一种新型鸡饲料的制备方法与流程

文档序号:11265815阅读:422来源:国知局

本发明属于鸡饲料制备技术领域,具体涉及一种新型鸡饲料的制备方法。



背景技术:

鸡,鸟纲鸡形目雉科,是人类饲养最普遍的家禽。家鸡原出于野生的原鸡,最初的驯化作为家禽目的是为人们提供各种特色的蛋、肉等食品,为人们提供廉价优质的动物蛋白。在鸡的养殖过程中,鸡饲料扮演着重要的角色。

鸡饲料的原料来源、加工工艺不同,会造成其化学成分和营养价值的差异,由于饲料原料营养成分受气候、加工工艺和贮存时间的影响,差异性也很大。市面上现有的鸡饲料多为按照固定配方简单混合的饲料,只考虑营养成分的配比,并不考虑到现有的鸡饲料中的蛋白质、粗纤维、脂肪酸和矿物质等营养物质是否能够完全被鸡的消化系统吸收,鸡饲料中的部分营养成分因为不能被吸收而通过排泄物排出,造成原料的损失和浪费,提高了养殖成本。因此,研究一种鸡饲料的生产工艺,使制备而成的鸡饲料中的营养成分科学全面且能够充分被鸡的消化系统良好吸收,进而提高鸡饲料的利用率,具有广大的市场前景。

综上所述,因此需要一种更好的鸡饲料制备方法来改善现有技术的不足,从而推动养殖行业的发展。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种新型鸡饲料的制备方法,本发明的制备方法不但能够显著提高鸡饲料中的蛋白质和氨基酸的含量,而且该蛋白质容易被鸡吸收,加快鸡的成长速度,具有广大的市场推广价值。

本发明提供了如下的技术方案:

一种新型鸡饲料的制备方法,包括以下制备步骤:

a、将大豆、食用菌、鱼粉、米糠、番薯、番薯藤和海盐混合均匀,再置于研磨机中研磨至过300-500目筛子,得到原料一;

b、将微生物菌群装瓶密封后,进行灭菌处理,在瓶内充入二氧化碳气体,在35-40℃下无氧发酵3-5天,得到菌种;

c、将原料一和菌种混合均匀后,加入虫渣和半糊化淀粉糊,在200-300r/min的搅拌速度下搅拌40-60min,得到原料二;

d、将原料二置于干燥机中进行干燥处理,干燥机的功率为2000-3000w,干燥20-35min,再球磨2-3h后,即可得到成品。

优选的,所述新型鸡饲料包括以下重量份的原料:大豆25-32份、食用菌18-23份、鱼粉14-28份、米糠22-25份、番薯13-17份、番薯藤12-25份、海盐8-12份、微生物菌群12-16份、虫渣32-38份和半糊化淀粉糊23-26份。

优选的,所述步骤b的菌种为厌氧型菌种。

优选的,所述步骤b的灭菌处理是采用高压灭菌锅灭菌,以蒸汽温度为230-260℃、压力为3-5mpa的条件灭菌2-4h。

优选的,所述步骤b的无氧发酵后保证菌种中的糖分含量在600-800mg/l。

优选的,所述步骤c的虫渣的制备方法为:将昆虫幼虫置于温度为24-28℃、湿度为50-60%和氧含量为0.4-0.8mg/m³的环境中培育幼虫至单体体重到2-4g,在50-65℃下烘烤35-45min,再研磨成粉末即可。

优选的,所述昆虫幼虫的蛋白质含量需≥60%。

优选的,所述步骤c的半糊化淀粉糊制备方法为:将土豆淀粉和去离子水放入调浆桶中,在温度为55-70℃、搅拌速度为100-120r/min的条件下搅拌30-40min,得到淀粉浆,然后在恒速搅拌条件下,在淀粉浆中通入流量为0.06-0.08l/min、温度为200-230℃的水蒸气10-15min,即可得到半糊化淀粉糊。

本发明的有益效果是:

本发明的制备方法不但能够显著提高鸡饲料中的蛋白质和氨基酸的含量,而且该蛋白质容易被鸡吸收,加快鸡的成长速度,具有广大的市场推广价值。

本发明的大豆中含有大量的蛋白质,大豆中还含有钙、镁、钾、磷、铁等矿物质能被鸡更好吸收。

本发明所采用的鸡饲料的制备方法能够完好的保存原料中的营养成分,并且能够使该营养成分容易吸收,提高鸡饲料的利用率。

本发明的半糊化淀粉糊能够利用其流动高、成膜性快的特点,不仅能够迅速包覆虫子粉末,避免了营养成分暴露在氧气条件时容易造成流失的问题的发生,利用其成膜轻薄的特点,使半糊化淀粉在鸡的消化系统中容易被降解,从而达到快速释放虫子粉末的目的,进一步使虫子粉末中的营养成分容易被消化系统吸收。

