本发明涉及保健茶技术领域，具体为一种雾霾清肺茶及其制作方法。
背景技术
近年来，我国很多地方雾霾天气不断，雾霾的组成成分非常复杂，包括数百种大气颗粒物，其中危害人类健康的主要是直径小于10微米的气溶胶粒子，它能直接进入并粘附在人体上下呼吸道和肺叶中，引起鼻炎、支气管炎等病症，长期处于这种环境还会诱发肺癌。除此之外，雾霾还是心脏杀手：有研究表明，空气中污染物加重时，心血管病人的死亡率会增高。雾霾天中的颗粒污染物不仅会引发心肌梗死，还会造成心肌缺血或损伤。
气象专家和医学专家认为，由细颗粒物造成的灰霾天气对人体健康的危害甚至要比沙尘暴更大。粒径10微米以上的颗粒物，会被挡在人的鼻子外面；粒径在2.5微米至10微米之间的颗粒物，能够进入上呼吸道，但部分可通过痰液等排出体外，也会被鼻腔内部的绒毛阻挡，对人体健康危害相对较小；而粒径在2.5微米以下的细颗粒物不易被阻挡，被吸入人体后会直接进入支气管，干扰肺部的气体交换，引发肺水肿或者上呼吸道感染等疾病。而进入肺泡的微尘可迅速被吸收，不经过肝脏解毒直接进入血液循环，分布到全身，损害血红蛋白输送氧的能力，极大程度的影响人们的健康。
现有技术中cn103638300a公开了一种龙利叶清肺糖浆及其制备方法，其由以下重量份的原料制成：龙利叶15-20、沙参10-15、玉竹5-10、麦冬12-16、绿豆草8-14、桑叶5-10、葫芦茶10-15、甘草6-12、罗汉果9-16、丝瓜花5-10、知母10-15、桔梗7-13、桑白皮5-10、栀子10-15、甘草14-18、柿叶10-15、党参5-10、陈皮8-14、麻黄10-15、蔗糖70-80、山梨酸0.2-0.4，具有宣肺化痰、清热解毒、止咳平喘之功效。又如cn103907707公开了一种罗汉果清肺茶及其制备方法，采用罗汉果、绿茶、菊花、枸杞、百合、玄米、金银花和胖大海为原料，并将玄米为经过蒸煮和炒制处理后的玄米，百合为经过提香处理后的百合进行配制成罗汉果清肺茶，使得其能够清除肺部污染物和沉淀物，达到清肺功能，并且其口感好，适合于雾霾天饮用。
尽管如此，随着人们生活水平的不断提高，对于日常保健茶的品质等追求也是越来越高，因此，对于雾霾清肺茶的口感、清肺功能等的要求也是越来越高；而且，对于雾霾清肺茶的品种需求也是越来越多，为此，本研究者结合对中草药的研究，通过对原料配方的选取与配制，提供了一种可以有效预防雾霾引起的肺水肿的雾霾清肺茶。
技术实现要素：
为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供一种雾霾清肺茶及其制备方法，具体是通过以下两个技术方案得以实现的：
一种雾霾清肺茶，原料成分以重量份计为罗汉果10-20、葫芦茶10-18、枇杷叶5-15、一点红6-12、半枝莲10-15、淡竹叶8-15、鱼腥草5-12、广金钱草7-15、菊花10-20、玉竹8-15、陈皮2-8、甘草4-10。
进一步优选原料成分以重量份计为罗汉果12-18、葫芦茶12-16、枇杷叶8-12、一点红8-10、半枝莲12-14、淡竹叶10-13、鱼腥草8-10、广金钱草10-13、菊花12-18、玉竹10-12、陈皮4-6、甘草6-8；
最优选择的原料成分以重量份计为为罗汉果15、葫芦茶14、枇杷叶10、一点红9、半枝莲13、淡竹叶12、鱼腥草9、广金钱草12、菊花15、玉竹11、陈皮5、甘草7。
所述雾霾清肺茶的制作方法，包括以下步骤
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果10-20、葫芦茶10-18、枇杷叶5-15、一点红6-12、半枝莲10-15、淡竹叶8-15、鱼腥草5-12、广金钱草7-15、菊花10-20、玉竹8-15、陈皮2-8、甘草4-10；
(2)将晾干后的原料混合，采用水提法或者乙醇回流提取法；
(3)将茶汤浓缩干燥成粉末，包装，即可。
所述的水提法通常优选为：原料混合后，将混合原料置于煎药容器中，加入混合原料总重量3倍的水，煎煮至水量为缩减至四分之一重量后，停止煎煮，获得茶汤。
所述乙醇回流提取法通常优选为：将原料混合后置于多能提取罐中，加入混合原料总重量1.5倍的乙醇，保持沸腾一个小时，进行回流提取。
