一种黄花菜杀青烘干一体机的制作方法

文档序号:11424568阅读:1198来源:国知局
一种黄花菜杀青烘干一体机的制造方法与工艺

本发明属于农产品加工设备技术领域,具体涉及一种黄花菜杀青烘干一体机。



背景技术:

黄花菜中含有丰富的营养物质,每100g黄花菜干品中含有蛋白质14.1g,脂肪0.4g,碳水化合物60.1g,钙463mg,磷173mg,铁16.5mg,胡萝卜素3.44mg,核黄素0.14mg,硫胺素0.3mg,尼克酸4.1mg等,其中碳水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质分别占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品,所以黄花菜广受大家喜欢。但是黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的物质,在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒,将黄花菜经过60℃以上的高温处理可以破坏秋水仙碱。

传统的加工方式是通过蒸煮晒干法,所需要的设备是杀青箱和烘干箱,需要两个设备成本投资较大,而且一般杀青箱和烘干箱中热蒸汽都会悬浮在箱顶,造成热蒸汽在箱内不均匀,使黄花菜的杀青和烘干不均匀。

因此,我们针对上述提出的问题提供一种工作效率高、蒸汽分布均匀、操作方便的、全自动的黄花菜杀青烘干一体机。



技术实现要素:

本发明针对上述提出的问题提供一种工作效率高、蒸汽分布均匀、操作方便的、全自动的黄花菜杀青烘干一体机。

为达上述目的,本发明所采用的技术方案如下:

一种黄花菜杀青烘干一体机,包括:机体、控制面板、热风机、通风管道、抽湿机、通风口、电动排气阀门、报警器、进取料口、托盘支架、托盘和动力控制装置,其特征在于:所述机体前端设有控制面板,所述机体一侧设有进取料口,所述机体另一侧设有通风管道,所述通风管道通过法兰连接热风机,所述机体顶部设有通风口,所述通风口与抽湿机相连,所述机体上端两侧设有电动排气阀门,所述电动排气阀门旁设有报警器,所述机体内部设有托盘支架和托盘,所述托盘支架包括主轴、旋转件、圆形支架、圆柱体支架、皮带轮、动力控制装置、主轴支架,所述主轴通过轴承座设置于主轴支架上,所述主轴连接旋转件,所述旋转件两端上均匀设有两组圆柱体支架,所述两组圆柱体支架末端分别连接两个圆形支架,所述两个圆形支架之间通过圆柱体支架连接,所述主轴末端设有皮带轮,所述皮带轮通过皮带连接动力控制装置,所述动力控制装置由电机通过v带连接减速离合器组成,所述托盘通过连接杆活动连接在圆柱体支架上,所述托盘底部设有配重块,所述托盘内部设有抽屉,所述抽屉与托盘内部吻合,所述抽屉通过卡扣与托盘固定,所述抽屉一侧设有拉手。

进一步的,所述主轴为花键轴,所述主轴与旋转件啮合。

进一步的,所述托盘与抽屉均为网状。

进一步的,所述控制面板、热风机、抽湿机、电动排气阀门、报警器和动力控制装置电性连接,均通过plc自动控制。

本发明的优点:本发明的一种黄花菜杀青烘干一体机,采用旋转托盘和全自动的控制装置,将杀青和烘干在一个箱体中完成,让黄花菜在托盘中通过转轴旋转使箱体内部的热气均匀分散,达到更好的杀青的烘干效果;与现有技术相比,提高了工作效率,不用在杀青后将黄花菜拿出来放入烘干箱中,既减少了对黄花菜的破坏,又减少了劳动成本的投入,提高了产品的质量,本发明采用全自动的控制系统,保证了杀青和烘干的时间,不易破坏黄花菜中的营养成分,而且能使箱体中的热气分散均匀,使黄花菜色泽均匀质量优。

附图说明

下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步详细说明:

