本发明属于保健品领域，具体的说是一种具有保健功效的sod小分子固体饮料及其制备方法。
背景技术：
随着人们健康意识和生活水平的不断提高，人们的保健意识越来越强。生活和工作环境、工作压力、病态性等因素导致的人们精神、容貌、形象、气质、生活、工作、健康状态不佳，人们需要更好的解决方案以克服其困扰。随着社会的发展，人们有更多地改善选择，选择自然、生态的食物补充和提高自身的健康。市场上食品种类丰富多样，保健饮料也是数不胜数，而改善睡眠质量、促使皮肤新陈代谢、补充骨胶原的饮料并不多见，在生活节奏越来越快的今天，方便快捷是人们追求的标准，所以方便快捷药用价值高的保健食品将会是未来饮食的主角。
超氧化物歧化酶是一种广泛存在于动植物、微生物中的金属酶；能催化生物体内超氧自由基(o2-)发生歧化反应，是机体内o2-的天然消除剂，从而清除o2-，在生物体的自我保护系统中起着极为重要的作用。在免疫系统中也有极为重要的作用；超氧化物歧化酶orgotein(superoxidedismutase,sod)，别名肝蛋白，简称：sod，还是一种源于生命体的活性物质，对人体不断地补充sod具有抗衰老的特殊效果。
技术实现要素：
本发明提出一种具有保健功效的sod小分子固体饮料及其制备方法，本固体饮料具有改善睡眠质量、促使皮肤新陈代谢、补充骨胶原的作用。
为实现上述目的，本发明所述一种具有保健功效的sod小分子固体饮料，其原料，按质量份数计，由下列成分组成：sod0.1-30份、雪莲培养物0.1-30份、深海胶原0.1-30份、酸枣仁提取物0.1-30份、葡萄籽提取物0.1-30份、y-氨基j酸0.1-30份、枸杞3-5份、红枣1-3份、山药4-8份、丁香1-3份和螺旋藻1-3份、大豆肽1-3份、石榴籽籽提取物1-3份、蓝莓1-3份；根据原料的组份和含量比，将山药置于锅内炒至外面焦黄；将丁香急炒后粉碎备用；将炮制后的山药与枸杞、红枣一起粉碎，加入丁香粉搅拌均匀；再根据原料的组份和含量比，将sod、雪莲培养物、深海胶原、酸枣仁提取物、葡萄籽提取物、y-氨基j酸、螺旋藻、大豆肽、石榴籽提取物、蓝莓加入即得植物保健固体饮料。
所述一种具有保健功效的sod小分子固体饮料，所述原料，按质量份数计，由下列成分组成：sod0.1-10份、雪莲培养物0.1-10份、深海胶原0.1-10份、酸枣仁提取物0.1-10份、葡萄籽提取物0.1-10份、y-氨基j酸0.1-10份、枸杞3-4份、红枣1-2份、山药4-6份、丁香1-2份和螺旋藻1-2份、大豆肽1-3份、石榴籽籽提取物1-3份、蓝莓1-3份；根据原料的组份和含量比，将山药置于锅内炒至外面焦黄；将丁香急炒后粉碎备用；将炮制后的山药与枸杞、红枣一起粉碎，加入丁香粉搅拌均匀；再根据原料的组份和含量比，将sod、雪莲培养物、深海胶原、酸枣仁提取物、葡萄籽提取物、y-氨基j酸、螺旋藻、大豆肽、石榴籽提取物、蓝莓即得植物保健固体饮料。
所述植物保健固体饮料为速溶饮料，所述速溶方法为将植物保健固体饮料加水煎煮3次,过滤；合并煎煮液,静置澄清,上清液再过滤,滤液加热浓缩至稠膏，稠膏干燥,粉碎成浸膏干粉,即制成本发明速溶饮料。
