本发明涉及猪饲料，具体为一种提高育肥猪蛋白质利用率的猪饲料及方法。
背景技术：
养猪生产过程中，粪尿中的氮排放成为主要污染源，随着我国最新环保法的颁布和实施，如何减少畜禽养殖带来的环境污染问题成为当务之急。
技术实现要素：
为解决现有技术中的至少一种缺陷，本发明提供了一种提高育肥猪蛋白质利用率的猪饲料，包括赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸以及色氨酸。
根据本发明一实施方式，所述猪饲料包括0.22～0.30质量份所述赖氨酸、0.11～0.15质量份所述苏氨酸、0.10～0.14质量份所述蛋氨酸以及0.03～0.05质量份所述色氨酸。
根据本发明一实施方式，所述猪饲料包括基础日粮。
根据本发明一实施方式，所述基础日粮为低蛋白日粮。
根据本发明一实施方式，所述基础日粮包括玉米、米糠粕、豆粕、大麦、石粉、磷酸氢钙、防霉剂及预混料中的一种或多种。
根据本发明一实施方式，所述预混料包括维生素a、维生素d3、维生素e、维生素k3、维生素b12、核黄素、泛酸、烟酸、氯化胆碱、叶酸、维生素b1、维生素b6、生物素、锰、铁、锌、铜、碘、硒及食盐中的一种或多种。
根据本发明一实施方式，每公斤所述猪饲料中包括：维生素a:5,512iu；维生素d3:2,200iu；维生素e:30iu；维生素k3:2.2mg；维生素b12:27.6μg；核黄素:4.0mg；泛酸:14.0mg；烟酸:30.0mg；氯化胆碱:400mg；叶酸:0.7mg；维生素b1:1.5mg；维生素b6:3.0mg；生物素:44μg；锰:40mg；铁:75mg；锌:75mg；铜:100mg；碘:0.3mg；硒:0.3mg。
本发明进一步提供了一种提高育肥猪蛋白质利用率的方法，包括向基础日粮中添加赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸以及色氨酸。
根据本发明一实施方式，包括向99.36～99.54质量份所述基础日粮中添加0.22～0.30质量份所述赖氨酸、0.11～0.15质量份所述苏氨酸、0.10～0.14质量份所述蛋氨酸以及0.03～0.05质量份所述色氨酸。
本发明一实施方式的猪饲料，在特定氨基酸存在下，可显著提高育肥猪对蛋白质的利用效率、减少氮排放。
具体实施方式
体现本发明特征与优点的典型实施例将在以下的说明中详细叙述。应理解的是本发明能够在不同的实施例上具有各种的变化，其皆不脱离本发明的范围，且其中的描述在本质上是当作说明之用，而非用以限制本发明。
本发明一实施方式提供了一种提高育肥猪蛋白质利用率的猪饲料，包括赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸以及色氨酸。本发明一实施方式的猪饲料通过在猪的基础日粮中补充特定氨基酸——赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸以及色氨酸，显著提高了育肥猪对蛋白质的利用效率，减少了总氮的排放量。
本发明一实施的猪饲料，包括0.22～0.30质量份l-赖氨酸盐酸盐、0.11～0.15质量份l-苏氨酸、0.10～0.14质量份dl-蛋氨酸以及0.03～0.05质量份l-色氨酸。
于本发明一实施方式中，猪饲料包括基础日粮、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸以及色氨酸。本发明对该基础日粮没有限定，可以是低蛋白氨基酸平衡日粮，其蛋白水平比正常日粮蛋白低2％。例如该基础日粮可以是按照nrc(2012)饲养标准配制的日粮。
