粉粒结合型乳猪配合饲料及其制备方法与流程

文档序号:11670132阅读:302来源:国知局
本发明涉及乳猪饲料,具体地,涉及一种粉粒结合型乳猪配合饲料及其制备方法。
背景技术
:在教槽保育阶段,乳猪的胃肠道和免疫体统发育还未健全,需要熟化度较高的饲料才能保障肠道健康和生长发育。然而,由于乳猪群体内个体发育速度差异较大,单纯的提供一种饲料既不能最好的满足不同个体的营养及饲料熟化度需要,又不能最大程度的降低生产本、节约能耗。因而,为乳猪提供一种可以实现教槽保育无应激过渡的乳猪饲料,以减少乳猪腹泻、促进胃肠发育、提高消化吸收率就十分必要。技术实现要素:有鉴于此,本发明提供一种粉粒结合型乳猪配合饲料及其制备方法,以解决上述问题。具体地,本发明采取如下技术方案:一种粉粒结合型乳猪配合饲料,它包括粉料和粒料,它的熟化度为40%~60%,硬度≤1.0;所述粉料主要包括以下质量份的组分:第一谷物40~60份、糖类5~15份、乳清粉5~10份、植脂末5~10份、大豆浓缩蛋白5~10份、猪喷雾干燥血浆蛋白粉2~5份、肠膜蛋白粉1~2.5份、磷酸二氢钙0.5~1份、氯化钠0.2~0.5份、复合维生素0.04~0.05份、第一复合微量元素1~2份、复合氨基酸0.4~1份、乳酸菌0.03~0.05份、陈皮粉0.2~0.3份和生姜粉0.05~0.2份;所述粒料主要包括以下质量份的组分:第二谷物50~80份、糖类3~7份、液态油脂2~3份、蒸汽鱼粉2.5~5份、发酵豆粕5~10份、磷酸二氢钙0.3~0.8份、甲酸钙0.3~0.8份、氯化钠0.2~0.5份、复合维生素0.03~0.04份、第二复合微量元素0.5~1份、复合氨基酸0.3~0.8份、乳酸菌0.01~0.03份。2.根据权利要求1所述的粉粒结合型乳猪配合饲料,其特征在于,所述第一谷物为玉米、大米、小麦、燕麦、豆粕、大豆中至少两种的组合,且所述第一谷物的熟化度≥85%;所述第二谷物为玉米、大米、小麦、燕麦、豆粕、大豆至少两种的组合,且所述第二谷物的熟化度为45%~65%。基于上述,所述糖类为蔗糖、乳糖、葡萄糖、果糖中的一种或至少两种的组合;所述液态油脂为大豆油、椰子油、棕榈油中的一种或至少两种的组合。基于上述,所述猪喷雾干燥血浆蛋白粉的粗灰分质量分数≤9%,且粗蛋白质质量分数≥78%;所述肠膜蛋白粉的粗灰分质量分数≤12%。基于上述,每1kg所述复合维生素中包括1900~2000万iu的维生素a、350~450万iu的维生素d3、80000~100000mg的维生素e、4500~5500mg的维生素k3、8000~9000mg的维生素b1、13000~15000mg的维生素b2、13000~15000mg的维生素b6、80~100mg的维生素b12、3500~4000mg的叶酸、350~500mg的生物素、65000~75000mg的烟酸和55000~65000mg泛酸钙。基于上述,每1kg所述第一复合微量元素中包括6000~10000mg的有机铁元素、800~1200mg的有机铜元素、100000~120000mg的锌元素、800~1200mg的有机锰元素、40~80mg的碘元素和10~20mg的有机硒元素;其中,所述锌元素源自氧化锌。基于上述,每1kg所述第二复合微量元素中包括9000~15000mg的有机铁元素、500~1500mg的有机铜元素、190000~210000mg的锌元素、500~1500mg的有机锰元素、70~120mg的碘元素和20~40mg的有机硒元素;其中,所述锌元素源自氧化锌。