所述的步骤(3)中的浓缩干燥方法通常采用加热浓缩干燥的方法，简便易行成本低；优选的可以采用冷冻干燥法以有效避免挥发性有益成分在加热干燥过程中的流失，并且可以使得粉末分散细化更均匀。
由于粉剂具有吸湿性、气味、刺激性、不稳定性等方面易受外界干扰等缺点，因此可以考虑在步骤(3)中优选的将其制作为其他剂型，如颗粒剂、片剂等。
所述雾霾清肺茶的制作方法，还可以是包括以下步骤：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果10-20、葫芦茶10-18、枇杷叶5-15、一点红6-12、半枝莲10-15、淡竹叶8-15、鱼腥草5-12、广金钱草7-15、菊花10-20、玉竹8-15、陈皮2-8、甘草4-10；
(2)将洗净晾干的原料分别粉碎成10-500μm的粉末，混合，包装
(3)将步骤(2)所得粉末制成胶囊剂。
将原料直接粉碎成10-500μm而未经过水提或者其他方法提取会导致本方案获得的粉末中含有大量的不溶物，不适于直接冲泡，所以选择将其制成胶囊剂易于服用。
罗汉果：味甘，性凉。归肺、大肠经。清热润肺，利咽开音，滑肠通便。
葫芦茶：味苦、涩，性凉。清热解毒，利湿退黄，消积杀虫。
枇杷叶：苦，微寒。归肺，胃经。清肺止咳、降逆止呕。
一点红：味苦，性凉。清热解毒，散瘀消肿。
半枝莲：味辛、苦，性寒。归肺、肝、肾经。清热解毒，化瘀利尿。
淡竹叶：味甘、淡，性寒。归心、肺、胃、膀胱经。清热泻火，除烦，利尿。
鱼腥草：辛，微寒。归肺经。清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。
广金钱草：味甘、淡，性凉。归肝、肾、膀胱经。利湿退黄，利尿通淋。
菊花：味苦、甘，性微寒。归肺、肝经。散风清热，平肝明目，清热解毒。
玉竹：性平，味甘。养阴润燥，生津止渴。
陈皮：味苦、辛，性温。归肺、脾经。理气健脾，燥湿化痰。
甘草：味甘，性平。归心、肺、脾、胃经。补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。
将枇杷叶与一点红共同煎煮可以在保持枇杷叶和一点红原来药性的基础上，使其具有预防肺水肿及上呼吸道感染的作用。
与现有技术相比，本发明创造的技术效果体现在：
通过使用罗汉果、葫芦茶、枇杷叶、一点红、半枝莲、淡竹叶、鱼腥草、广金钱草、菊花、玉竹、陈皮、甘草为原料，并合理配伍，发挥了罗汉果的清热润肺效果、葫芦茶的清热解毒效果、枇杷叶与一点红共同煎煮后的预防肺水肿和上呼吸道感染的作用、玉竹生的补阴作用，得到了一种有效预防雾霾引起的肺水肿的雾霾清肺茶，解决了现有清肺茶无法预防雾霾天气引起的肺水肿的问题
下面结合具体的实施方式来对本发明的技术方案做进一步的限定，但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。
实施例1
一种雾霾清肺茶，通过如下步骤制备：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果15g、葫芦茶14g、枇杷叶10g、一点红9g、半枝莲13g、淡竹叶12g、鱼腥草9g、广金钱草12g、菊花15g、玉竹11g、陈皮5g、甘草7g；
(2)将原料混合后置于煎药容器中，加入混合原料总重量3倍的水，煎煮至水量为缩减至四分之一重量后，停止煎煮，获得茶汤；
(3)将茶汤加热浓缩干燥成粉末，包装，即可。
实施例2
一种雾霾清肺茶，通过如下步骤制备：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果20g、葫芦茶18g、枇杷叶5g、一点红6g、半枝莲13g、淡竹叶12g、鱼腥草9g、广金钱草12g、菊花15g、玉竹11g、陈皮5g、甘草7g；
(2)将原料混合后置于煎药容器中，加入混合原料总重量3倍的水，煎煮至水量为缩减至四分之一重量后，停止煎煮，获得茶汤；
(3)将茶汤加热浓缩干燥成粉末，包装，即可。
与实施例1相较，本实施例增加了罗汉果和葫芦茶的配比，减少了枇杷叶和一点红的配比。
实施例3
