本发明属于养殖技术领域，具体涉及一种降低鸡蛋胆固醇含量的蛋鸡饲料。
背景技术：
鸡蛋作为营养丰富、价格便宜的主要副食品深受人们的欢迎，然而高含量的胆固醇给长期摄食鸡蛋人们的健康带来威胁，制约了人们对鸡蛋的消费和膳食结构的改善。改善人们的饮食和健康、提高养殖水平的角度考虑，研究开发低胆固醇鸡蛋是我国畜牧生产的重要工作之一。降低鸡蛋中胆固醇含量对减少心血管疾病的发生具有重要意义。本发明的鸡饲料主要针对于蛋鸡，力求减少蛋鸡所产的鸡蛋中胆固醇的含量，提高鸡蛋的质量，增加蛋鸡的产蛋率。
技术实现要素：
本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种降低鸡蛋胆固醇含量的蛋鸡饲料。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种降低鸡蛋胆固醇含量的蛋鸡饲料，按重量份计由以下成分制成：豆腐渣88-90、瓜蒌子粉2.5-3.0、牡蛎粉3-5、葡萄皮渣10-15、棉籽粕18-22、槐花3-5、柠檬精油0.1-0.3、蛋白粉16-18、麦麸14-15、腐植酸钠0.3-0.5、发酵红薯叶15-18、葛根粉15-20、水20-30。
进一步的，所述发酵红薯叶制备方法为：
（1）将红薯叶粉碎后过80目筛，然后与栗子淀粉按10:1质量比例均匀混合，得混合粉料；
（2）向混合粉料中加入清水，加水量为混合粉料质量的5.5倍，搅拌均匀，加入混合酶，于35℃水浴，搅拌酶解3小时，然后加热煮沸后，自然降温至室温，得酶解料；所述混合酶添加量为混合粉料质量的3%；
（3）向酶解料中接入纳豆菌，接入量为酶解料质量的0.3%，搅拌均匀，于30℃发酵10小时，然后经过超声波处理4min，即得发酵红薯叶。
进一步的，所述步骤（2）中混合酶为纤维素酶与脂肪酶，二者混合质量比为5:1。
进一步的，所述步骤（3）中超声波功率为1000kw，频率为50khz。
进一步的，所述蛋白粉为玉米蛋白粉。
进一步的，所述瓜蒌子粉制备方法为：向瓜蒌子中添加其质量1.5%的食盐，然后放入炒锅里面翻炒，翻炒40min后，自然冷却至室温，然后进行研磨，过120目筛，即得。
本发明相比现有技术具有以下优点：本发明制备的蛋鸡饲料不仅营养丰富，能够有效的降低鸡蛋中胆固醇的含量，同时，还能够有效的改善蛋鸡肠道消化环境，提高蛋鸡肠道对饲料的消化率，从而能够吸收更丰富的营养，降低了饲料成本，本发明饲料中通过添加制备的发酵红薯叶与瓜蒌子粉的协同作用可以极显著降低蛋黄胆固醇含量，提高产蛋率和饲料利用率，加深蛋黄色泽，降低鸡蛋的破损率，提高蛋鸡的生产性能。本发明制备的发酵红薯叶能刺激肠道内源性及外源性乳酸菌的定植和生长，此外还能够增强蛋鸡肠道内的微生物代谢活性。胆固醇主要来源于肝脏合成的蛋黄前体，发酵红薯叶与瓜蒌子粉中含有的活性成分对蛋黄前体的转运系统能够进行有效的调控，进而降低了鸡蛋中胆固醇的沉积，本发明饲料不仅降低鸡蛋中胆固醇含量，同时能够提高蛋鸡免疫力。
具体实施方式
实施例1
一种降低鸡蛋胆固醇含量的蛋鸡饲料，按重量份计由以下成分制成：豆腐渣88、瓜蒌子粉2.5、牡蛎粉3、葡萄皮渣10、棉籽粕18、槐花3、柠檬精油0.1、蛋白粉16、麦麸14、腐植酸钠0.3、发酵红薯叶15、葛根粉15、水20。
进一步的，所述发酵红薯叶制备方法为：
（1）将红薯叶粉碎后过80目筛，然后与栗子淀粉按10:1质量比例均匀混合，得混合粉料；
（2）向混合粉料中加入清水，加水量为混合粉料质量的5.5倍，搅拌均匀，加入混合酶，于35℃水浴，搅拌酶解3小时，然后加热煮沸后，自然降温至室温，得酶解料；所述混合酶添加量为混合粉料质量的3%；
