本发明属于食品及食品加工领域，具体涉及一种具有解酒保肝作用的健康产品。
背景技术：
中国的酒文化历史悠久，酒作为日常饮品，适量饮用可以疏通经脉、行气活血、散寒止痛、温阳祛寒。95％的酒精通过肝脏代谢，过量饮酒易导致急性酒精中毒，不仅产生头晕、恶心、呕吐等不适症状，而且会引起酒精性肝损伤，同时伴随机体生理功能紊乱，中毒严重者可发生呼吸及循环衰竭，最终导致死亡。饮酒消费群体日益庞大，酒精中毒尤其是急性酒精中毒的人数剧增，严重损害患者身体健康，同时又会引发一系列社会问题。
酒精性肝损伤是由于长期大量饮酒导致的肝中毒性损伤，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。酒精性肝损伤已经成为不容忽视的隐形杀手，严重威胁着人民的健康。
中医中药对饮酒伤肝的认识和论述已有悠久的历史，如“伤酒”、“酒癖”等，中医中药在加速酒精代谢及保护肝脏方面具有特色优势。
技术实现要素：
本发明的目的是针对目前人们对解酒保肝的需求，提供一种从加速酒精代谢入手，达到从根本上解酒保肝的食品，本发明的一些实施方式采用以下技术方案：
一种具有解酒保肝作用的健康产品，包括以下原辅料：枳椇子、葛根、淡竹叶、山楂、甘草、莱菔子、乌梅、橘皮。
具有解酒保肝作用的健康产品原辅料的重量配比为：枳椇子100～400份、葛根100～400份、淡竹叶80～350份、山楂80～350份、甘草50～300份、莱菔子80～400份、乌梅15～150份、橘皮5～50份。
该具有解酒保肝作用的健康产品进一步优选的重量配比为：枳椇子150份、葛根150份、淡竹叶100份、山楂100份、甘草60份、莱菔子100份、乌梅20份、橘皮10份。
该具有解酒保肝作用的健康产品进一步优选的重量配比为：枳椇子200份、葛根200份、淡竹叶200份、山楂180份、甘草180份、莱菔子200份、乌梅60份、橘皮30份。
该具有解酒保肝作用的健康产品进一步优选的重量配比为：枳椇子250份、葛根250份、淡竹叶200份、山楂200份、甘草200份、莱菔子300份、乌梅100份、橘皮40份。
该具有解酒保肝作用的健康产品进一步优选的重量配比为：枳椇子300份、葛根300份、淡竹叶300份、山楂300份、甘草280份、莱菔子350份、乌梅150份、橘皮45份。
本发明具有解酒保肝作用的健康产品的制备方法为：将枳椇子、葛根、淡竹叶、山楂、甘草、莱菔子、乌梅、橘皮加水煎煮，滤过，滤液浓缩。将浓缩液加适量辅料(结晶果糖、葡萄糖、海洋鱼低聚肽粉、玉米低聚肽粉、柠檬酸、山梨酸钾、三氯蔗糖)进行配液，灌装，灭菌，即得液体饮料。或将浓缩液加入适量辅料(糊精、结晶果糖、葡萄糖、海洋鱼低聚肽粉、玉米低聚肽粉、柠檬酸、三氯蔗糖)后进行喷雾干燥，分装，即得固体饮料。
本发明的健康产品具有解酒保肝的作用，适用于长期饮酒、酗酒、酒精性肝损伤人群。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明进行更进一步详细说明，但不是对本发明的限定。
实施例1
一种具有解酒保肝作用的健康产品，原辅料组成为：枳椇子150份、葛根150份、淡竹叶100份、山楂100份、甘草60份、莱菔子100份、乌梅20份、橘皮10份。(每份为100g)
