一种方便面截断装置的制作方法

文档序号:14752318发布日期:2018-06-22 21:05阅读:307来源:国知局

本实用新型涉及方便面生产设备技术领域,尤其涉及一种方便面截断装置。



背景技术:

在方便面生产过程中,被加工成长条状的一缕一缕的面条需按预定长度被切断成段状。现有的经油炸、冷却后的油炸方便面一般采用滚截的方式,截断装置包括滚截刀,滚截刀包括第一刀辊和第二刀辊,第一刀辊和第二刀辊相对设置并相对滚动,第一刀辊具有第一刀齿,第二刀辊具有第二刀齿,长条状面条输送至第一刀辊和第二刀辊处,并从第一刀辊和第二刀辊之间通过时,第一刀辊和第二刀辊同步旋转,相对的第一刀齿和第二刀齿将长条状面条滚切成段状。

这种方便面截断装置在使用过程中存在不足之处,其滚截刀只有横切,而面条经蒸煮、油炸后,局部会产生弯曲、卷曲,造成面条与面条运动方向不平行,甚至会产生部分面条与面条运动方向垂直的情况,在此情形下,采用只有横切的滚截刀截切会造成截切长度波动大,无法满足定长的要求。而与面条运动方向垂直的面条经过滚截刀时,由于面条与刀齿的刀刃方向一致,从两刀刃之间的缝隙中经过,会造成无法被切断的问题。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的上述问题,提供一种方便面截断装置。

为实现上述技术目的,达到上述技术效果,本实用新型是通过以下技术方案实现:

一种方便面截断装置,包括滚截刀组件和承压筒组件,所述滚截刀组件由滚套、滚轴、横截刀和纵切刀构成,所述滚套套设在滚轴的外侧,并通过若干贯穿套体的固定螺钉将其与滚轴锁紧,所述滚套的外侧沿周向均匀固定有若干横截刀,沿长度方向均匀设有一排纵切刀,所述横截刀呈波浪型结构,所述纵切刀呈环状结构,且与横截刀连为一体;所述承压筒组件包括筒体、固定于筒体两端的端板和固定在端板外侧的输送驱动轴,所述筒体的前端设有输送面条用的循环输送带,后端设有所述滚截刀组件,所述筒体的外侧面沿周向均匀开设有与横截刀配合的波浪形横截槽,沿长度方向均匀开设有一排与纵切刀配合的纵切槽。

优选地,上述方便面截断装置中,所述滚截刀组件和承压筒组件的各部件都由不锈钢材料制成。

优选地,上述方便面截断装置中,相邻两个所述横截刀之间的夹角为90°。

优选地,上述方便面截断装置中,所述横截槽和纵切槽的深度值相等,为0.5-1cm。

优选地,上述方便面截断装置中,所述滚轴和输送驱动轴均由低速电机带动。

本实用新型的有益效果是:

本实用新型结构设计合理,一方面将横截刀和纵切刀设为一体结构,便于一次性实现截断,提高生产效率;另一方面将横截刀设为波浪形结构,对走向不规则的部分面条也具有较好的截断效果,避免出现截切长度波动大的现象。

当然,实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的结构示意图;

附图中,各标号所代表的部件列表如下:

1-滚套,2-滚轴,3-横截刀,4-纵切刀,5-筒体,6-端板,7-输送驱动轴,8-横截槽,9-纵切槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1所示,本实施例为一种方便面截断装置,包括滚截刀组件和承压筒组件,滚截刀组件由滚套1、滚轴2、横截刀3和纵切刀4构成,滚套1套设在滚轴2的外侧,并通过若干贯穿套体的固定螺钉将其与滚轴2锁紧。滚套1的外侧沿周向均匀固定有若干横截刀3,沿长度方向均匀设有一排纵切刀4,横截刀3呈波浪型结构,纵切刀4呈环状结构,且与横截刀3连为一体。

承压筒组件包括筒体5、固定于筒体5两端的端板6和固定在端板6外侧的输送驱动轴7,筒体5的前端设有输送面条用的循环输送带,后端设有滚截刀组件。筒体5的外侧面沿周向均匀开设有与横截刀3配合的波浪形横截槽8,沿长度方向均匀开设有一排与纵切刀4配合的纵切槽9。纵切刀4的外边所在的柱形面与横截刀3外边所在的柱形面大致重叠在一起,即当横截刀3卡入横截槽时,纵切刀4也刚好卡入纵切槽。

滚截刀组件和承压筒组件的各部件都由不锈钢材料制成。相邻两个横截刀3之间的夹角为90°。滚轴2和输送驱动轴7均由低速电机带动,合理配置转速关系,使得相邻两个横截刀3刚好能够卡入相邻的两个横截槽8中。横截槽8和纵切槽9的深度值相等,为0.5-1cm。

本实施例的一个具体应用为:本实用新型结构设计合理,一方面将横截刀3和纵切刀4设为一体结构,便于一次性实现截断,提高生产效率;另一方面将横截刀3设为波浪形结构,对走向不规则的部分面条也具有较好的截断效果,避免出现截切长度波动大的现象。

在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

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