本发明涉及饲料加工
技术领域：
，特别涉及饲料组合物、复合预混料及无血浆蛋白粉的饲料。
背景技术：
：血浆蛋白粉是动物血液(一般是猪血、牛血或禽血)分离出红血球后的血浆经喷雾干燥后制成的粉状产品，蛋白含量高达75％以上，赖氨酸8％以上，且氨基酸比例较为平衡，蛋白质消化率在90％以上，消化能每千克达17.1兆焦耳，是一种高能、高蛋白物质。血浆蛋白粉与猪体内的蛋白质氨基酸组成及其接近，营养组分合理，氨基酸含量高，适口性好，消化率高，含有丰富的免疫球蛋白。血浆蛋白粉作为一种新型、高效和良好诱食性的功能性蛋白原料在乳仔猪饲料中得到了广泛应用，目前国内外猪料企业在乳猪教槽料和保育前期料中通常都要添加3％～7％的血浆蛋白粉，能在一定程度上防止仔猪腹泻、下痢等疾病，增强仔猪对疾病的抵抗能力，降低仔猪腹泻，减少死亡率，改善健康程度，同时促进仔猪采食，有效降低断奶应激，实现增加日增重等效果。然而血浆蛋白粉在应用中仍然存在一些问题，一方面由于血浆蛋白粉与猪本身具有同源性，携带的细菌病毒具有相似性，具有发生同源感染的隐患，原料血中含有病毒和微生物，在运输、贮存过程中腐败变质及加工过程中处理不到位，导致很多病原菌存留在血浆中，如近年从血浆蛋白粉中检测出猪蓝耳病毒、圆环病毒、流行性腹泻病毒等多种在猪场中流行的病毒，另一方面各血浆蛋白粉厂家的产品在出厂时都无病毒检测报告，国内外对血浆安全性存在巨大的担忧，并且合格安全血浆产品的价格较高，导致血浆蛋白粉在饲料中使用存在巨大隐患且成本居高不下。随着国民对食品安全的需求越来越高，国家对食品安全也越来越重视，血浆蛋白粉在仔猪饲粮中的使用承担着巨大的安全性和经济风险。技术实现要素：本发明的主要目的是：为了解决血浆价格高，饲料成本增加，同时具有安全性隐患的问题，提供一种低成本安全性高的无血浆的饲料组合物、复合预混料及仔猪配合饲料。一方面，本发明提供一种不含血浆蛋白粉的饲料组合物，按重量份计，包括1～3份的蛋白粉、1～3份的免疫活性物质和0.01～0.02份的诱食剂，其中所述蛋白粉选自小麦水解蛋白、大米酶解蛋白、水解鱼蛋白粉和鸡蛋粉中的一种或多种，所述免疫活性物质为酵母水解物、谷氨酰胺或者酵母水解物和谷氨酰胺的混合物。另一方面，本发明提供一种复合预混料，包括上述饲料组合物和饲料学上可接受的辅料。在本发明的复合预混料的一个实施方式中，所述饲料组合物占所述复合预混料的质量百分含量为9％～12％。在本发明的复合预混料的另一个实施方式中，所述饲料学上可接受的辅料选自优脂能、白糖、低蛋白乳清粉、大豆浓缩蛋白、膨化大豆、进口蒸汽鱼粉、赖氨酸、酸化剂和含载体仔猪复合多维多矿中的一种或多种。在本发明的复合预混料的一个实施方式中，以重量份计，所述饲料学上可接受的辅料包括优脂能6～8份，白糖2～3份，葡萄糖4～6份、低蛋白乳清粉7～13份，大豆浓缩蛋白0～3份，膨化大豆2～5份，进口蒸汽鱼粉2～3份，赖氨酸0.2～0.6份，酸化剂0.3～0.5份，含载体仔猪复合多维多矿5～6份。在本发明的复合预混料的另一个实施方式中，所述含载体仔猪复合多维多矿由含载体仔猪复合多维和含载体仔猪复合多矿组成，按所述含载体仔猪复合多维多矿的总重量计，所述含载体仔猪复合多维的组分包括：维生素A，10000～30000IU/kg；维生素D3，2000～6000IU/kg；维生素E，40～90IU/kg；维生素K3，3～10mg/kg；维生素B2，5～15mg/kg；维生素B6，2～10mg/kg；维生素B12，30～60μg/kg；烟酰胺，20～90mg/kg；泛酸，10～60mg/kg；叶酸，0.5～3.5mg/kg；生物素，0.05～2mg/kg；50％氯化胆碱，5～30g/kg；所述含载体仔猪复合多矿的组分包括：锰20～60mg/kg，铜6～200mg/kg，铁100～500mg/kg，氧化锌250～3000mg/kg，碘0.3～3mg/kg，硒0.1～2mg/kg，钙7000～12000mg/kg，磷≥6000mg/kg。