基于上述,所述复合氨基酸主要包括以下质量份的组分:赖氨酸盐酸盐70~80份、蛋氨酸5~10份、苏氨酸10~15份和色氨酸3~7份。一种粉粒结合型乳猪配合饲料的制备方法,其包括以下步骤:粉料制备以质量份数计,将40~60份的第一谷物进行粉碎、膨化后,再次粉碎,得到第一谷物粉料;将所述第一谷物粉料和5~15份的糖类、1~2.5份的肠膜蛋白粉混合粉碎得到第一谷物混合粉料;将所述第一谷物混合粉料与5~10份的乳清粉、5~10份的植脂末、5~10份的大豆浓缩蛋白、2~5份的猪喷雾血浆蛋白粉、0.5~1份的磷酸二氢钙、0.2~0.5份的氯化钠、0.04~0.05份的复合维生素、1~2份的第一复合微量元素、0.4~1份的复合氨基酸、0.03~0.05份的乳酸菌、0.2~0.3份的陈皮粉和0.05~0.2份的生姜粉混合均匀,制得所述粉料;粒料制备以质量份数计,将50~80份的第二谷物进行粉碎、膨化后,再次粉碎,得到第二谷物粉料,将所述第二谷物粉料和3~7份的糖类、2.5~5份蒸汽鱼粉混合粉碎得到第二谷物混合粉料;将所述第二谷物混合粉料与2~3份的液态油脂、5~10份的发酵豆粕、0.3~0.8份的磷酸二氢钙、0.3~0.8份甲酸钙、0.2~0.5份氯化钠、0.03~0.04份的复合维生素、0.5~1份的第二复合微量元素、0.3~0.8份的复合氨基酸和0.01~0.03份的乳酸菌混合均匀,再次进行蒸汽调制制粒,制得所述粒料;成品制备将所述粉料和所述粒料按照(3~7):(3~7)的比例混合均匀,制得所述粉粒结合型乳猪配合饲料。基于上述,所述粉料制备的步骤中,所述第一谷物混合粉料的粒径为0.5~1.5mm,所述膨化的温度为140~170℃;所述粒料制备的步骤中,将所述第二谷物进行粉碎后,在110~140℃进行膨化,再次粉碎得到所述第二谷物粉料;将所述第二谷物粉料和所述糖类、所述蒸汽鱼粉混合粉碎得到粒径为0.5~1.5mm的所述第二谷物混合粉料;将所述第二谷物混合粉料与所述液态油脂、所述发酵豆粕、所述磷酸二氢钙、所述甲酸钙、所述氯化钠、所述复合维生素、所述复合微量元素、所述复合氨基酸和所述乳酸菌混合均匀,在55~65℃再次进行蒸汽调制制粒,制得所述粒料。其中,所述有机铁元素来源于乳酸亚铁、蛋白铁、蛋氨酸铁络合物、甘氨酸铁络合物中的一种或至少两种的组合;所述有机铜元素来源于甘氨酸铜络合物、蛋白铜、蛋氨酸铜络合物中的一种或至少两种的组合;所述有机锰元素来源于蛋氨酸锰、蛋白锰、氨基酸锰络合物中的一种或至少两种的组合;所述碘元素来源于碘酸钙;所述有机硒元素来源于酵母硒。与现有技术相比,本发明具有突出的实质性特点和显著进步。具体的说,本发明提供的粉粒结合型乳猪配合饲料是由熟化度不同粉料和粒料相互配合得到的,所述粉料的熟化度较高,所述粒料的熟化度稍低,但高于行业其他粒料,极大的扩展了所述粉料和所述粒料的配比范围;而且,所述粉料中的脂肪、能量主要源于植脂末、乳糖、蔗糖等,而不添加液体脂肪,避免所述粉料产生结块、分级,可以和所述粒料充分包裹,提高所述粉粒结合型乳猪配合饲料的稳定性,使所述粉粒结合型乳猪配合饲料不易氧化酸败,改善饲喂效果;所述粉料中添加有猪喷雾干燥血浆蛋白粉和肠膜蛋白粉,所述猪喷雾干燥血浆蛋白粉和所述肠膜蛋白粉富含极易消化吸收的免疫蛋白,提高免疫力,同时天然诱食性最好,促进采食量的提高;所述粉粒结合性乳猪配合饲料中磷酸二氢钙、甲酸钙均是矿物原料中适口性好、易消