本发明一实施方式的猪饲料的配方可如下表所示。
其中，上述预混料的组成具体可满足如下条件：每公斤饲料中由预混料提供维生素a:5,512iu；维生素d3:2,200iu；维生素e:30iu；维生素k3:2.2mg；维生素b12:27.6μg；核黄素:4.0mg；泛酸:14.0mg；烟酸:30.0mg；氯化胆碱:400mg；叶酸:0.7mg；维生素b1:1.5mg；维生素b6:3.0mg；生物素:44μg；锰:40mg；铁:75mg；锌:75mg；铜:100mg；碘:0.3mg；硒:0.3mg。
本发明一实施方式的猪饲料，在特定氨基酸存在下，可显著提高育肥猪对蛋白质的利用效率、减少氮排放。
本发明一实施方式进一步提供了一种提高育肥猪蛋白质类利用率的方法，包括向基础日粮中添加赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸以及色氨酸。
于本发明一实施方式中，向99.36～99.54质量份的基础日粮中添加0.22～0.30质量份l-赖氨酸盐酸盐、0.11～0.15质量份l-苏氨酸、0.1～0.14质量份dl-蛋氨酸以及0.03～0.05质量份l-色氨酸。
本发明一实施方式的方法，在低蛋白基础日粮条件下，通过补充赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸以及色氨酸，特别是一定比例的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸以及色氨酸，可控制猪对总蛋白质的摄入量，显著提高了育肥猪对蛋白质的利用效率，减少了总氮的排放量。
于本发明一实施方式中，对生长育肥猪而言，在不影响生长性能的前提下，在一定量的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸以及色氨酸存在的前提下，日粮的粗蛋白水平每降低1个百分点，氮的排放量可减少7％～10％，蛋白质的利用效率显著提高。
以下，结合具体实施例对本发明一实施方式的提高育肥猪蛋白质利用率的猪饲料及方法做进一步说明。
实施例1
1材料方法
1.1试验设计和日粮
试验选用12头初始体重为81.3±2.3kg的杜×长×大三元杂交肥育猪(公母各半)，按照体重和性别随机分为2个处理，每个处理6个重复，每个重复1头猪。试验日粮粗蛋白水平为13.8％，sidlys(标准回肠可消化的赖氨酸)的水平设置为0.78％。试验组日粮在对照组的基础上添加l-赖氨酸盐酸盐(lys)、dl-蛋氨酸(met)、l-苏氨酸(thr)以及l-色氨酸(trp)，并使得sidmet、thr以及trp与lys的比例满足nrc(2012)的推荐量(表1)。自由采食和饮水，试验期14d，9d适应期、5天粪尿收集期。
1.2饲养管理
试验在天生卫康猪场(代谢笼)进行。每日饲喂后对圈舍进行冲洗和清扫，保持猪舍环境干净卫生。
1.3检测指标和方法
1.3.1原料和日粮成分
粗蛋白质按照中华人民共和国国家标准gb/t6432-1994方法进行测定。
含硫氨基酸的测定按照中华人民共和国国家标准gb/t15399-94方法进行，样品在0℃下过甲酸氧化16h后，再经hcl水解24h后使用氨基酸自动分析仪(日立l-8800，日立集团，日本)进行测定；15种氨基酸的测定按照中华人民共和国国家标准gb/t18246-2000方法进行，样品在110℃下6mol/lhcl水解24h后使用氨基酸自动分析仪(日立l-8900，日立集团，日本)进行测定；色氨酸的测定按照中华人民共和国国家标准gb/t18246-2000附录a的方法进行，样品在110℃下4mol/l氢氧化钠水解22h后，使用高效液相色谱仪(安捷伦1200型，安捷伦科技有限公司，美国)进行测定。