一种雾霾清肺茶，通过如下步骤制备：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果10g、葫芦茶10g、枇杷叶15g、一点红12g、半枝莲13g、淡竹叶12g、鱼腥草9g、广金钱草12g、菊花15g、玉竹11g、陈皮5g、甘草7g；
(2)将原料混合后置于煎药容器中，加入混合原料总重量3倍的水，煎煮至水量为缩减至四分之一重量后，停止煎煮，获得茶汤；
(3)将茶汤加热浓缩干燥成粉末，包装，即可。
与实施例1相较，本实施例减少了罗汉果和葫芦茶的配比，增加了枇杷叶和一点红的配比。
实施例4
一种雾霾清肺茶，通过如下步骤制备：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果12g、葫芦茶12g、枇杷叶12g、一点红10g、半枝莲13g、淡竹叶12g、鱼腥草9g、广金钱草12g、菊花15g、玉竹11g、陈皮5g、甘草7g；
(2)将原料混合后置于煎药容器中，加入混合原料总重量3倍的水，煎煮至水量为缩减至四分之一重量后，停止煎煮，获得茶汤；
(3)将茶汤加热浓缩干燥成粉末，包装，即可。
与实施例1相较，本实施例略微减少了罗汉果和葫芦茶的配比，略微增加了枇杷叶和一点红的配比。
实施例5
一种雾霾清肺茶，通过如下步骤制备：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果18g、葫芦茶16g、枇杷叶8g、一点红8g、半枝莲13g、淡竹叶12g、鱼腥草9g、广金钱草12g、菊花15g、玉竹11g、陈皮5g、甘草7g；
(2)将原料混合后置于煎药容器中，加入混合原料总重量3倍的水，煎煮至水量为缩减至四分之一重量后，停止煎煮，获得茶汤；
(3)将茶汤加热浓缩干燥成粉末，包装，即可。
与实施例1相较，本实施例减少了罗汉果和葫芦茶的配比，增加了枇杷叶和一点红的配比。
实施例6
一种雾霾清肺茶，通过如下步骤制备：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果15g、葫芦茶14g、枇杷叶10g、一点红9g、半枝莲13g、淡竹叶12g、鱼腥草9g、广金钱草12g、菊花15g、玉竹11g、陈皮5g、甘草7g；
(2)将原料混合后置于多能提取罐中，加入混合原料总重量1.5倍的乙醇，保持沸腾一个小时，进行回流提取；
(3)将提取后的乙醇溶液浓缩干燥成粉末，包装，即可。
实施例7
一种雾霾清肺茶，通过如下步骤制备：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果15g、葫芦茶14g、枇杷叶10g、一点红9g、半枝莲13g、淡竹叶12g、鱼腥草9g、广金钱草12g、菊花15g、玉竹11g、陈皮5g、甘草7g；
(2)将原料混合后置于煎药容器中，加入混合原料总重量3倍的水，煎煮至水量为缩减至四分之一重量后，停止煎煮，获得茶汤；
(3)将茶汤浓缩后采用冷冻干燥法干燥成粉末，包装，即可。
实施例8
一种雾霾清肺茶，通过如下步骤制备：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果15g、葫芦茶14g、枇杷叶10g、一点红9g、半枝莲13g、淡竹叶12g、鱼腥草9g、广金钱草12g、菊花15g、玉竹11g、陈皮5g、甘草7g；
(2)将原料混合后置于多能提取罐中，加入混合原料总重量1.5倍的乙醇，保持沸腾一个小时，进行回流提取；
(3)将提取后的乙醇溶液浓缩后采用冷冻干燥法干燥成粉末，包装，即可。
实施例9
一种雾霾清肺茶，通过如下步骤制备：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果15g、葫芦茶14g、枇杷叶10g、一点红9g、半枝莲13g、淡竹叶12g、鱼腥草9g、广金钱草12g、菊花15g、玉竹11g、陈皮5g、甘草7g；
(2)将原料混合后置于煎药容器中，加入混合原料总重量3倍的水，煎煮至水量为缩减至四分之一重量后，停止煎煮，获得茶汤；
(3)将茶汤浓缩至三分之一重量后，加入糊精，将其制备成颗粒剂。
实施例10
一种雾霾清肺茶，通过如下步骤制备：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果15g、葫芦茶14g、枇杷叶10g、一点红9g、半枝莲13g、淡竹叶12g、鱼腥草9g、广金钱草12g、菊花15g、玉竹11g、陈皮5g、甘草7g；