再一方面，本发明提供一种无血浆蛋白粉的饲料，其包括上述复合预混料和基础日粮。在本发明的饲料的一个实施方式中，所述复合预混料占所述饲料的质量百分含量为40％～50％。在本发明的饲料的另一个实施方式中，所述基础日粮包括一级玉米、膨化玉米、发酵豆粕、46豆粕、碎米、面粉。在本发明的饲料的另一个实施方式中，以重量份计，所述基础日粮包括一级玉米10～15份，膨化玉米6～10份，发酵豆粕3～5份，46豆粕6～10份，碎米10～16份，面粉10～15份。本发明的饲料组合物采用具有促进采食、蛋白消化率高、促进肠道发育和含有免疫球蛋白提高动物免疫力的一项或几项功能作用的优质原料替代血浆蛋白粉，符合理想氨基酸模式，同时在电解质平衡、矿物质平衡方面进行了协调，充分满足了仔猪的营养需求，同时兼顾性价比，饲料成本低，利润突出。具体实施方式下面根据具体实施例对本发明的技术方案做进一步说明。本发明的保护范围不限于以下实施例，列举这些实例仅出于示例性目的而不以任何方式限制本发明。本发明是根据血浆蛋白粉所具有的促进采食、蛋白消化率高、促进肠道发育和含有免疫球蛋白提高动物免疫力的多方面特点，从以上几个优势点上分别选取质优价廉的替代原料进行血浆替代，使之能充分满足仔猪的营养需求。按重量份计，本发明的饲料组合物包括1～3份的蛋白粉、1～3份的免疫活性物质和0.01～0.02份的诱食剂。本发明中的蛋白粉选自小麦水解蛋白、大米酶解蛋白、水解鱼蛋白粉和鸡蛋粉中的一种或多种，当多种蛋白进行混合时，对各组分的比例没有限制。本发明中的免疫活性物质为酵母水解物、谷氨酰胺或者酵母水解物和谷氨酰胺的混合物。当酵母水解物和谷氨酰胺进行混合时，对二者的比例没有限制。酵母水解物是酵母细胞的水解产物，通过自溶或通过外加酶水解得到。酵母水解物中含有大量的氨基酸、小肽、丰富的B族维生素、谷胱甘肽及核苷酸类物质，具有丰富的营养，特别是其中的核苷酸物质对动物尤其是幼年动物具有重要的营养作用，因此酵母水解物在饲料工业中具有良好的前景。谷氨酰胺是谷氨酸的酰胺，作为重要的能量和原料的来源，在维持肠道正常的形态、结构和功能上有重要的作用。诱食剂(商品名：乐达香)主要由谷氨酸钠、鸟苷酸二钠、酵母核苷酸和甘氨酸组成，可调控动物摄食中枢—提高食欲，明显促进动物采食量增加，增强食欲。本发明的饲料组合物具有适口性好、消化吸收好、具有一定的免疫活性物质，能弥补血浆蛋白粉具有的以上功能，从而对其实现替代。上述饲料组合物和饲料学上可接受的辅料混合后可组成复合预混料，在该复合预混料中，饲料组合物占总质量的百分含量为9％～12％。本发明中的饲料学上可接受的辅料选自优脂能、白糖、低蛋白乳清粉、大豆浓缩蛋白、进口蒸汽鱼粉、赖氨酸、酸化剂和仔猪专用复合预混料中的一种或多种，其中，当辅料选用以上全部的组分时，以重量份计，各组分的配比为：优脂能6～8份，白糖2～3份，葡萄糖4～6份、低蛋白乳清粉7～13份，大豆浓缩蛋白0～3份，膨化大豆2～5份，进口蒸汽鱼粉2～3份，赖氨酸0.2～0.6份，酸化剂0.3～0.5份，含载体仔猪复合多维多矿5～6份。