化吸收的无机和有机钙源;所述粉粒结合型乳猪配合饲料添加有耐高温乳酸菌;所述粉粒结合型乳猪配合饲料中的耐高温乳酸菌是乳猪肠道健康的绿色添加剂,耐高温,具有促进采食、抑菌、肠道健康、促进消化吸收、抗腹泻等各种作用;所述粉料中的微量元素主要来自于有机物,有利于乳猪的消化吸收、肠道健康,有利于坏境保护,降低重金属的排放;所述粉料中添加有陈皮粉和生姜粉,所述陈皮粉和所述生姜粉与所述粉粒结合型乳猪配合饲料的其他组分共同作用,不仅为乳猪生长提供各类营养,还可以改善乳猪的肠胃功能,降低得病率,实现乳猪教槽保育无应激过渡。本发明还提供所述粉粒结合型乳猪配合饲料的制备方法,该方法在制备所述粉料时采用膨化工艺进行高度熟化,制备所述粒料时采用膨化工艺进行低度熟化,再通过蒸汽调质工艺进行制粒;且在制备熟化度较高的所述粉料时不进行制粒,不影响所述粉粒结合型乳猪配合饲料的硬度,使得所述粉粒结合型乳猪配合饲料的硬度小于1.0,更为酥脆;同时,该制备方法工艺简单,易控制,熟化度高,具有广阔的应用前景。具体实施方式下面通过具体实施方式,对本发明的技术方案做进一步的详细描述。实施例1本实施例提供一种粉粒结合型乳猪配合饲料,它包括粉料和粒料,所述粉料主要包括以下质量份的组分:玉米30份、大豆10份、面粉20份、乳糖3份、白糖5份、葡萄糖2份、乳清粉5份、植脂末10份、猪喷雾干燥血浆蛋白粉5份、肠膜蛋白粉2.5份、大豆浓缩蛋白7.5份、磷酸二氢钙0.5份、氯化钠0.2份、复合维生素0.05份、第一复合微量元素1份、复合氨基酸0.4份、乳酸菌0.03份、陈皮粉0.3份和生姜粉0.2份;所述粒料主要包括以下质量份的组分:玉米50份、大米10份、大豆10份、豆粕10份、白糖5份、大豆油3份、进口蒸汽鱼粉5份、发酵豆粕5份、磷酸二氢钙0.8份、甲酸钙0.5份、氯化钠0.3份、复合维生素0.04份、第二复合微量元素0.5份和复合氨基酸0.8份、乳酸菌0.05份。每1kg所述复合维生素中包括2000万iu的维生素a、300万iu的维生素d3、90000mg的维生素e、5000mg的维生素k3、8500mg的维生素b1、14000mg的维生素b2、14000mg的维生素b6、90mg的维生素b12、4000mg的叶酸、500mg的生物素、70000mg的烟酸和60000mg泛酸钙。所述第一复合微量元素由乳酸亚铁、甘氨酸铜络合物、氧化锌、蛋氨酸锰、碘酸钙和酵母硒组成;其中,每1kg所述第一复合微量元素中含有10000mg的有机铁元素、1200mg的有机铜元素、120000mg的锌元素、1200mg的有机锰元素、80mg的碘元素和20mg的有机硒元素。所述第二复合微量元素由乳酸亚铁、甘氨酸铜络合物、蛋氨酸锰、氧化锌、碘酸钙和酵母硒组成;其中,每1kg所述第二复合微量元素中含有15000mg的有机铁元素、1500mg的有机铜元素、210000mg的锌元素、1300mg的有机锰元素、120mg的碘元素和40mg的有机硒元素。所述复合氨基酸由以下质量份的组分构成:赖氨酸盐酸盐80份、蛋氨酸5份、苏氨酸12份和色氨酸3份。