所述加水步骤中的水为竹筒水，其制备方法为：将清水植入幼竹竹腔中，待幼竹成长过程中，注入口自然愈合；待幼竹长成成竹后将竹子砍下锯断，并分段砍下抽取出竹筒水。
所述雪莲培养物的制备方法，包括：以雪莲作为外植体，进行愈伤组织诱导、分化、生根,生根后喷施雪莲培养肥，用原液稀释30-100倍，喷施时要均匀地喷洒在根上；所述雪莲培养肥的制备方法为：将金银花、决明子、苦荞进行破碎，控制水分≤8.0％，然后采用超微粉碎进行破壁粉碎，过300-900目筛；将水50-80份、红糖0.5-10份、金银花1-20份、决明子1-20份、苦荞5-10份，装在发酵罐中搅拌均匀，密封；于25-28℃温度发酵，发酵过程中，每天打开顶部阀门放气10-20分钟，发酵2-4个月，过滤制得。
所述深海胶原的制备方法为：取鳕鱼皮与螺旋藻1:1重量份数，鳕鱼皮与螺旋藻吸水饱水后沥水，至于缓冲液中，缓冲液的重量为鳕鱼皮与螺旋藻重量的2-6倍，将上述原料置于冰浴条件下用2-5kw、10-30khz超声波2-10分钟，然后进行间歇1-10分钟破碎细胞，缓冲液在离心力8000-12000g离心30-60min，取上清液制得。
所述酸枣仁提取物的制备方法为：(1)取成熟酸枣仁粉碎、过筛，制得酸枣仁干粉；(2)将酸枣仁干粉投入超声破壁浸提罐中95％乙醇浸泡；(3)采用大功率超声波发生器，超声破壁；(4)回流提取；(5)板框过滤、浓缩制得浸膏；(6)浸膏加入薜荔籽粉，所述浸膏：薜荔籽粉的重量份数比为1：0.1-0.6，经过混合、真空干燥，制得。
所述葡萄籽提取物的制备方法为：将粉碎葡萄籽和白芝麻混合后投入到软化锅内，白芝麻的加入量为葡萄籽质量的10-30％，加乙醇进行软化处理，软化至物料水分为在10-15％；所述用于软化的乙醇的加入量为葡萄籽和白芝麻投料总质量的20-60％，乙醇水溶液的体积百分含量为55-65％；软化后物料输送到压榨机内，进行压榨处理，压榨机压力为0.45-0.55mpa，压榨后的乙醇水溶液静置1-6小时，去除乙醇干燥后制得葡萄籽提取物。
所述石榴籽提取物的制备方法为：将粉碎石榴籽投入到软化锅内，加乙醇进行软化处理，软化至物料水分为在10-15％；所述用于软化的乙醇的加入量为石榴籽总质量的20-60％，乙醇水溶液的体积百分含量为55-65％；软化后物料输送到压榨机内，进行压榨处理，压榨机压力为0.45-0.55mpa，压榨后的乙醇水溶液静置1-6小时，去除乙醇干燥后制得石榴籽提取物。
本发明所述一种具有保健功效的sod小分子固体饮料及其制备方法，其有益效果在于：本产品属于一种固体饮料的保健品，主要含有sod(超氧化岐化酶)成份，以及具有抗氧化作用的雪莲培养物，保持皮肤弹性、补充骨源深海胶原还有具有补充睡眠的酸枣仁提取物，本产品针对女人因阴血不足，气滞血瘀引起是我阴虚系列疾病，达到保护乳腺、子宫、卵巢、肝肾功能，调理内分泌，养颜去除青春痘和各种色斑；并且增加肌肤中的胶原蛋白含量，延缓衰老；还具有改善睡眠质量、促使皮肤新陈代谢，抗氧化作用等，采用本方法生产的饮料，能够充分保留原料的营养物质，不仅饮料味道可口、而且营养成分易吸收，本发明方法操作简单、易于掌握，饮料营养丰富、饮用方便。
具体实施方式
实施例1
