪90头，随机分成3个处理，每个处理分3个重复，每个重复10头仔猪。对照组喂食基础日粮，试验组1喂食实施例7中的饲料，试验组2喂食实施例8中的饲料，其中，基础日粮为玉米+豆粕型基础日粮，组成为玉米67.20％，豆粕24.00％，鱼粉5.50％，豆油1.25％，磷酸二氢钙1.00％，霉菌毒素吸附剂0.05％，复合维生素0.10％，氯化胆碱0.08％，微量元素预混料0.17％，食盐0.20％，赖氨酸0.25％，蛋氨酸0.15％，苏氨酸0.05％。试验周期为4周。2.具体试验流程试验过程中饲喂、管理等按猪场规定程序进行。舍内温度一般为25℃-32℃，每天饲喂3次，自由采食和饮水，每天打扫2次。按猪场常规管理程序进行免疫和驱虫。试验开始和试验结束(第28天)分别称量仔猪体重，早晨空腹进行。整个试验过程中观察仔猪的健康状况，记录仔猪死亡率、腹泻率。计算每头猪增重、平均日增重、平均日采食量、平均日增重、平均料肉比。3.测定指标测定猪初始体重和试验结束时体重，计算平均日增重、平均日采食量和料肉比；测定仔猪死亡率＝死亡头数/总仔猪数，腹泻率＝试验期腹泻猪头次/(试验猪头数×试验天数)。4.试验结果及分析采用SPSS17.0统计学软件对数据进行统计分析。三组饲料对仔猪生产性能的影响，见表2。表2三组饲料对仔猪生产性能的影响从表2中，可以看出，对于断奶仔猪，相较于单纯喂食基础日粮，向其中添加含饲用合生元的饲料添加剂，有助于提高断乳仔猪的采食量，增加体重，降低料肉比，饲料的利用率增加，同时，仔猪的腹泻率和死亡率也有明显降低。效果例3含合生元的饲料在生长猪中的应用1.试验动物及分组选择体重(31.72±3.06)kg的(杜×长×大)三元杂交生长猪90头，随机分成个3处理，每个处理分3个重复，每个重复10头仔猪。对照组喂食基础日粮，试验组1喂食实施例9中的饲料，试验组2喂食实施例8中的饲料，其中，基础日粮为玉米+豆粕型基础日粮，组成为玉米65.00％，豆粕26.00％，鱼粉6.00％，豆油1.20％，磷酸二氢钙0.80％，霉菌毒素吸附剂0.05％，复合维生素0.10％，氯化胆碱0.10％，微量元素预混料0.20％，食盐0.20％，赖氨酸0.20％，蛋氨酸0.10％，苏氨酸0.05％。试验周期为4周。2.具体试验流程试验过程中饲喂、管理等按猪场规定程序进行。舍内温度一般为25℃-32℃，每天饲喂3次，自由采食和饮水，每天打扫2次。按猪场常规管理程序进行免疫和驱虫。试验开始和试验结束(第28天)分别称量生长猪体重，早晨空腹进行。整个试验过程中观察生长猪的健康状况，记录仔猪腹泻次数。计算每头猪增重、平均日增重、平均日采食量、平均日增重、平均料肉比。3.测定指标测定猪初始体重和试验结束时体重，计算平均日增重、平均日采食量和料肉比；腹泻率＝试验期腹泻猪头次/(试验猪头数×试验天数)。4.试验结果及分析采用SPSS17.0统计学软件对数据进行统计分析，三组试验饲料对生长猪生产性能的影响，见表3。表3三组饲料对生长猪生产性能的影响指标对照组试验组1试验组2始重(kg)31.84±2.6231.76±2.4631.54±3.07末重(kg)50.73±4.1253.06±3.8953.75±3.92日增重(kg)0.67±0.070.76±0.080.79±0.06平均日采食量(kg)1.42±0.231.56±0.331.61±0.42料肉比2.12±0.252.05±0.202.03±0.32腹泻率(％)3.75±0.522.31±0.642.08±0.21从表3中，可以看出，对于生长猪，相较于单纯喂食基础日粮，向其中添加含饲用合生元的饲料添加剂，有助于提高断生长猪的采食量，增加体重，降低料肉比，饲料的利用率增加，同时，生长猪的腹泻率也有明显降低。最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。当前第1页1 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