本实施例还提供所述粉粒结合型乳猪配合饲料的制备方法,其包括以下步骤:粉料制备以质量份数计,将30份的玉米和10份的大豆分别粉碎至粒径为2.0mm,在140~170℃对粉碎后所述玉米进行膨化,在140℃对粉碎后所述大豆进行膨化,将膨化后的所述玉米和所述大豆混合粉碎至粒径为1.5mm,得到第一谷物粉料;将所述第一谷物粉料和3份的乳糖、5份的白糖、2份的葡萄糖、2.5份的肠膜蛋白粉混合均匀,然后粉碎至粒径为0.5~1.0mm,得到第一谷物混合粉料;将所述第一谷物混合粉料与20份的面粉、5份的乳清粉、10份的植脂末、5份的猪喷雾干燥血浆蛋白粉、7.5份的大豆浓缩蛋白、0.5份的磷酸二氢钙、0.2份的氯化钠、0.05份的复合维生素、1份的第一复合微量元素、0.4份复合氨基酸、0.03份的乳酸菌、0.3份陈皮粉和0.2份生姜粉混合均匀,制得所述粉料;粒料制备以质量份数计,将50份玉米、10份大米、10份大豆、10份豆粕分别粉碎至2.0mm,在110~140℃对粉碎后的所述玉米、所述大米、所述豆粕进行膨化,在135~140℃对粉碎后所述大豆进行膨化,将膨化后的所述玉米、所述大米、所述豆粕和所述大豆混合粉碎至1.5mm,得到第二谷物粉料;将所述第二谷物粉料和5份白糖、5份进口鱼粉混合粉碎至1.0mm,得到第二谷物混合粉料;将所述第二谷物混合粉料与3份大豆油、5份发酵豆粕、0.5份磷酸二氢钙、0.5份甲酸钙、0.3份氯化钠、0.04份复合维生素、0.5份第二复合微量元素、0.05份乳酸菌和0.8份复合氨基酸混合均匀,在温度为55~65℃、环模压缩比为3:1条件下,进行蒸汽调制制粒,制得所述粒料;成品制备将所述粉料和所述粒料按照3:7的比例混合均匀,制得所述粉粒结合型乳猪配合饲料。经检测,所述粉粒结合型乳猪配合饲料的熟化度为40%,硬度为0.8。实施例2本实施例提供一种粉粒结合型乳猪配合饲料,它包括粉料和粒料,所述粉料主要包括以下质量份的组分:大米40份、大豆10份、面粉25份、白糖4份、葡萄糖2份、乳清粉7.5份、植脂末7.5份、猪喷雾干燥血浆蛋白粉4份、肠膜蛋白粉2份、大豆浓缩蛋白10份、磷酸二氢钙1份、氯化钠0.5份、复合维生素0.04份、第一复合微量元素2份、复合氨基酸1份、乳酸菌0.04份、陈皮粉0.25份和生姜粉0.1份;所述粒料主要包括以下质量份的组分:玉米42份、小麦20份、大豆7份、豆粕13份、葡萄糖5份、果糖2份、大豆油2份、椰子油0.5份、蒸汽鱼粉2.5份、发酵豆粕4份、磷酸二氢钙0.5份、甲酸钙0.5份、氯化钠0.4份、复合维生素0.035份、第二复合微量元素1份和复合氨基酸0.6份、乳酸菌0.04份。每1kg所述复合维生素中包括1900万iu的维生素a、400万iu的维生素d3、95000mg的维生素e、5500mg的维生素k3、8000mg的维生素b1、15000mg的维生素b2、13000mg的维生素b6、100mg的维生素b12、3500mg的叶酸、350mg的生物素、75000mg的烟酸和65000mg泛酸钙。所述第一复合微量元素由蛋白铁、蛋氨酸铁络合物、蛋白铜、氧化锌、蛋白锰、碘酸钙和酵母硒组成;其中,每1kg所述第一复合微量元素中含有8000mg的有机铁元素、1000mg的有机铜元素、100000mg的锌元素、1000mg的有机锰元素、60mg的碘元素和15mg的有机硒元素。所述第二复合微量元素由蛋白铁、蛋氨酸铁络合物、蛋白铜、氧化锌、蛋白锰、碘酸钙和酵母硒组成;其中,每1kg所述第二复合微量元素中含有12000mg的有机铁元素、1000mg的有机铜元素、200000mg的锌元素、1200mg的有机锰元素、100mg的碘元素和30mg的有机硒元素。所述复合氨基酸由以下质量份的组分构成:赖氨酸盐酸盐76份、蛋氨酸6份、苏氨酸14份和色氨酸4份。