一种家用多功能食品发酵器的制作方法

文档序号:15907857发布日期:2018-11-13 19:58阅读:280来源:国知局
一种家用多功能食品发酵器的制作方法

本实用新型是一种家用多功能食品发酵器,属于发酵设备技术领域。



背景技术:

食品发酵后有利于食品本身的营养物质被人体吸收,且能促进人体的新陈代谢,现在很多食品在制作前需要进行发酵的步骤,而且发酵后的食品还能延长食品的保存期限,食品在发酵时需要提供一定的温度,以促进发酵,更高效的工人们的需求。

现有技术公开了申请号为:CN201420737718.4的一种发酵食品发酵设备,包括发酵室,及与发酵室铰接的门体,还包括与发酵室嵌合的发酵架,所述发酵架上设置有多层发酵食品摆放板;所述发酵室底部外侧开设有方形口;所述发酵架底部设置有与方形口咬合的咬口;所述门体底部设置有与咬口嵌合的密封板,本实用新型的发酵食品发酵设备,通过发酵室底部的方形口与发酵架下端的咬口配合使用,紧密固定;在发酵室的铰接门体底部设置有的密封板,提高了发酵设备的密封效果,有效控制杂菌感染情况;在发酵架的咬口下方安装有滚轮,方便整个支架的移动,运输效率有显著的提高。但是其不足之处在于在家庭使用时无法针对不同食品来调节发酵温度,影响食品发酵效果。



技术实现要素:

针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供一种家用多功能食品发酵器,以解决上述设备家庭使用时无法针对不同食品来调节发酵温度,影响食品发酵效果的问题。

为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:一种家用多功能食品发酵器,其结构包括箱体、温度调节装置、活动门、密封条、发酵室、食品放置盘、加热器、支脚,所述箱体整体为长方体结构,且对角边互为垂直,所述箱体整体高度为82cm,所述箱体前端表面一侧与温度调节装置四周紧固嵌合,所述箱体前端表面上设有活动门,所述活动门整体为透明状的长方体结构,所述活动门四周紧密分布有密封条,所述密封条为一体化构成,所述活动门内设有发酵室,所述发酵室设在箱体内部,所述发酵室内设有食品放置盘,所述食品放置盘共设有两个,所述两个食品放置盘两端分别与发酵室两壁紧固连接,所述发酵室底端固定设有加热器,所述加热器为梯体结构,所述箱体底部表面四周边沿设有支脚,所述支脚共设有四个;所述温度调节装置由壳体、线路板、显示屏、温度检测器、调节按键、处理器、执行器组成,所述壳体内设有线路板,所述壳体整体为前端宽后端窄状结构,所述线路板电连接显示屏,所述显示屏四周与壳体前端表面中段无间隙嵌合,所述显示屏下端设有温度检测器,所述温度检测器设在壳体上,所述壳体前端表面下方两边设有调节按键,所述调节按键共设有两个,所述调节按键电连接线路板,所述线路板电连接处理器,所述处理器设在壳体后端内,所述壳体后端下方设有执行器,所述执行器与处理器电连接,所述壳体四周与箱体前端表面一侧紧固嵌合。

进一步地,所述箱体前端表面设有温度调节装置、活动门、密封条。

进一步地,所述发酵室、食品放置盘、加热器设在箱体内部。

进一步地,所述食品放置盘分别设在发酵室上下两端。

进一步地,所述壳体前端表面设有显示屏、温度检测器、调节按键。

进一步地,所述线路板、处理器、执行器设在壳体内部。

进一步地,所述密封条用于对发酵室进行密封的作用。

进一步地,所述食品放置盘用于放置要发酵的食品。

有益效果

本实用新型一种家用多功能食品发酵器,设有温度调节装置,通过执行器与加热器电连接到一起,运行时经温度检测器来检测箱体内的温度,而后显示在显示屏上,而后在调节按键上输入调节指令,经处理器来解释指令信息并配合执行器来控制加热器改变,使其能实时反应出箱体内的温度状况,并根据不同食品的情况来及时对温度作出的调整,保证发酵过程是在最适宜的环境下进行,且发酵过程全过程皆处在密封条件下,加快了食品的发酵速度,还保障了食品发酵的品质与发酵的稳定性。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显:

图1为本实用新型一种家用多功能食品发酵器的外部结构示意图;

