技术特征:
技术总结
本发明公开了一种滇橄榄固体饮料及其制备方法。所述的滇橄榄固体饮料包括原料重量份的滇橄榄30~50份、硒多糖2~5份和硒蛋白2~5份经前处理、混匀步骤制备得到。本发明以滇橄榄为基础原料,配合一定比例的富硒茶叶中提取得到的硒多糖和硒蛋白,以达到补充微量元素硒的目的,同时辅以葛根、百合以达到烦热消渴功效,以菊花、重瓣红玫瑰、茉莉花、桂花等来调节茶的口感和香型。
技术研发人员:胡小安
受保护的技术使用者:云南核度生物产业发展有限公司
技术研发日:2017.07.18
技术公布日:2017.10.17