一种香椿牛肉酱的制备方法与流程

技术特征：

技术总结
本发明公开了一种香椿牛肉酱的制备方法，包括如下步骤：（1）香椿处理、（2）牛肉处理、（3）香椿牛肉酱制备。本发明添加了香椿、牛肉，配合其余成分，制成了一种风味独特的香椿牛肉酱，具有很好的咀嚼特性和营养价值，老少皆宜，市场竞争力强。

技术研发人员：王俊山;吴坤;段琳钰;段林森;段士平;段钰
受保护的技术使用者：安徽咱家田生态农业有限公司
技术研发日：2017.09.30
技术公布日：2018.01.23