本发明中的含载体仔猪复合多维多矿由含载体仔猪复合多维和含载体仔猪复合多矿组成，其中按含载体仔猪复合多维多矿的总重量计，含载体仔猪复合多维的组分包括：维生素A，10000～30000IU/kg；维生素D3，2000～6000IU/kg；维生素E，40～90IU/kg；维生素K3，3～10mg/kg；维生素B2，5～15mg/kg；维生素B6，2～10mg/kg；维生素B12，30～60μg/kg；烟酰胺，20～90mg/kg；泛酸，10～60mg/kg；叶酸，0.5～3.5mg/kg；生物素，0.05～2mg/kg；50％氯化胆碱，5～30g/kg；含载体仔猪复合多矿的组分包括：锰20～60mg/kg，铜6～200mg/kg，铁100～500mg/kg，氧化锌250～3000mg/kg，碘0.3～3mg/kg，硒0.1～2mg/kg，钙7000～12000mg/kg，磷≥6000mg/kg。上述复合预混料和基础日粮混合后可制成无血浆蛋白粉的饲料，在该无血浆蛋白粉的饲料中，复合预混料占总质量的百分含量为40％～50％。本发明中的基础日粮包括一级玉米、膨化玉米、发酵豆粕、46豆粕、碎米、面粉，其中，当基础日粮选用以上全部的组分时，以重量份计，各组分的配比为：一级玉米10～15份，膨化玉米6～10份，发酵豆粕3～5份，46豆粕6～10份，碎米10～16份，面粉10～15份。本发明的饲料不含血浆蛋白粉，解决了血浆价格高，饲料成本增加，同时存在同源感染隐患的的问题，仔猪在使用本发明的饲料饲喂一段时间后，在生长性能和健康程度上能够接近或达到使用血浆的仔猪生长发育标准，保证仔猪生长性能，降低饲料成本，提高猪场效益。除非另作限定，本发明所用术语均为本领域技术人员通常理解的含义。以下通过实施例对本发明作进一步地详细说明。实施例本发明中所用原料或辅料均可由市场购得。原料来源：1、大米酶解蛋白：湖北京源山生物科技股份有限公司，25kg/袋。2、小麦水解蛋白：江苏智荟生物科技有限公司，25kg/袋。3、蛋黄粉：远宏精细化学品仪器有限公司，25kg/袋。4、水解鱼蛋白粉：九州互联农牧科技有限公司，25kg/袋。5、谷氨酰胺：杭州宁电新瑞生物技术有限公司，25kg/袋。6、酵母水解物：奥特奇生物制品有限公司，25kg/袋。7、鸡血浆蛋白粉：上海杰隆生物制品股份有限公司，25kg/袋。8、诱食剂：广州乐达香味剂有限公司，5kg/袋。实施例1饲料组合物的制备将大米酶解蛋白2kg、酵母水解物1kg、谷氨酰胺1kg和诱食剂0.015kg混合，即得。实施例2饲料组合物的制备将水解鱼蛋白粉1kg、鸡蛋粉1kg、酵母水解物2kg和诱食剂0.015kg混合，即得。实施例3饲料组合物的制备将小麦水解蛋白1kg、水解鱼蛋白粉1kg、谷氨酰胺2kg和诱食剂0.015kg混合，即得。实施例4复合预混料的制备配制辅料：取进口蒸汽鱼粉3kg、大豆浓缩蛋白2.5kg、低蛋白乳清粉10kg、优脂能7.25kg、白糖2.5kg、葡萄糖5kg、酸化剂0.5kg、赖氨酸0.25kg和含载体仔猪复合多维多矿6kg，配制成辅料。取实施例1制得的饲料组合物与上述辅料混合，即得复合预混料。实施例5复合预混料的制备配制辅料：取进口蒸汽鱼粉3kg，膨化大豆4.7kg，低蛋白乳清粉10kg、优脂能7.25kg、白糖2.5kg、葡萄糖5kg、酸化剂0.5kg、赖氨酸0.25kg和含载体仔猪复合多维多矿6kg，配制成辅料。取实施例2制得的饲料组合物与上述辅料混合，即得复合预混料。实施例6复合预混料的制备配制辅料：取进口蒸汽鱼粉3kg，大豆浓缩蛋白1kg，膨化大豆2.8kg，低蛋白乳清粉10kg、优脂能7.25kg、白糖2.5kg、葡萄糖5kg、酸化剂0.5kg、赖氨酸0.25kg和含载体仔猪复合多维多矿6kg，配制成辅料。取实施例3制得的饲料组合物与上述辅料混合，即得复合预混料。实施例7饲料的制备基础日粮：选取一级玉米12kg、膨化玉米8kg、面粉10kg、46豆粕9.5kg、发酵豆粕5kg和碎米14.5kg混合，经过微粉碎后配制成基础日粮。