本发明所述一种具有保健功效的sod小分子固体饮料，其原料，按质量份数计，由下列成分组成：sod0.1份、雪莲培养物0.1份、深海胶原0.1份、酸枣仁提取物0.1份、葡萄籽提取物0.1份、y-氨基j酸0.1份、枸杞3份、红枣1份、山药4份、丁香1份和螺旋藻1份、大豆肽1份、石榴籽提取物1份、蓝莓1份；根据原料的组份和含量比，将山药置于锅内炒至外面焦黄；将丁香急炒后粉碎备用；将炮制后的山药与枸杞、红枣一起粉碎，加入丁香粉搅拌均匀；再根据原料的组份和含量比，将sod、雪莲培养物、深海胶原、酸枣仁提取物、葡萄籽提取物、y-氨基j酸、螺旋藻、大豆肽、石榴籽提取物、蓝莓加入即得植物保健固体饮料。
所述植物保健固体饮料为速溶饮料，所述速溶方法为将植物保健固体饮料加水煎煮3次,过滤；合并煎煮液,静置澄清,上清液再过滤,滤液加热浓缩至稠膏，稠膏干燥,粉碎成浸膏干粉,即制成本发明速溶饮料。
所述加水步骤中的水为竹筒水，其制备方法为：将清水植入幼竹竹腔中，待幼竹成长过程中，注入口自然愈合；待幼竹长成成竹后将竹子砍下锯断，并分段砍下抽取出竹筒水。
所述雪莲培养物的制备方法，包括：以雪莲作为外植体，进行愈伤组织诱导、分化、生根,生根后喷施雪莲培养肥，用原液稀释30倍，喷施时要均匀地喷洒在根上；所述雪莲培养肥的制备方法为：将金银花、决明子、苦荞进行破碎，控制水分≤8.0％，然后采用超微粉碎进行破壁粉碎，过300目筛；将水50份、红糖0.5份、金银花1份、决明子1份、苦荞5份，装在发酵罐中搅拌均匀，密封；于25℃温度发酵，发酵过程中，每天打开顶部阀门放气10分钟，发酵2个月，过滤制得。
所述深海胶原的制备方法为：取鳕鱼皮与螺旋藻1:1重量份数，鳕鱼皮与螺旋藻吸水饱水后沥水，至于缓冲液中，缓冲液的重量为鳕鱼皮与螺旋藻重量的2倍，将上述原料置于冰浴条件下用2kw、10khz超声波2分钟，然后进行间歇1分钟破碎细胞，缓冲液在离心力8000g离心30min，取上清液制得。
所述酸枣仁提取物的制备方法为：(1)取成熟酸枣仁粉碎、过筛，制得酸枣仁干粉；(2)将酸枣仁干粉投入超声破壁浸提罐中95％乙醇浸泡；(3)采用大功率超声波发生器，超声破壁；(4)回流提取；(5)板框过滤、浓缩制得浸膏；(6)浸膏加入薜荔籽粉，所述浸膏：薜荔籽粉的重量份数比为1：0.1，经过混合、真空干燥，制得。
所述葡萄籽提取物的制备方法为：将粉碎葡萄籽和白芝麻混合后投入到软化锅内，白芝麻的加入量为葡萄籽质量的10％，加乙醇进行软化处理，软化至物料水分为在10％；所述用于软化的乙醇的加入量为葡萄籽和白芝麻投料总质量的20％，乙醇水溶液的体积百分含量为55％；软化后物料输送到压榨机内，进行压榨处理，压榨机压力为0.45mpa，压榨后的乙醇水溶液静置1小时，去除乙醇干燥后制得葡萄籽提取物；
所述石榴籽提取物的制备方法为：将粉碎石榴籽投入到软化锅内，加乙醇进行软化处理，软化至物料水分为在10％；所述用于软化的乙醇的加入量为石榴籽总质量的20％，乙醇水溶液的体积百分含量为55％；软化后物料输送到压榨机内，进行压榨处理，压榨机压力为0.45mpa，压榨后的乙醇水溶液静置1小时，去除乙醇干燥后制得石榴籽提取物。
实施例2