（3）向酶解料中接入纳豆菌，接入量为酶解料质量的0.3%，搅拌均匀，于30℃发酵10小时，然后经过超声波处理4min，即得发酵红薯叶。
进一步的，所述步骤（2）中混合酶为纤维素酶与脂肪酶，二者混合质量比为5:1。
进一步的，所述步骤（3）中超声波功率为1000kw，频率为50khz。
进一步的，所述蛋白粉为玉米蛋白粉。
进一步的，所述瓜蒌子粉制备方法为：向瓜蒌子中添加其质量1.5%的食盐，然后放入炒锅里面翻炒，翻炒40min后，自然冷却至室温，然后进行研磨，过120目筛，即得。
实施例2
一种降低鸡蛋胆固醇含量的蛋鸡饲料，按重量份计由以下成分制成：豆腐渣90、瓜蒌子粉3.0、牡蛎粉5、葡萄皮渣15、棉籽粕22、槐花5、柠檬精油0.3、蛋白粉18、麦麸15、腐植酸钠0.5、发酵红薯叶18、葛根粉20、水30。
进一步的，所述发酵红薯叶制备方法为：
（1）将红薯叶粉碎后过80目筛，然后与栗子淀粉按10:1质量比例均匀混合，得混合粉料；
（2）向混合粉料中加入清水，加水量为混合粉料质量的5.5倍，搅拌均匀，加入混合酶，于35℃水浴，搅拌酶解3小时，然后加热煮沸后，自然降温至室温，得酶解料；所述混合酶添加量为混合粉料质量的3%；
（3）向酶解料中接入纳豆菌，接入量为酶解料质量的0.3%，搅拌均匀，于30℃发酵10小时，然后经过超声波处理4min，即得发酵红薯叶。
进一步的，所述步骤（2）中混合酶为纤维素酶与脂肪酶，二者混合质量比为5:1。
进一步的，所述步骤（3）中超声波功率为1000kw，频率为50khz。
进一步的，所述蛋白粉为玉米蛋白粉。
进一步的，所述瓜蒌子粉制备方法为：向瓜蒌子中添加其质量1.5%的食盐，然后放入炒锅里面翻炒，翻炒40min后，自然冷却至室温，然后进行研磨，过120目筛，即得。
实施例3
一种降低鸡蛋胆固醇含量的蛋鸡饲料，按重量份计由以下成分制成：豆腐渣89、瓜蒌子粉2.8、牡蛎粉4、葡萄皮渣12、棉籽粕20、槐花4、柠檬精油0.2、蛋白粉17、麦麸14.5、腐植酸钠0.4、发酵红薯叶16、葛根粉18、水25。
进一步的，所述发酵红薯叶制备方法为：
（1）将红薯叶粉碎后过80目筛，然后与栗子淀粉按10:1质量比例均匀混合，得混合粉料；
（2）向混合粉料中加入清水，加水量为混合粉料质量的5.5倍，搅拌均匀，加入混合酶，于35℃水浴，搅拌酶解3小时，然后加热煮沸后，自然降温至室温，得酶解料；所述混合酶添加量为混合粉料质量的3%；
（3）向酶解料中接入纳豆菌，接入量为酶解料质量的0.3%，搅拌均匀，于30℃发酵10小时，然后经过超声波处理4min，即得发酵红薯叶。
进一步的，所述步骤（2）中混合酶为纤维素酶与脂肪酶，二者混合质量比为5:1。
进一步的，所述步骤（3）中超声波功率为1000kw，频率为50khz。
进一步的，所述蛋白粉为玉米蛋白粉。
进一步的，所述瓜蒌子粉制备方法为：向瓜蒌子中添加其质量1.5%的食盐，然后放入炒锅里面翻炒，翻炒40min后，自然冷却至室温，然后进行研磨，过120目筛，即得。
试验：实施人将200只蛋鸡按照日龄、体重、健康状况相同的原则将蛋鸡平均分为实验组与对照组两组，实验组喂本发明的蛋鸡饲料，对照组喂传统蛋鸡饲料，试验期为3个月，试验结果为实验组蛋鸡进食活跃，产蛋量提高13.5%，蛋黄中胆固醇含量降低9.3%，蛋重提高3.5%，受精率提高3.8%且蛋黄颜色较深；进一步试验，将本发明饲料中发酵红薯叶替换为未发酵红薯叶，进行试验，试验结果相较于实施例实验组产蛋量降低了6.8%，蛋黄中胆固醇含量提高了5.3%，蛋重降低了1.8%。