一种蛋鸡饲料及其制备方法与流程

文档序号:12803416阅读:278来源:国知局
本发明涉及鸡饲料领域,具体涉及一种蛋鸡饲料及其制备方法。
背景技术
:玉米的批发价格低,其被广泛应用作传统饲料配方。经由传统饲料喂养的蛋鸡,其产下的鸡蛋重量在50-60g左右,胆固醇含量高达584mg/100g,且玉米易产生黄曲霉。中国营养学会建议每人每天食用的胆固醇量为300mg,每人每天食用两枚鸡蛋会不利于身体健康。高胆固醇含量令高血脂人群、中老人每天不可多食鸡蛋。通过改进饲料降低鸡蛋胆固醇含量,一般只可降低20-30%左右,鸡蛋胆固醇含量仍达408-467mg/100g,仍无法彻底解决胆固醇含量高的问题,现有技术中降低鸡蛋胆固醇含量的蛋鸡饲料配方种类多,成本高,制备方法较为繁琐。技术实现要素:本发明旨在提供一种成本低廉的蛋鸡饲料及其制备方法,其主要是通过以下技术方案加以实现:本发明的技术方案是:一种蛋鸡饲料,其特征在于:按照重量份计,包括以下组分,大豆15-18份,豆粕15-20份,油脂10-16份,麸皮8-9份,麦糠10-14份,鱼粉5-8份,叶红素3-5份,蛋白粉2-4份,苜蓿草10-15份,预混料4-6份和贝壳粉3-8份。优选的,按照重量份计,包括以下组分,大豆15份,豆粕15份,油脂14份,麸皮8份,麦糠15份,鱼粉5份,叶红素3份,蛋白粉2份,苜蓿草10份,预混料5份和贝壳粉5份。优选的,按照重量份计,包括以下组分,大豆15份,豆粕20份,油脂13份,麸皮9份,麦糠12份,鱼粉8份,叶红素4份,蛋白粉3份,苜蓿草12份,预混料4份和贝壳粉7份。优选的,所述油脂包括豆油和亚麻籽油,按照重量份计,所述豆油重量份数为2-6份,所述亚麻籽油重量分数为8-10份。优选的,按照重量份计,所述蛋鸡饲料还包括木糖醇1-2份。优选的,按照重量份计,所述蛋鸡饲料还包括海带粉2-6份和虾糠2-4份。优选的,所述预混料为5%预混料,按照重量份计,所述5%预混料包括vk30.02-0.03份,vb20.9-1.2份,vb120.1-0.2份,烟酰胺2-4份,泛酸钙1-2份,叶酸0-0.002份,胆碱8-10份,铁1.1-1.3份,铜0.23-0.25份,锰1.5-1.6份,锌1.3-1.4份,碘0.02-0.03份和硒0.005-0.006份。优选的,按照重量份计,所述蛋鸡饲料还包括有机铬0.005-0.075份。本发明提供一种蛋鸡饲料的制备方法,具体步骤如下:(1)按照重量份数称取:大豆,豆粕,油脂,麸皮,麦糠,鱼粉,蛋白粉,苜蓿草,贝壳粉,投入粉碎机中进行粉碎,经粉碎后过2.0mm-3.0mm目筛。(2)按照重量份数称取:叶红素,预混料,然后与步骤1所得粉末进行混合,投入混合机混合均匀,混合时间为30min,得到蛋鸡饲料。优选的,本发明提供一种蛋鸡饲料制备方法的步骤如下:(1)按照重量分数称取:大豆,豆粕,油脂,麸皮,麦糠,鱼粉,蛋白粉,苜蓿草,贝壳粉,海带粉和虾糠,投入粉碎机中进行粉碎,经粉碎后过2.0mm-3.0mm目筛。(2)按照重量份数称取:叶红素,预混料,木糖醇和有机铬,与步骤1所得粉末进行混合后,投入混合机,混合均匀,混合时间为30min,得到蛋鸡饲料。有益效果本发明所述的蛋鸡饲料未添加玉米,选用大豆、豆粕作为饲料高产能物质,提高饲料的能量,降低鸡蛋胆固醇。油脂可以改善饲料口感,优化饲料品质,选用豆油与亚麻酸油可增加鸡蛋中的不饱和脂肪酸含量,尤其是α-亚麻酸、γ-亚麻酸、eph、dha的含量。不饱和脂肪酸可保持细胞膜的相对流动性,维持细胞正常生理功能,可降胆固醇、血液粘稠度,促进血液循环的作用。α-亚麻酸可预防梗塞,降低血液粘度增加血液含氧量,γ-亚麻酸具有抑制黑色素生成,降低色素沉着的作用,可延缓皮肤衰老及治疗慢性湿疹的作用。dha具有软化血管、改善视力的功效,epa可以清理血液中胆固醇与甘油三酯。添加的叶红素可加深蛋黄颜色,提高蛋黄品相。苜蓿草含有叶酸,提高鸡蛋叶酸含量。