本发明所述一种具有保健功效的sod小分子固体饮料，其原料，按质量份数计，由下列成分组成：sod20份、雪莲培养物20份、深海胶原20份、酸枣仁提取物20份、葡萄籽提取物20份、y-氨基j酸20份、枸杞4份、红枣1-3份、山药7份、丁香2份和螺旋藻2份、大豆肽2份、石榴籽提取物2份、蓝莓2份；根据原料的组份和含量比，将山药置于锅内炒至外面焦黄；将丁香急炒后粉碎备用；将炮制后的山药与枸杞、红枣一起粉碎，加入丁香粉搅拌均匀；再根据原料的组份和含量比，将sod、雪莲培养物、深海胶原、酸枣仁提取物、葡萄籽提取物、y-氨基j酸、螺旋藻、大豆肽、石榴籽提取物、蓝莓加入即得植物保健固体饮料。
所述植物保健固体饮料为速溶饮料，所述速溶方法为将植物保健固体饮料加水煎煮3次,过滤；合并煎煮液,静置澄清,上清液再过滤,滤液加热浓缩至稠膏，稠膏干燥,粉碎成浸膏干粉,即制成本发明速溶饮料。
所述加水步骤中的水为竹筒水，其制备方法为：将清水植入幼竹竹腔中，待幼竹成长过程中，注入口自然愈合；待幼竹长成成竹后将竹子砍下锯断，并分段砍下抽取出竹筒水。
所述雪莲培养物的制备方法，包括：以雪莲作为外植体，进行愈伤组织诱导、分化、生根,生根后喷施雪莲培养肥，用原液稀释70倍，喷施时要均匀地喷洒在根上；所述雪莲培养肥的制备方法为：将金银花、决明子、苦荞进行破碎，控制水分≤8.0％，然后采用超微粉碎进行破壁粉碎，过500目筛；将水70份、红糖5份、金银花15份、决明子15份、苦荞7份，装在发酵罐中搅拌均匀，密封；于25℃温度发酵，发酵过程中，每天打开顶部阀门放气15分钟，发酵3个月，过滤制得。
所述深海胶原的制备方法为：取鳕鱼皮与螺旋藻1:1重量份数，鳕鱼皮与螺旋藻吸水饱水后沥水，至于缓冲液中，缓冲液的重量为鳕鱼皮与螺旋藻重量的3倍，将上述原料置于冰浴条件下用5kw、20khz超声波5分钟，然后进行间歇6分钟破碎细胞，缓冲液在离心力10000g离心50min，取上清液制得。
所述酸枣仁提取物的制备方法为：(1)取成熟酸枣仁粉碎、过筛，制得酸枣仁干粉；(2)将酸枣仁干粉投入超声破壁浸提罐中95％乙醇浸泡；(3)采用大功率超声波发生器，超声破壁；(4)回流提取；(5)板框过滤、浓缩制得浸膏；(6)浸膏加入薜荔籽粉，所述浸膏：薜荔籽粉的重量份数比为1：0.4，经过混合、真空干燥，制得。
所述葡萄籽提取物的制备方法为：将粉碎葡萄籽和白芝麻混合后投入到软化锅内，白芝麻的加入量为葡萄籽质量的20％，加乙醇进行软化处理，软化至物料水分为在12％；所述用于软化的乙醇的加入量为葡萄籽和白芝麻投料总质量的40％，乙醇水溶液的体积百分含量为60％；软化后物料输送到压榨机内，进行压榨处理，压榨机压力为0.50mpa，压榨后的乙醇水溶液静置2小时，去除乙醇干燥后制得葡萄籽提取物。
所述石榴籽提取物的制备方法为：将粉碎石榴籽投入到软化锅内，加乙醇进行软化处理，软化至物料水分为在15％；所述用于软化的乙醇的加入量为石榴籽总质量的60％，乙醇水溶液的体积百分含量为65％；软化后物料输送到压榨机内，进行压榨处理，压榨机压力为0.55mpa，压榨后的乙醇水溶液静置6小时，去除乙醇干燥后制得石榴籽提取物。
实施例3