1.3.2生长性能
试验一分别于试验开始和结束时早晨空腹个体称重，以重复为单位记录耗料量，计算平均日增重、平均日采食量和耗料增重比。
1.3.3粪尿收集制备
试验进行14d，其中适应期为9d，粪尿收集期为5d。每天早晨喂料前收粪称重，更换收集袋，并将收集的粪便分别冷冻保存，作为前一天的排粪量，然后将这些粪便在-20℃冷藏。5天收集期结束，将所有猪的粪便室温下解冻。再将每头猪5天的粪便混合在一起，充分揉匀，利用四分法逐级取样，直到剩余100g左右的样品。一份样品准确称量后，于65℃干燥48h，然后在室温下平衡湿度，24h后将干燥样品称重，-20℃冷藏，用于干物质及粪氮含量的测定。四分法分出的另一份样品作为备份样冷藏。
收集期内每天15:00按猪个体更换收集桶。收集开始前预先向收集桶内添加50ml6n的盐酸，防止细菌滋生以及氨损失。收集桶置于代谢笼下面的漏斗处，并用量筒称量并记录每只猪每天的全部产尿量。收集的第一天，根据每只猪的产尿量，取一定比例的尿样，使每只猪的尿样在100ml左右。随后的几天，每只猪都按第一天的比例取样。每天的尿样置于200ml聚乙烯瓶中，-20℃冷藏。收集结束后，将每头猪5天的尿样混合在一起，并从中取100ml左右的样品，冷藏于-20℃的冰柜中，用于尿氮的测定。
1.4统计分析
试验一数据采用sas统计软件glm模型进行方差分析，以各重复为统计单位，采用snk进行多重比较。
表1试验每日饲料配方
2结果
2.1.生长性能
处理组日粮添加4种晶体氨基酸后，育肥猪的平均日增重和饲料转化效率与对照组相比差异不显著(p>0.05)(表2)。
2.2蛋白质利用率
相比对照组，处理组日粮添加4种合成氨基酸后可显著提高育肥猪的蛋白质的沉积利用率，减少氮排泄量(表3)，其中sem表示为平均标准误，p-值表示处理差异显著性。
表2日粮添加晶体氨基酸对育肥猪生长性能的影响
表3日粮添加晶体氨基酸对育肥猪蛋白质利用率的影响
实施例2
本实施例的具体操作步骤等与实施例1相同，区别仅在于饲料配方，具体配方及相关测试数据参见表4至6。
表4试验每日饲料配方
表5日粮添加晶体氨基酸对育肥猪生长性能的影响
表6日粮添加晶体氨基酸对育肥猪蛋白质利用率的影响
本发明实施例1对照组1的饲料中未添加l-赖氨酸盐酸盐、dl-蛋氨酸、l-苏氨酸和l-色氨酸，处理组1中添加的l-赖氨酸盐酸盐、dl-蛋氨酸、l-苏氨酸和l-色氨酸分别占饲料重量的0.22％、0.10％、0.11％和0.03％。从表2、3所列出的相关测试数据可以看出，在饲料中添加0.22％的l-赖氨酸盐酸盐、0.10％dl-蛋氨酸、0.11％的l-苏氨酸和0.03％的l-色氨酸，可显著提高育肥猪的蛋白质的沉积率，减少氮排放。
另外，本发明实施例2的对照组2的饲料中不添加晶体氨基酸，处理组2中添加的与实施例1中等量的晶体氨基酸。从表5、6所列出的相关测试数据可以看出，降低日粮蛋白2％在饲料中添加0.30％的l-赖氨酸盐酸盐、0.14％dl-蛋氨酸、0.15％的l-苏氨酸和0.05％的l-色氨酸可显著提高育肥猪蛋白质的利用效率，减少氮排放。因此本发明的饲料l-赖氨酸盐酸盐、dl-蛋氨酸、l-苏氨酸和l-色氨酸添加量分别优选为饲料总质量的0.22～0.30％、0.10～0.14％、0.11～0.15％和0.03～0.05％。
除非特别限定，本发明所用术语均为本领域技术人员通常理解的含义。
本发明所描述的实施方式仅出于示例性目的，并非用以限制本发明的保护范围，本领域技术人员可在本发明的范围内作出各种其他替换、改变和改进，因而，本发明不限于上述实施方式，而仅由权利要求限定。