叶酸促进人体蛋白质的代谢,是制造红血球不可缺少的物质,也是孕妇孕期不可缺少的营养元素。经由本发明所述蛋鸡饲料喂养的蛋鸡产蛋率高,抗病能力强,鸡蛋破损率低,蛋黄有光泽,颜色深。蛋白粉、海带粉、鱼粉、虾糠提供充足的蛋白,一天喂食蛋鸡两次,可满足蛋鸡对日粮能量的需求,提升蛋鸡产蛋率本发明涉及的蛋鸡饲料配方简单,制备方法简单易操作,饲料成本低,口感好,蛋鸡喜爱食用。经由本发明配制的饲料喂养的蛋鸡不易脱肛,产蛋率高。普通鸡蛋胆固醇含量为585mg/100g,经由本发明配制饲料喂养的蛋鸡所产鸡蛋的胆固醇含量为143mg/100g,是普通鸡蛋的24.49%左右,同时提高了鸡蛋卵磷脂、不饱和脂肪酸等其他营养成分含量。通过降低饲料中玉米比例或不添加玉米,降低鸡蛋胆固醇的方式,易造成饲料能量降低,蛋鸡日粮摄入能量低,会延长采食时间,采食耗能增加,降低能量利用效率,进而影响蛋鸡的产蛋率。本发明所述的蛋鸡饲料,大豆、豆粕作为饲料高产能物质,提高饲料的能量。一天喂食两次,可满足蛋鸡对日粮能量的需求,提升蛋鸡产蛋率。本发明所述蛋鸡饲料添加的有机铬为购买的丙酸铬。铬为重金属,不可直接添加到饲料中。发明人选用添加丙酸铬,既不会对鸡健康产生危害,也会增加鸡蛋中的铬含量。铬具有抗糖尿的作用,含铬丰富的食物,可增强胰岛素的效应,预防糖尿病的发生。本发明所述蛋鸡饲料不添加抗生素,蛋鸡所产鸡蛋无农药残留。具体实施例实施例一:一种蛋鸡饲料制备方法步骤如下:(1)按照重量分数称取:大豆,豆粕,油脂,麸皮,麦糠,鱼粉,蛋白粉,苜蓿草,贝壳粉,投入粉碎机中进行粉碎,经粉碎后过2.0-3.0mm目筛。(2)按照重量份数称取:叶红素和预混料,与步骤1所得粉末进行混合后,投入混合机,混合均匀,混合时间为30min,得到蛋鸡饲料。(3)将步骤2所得的混合物投入制粒机,进行制粒,制粒温度75℃,糊化率达到90%以上,得到饲料颗粒。上述蛋鸡饲料按照重量份计,包括以下组分,大豆18份,豆粕15份,油脂10份,麸皮9份,麦糠10份,鱼粉8份,叶红素4份,蛋白粉4份,苜蓿草12份,5%预混料4份和贝壳粉4份,油脂包括豆油和亚麻籽油,豆油重量份数为2份,亚麻籽油重量分数为8份,5%预混料包括vk30.02份,vb21份,vb120.2份,烟酰胺3份,泛酸钙1份,叶酸0.002份,胆碱9份,铁1.2份,铜0.24份,锰1.6份,锌1.4份,碘0.02份和硒0.006份。实施例二:一种蛋鸡饲料制备方法步骤如下:(1)按照重量分数称取:大豆,豆粕,油脂,麸皮,麦糠,鱼粉,蛋白粉,苜蓿草,贝壳粉,投入粉碎机中进行粉碎,经粉碎后过2.0-3.0mm目筛。(2)按照重量份数称取:叶红素,预混料,与步骤1所得粉末进行混合后,投入混合机,混合均匀,混合时间为30min,得到蛋鸡饲料。上述蛋鸡饲料,按照重量份计,包括以下组分,大豆15份,豆粕15份,油脂14份,麸皮8份,麦糠15份,鱼粉5份,叶红素3份,蛋白粉2份,苜蓿草10份,5%预混料5份,贝壳粉5份。其中油脂包括豆油6份,亚麻籽油8份,5%预混料包括vk30.02份,vb21份,vb120.2份,烟酰胺3份,泛酸钙1份,叶酸0.002份,胆碱9份,铁1.2份,铜0.24份,锰1.6份,锌1.4份,碘0.02份,硒0.006份。实施例三:一种蛋鸡饲料制备方法步骤如下:(1)按照重量分数称取:大豆,豆粕,油脂,麸皮,麦糠,鱼粉,蛋白粉,苜蓿草,贝壳粉,投入粉碎机中进行粉碎,经粉碎后过2.0-3.0mm目筛。(2)按照重量份数称取:叶红素和预混料,与步骤1所得粉末进行混合后,投入混合机,混合均匀,混合时间为30min,得到蛋鸡饲料。其中蛋鸡饲料,按照重量份计,包括以下组分,大豆15份,豆粕20份,油脂13份,麸皮9份,麦糠12份,鱼粉8份,叶红素4份,蛋白粉3份,苜蓿草12份,预混料4份,贝壳粉7份,其中油脂包括豆油4,亚麻籽油9份,所述预混料为5%预混料,5%预混料包括vk30.03份,vb21.2份,vb120.1份,烟酰胺2份,泛酸钙1份,胆碱8份,铁1.3份,铜0.25份,锰1.5份,锌1.4份,碘0.02份,硒0.006份。