制备方法为：将枳椇子、葛根、淡竹叶、山楂、甘草、莱菔子、乌梅、橘皮加水煎煮，滤过，滤液浓缩。将浓缩液加适量辅料(结晶果糖100份、葡萄糖100份、海洋鱼低聚肽粉50份、玉米低聚肽粉50份、柠檬酸酸20份、山梨酸钾2份、三氯蔗糖1份)进行配液，灌装(20ml/瓶)，灭菌，即得液体饮料。或将浓缩液加入适量辅料(糊精100份、结晶果糖100份、葡萄糖100份、海洋鱼低聚肽粉50份、玉米低聚肽粉50份、柠檬酸20份、三氯蔗糖1份)后进行喷雾干燥，分装(10g/袋)，即得固体饮料。
实施例2
一种具有解酒保肝作用的健康产品，原辅料组成为：枳椇子200份、葛根200份、淡竹叶200份、山楂180份、甘草180份、莱菔子200份、乌梅60份、橘皮30份。(每份为100g)
制备方法为：将枳椇子、葛根、淡竹叶、山楂、甘草、莱菔子、乌梅、橘皮加水煎煮，滤过，滤液浓缩。将浓缩液加适量辅料(结晶果糖150份、葡萄糖150份、海洋鱼低聚肽粉30份、玉米低聚肽粉30份、柠檬酸20份、山梨酸钾2份、三氯蔗糖1.5份)进行配液，灌装(20ml/瓶)，灭菌，即得液体饮料。或将浓缩液加入适量辅料(糊精80份、结晶果糖150份、葡萄糖150份、海洋鱼低聚肽粉30份、玉米低聚肽粉30份、柠檬酸20份、三氯蔗糖1.5份)后进行喷雾干燥，分装(10g/袋)，即得固体饮料。
实施例3
一种具有解酒保肝作用的健康产品，原辅料组成为：枳椇子250份、葛根250份、淡竹叶200份、山楂200份、甘草200份、莱菔子300份、乌梅100份、橘皮40份。(每份为1kg)
制备方法为：将枳椇子、葛根、淡竹叶、山楂、甘草、莱菔子、乌梅、橘皮加水煎煮，滤过，滤液浓缩。将浓缩液加适量辅料(结晶果糖100份、葡萄糖100份、海洋鱼低聚肽粉20份、玉米低聚肽粉20份、柠檬酸10份、山梨酸钾2份、三氯蔗糖1.8份)进行配液，灌装(50ml/瓶)，灭菌，即得液体饮料。或将浓缩液加入适量辅料(糊精60份、结晶果糖100份、葡萄糖100份、海洋鱼低聚肽粉20份、玉米低聚肽粉20份、柠檬酸10份、三氯蔗糖1.8份)后进行喷雾干燥，分装(10g/袋)，即得固体饮料。
实施例4
一种具有解酒保肝作用的健康产品，原辅料组成为：枳椇子300份、葛根300份、淡竹叶300份、山楂300份、甘草280份、莱菔子350份、乌梅150份、橘皮45份。(每份为1kg)
制备方法为：将枳椇子、葛根、淡竹叶、山楂、甘草、莱菔子、乌梅、橘皮加水煎煮，滤过，滤液浓缩。将浓缩液加适量辅料(结晶果糖60份、葡萄糖60份、海洋鱼低聚肽粉10份、玉米低聚肽粉10份、柠檬酸5份、山梨酸钾2份、三氯蔗糖2.5份)进行配液，灌装(50ml/瓶)，灭菌，即得液体饮料。或将浓缩液加入适量辅料(糊精30份、结晶果糖60份、葡萄糖60份、海洋鱼低聚肽粉10份、玉米低聚肽粉10份、柠檬酸5份、三氯蔗糖2.5份)后进行喷雾干燥，分装(10g/袋)，即得固体饮料。
尽管这里参照本发明的解释性实施例对本发明进行了描述，但并不用以限制本发明，应该理解，本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式，这些修改和实施方式将落在
本技术：
公开的原则范围和精神之内。例如，干燥方式为喷雾干燥，可以用真空干燥、微波干燥、一步制粒等干燥方式代替。更具体地说，在本申请公开和权利要求的范围内，可以对主题组合布局的组成部件和/或布局进行多种变型和改进。除了对组成部件和/或布局进行的变型和改进外，对于本领域技术人员来说，本发明的功能和效果也将是明显的。