一种双速双动和面机的制作方法

文档序号:15132930发布日期:2018-08-10 14:59阅读:5484来源:国知局

本实用新型属于和面机技术领域,具体涉及一种双速双动和面机。



背景技术:

和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等,螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。

目前市场上的和面机没有自助的加水系统,使得不能根据情况随时进行加水,搅拌锅和支座是一体式设计,在面团成型后很难取出,和面机的螺旋搅拌装置,只能自转,不能公转,面团成型后的口感差,面团成型的时间较长。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种双速双动和面机,以解决上述背景技术中提出的和面机没有自助的加水系统,使得不能根据情况随时进行加水,搅拌锅和支座是一体式设计,在面团成型后很难取出,和面机的螺旋搅拌装置,只能自转,不能公转,面团成型后的口感差,面团成型时间较长的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:包括底座,所述底座固定连接支柱,所述支柱位于底座的上方,所述支柱的内部设置有变压器,所述支柱固定连接电机,所述电机位于支柱远离底座的一端,所述电机固定连接第一传动轴,所述第一传动轴位于电机的左侧,所述第一传动轴的一端设置有第一传动齿轮,所述第一传动齿轮传动连接第四传动齿轮,所述第四传动齿轮固定连接外传动轴,所述外传动轴位于第四传动齿轮下方,所述外传动轴的内部设置有内传动轴,所述外传动轴的下端固定连接偏心座,所述内传动轴的上端设置有第三传动齿轮,所述第三传动齿轮传动连接第二传动齿轮,所述第二传动齿轮固定连接第一传动齿轮,所述第二传动齿轮位于第一传动齿轮远离电机的一侧,所述偏心座的内部设置有第二传动轴,所述内传动轴传动连接第二传动轴,所述第二传动轴传动连接搅拌叶轴,所述搅拌叶轴固定连接搅拌叶,所述支柱的左侧设置有升降柱,所述升降柱卡合连接支座,所述支座可拆卸连接和面锅,所述电机的右侧安装有水箱,所述水箱固定连接阀门,所述阀门位于水箱的下方,所述阀门固定连接输水管道,所述输水管道位于阀门的下方,所述电机和变压器均与外部电源电性。

优选的,所述输水管道的出水口位于和面锅的上面。

优选的,所述第一传动齿轮、第二传动齿轮、第三传动齿轮和第四传动齿轮均为锥齿轮。

优选的,所述内传动轴的下端,第二传动轴的两端,搅拌叶轴的上端均设置有锥齿轮,所述第二传动轴一端的锥齿轮传动连接内传动轴下端的锥齿轮,所述第二传动轴另一端的锥齿轮传动连接搅拌叶轴上端的锥齿轮。

优选的,所述内传动轴通过转轴固定连接外传动轴,所述搅拌叶轴通过转轴固定连接偏心座。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构科学合理,使用安全方便,通过传动装置的改进使得在和面机工作时,搅拌叶可以进行自转,搅拌叶还可以围绕偏心座进行公转,加装水箱和输水管道的可以通过开关阀门在和面时进行加水,通过可拆卸连接的和面锅和与升降柱卡合连接的支座,可以实现在和面完成后更方便的取出面团。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的卡合连接结构示意图;

图3为本实用新型的传动齿轮结构示意图;

图中:1-第一传动齿轮、2-第二传动齿轮、3-第三传动齿轮、4-第四传动齿轮、5-内传动轴、6-偏心座、7-第二传动轴、8-和面锅、9-搅拌叶轴、10-搅拌叶、11-支座、12-升降柱、13-变压器、14-底座、15-支柱、16-电机、17-第一传动轴、18-外传动轴、19-阀门、20-水箱、21-输水管道。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3本实用新型提供一种技术方案:一种双速双动和面机,包括底座14,底座14固定连接支柱15,支柱15位于底座14的上方,支柱15的内部设置有变压器13,支柱15固定连接电机16,电机16位于支柱15远离底座14的一端,电机16固定连接第一传动轴17,第一传动轴17位于电机16的左侧,第一传动轴17的一端设置有第一传动齿轮1,第一传动齿轮1传动连接第四传动齿轮4,第四传动齿轮4固定连接外传动轴18,外传动轴18位于第四传动齿轮下方,外传动轴18的内部设置有内传动轴5,外传动轴18的下端固定连接偏心座6,内传动轴5的上端设置有第三传动齿轮3,第三传动齿轮3传动连接第二传动齿轮2,第二传动齿轮2固定连接第一传动齿轮1,第二传动齿轮2位于第一传动齿轮1远离电机16的一侧,偏心座6的内部设置有第二传动轴7,内传动轴5传动连接第二传动轴7,第二传动轴7传动连接搅拌叶轴9,搅拌叶轴9固定连接搅拌叶10,支柱15的左侧设置有升降柱12,升降柱12卡合连接支座11,支座11可拆卸连接和面锅8,电机16的右侧安装有水箱20,水箱20固定连接阀门19,阀门19位于水箱20的下方,阀门19固定连接输水管道21,输水管道21位于阀门19的下方,电机16和变压器13均与外部电源电性连接。

为了使得可以在和面过程中方便加水,本实施例中,优选的输水管道21的出水口位于和面锅8的上面。

为了使得可以实现双速双动,本实施例中,优选的第一传动齿轮1、第二传动齿轮2、第三传动齿轮3和第四传动齿轮4均为锥齿轮。

为了使得可以实现双速双动,本实施例中,优选的内传动轴5的下端,第二传动轴7的两端,搅拌叶轴9的上端均设置有锥齿轮,第二传动轴7一端的锥齿轮传动连接内传动轴5下端的锥齿轮,第二传动轴7另一端的锥齿轮传动连接搅拌叶轴9上端的锥齿轮。

为了使得可以实现双速双动,本实施例中,优选的内传动轴5通过转轴固定连接外传动轴18,搅拌叶轴9通过转轴固定连接偏心座6。

本实用新型的工作原理及使用流程:本实用新型安装好过后,将水和面按比例放入和面锅8,将支座11向下拨动,将和面锅8固定在支座11,向上拨动支座11,调整合适高度,接通电源,打开电源开关,电机16开始工作,电机16带动第一传动轴17开始旋转,同时位于第一传动轴17的第一传动齿轮1和第二传动齿轮2开始旋转,第一传动齿轮1带动第四传动齿轮4旋转,第四旋转齿轮4带动外传动轴18开始旋转,第二传动轴18固定连接偏心座7,偏心座7开始旋转,搅拌叶轴9开始围绕偏心座7做公转,第二传动齿轮2带动第三传动齿轮3旋转,第三旋转齿轮3带动内传动轴5开始旋转,内传动轴5带第二传动轴7开始旋转,第二传动轴7带动搅拌叶轴9开始旋转,搅拌叶轴9带动搅拌叶10自转,带动搅拌叶10围绕偏心座7公转,和面工作开始,和面工作完成后关闭电源开关,向下拨动支座11,取下和面锅10,将面团从和面锅10中取出,和面工作完成。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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