(2)将原料混合后置于煎药容器中，加入混合原料总重量3倍的水，煎煮至水量为缩减至四分之一重量后，停止煎煮，获得茶汤；
(3)将茶汤浓缩至三分之一重量后，加入可溶性淀粉，将其制备成颗粒剂。
实施例11
一种雾霾清肺茶，通过如下步骤制备：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果15g、葫芦茶14g、枇杷叶10g、一点红9g、半枝莲13g、淡竹叶12g、鱼腥草9g、广金钱草12g、菊花15g、玉竹11g、陈皮5g、甘草7g；
(2)将原料混合后置于煎药容器中，加入混合原料总重量3倍的水，煎煮至水量为缩减至四分之一重量后，停止煎煮，获得茶汤；
(3)将茶汤浓缩至三分之一重量后，加入糖粉，将其制备成颗粒剂。
实施例12
一种雾霾清肺茶，通过如下步骤制备：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果15g、葫芦茶14g、枇杷叶10g、一点红9g、半枝莲13g、淡竹叶12g、鱼腥草9g、广金钱草12g、菊花15g、玉竹11g、陈皮5g、甘草7g；
(2)将原料混合后置于煎药容器中，加入混合原料总重量3倍的水，煎煮至水量为缩减至四分之一重量后，停止煎煮，获得茶汤；
(3)将茶汤浓缩至三分之一重量后，加入糊精，将其制备成片剂。
实施例13
一种雾霾清肺茶，通过如下步骤制备：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果15g、葫芦茶14g、枇杷叶10g、一点红9g、半枝莲13g、淡竹叶12g、鱼腥草9g、广金钱草12g、菊花15g、玉竹11g、陈皮5g、甘草7g；
(2)将原料混合后置于煎药容器中，加入混合原料总重量3倍的水，煎煮至水量为缩减至四分之一重量后，停止煎煮，获得茶汤；
(3)将茶汤浓缩至三分之一重量后，加入可溶性淀粉，将其制备成片剂。
实施例14
一种雾霾清肺茶，通过如下步骤制备：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果15g、葫芦茶14g、枇杷叶10g、一点红9g、半枝莲13g、淡竹叶12g、鱼腥草9g、广金钱草12g、菊花15g、玉竹11g、陈皮5g、甘草7g；
(2)将原料混合后置于煎药容器中，加入混合原料总重量3倍的水，煎煮至水量为缩减至四分之一重量后，停止煎煮，获得茶汤；
(3)将茶汤浓缩至三分之一重量后，加入糖粉，将其制备成片剂。
实施例15
一种雾霾清肺茶，通过如下步骤制备：
(1)按如下重量分配比选取原料并清洗晾干：
罗汉果15g、葫芦茶14g、枇杷叶10g、一点红9g、半枝莲13g、淡竹叶12g、鱼腥草9g、广金钱草12g、菊花15g、玉竹11g、陈皮5g、甘草7g；
(2)将洗净晾干的原料分别粉碎成250μm的粉末，混合，
(3)将混合好的粉末制成胶囊剂。
将500只小鼠分为10组，每组50只，将其置于pm2.5为500μg/m3的环境下饲养30天，1组为对照组，另9组分别每天喂食实施例1-8、实施例15所得的雾霾清肺茶，并记录30天后各组小鼠肺部气肿病变的数量，记录数据如下，待用。
将实施例1、实施例6-8进行对比
对比可知，采用冷冻干燥法获得的粉末比采用加热干燥法获得的粉末冲泡时更易溶解，所得茶汤澄清度更高；采用乙醇回流提取法获得的产品比采用水提法获得的产品有益成分含量更多，同时采用乙醇回流提取法和冷冻干燥法可以获得更好的药效。
对比可知，罗汉果与葫芦茶配比过高和过低都会影响预防肺气肿的效果，应保持在罗汉果15g、葫芦茶14g左右最为合适；罗汉果与葫芦茶的配比增加会使产品口感变甜，但是一味地增加罗汉果与葫芦茶的配比以追求甜度会造成预防肺气肿效果下降，罗汉果15g、葫芦茶14g左右的配比的口感已好于大部分清肺茶。
最后，应当指出，以上实施例仅是本发明较有代表性的例子。显然，本发明的技术方案并不限于上述实施例，还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本发明的保护范围。