本实施例还提供所述粉粒结合型乳猪配合饲料的制备方法,其包括以下步骤:粉料制备以质量份数计,将40份大米和10份大豆分别粉碎至粒径为2.0mm,在140~170℃对粉碎后的所述大米进行膨化,在130~140℃对粉碎后所述大豆进行膨化,将膨化后的所述大米和所述大豆粉碎至粒径为1.5mm,得到第一谷物粉料;将所述第一谷物粉料和4份白糖、2份葡萄糖、2份所述肠膜蛋白粉混合均匀,然后粉碎至粒径为0.5mm~1.0mm,得到第一谷物混合粉料;将所述第一谷物混合粉料与25份面粉、7.5份乳清粉、7.5份植脂末、4份猪喷雾干燥血浆蛋白粉、10份大豆浓缩蛋白、1份磷酸二氢钙、0.5份氯化钠、0.04份复合维生素、2份第一复合微量元素、1份复合氨基酸、0.04份乳酸菌、0.25份陈皮粉和0.1份生姜粉混合均匀,制得所述粉料;粒料制备以质量份数计,将42份玉米、20份小麦、7份大豆、13份豆粕分别粉碎至2.0mm,在110~140℃对粉碎后所述玉米、所述小麦、所述豆粕进行膨化,在140℃对粉碎后所述大豆进行膨化,将膨化后的所述玉米、所述小麦、所述豆粕和所述大豆粉碎至1.5mm,得到第二谷物粉料;将所述第二谷物粉料和2.5份蒸汽鱼粉、5份葡萄糖、2份果糖混合粉碎至1.0mm得到第一谷物混合粉料;将所述第一谷物混合粉料与2份大豆油、椰子油0.5份、4份发酵豆粕、0.5份磷酸二氢钙、0.5份甲酸钙、0.4份氯化钠、0.035份复合维生素、1份第二复合微量元素和0.6份复合氨基酸和0.04份乳酸菌混合均匀,在温度为55~65℃、环模压缩比为3:1条件下,进行蒸汽调制制粒,制得所述粒料;成品制备将所述粉料和所述粒料按照7:3的比例混合均匀,制得所述粉粒结合型乳猪配合饲料。经检测,所述粉粒结合型乳猪配合饲料的熟化度为60%,硬度为0.7。实施例3本实施例提供一种粉粒结合型乳猪配合饲料,它包括粉料和粒料,所述粉料主要包括以下质量份的组分:小麦25份、大米25份、大豆10份、葡萄糖4份、果糖2份、乳清粉10份、植脂末5份、猪喷雾干燥血浆蛋白粉3份、肠膜蛋白粉1.5份、大豆浓缩蛋白10份、磷酸二氢钙0.75份、氯化钠0.3份、复合维生素0.04份、第一复合微量元素1.5份、复合氨基酸1份、乳酸菌0.03份、陈皮粉0.2份和生姜粉0.05份;所述粒料主要包括以下质量份的组分:玉米31份、大米25份、大豆10份、豆粕12份、白糖2.5份、乳糖2.5份、大豆油2.5份、蒸汽鱼粉2.5份、发酵豆粕10份、磷酸二氢钙0.5份、甲酸钙0.5份、氯化钠0.3份、复合维生素0.035份、第二复合微量元素0.7份和复合氨基酸0.6份、乳酸菌0.03份。每1kg所述复合维生素中包括2000万iu的维生素a、450万iu的维生素d3、100000mg的维生素e、4500mg的维生素k3、9000mg的维生素b1、13000mg的维生素b2、15000mg的维生素b6、85mg的维生素b12、3800mg的叶酸、400mg的生物素、68000mg的烟酸和5800mg泛酸钙。所述第一复合微量元素由甘氨酸铁络合物、蛋氨酸铜络合物、氧化锌、氨基酸锰络合物、碘酸钙和酵母硒组成;其中,每1kg所述复合微量元素中含有6000mg的有机铁元素、800mg的有机铜元素、110000mg的锌元素、800mg的有机锰元素、50mg的碘元素和10mg的有机硒元素。所述第二复合微量元素由甘氨酸铁络合物、蛋氨酸铜络合物、氧化锌、氨基酸锰络合物、碘酸钙和酵母硒组成;其中,每1kg所述第二复合微量元素中含有10000mg的有机铁元素、800mg的有机铜元素、190000mg的锌元素、1000mg的有机锰元素、80mg的碘元素和25mg的有机硒元素。