具体实施方式

实施例1

一种新型鸡饲料的制备方法,包括以下制备步骤:

a、将大豆、食用菌、鱼粉、米糠、番薯、番薯藤和海盐混合均匀,再置于研磨机中研磨至过300目筛子,得到原料一;

b、将微生物菌群装瓶密封后,进行灭菌处理,在瓶内充入二氧化碳气体,在35℃下无氧发酵5天,得到菌种;

c、将原料一和菌种混合均匀后,加入虫渣和半糊化淀粉糊,在200r/min的搅拌速度下搅拌40min,得到原料二;

d、将原料二置于干燥机中进行干燥处理,干燥机的功率为3000w,干燥20min,再球磨3h后,即可得到成品。

新型鸡饲料包括以下重量份的原料:大豆29份、食用菌23份、鱼粉14份、米糠25份、番薯13份、番薯藤25份、海盐8份、微生物菌群16份、虫渣32份和半糊化淀粉糊26份。

步骤b的菌种为厌氧型菌种。

步骤b的灭菌处理是采用高压灭菌锅灭菌,以蒸汽温度为230℃、压力为5mpa的条件灭菌2h。

步骤b的无氧发酵后保证菌种中的糖分含量在800mg/l。

步骤c的虫渣的制备方法为:将昆虫幼虫置于温度为24℃、湿度为60%和氧含量为0.8mg/m³的环境中培育幼虫至单体体重到4g,在50℃下烘烤35min,再研磨成粉末即可。

昆虫幼虫的蛋白质含量需≥60%。

步骤c的半糊化淀粉糊制备方法为:将土豆淀粉和去离子水放入调浆桶中,在温度为55℃、搅拌速度为120r/min的条件下搅拌30min,得到淀粉浆,然后在恒速搅拌条件下,在淀粉浆中通入流量为0.08l/min、温度为200℃的水蒸气15min,即可得到半糊化淀粉糊。

实施例2

一种新型鸡饲料的制备方法,包括以下制备步骤:

a、将大豆、食用菌、鱼粉、米糠、番薯、番薯藤和海盐混合均匀,再置于研磨机中研磨至过300目筛子,得到原料一;

b、将微生物菌群装瓶密封后,进行灭菌处理,在瓶内充入二氧化碳气体,在35℃下无氧发酵3天,得到菌种;

c、将原料一和菌种混合均匀后,加入虫渣和半糊化淀粉糊,在200r/min的搅拌速度下搅拌40min,得到原料二;

d、将原料二置于干燥机中进行干燥处理,干燥机的功率为2000w,干燥20min,再球磨2h后,即可得到成品。

新型鸡饲料包括以下重量份的原料:大豆25份、食用菌18份、鱼粉18份、米糠22份、番薯13份、番薯藤15份、海盐8份、微生物菌群12份、虫渣32份和半糊化淀粉糊23份。

步骤b的菌种为厌氧型菌种。

步骤b的灭菌处理是采用高压灭菌锅灭菌,以蒸汽温度为230℃、压力为3mpa的条件灭菌2h。

步骤b的无氧发酵后保证菌种中的糖分含量在600mg/l。

步骤c的虫渣的制备方法为:将昆虫幼虫置于温度为24℃、湿度为50%和氧含量为0.8mg/m³的环境中培育幼虫至单体体重到2g,在50℃下烘烤35min,再研磨成粉末即可。

昆虫幼虫的蛋白质含量需≥60%。

步骤c的半糊化淀粉糊制备方法为:将土豆淀粉和去离子水放入调浆桶中,在温度为55℃、搅拌速度为100r/min的条件下搅拌30min,得到淀粉浆,然后在恒速搅拌条件下,在淀粉浆中通入流量为0.06l/min、温度为200℃的水蒸气10min,即可得到半糊化淀粉糊。

实施例3

一种新型鸡饲料的制备方法,包括以下制备步骤:

a、将大豆、食用菌、鱼粉、米糠、番薯、番薯藤和海盐混合均匀,再置于研磨机中研磨至过500目筛子,得到原料一;

b、将微生物菌群装瓶密封后,进行灭菌处理,在瓶内充入二氧化碳气体,在40℃下无氧发酵5天,得到菌种;

c、将原料一和菌种混合均匀后,加入虫渣和半糊化淀粉糊,在300r/min的搅拌速度下搅拌60min,得到原料二;

d、将原料二置于干燥机中进行干燥处理,干燥机的功率为2000w,干燥35min,再球磨3h后,即可得到成品。

新型鸡饲料包括以下重量份的原料:大豆25份、食用菌23份、鱼粉28份、米糠25份、番薯17份、番薯藤15份、海盐12份、微生物菌群16份、虫渣38份和半糊化淀粉糊26份。

步骤b的菌种为厌氧型菌种。

步骤b的灭菌处理是采用高压灭菌锅灭菌,以蒸汽温度为260℃、压力为5mpa的条件灭菌4h。

步骤b的无氧发酵后保证菌种中的糖分含量在800mg/l。

步骤c的虫渣的制备方法为:将昆虫幼虫置于温度为28℃、湿度为60%和氧含量为0.8mg/m³的环境中培育幼虫至单体体重到4g,在65℃下烘烤45min,再研磨成粉末即可。

昆虫幼虫的蛋白质含量需≥60%。

步骤c的半糊化淀粉糊制备方法为:将土豆淀粉和去离子水放入调浆桶中,在温度为70℃、搅拌速度为120r/min的条件下搅拌40min,得到淀粉浆,然后在恒速搅拌条件下,在淀粉浆中通入流量为0.08l/min、温度为230℃的水蒸气15min,即可得到半糊化淀粉糊。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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