取实施例4制得的复合预混料与上述基础日粮放入混合机中混合3-5分钟，混合均匀度小于7％，经过称量、包装，即得成品。实施例8饲料的制备基础日粮：选取一级玉米12kg、膨化玉米8kg、面粉10kg、46豆粕9.5kg、发酵豆粕5kg和碎米12.3kg混合，经过微粉粉碎后配制成基础日粮。取实施例5制得的复合预混料与上述基础日粮放入混合机中混合3-5分钟，混合均匀度小于7％，经过称量、包装，即得成品。实施例9饲料的制备基础日粮：选取一级玉米10.5kg、膨化玉米8kg、面粉10kg、46豆粕9.5kg、发酵豆粕5kg和碎米14.5kg混合，经过微粉碎后配制成基础日粮。取实施例6制得的复合预混料与上述基础日粮放入混合机中混合3-5分钟，混合均匀度小于7％，经过称量、包装，即得成品。对比例1含血浆饲料制备取鸡血浆蛋白粉4kg，与实施例4所得的辅料1份混合，即得含血浆复合预混料。取实施例7的基础日粮1份与含血浆复合预混料1份放入混合机中混合3-5分钟，混合均匀度小于7％，经过称量、包装，即得成品。对比例2含血浆饲料制备取鸡血浆蛋白粉4kg，与实施例5所得的辅料1份混合，即得含血浆复合预混料。取实施例8制得的基础日粮1份与含血浆复合预混料1份放入混合机中混合3-5分钟，混合均匀度小于7％，经称量、包装，即得成品。对比例3含血浆饲料制备取鸡血浆蛋白粉4kg，与实施例6所得辅料1份混合，即得含血浆复合预混料。取实施例9所得基础日粮1份，与含血浆复合预混料1份放入混合机中混合3-5分钟，混合均匀度小于7％，经过称量、包装，即得成品。以下是采用本专利实施方案的仔猪无血浆饲料，对仔猪生长性能效果的试验报告：仔猪无血浆饲料对比试验报告本替代试验在同一猪场进行了3个独立试验，即实例1、实例2、实例3。实例1：选择同批转群，体重在7.8kg左右的健康美系(长×大×杜)三元杂交断奶仔猪90头，按体重分为2个处理，分别为普通血浆粉组、血浆替代组，每处理4个重复，3个重复有11头仔猪，1个重复有12头仔猪，进行为期10天的饲养试验。1试验材料与方法1.1试验时间2016.8.21～2016.8.311.2试验地点江门市开平永祥猪场保育舍1.3试验日粮采用本专利实施方案实施例7所得的无血浆饲料与对比例1所得的含血浆饲料。1.4.1选择同一批次、出生日期相近的仔猪90头，共8个栏。1.4.2断奶仔猪进行5天过渡后开始饲喂保育无血浆饲料。1.4.3称取各栏仔猪窝重，试验开始，记录仔猪每日采食量，试验结束称取各栏猪重量。1.5饲养管理1.5.1饲喂方法采用少量多餐的饲喂方式，用本发明饲料饲喂仔猪，每天保持清槽一次，每天早晨饲喂前查看料槽是否有剩料，若有则淘出来回称；在投料前，观察料槽余料是否被猪弄脏，若颗粒饲料被猪弄成粉料或饲料被猪弄脏，则掏出并称重，以便于精确记录试验猪的采食量。1.6试验指标的测定1.6.1生长性能：试验初均重、10天后平均重、日采食量、日增重、料肉比1.6.2健康状况观察记录每天观察并记录试验猪群健康状况和腹泻情况，对于试验过程中出现的弱猪和病猪及时淘汰并称取当天淘汰猪重和饲料重，以便于准确计算采食量和增重。1.6.3腹泻指数的测定观察试验猪群试验期间各处理的腹泻情况，发现腹泻病猪后为该猪作标记号，跟踪记录发病日期、持续时间、治疗方案、康复情况；详细记录到每天每栏发生的腹泻头数、腹泻严重程度(粪便正常0分，轻度腹泻1分，严重腹泻2分)，严重发病要剔除试验栏，并称取病猪的体重，做好日期和体重的记录。根据评分结果计算每窝腹泻指数，其计算公式为：每窝腹泻指数＝观察记录分数总和/(观察总天数*每窝仔猪数)×100份；1.6.4试验料样收集随机在每袋中抽取试验料，每次取料不少于200g并分别装袋，取料时料样袋标记生产日期及取料日期，试验结束后送回研究开发部备用。