所述复合氨基酸由以下质量份的组分构成:赖氨酸盐酸盐75份、蛋氨酸7份、苏氨酸13份和色氨酸5份。本实施例还提供所述粉粒结合型乳猪配合饲料的制备方法,其包括以下步骤:粉料制备以质量份数计,将25份小麦、25份大米和10份大豆分别粉碎至粒径为2.0mm,在140~170℃对粉碎后的所述小麦和所述大米进行膨化,在140℃对粉碎后所述大豆进行膨化,将膨化后的所述大米、所述小麦和所述大豆混合粉碎至粒径为1.5mm,制得第一谷物粉料;将所述第一谷物粉料和1.5份肠膜蛋白粉混合粉碎至粒径为0.5mm~1.0mm,得到第一谷物混合粉料;将所述第一谷物混合粉料与4份葡萄糖、2份果糖、10份乳清粉、5份植脂末、3份猪喷雾干燥血浆蛋白粉、10份大豆浓缩蛋白、0.75份磷酸二氢钙、0.3份氯化钠、0.04份复合维生素、1.5份第一复合微量元素、1份复合氨基酸、0.03份乳酸菌、0.2份陈皮粉和0.05份生姜粉混合均匀,制得所述粉料;粒料制备将31份玉米、25份大米、10份大豆、12份豆粕分别粉碎至2.0mm,在110~140℃对粉碎后的所述玉米、所述大米、所述豆粕进行膨化,在140℃对粉碎后所述大豆进行膨化,将膨化后的所述玉米、所述大米、所述豆粕和所述大豆混合粉碎至1.5mm,制得第二谷物粉料;将所述第二谷物粉料和2.5份白糖、2.5份乳糖、2.5份蒸汽鱼粉混合粉碎至1.0mm,得到第二谷物混合粉料;将所述第一谷物混合粉料与2.5份大豆油、10份发酵豆粕、0.5份磷酸二氢钙、0.5份甲酸钙、0.3份氯化钠、0.035份复合维生素、0.7份第二复合微量元素、0.03份乳酸菌和0.6份复合氨基酸混合均匀,在温度为55~65℃、环模压缩比为3:1条件下,进行蒸汽调制制粒,制得所述粒料;成品制备将所述粉料和所述粒料按照5:5的比例混合均匀,制得所述粉粒结合型乳猪配合饲料。经检测,所述粉粒结合型乳猪配合饲料的熟化度为55%,硬度为0.9。性能验证选择体重为6~6.5kg、25天的断奶小猪200头,随机分为实验组和对照组,每组10头。实验组投食实施例3提供的粉粒结合型乳猪配合饲料,对照组投食市售乳猪饲料,持续喂养50天,实验组和对照组的乳猪各项指标见表1。表1实验组和对照组的乳猪各项指标组别初重/kg末重/kg饲喂总量/kg料肉比腹泻率/%对照组6.230.534.01.406实验组6.332.234.21.322由表1可知,本发明提供的粉粒结合型乳猪配合饲料的料肉比和腹泻率都更低,说明乳猪对所述粉粒结合型乳猪配合饲料的消化和吸收情况更好,而且食用所述粉粒结合型乳猪配合饲料的乳猪的肠胃功能更好,喂食乳猪所述粉粒结合型乳猪配合饲料可以实现教槽断奶保育无应激过渡。最后应当说明的是:以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对其限制;尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细的说明,所属领域的普通技术人员应当理解:依然可以对本发明的具体实施方式进行修改或者对部分技术特征进行等同替换;而不脱离本发明技术方案的精神,其均应涵盖在本发明请求保护的技术方案范围当中。当前第1页12
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