实施例四:一种蛋鸡饲料制备方法,其步骤如下:(1)按照重量分数称取:大豆,豆粕,油脂,麸皮,麦糠,鱼粉,蛋白粉,苜蓿草,贝壳粉,海带粉和虾糠,投入粉碎机中进行粉碎,经粉碎后过2.0-3.0mm目筛。(2)按照重量份数称取:叶红素、预混料和有机铬,与步骤1所得粉末进行混合后,投入混合机,混合均匀,混合时间为30min,得到蛋鸡饲料。所述蛋鸡饲料,按照重量份计,包括以下组分,大豆16份,豆粕18份,油脂14份,麸皮9份,麦糠14份,鱼粉6份,叶红素5份,蛋白粉3份,苜蓿草13份,5%预混料4份,贝壳粉8份,海带粉2份,虾糠2份,有机铬0.005份,油脂包括豆油和亚麻籽油,豆油重量份数为4份,亚麻籽油重量分数为10份,5%预混料包括vk30.03份,vb20.9份,vb120.2份,烟酰胺4份,泛酸钙2份,胆碱8份,铁1.1份,铜0.25份,锰1.5份,锌1.3份,碘0.02份,硒0.006份。实施例五:一种蛋鸡饲料制备方法,其步骤如下:(1)按照重量分数称取:大豆,豆粕,油脂,麸皮,麦糠,鱼粉,蛋白粉,苜蓿草,贝壳粉,海带粉和虾糠,投入粉碎机中进行粉碎,经粉碎后过2.0-3.0mm目筛。(2)按照重量份数称取:叶红素和预混料,木糖醇和有机铬,与步骤1所得粉末进行混合后,投入混合机,混合均匀,混合时间为30min,得到蛋鸡饲料。所述蛋鸡饲料,按照重量份计,包括以下组分,上述蛋鸡饲料按照重量份计,包括以下组分,大豆15份,豆粕20份,油脂16份,麸皮9份,麦糠10份,鱼粉6份,叶红素5份,蛋白粉4份,苜蓿草13份,预混料6份,贝壳粉4份,木糖醇1份,海带粉4份,虾糠4份,有机铬0.075份,油脂包括豆油和亚麻籽油,豆油重量份数为6份,亚麻籽油重量分数为10份,预混料选用5%预混料,所述5%预混料包括vk30.03份,vb21份,vb120.1份,烟酰胺2份,泛酸钙1份,胆碱8份,铁1.3份,铜0.23份,锰1.5份,锌1.4份,碘0.03份,硒0.005份。实施例六:一种蛋鸡饲料制备方法,其步骤如下:(1)按照重量分数称取:大豆,豆粕,油脂,麸皮,麦糠,鱼粉,蛋白粉,苜蓿草,贝壳粉,海带粉和虾糠,投入粉碎机中进行粉碎,经粉碎后过2.0-3.0mm目筛。(2)按照重量份数称取:叶红素,预混料和木糖醇,与步骤1所得粉末进行混合后,投入混合机,混合均匀,混合时间为30min,得到蛋鸡饲料。所述蛋鸡饲料,按照重量份计,包括以下组分,大豆18份,豆粕20份,油脂13份,麸皮8份,麦糠14份,鱼粉5份,叶红素4份,蛋白粉3份,苜蓿草12份,预混料5份,贝壳粉3份,木糖醇2份,海带粉6份,虾糠3份和有机铬0.006份,油脂包括豆油和亚麻籽油,豆油重量份数为6份,亚麻籽油重量分数为9份,预混料选用5%预混料,所述5%预混料包括vk30.03份,vb21份,vb120.2份,烟酰胺2份,泛酸钙1份,叶酸0.001,胆碱10份,铁1.3份,铜0.24份,锰1.5份,锌1.4份,碘0.02份,硒0.006份。对比试验(1)试验动物发明人养鸡场的产蛋鸡,700只。(2)实验分组将700只鸡随机分成七组,每组100只,分别为对照,实施例组1,实施例组2,实施例组3,实施例组4,实施例组5,实施例组6,自由采食与水,按照《无公害食品蛋鸡饲养管理准则》(ny/t5043-2001)进行饲料管理。(3)实验方法七个实验组饲喂不同的饲料,其中,对照组喂养市面购买的常规玉米饲料,实施例1的饲料1,实施例2的饲料2,实施例3的饲料3,实施例4的饲料4,实施例5的饲料5,实施例6的饲料6,每天早晚喂食一次,自由采水。其中市面购买的常规玉米饲料,按照重量份计包括以下组分:玉米614份,麦麸140份,豆粕210份,碳酸氢钙12份,石粉11份,食盐3份,添加剂1份。