1.6.5拍摄群体照片拍摄群体照片试验结束时将猪群吸引到同一处，集中拍摄猪群采食的群体照片并在照片上标注相应处理和重复(栏)，便于日后分析核对以上测定项目试验结束当天称重后进行。2试验结果2.1生长性能表表1生长性能表试验结果表明：教槽期间10天内仔猪日采食量达到335g/头/天，增重达到288g/头/天，料肉比1.17，完全实现了无血浆日粮的目的。实例2：选择同批转群，体重在8.3kg左右的健康美系(长×大×杜)三元杂交断奶仔猪84头，按体重分为2个处理，分别为普通血浆粉组、血浆替代组，每处理3个重复，每个重复14头猪，进行为期10天的饲养试验。1试验材料与方法1.1试验时间2016.9.5～2016.9.151.2试验地点江门市开平永祥猪场保育舍1.3试验日粮采用本专利实施方案实施例8所得的仔猪无血浆饲料与对比例2的含血浆饲料。1.4.1选择同一批次、出生日期相近的仔猪84头，共6个栏。1.4.2断奶仔猪进行5天过渡后开始饲喂保育无血浆饲料。1.4.3称取各栏仔猪窝重，试验开始，记录仔猪每日采食量，试验结束称取各栏猪重量。1.5饲养管理1.5.1饲喂方法同实例1。1.6试验指标的测定1.6.1生长性能：同实例1。1.6.2健康状况观察记录同实例1。1.6.3腹泻指数的测定同实例1。1.6.4试验料样收集同实例1。1.6.5拍摄群体照片拍摄群体照片同实例1。2试验结果2.1生长性能表表2生长性能表处理实施例8饲料对比例2饲料试验初头数4242试验天数1010试验末头数4242初均重(kg/头)8.338.34末均重(kg/头)10.6310.49净增重(kg/头)2.302.16平均日采食量(g/头/天)270270平均日增重(g/头/天)230216料肉比1.211.25腹泻指数％00试验结果表明：虽然试验期间血浆替代组和血浆组采食量相同，但是血浆替代组日均增重达230g/天，高于血浆组的216g/天，且料肉比为1.21，低于血浆组的1.25，因此能够实现完全替代血浆的目的。实例3：选择同批转群，体重在6kg左右的健康美系(长×大×杜)三元杂交断奶仔猪120头，按体重分为2个处理，分别为普通血浆粉组、血浆替代组，每处理3个重复，每个重复20头猪，进行为期10天的饲养试验。1试验材料与方法1.1试验时间2016.9.17～2016.9.271.2试验地点江门市开平永祥猪场保育舍1.3试验日粮采用本专利实施方案实施例9所得的仔猪无血浆饲料与对比例3所得的含血浆饲料。1.4.1选择同一批次、出生日期相近的仔猪120头，共6个栏。1.4.2断奶仔猪进行5天过渡后开始饲喂保育无血浆饲料。1.4.3称取各栏仔猪窝重，试验开始，记录仔猪每日采食量，试验结束称取各栏猪重量。1.5饲养管理1.5.1饲喂方法同实例1。1.6试验指标的测定1.6.1生长性能：同实例1。1.6.2健康状况观察记录同实例1。1.6.3腹泻指数的测定同实例1。1.6.4试验料样收集同实例1。1.6.5拍摄群体照片拍摄群体照片同实例1。2试验结果2.1生长性能表表3生长性能表实例3试验结果表明，血浆替代组采食量达156g/天，日增重达130g/天，采食量和日增重均优于血浆组，且料肉比低于血浆组，因而可以实现完全替代血浆的目的。由以上3个实例结果可知，使用本发明的血浆替代物组合，可以实现完全替代血浆的目的，提高生产效益。本领域技术人员应当注意的是，本发明所描述的实施方式仅仅是示范性的，可在本发明的范围内作出各种其他替换、改变和改进。因而，本发明不限于上述实施方式，而仅由权利要求限定。当前第1页1 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