技术特征：
技术总结
本发明属于食用油技术领域，尤其是一种防治便秘的桃花香味莴笋核桃油，由以下重量份的原料制成：核桃仁224~228份、鲜桃花花瓣6.7~6.9份、新鲜猪肝15~16份、生菜18~19份、新鲜橙皮7.5~7.7份、莴笋汁81~83份、当归提取物0.07~0.08份、橄榄叶提取物0.13~0.14份；本发明油体稳定、无沉淀物质，色泽淡黄透明、清亮均匀，具有核桃油特有的香味且夹杂着淡淡的桃花香味，香气清新怡人，口感细腻爽滑，不但能够有效防治便秘，而且能够有效增强人体免疫力、活血化瘀、降低血糖。
技术研发人员：邢雷
受保护的技术使用者：蚌埠市九华油脂有限公司
技术研发日：2017.04.28
技术公布日：2017.09.05