图2为本实用新型一种家用多功能食品发酵器的内部结构示意图。

图3为本实用新型的温度调节装置示意图。

图中:箱体-1、温度调节装置-2、壳体-201、线路板-202、显示屏-203、温度检测器-204、调节按键-205、处理器-206、执行器-207、活动门-3、密封条-4、发酵室-5、食品放置盘-6、加热器-7、支脚-8。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。

请参阅图1-图3,本实用新型提供一种技术方案:一种家用多功能食品发酵器,其结构包括箱体1、温度调节装置2、活动门3、密封条4、发酵室5、食品放置盘6、加热器7、支脚8,所述箱体1整体为长方体结构,且对角边互为垂直,所述箱体1整体高度为82cm,所述箱体1前端表面一侧与温度调节装置2四周紧固嵌合,所述箱体1前端表面上设有活动门3,所述活动门3整体为透明状的长方体结构,所述活动门3四周紧密分布有密封条4,所述密封条4为一体化构成,所述活动门3内设有发酵室5,所述发酵室5设在箱体1内部,所述发酵室5内设有食品放置盘6,所述食品放置盘6共设有两个,所述两个食品放置盘6两端分别与发酵室5两壁紧固连接,所述发酵室5底端固定设有加热器7,所述加热器7为梯体结构,所述箱体1底部表面四周边沿设有支脚8,所述支脚8共设有四个;所述温度调节装置2由壳体201、线路板202、显示屏203、温度检测器204、调节按键205、处理器206、执行器207组成,所述壳体201内设有线路板202,所述壳体201整体为前端宽后端窄状结构,所述线路板202电连接显示屏203,所述显示屏203四周与壳体201前端表面中段无间隙嵌合,所述显示屏203下端设有温度检测器204,所述温度检测器204设在壳体201上,所述壳体201前端表面下方两边设有调节按键205,所述调节按键205共设有两个,所述调节按键205电连接线路板202,所述线路板202电连接处理器206,所述处理器206设在壳体201后端内,所述壳体201后端下方设有执行器207,所述执行器207与处理器206电连接,所述壳体201四周与箱体1前端表面一侧紧固嵌合,所述箱体1前端表面设有温度调节装置2、活动门3、密封条4,所述发酵室5、食品放置盘6、加热器7设在箱体1内部,所述食品放置盘6分别设在发酵室5上下两端,所述壳体201前端表面设有显示屏203、温度检测器204、调节按键205,所述线路板202、处理器206、执行器207设在壳体201内部。

本专利所说的处理器206它的功能主要是解释指令以及处理软件中的数据,所述执行器207是接收控制信号并对受控对象施加控制运行作用的装置。

在进行使用时,首先在家庭中要对食品进行发酵时,先打开箱体1上的活动门3,然后将发酵食品放入到箱体1上的发酵室5内的食品放置盘6上,接着在关闭活动门3,经其上的密封条4来对形成一个密封的发酵室5,接着开启电源让箱体1内的加热器7对内部进行加热,让发酵室5内的食品进行发酵,且因整箱体1上还安装有温度调节装置2,它是先通过执行器207与加热器7电连接到一起,运行时经温度检测器204来检测箱体1内的温度,而后显示在显示屏203上,而后在调节按键205上输入调节指令,经处理器206来解释指令信息并配合执行器207来控制加热器7改变,使其能实时反应出箱体内的温度状况,并根据不同食品的情况来及时对温度作出的调整,保证发酵过程是在最适宜的环境下进行,且发酵过程全过程皆处在密封条件下,加快了食品的发酵速度,还保障了食品发酵的品质与发酵的稳定性。

本实用新型解决的问题是家庭使用时无法针对不同食品来调节发酵温度,影响食品发酵效果,本实用新型通过上述部件的互相组合,使其能实时反应出箱体内的温度状况,并根据不同食品的情况来及时对温度作出的调整,保证发酵过程是在最适宜的环境下进行,且发酵过程全过程皆处在密封条件下,加快了食品的发酵速度,还保障了食品发酵的品质与发酵的稳定性。具体如下所述:

所述壳体201内设有线路板202,所述壳体201整体为前端宽后端窄状结构,所述线路板202电连接显示屏203,所述显示屏203四周与壳体201前端表面中段无间隙嵌合,所述显示屏203下端设有温度检测器204,所述温度检测器204设在壳体201上,所述壳体201前端表面下方两边设有调节按键205,所述调节按键205共设有两个,所述调节按键205电连接线路板202,所述线路板202电连接处理器206,所述处理器206设在壳体201后端内,所述壳体201后端下方设有执行器207,所述执行器207与处理器206电连接,所述壳体201四周与箱体1前端表面一侧紧固嵌合。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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