本发明所述一种具有保健功效的sod小分子固体饮料，其原料，按质量份数计，由下列成分组成：sod30份、雪莲培养物30份、深海胶原30份、酸枣仁提取物30份、葡萄籽提取物30份、y-氨基j酸30份、枸杞3-5份、红枣1-3份、山药8份、丁香3份和螺旋藻3份、大豆肽3份、石榴籽提取物3份、蓝莓3份；根据原料的组份和含量比，将山药置于锅内炒至外面焦黄；将丁香急炒后粉碎备用；将炮制后的山药与枸杞、红枣一起粉碎，加入丁香粉搅拌均匀；再根据原料的组份和含量比，将sod、雪莲培养物、深海胶原、酸枣仁提取物、葡萄籽提取物、y-氨基j酸、螺旋藻、大豆肽、石榴籽提取物、蓝莓加入即得植物保健固体饮料。
所述植物保健固体饮料为速溶饮料，所述速溶方法为将植物保健固体饮料加水煎煮3次,过滤；合并煎煮液,静置澄清,上清液再过滤,滤液加热浓缩至稠膏，稠膏干燥,粉碎成浸膏干粉,即制成本发明速溶饮料。
所述加水步骤中的水为竹筒水，其制备方法为：将清水植入幼竹竹腔中，待幼竹成长过程中，注入口自然愈合；待幼竹长成成竹后将竹子砍下锯断，并分段砍下抽取出竹筒水。
所述雪莲培养物的制备方法，包括：以雪莲作为外植体，进行愈伤组织诱导、分化、生根,生根后喷施雪莲培养肥，用原液稀释100倍，喷施时要均匀地喷洒在根上；所述雪莲培养肥的制备方法为：将金银花、决明子、苦荞进行破碎，控制水分≤8.0％，然后采用超微粉碎进行破壁粉碎，过900目筛；将水80份、红糖10份、金银花20份、决明子20份、苦荞10份，装在发酵罐中搅拌均匀，密封；于28℃温度发酵，发酵过程中，每天打开顶部阀门放气20分钟，发酵4个月，过滤制得。
所述深海胶原的制备方法为：取鳕鱼皮与螺旋藻1:1重量份数，鳕鱼皮与螺旋藻吸水饱水后沥水，至于缓冲液中，缓冲液的重量为鳕鱼皮与螺旋藻重量的6倍，将上述原料置于冰浴条件下用5kw、30khz超声波10分钟，然后进行间歇10分钟破碎细胞，缓冲液在离心力12000g离心60min，取上清液制得。
所述酸枣仁提取物的制备方法为：(1)取成熟酸枣仁粉碎、过筛，制得酸枣仁干粉；(2)将酸枣仁干粉投入超声破壁浸提罐中95％乙醇浸泡；(3)采用大功率超声波发生器，超声破壁；(4)回流提取；(5)板框过滤、浓缩制得浸膏；(6)浸膏加入薜荔籽粉，所述浸膏：薜荔籽粉的重量份数比为1：0.6，经过混合、真空干燥，制得。
所述葡萄籽提取物的制备方法为：将粉碎葡萄籽和白芝麻混合后投入到软化锅内，白芝麻的加入量为葡萄籽质量的30％，加乙醇进行软化处理，软化至物料水分为在15％；所述用于软化的乙醇的加入量为葡萄籽和白芝麻投料总质量的60％，乙醇水溶液的体积百分含量为65％；软化后物料输送到压榨机内，进行压榨处理，压榨机压力为0.55mpa，压榨后的乙醇水溶液静置6小时，去除乙醇干燥后制得葡萄籽提取物。
所述石榴籽提取物的制备方法为：将粉碎石榴籽投入到软化锅内，加乙醇进行软化处理，软化至物料水分为在12％；所述用于软化的乙醇的加入量为石榴籽总质量的40％，乙醇水溶液的体积百分含量为60％；软化后物料输送到压榨机内，进行压榨处理，压榨机压力为0.50mpa，压榨后的乙醇水溶液静置4小时，去除乙醇干燥后制得石榴籽提取物。