(4)产蛋性能及鸡蛋营养测试自试验开始喂养至43周龄,每天记录各组产蛋数,计算产蛋率。于43周龄时,观察蛋鸡的脱肛情况,并计算脱肛率。43周龄时,随机抽取20枚鸡蛋进行检测,按照gb5009.5-2010、gb/t14772-2008、gb5009.3-2010、gb5009.4-2010、gb/t22220-2008、gb5009.93-2010硒、gb/t22223-2008、gb5009.87-2003gb5009.211-2008、gb5009.188-2003、gb5009.104-2003等。检测标准,对鸡蛋的胆固醇、硒、磷脂、叶酸、α-亚麻酸、不饱和脂肪(酸)、铬、dha、eph等进行检测。35-38周龄时,随机抽取7个实验组的鸡蛋,观察蛋黄颜色,并进行记录。(5)产蛋性能及营养成分含量检测结果如表1、表2和表3所示表1七个实验组产蛋性能对照表组别产蛋率%脱肛率%蛋黄颜色对照82.21±4.393浅实施例198.08±1.321深实施例299.23±1.120深实施例398.47±1.240深实施例498.36±1.350深实施例599.13±1.460深实施例699.24±1.250深从表1可以看出,本发明提供的蛋鸡饲料饲喂较传统饲料饲喂,产蛋率高,脱肛率低,鸡蛋蛋黄颜色深。表2七个实验组鸡蛋营养成分对照表组别胆固醇硒磷脂叶酸铬不饱和脂肪(酸)对照585mg/100g0.014mg/kg1.5g/100g40μg/100g03.70g/100g实施例1143mg/100g0.21mg/kg4.28g/100g67.5μg/100g06.62g/100g实施例2143mg/100g0.20mg/kg4.19g/100g73.0μg/100g06.70g/100g实施例3144mg/100g0.21mg/kg4.23g/100g68.1μg/100g06.72g/100g实施例4143mg/100g0.29mg/kg4.08g/100g79.5μg/100g0.0155mg/kg6.72g/100g实施例5146mg/100g0.30mg/kg4.26g/100g74.0μg/100g0.0166mg/kg6.63g/100g实施例6144mg/100g0.22mg/kg4.28g/100g69.1μg/100g0.0163mg/kg6.61g/100g从表2可以看出,本发明提供的蛋鸡饲料较传统饲料可以降低鸡蛋胆固醇,增加鸡蛋硒、磷酸、叶酸、不饱和脂肪(酸)等营养成分含量。实施例1,实施例2和实施例3的饲料并未添加有机铬即丙酸铬,故鸡蛋中铬含量为零,实施例4、实施例5和实施例6的饲料中添加了一定份量的有机铬,实施例的鸡蛋含有铬。表3七个实验组部分营养成分对照表组别α-亚麻酸γ-亚麻酸dhaeph对照0000实施例10.12g/100g0.01g/100g0.35g/100g0.02g/100g实施例20.12g/100g0.01g/100g0.33g/100g0.02g/100g实施例30.13g/100g0.01g/100g0.33g/100g0.02g/100g实施例40.12g/100g0.01g/100g0.34g/100g0.03g/100g实施例50.15g/100g0.01g/100g0.35g/100g0.03g/100g实施例60.11g/100g0.01g/100g0.32g/100g0.02g/100g从表三可以看出。本发明提供的蛋鸡饲料较传统饲料,可以增加鸡蛋不饱和脂肪酸中的α-亚麻酸、γ-亚麻酸、dha、eph含量,丰富鸡蛋的营养元素,适宜多种人群食用。以上仅为本发明的较佳实施例,并不用限制于本发明,凡在本发明原则之内,所做的任何修改、同等替换、改进等均在本发明保护范围内。当前第1页12
当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1