图1为本发明一种黄花菜杀青烘干一体机的结构示意图。

图2为本发明一种黄花菜杀青烘干一体机的托盘支架结构示意立体图。

图3为本发明一种黄花菜杀青烘干一体机的托盘结构示意立体图。

图中标号为:1.机体,2.控制面板,3.热风机,4.通风管道,5.抽湿机,6.通风口,7.电动排气阀门,8.报警器,9.进取料口,10.托盘支架,11.圆形支架,12.圆柱体支架,13.皮带轮,14.动力控制装置,15.主轴,16.旋转件,17.主轴支架,18.托盘,19.连接杆,20.配重块,21.抽屉,22.拉手,23.卡扣。

具体实施方式

下面给出的实施例拟对本发明作进一步说明,但不能理解为是对本发明保护范围的限制,本领域技术人员根据本发明内容对本发明的一些非本质的改进和调整,仍属于本发明的保护范围。

在图1、2、3中,1.机体,2.控制面板,3.热风机,4.通风管道,5.抽湿机,6.通风口,7.电动排气阀门,8.报警器,9.进取料口,10.托盘支架,11.圆形支架,12.圆柱体支架,13.皮带轮,14.动力控制装置,15.主轴,16.旋转件,17.主轴支架,18.托盘,19.连接杆,20.配重块,21.抽屉,22.拉手,23.卡扣。

一种黄花菜杀青烘干一体机,包括:机体1、控制面板2、热风机3、通风管道4、抽湿机5、通风口6、电动排气阀门7、报警器8、进取料口9、托盘支架10、托盘18和动力控制装置14,其特征在于:所述机体1前端设有控制面板2,所述机体1一侧设有进取料口9,所述进取料口9与机体1在关闭时紧密连接,所述机体1另一侧设有通风管道4,所述通风管道4通过法兰连接热风机3,所述机体1顶部设有通风口6,所述通风口6与抽湿机5相连,所述机体1上端两侧设有电动排气阀门7,所述电动排气阀门7旁设有报警器8,所述机体内部设有托盘支架10和托盘18,所述托盘支架10包括主轴15、旋转件16、圆形支架11、圆柱体支架12、皮带轮13、动力控制装置14、主轴支架17,所述主轴15通过轴承座设置于主轴支架17上,所述主轴15连接旋转件16,所述旋转件16两端上均匀设有两组圆柱体支架12,所述两组圆柱体支架12末端分别连接两个圆形支架11,所述两个圆形支架11之间通过圆柱体支架12连接,所述主轴15末端设有皮带轮13,所述皮带轮13通过皮带连接动力控制装置14,所述动力控制装置14由电机通过v带连接减速离合器组成,所述托盘18通过连接杆19活动连接在圆柱体支架12上,所述托盘18底部设有配重块20,所述托盘18内部设有抽屉21,所述抽屉21与托盘18内部吻合,所述抽屉21通过卡扣23与托盘18固定,所述抽屉21一侧设有拉手22。

所述主轴15为花键轴,所述主轴15与旋转件16啮合,所述托盘18与抽屉21均为网状,可以使热气与物料充分接触,所述控制面板2、热风机3、抽湿机5、电动排气阀门7、报警器8和动力控制装置14电性连接,均通过plc自动控制。

通过plc系统编辑一体机工作程序,进气时间,杀青时间和转速,抽湿气时间,烘干时间,排气时间,报警时间和停机;工作过程为加料--进气--杀青+抽湿气--烘干+抽湿气--排气--报警--停机。

在一体机启动前,将物料均匀铺洒在抽屉21中,通过进取料口9将抽屉21放入托盘18中,然后关闭进取料口9,进取料口9在关闭时与机体1紧密连接,通过控制面板2启动一体机对黄花菜进行加工,根据工作程序,进气2min后,开始杀青,杀青温度控制在60-70℃,

杀青时间为6min,动力控制装置14带动托盘支架10开始运行,转速为15r/min,同时抽湿机5开始工作,杀青结束后开始烘干,烘干温度控制70-80℃,烘干时间为25min,烘干结束后,电动排气阀门7将多余气体排出,抽湿机5停止工作,排气时间为3min,排气时托盘支架10扔保持旋转,排气结束后,报警器8报警,报警10s后一体机停止工作,打开进取料口9将抽屉21拉出取出物料。

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