一种含有沙棘籽油的组合物的制作方法

本发明属于保健品领域，具体涉及以一种树莓、沙棘、白刺复合籽油软胶囊。技术背景不饱和脂肪酸是人体不可缺少的脂肪酸，根据双键个数的不同分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸有油酸、棕榈油酸、蓖麻油酸等。多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。一些不饱和脂肪酸人体自身不能合成，必需从膳食中补充，例如亚油酸和亚麻酸。许多植物油中不饱和脂肪酸含量较高，如橄榄油、阿甘油、大豆油、玉米油、葵花籽油等。不饱和脂肪酸具有非常重要的生理作用，包括保持细胞膜的流动性，维持细胞正常生理功能；调节血脂，降低血液中的胆固醇和甘油三酯，这对预防心脑血管疾病的发生起着关键作用；免疫调节功能；是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前体物质；提高脑细胞活性，增强记忆力等。随着人们保健意识的不断提高，树莓籽油、沙棘籽油、白刺籽油等以小浆果种籽为原料的新型食疗保健油越来越受到欢迎。研究发现，树莓、沙棘、白刺等浆果的种籽油中含有大量丰富的不饱和脂肪酸，具有极高的营养价值和保健价值。白刺种籽油主要成分为亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等不饱和脂肪酸，其中亚油酸的含量高达70％，在植物界中实属罕见。沙棘籽油是典型的不饱和酸植物油，在所有植物油中不饱和酸种类及含量都相当高。此外，沙棘籽油中还有大量的维生素E、维生素K、维生素A、类胡萝卜素以及多种矿质元素等生物活性物质，被誉为“维生素宝库”，具有极高的保健价值。树莓籽油中含有高达95％以上的不饱和脂肪酸，其中油酸占15％，亚油酸占50％，α-亚麻酸占31％。同时，树莓籽油中还含有很高比例的维生素E和维生素A，具有清除自由基，护肤抗炎的作用，是不可多得的新型健康植物油。近年来，小浆果产业发展迅速，打破浆果传统食用方式，进行精深加工，对实现浆果的高值化利用具有非常重要的意义。目前还未见将树莓籽油、沙棘籽油、白刺籽油三者联合使用的报道。技术实现要素：本发明的目的在于提供一种基于树莓籽油、沙棘籽油、白刺籽油的复合组合物。具体地，本发明提供一种树莓、沙棘、白刺复合籽油组合物，其原料由如下重量配比的组份组成：树莓籽油15～25份，沙棘籽油15～30份，白刺籽油15～35份。进一步地，其原料重量配比如下：树莓籽油15～25份，沙棘籽油15～25份，白刺籽油15～25份。更进一步地，树莓籽油:沙棘籽油:白刺籽油＝1:1:1。其中，所述组合物是以所述配比的原料为活性成分，加上食品、保健品或药品上常用的辅料或辅助性成分制备得到的制剂。实际使用过程中，可以根据市场需求，制备不同的剂型，例如经胃肠道吸收剂型。本发明所述药学上可接受的辅料，是指除活性成分以外包含在剂型中的物质，包括但不仅限于填充剂(稀释剂)、润滑剂(助流剂或抗粘着剂)、分散剂、湿润剂、粘合剂、调节剂、增溶剂、抗氧剂、抑菌剂、乳化剂、崩解剂等。粘合剂包含糖浆、阿拉伯胶、明胶、山梨醇、黄芪胶、纤维素及其衍生物(如微晶纤维素、羧甲基纤维素钠、乙基纤维素或羟丙甲基纤维素等)、明胶浆、糖浆、淀粉浆或聚乙烯吡咯烷酮等；填充剂包含乳糖、糖粉、糊精、淀粉及其衍生物、纤维素及其衍生物、无机钙盐(如硫酸钙、磷酸钙、磷酸氢钙、沉降碳酸钙等)、山梨醇或甘氨酸等；润滑剂包含微粉硅胶、硬脂酸镁、滑石粉、氢氧化铝、硼酸、氢化植物油、聚乙二醇等；崩解剂包含淀粉及其衍生物(如羧甲基淀粉钠、淀粉乙醇酸钠、预胶化淀粉、改良淀粉、羟丙基淀粉、玉米淀粉等)、聚乙烯吡咯烷酮或微晶纤维素等；湿润剂包含十二烷基硫酸钠、水或醇等；抗氧剂包含亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、二丁基苯酸等；抑菌剂包含0.5％苯酚、0.3％甲酚、0.5％三氯叔丁醇等；调节剂包含盐酸、枸橼酸、氢氧化钾(钠)、枸橼酸钠及缓冲剂(包括磷酸二氧钠和磷酸氢二钠)等；乳化剂包含聚山梨酯-80、脂肪酸山梨坦、普流罗尼克F-68，卵磷酯、豆磷脂等；增溶剂包含吐温-80、胆汁、甘油等。所述药学上可接受的辅助性成分，它具有一定生理活性，但该成分的加入不会改变上述提取物在疾病治疗过程中的主导地位，而仅仅发挥辅助功效，这些辅助功效仅仅是对该成分已知活性的利用，是医药领域惯用的辅助治疗方式。若将上述辅助性成分与本发明组合物配合使用，仍然应属于本发明保护的范围。本发明还提供了上述组合物在制备具备抗氧化功效的食品、保健品或药品中的用途。进一步地，所述食品、保健品或药物是清除羟自由基、超氧阴离子自由基或ABTS自由基的食品、保健品或药品。优选地，所述药物、保健品或功能食品是清除ABTS自由基的药物、保健品或功能食品。本发明将树莓籽油、沙棘籽油、白刺籽油三者有机结合，其抗氧化活性明显优于同样浓度下三种籽油单独的抗氧化活性(尤其是ABTS自由基)。上述实验结论足以证明，本发明提供的树莓、沙棘、白刺籽油组合物具有协同增效的作用。附图说明图1三种籽油与其组合物对ABTS的清除能力图2三种籽油与其组合物对羟自由基的清除能力图3三种籽油与其组合物对超氧阴离子自由基清除能力具体实施方式本发明所使用的三种籽油，可以根据已知方法制备得到，目前多以种籽为原料，进行榨油或提取，提取方式一般采用二氧化碳超临界萃取技术。实施例1本发明组合物的制备表1成分组1(g)组2(g)组3(g)树莓籽油151525沙棘籽油152515白刺籽油152515按照表1中的配比，将各组份混匀，即得本发明组合物。当然，还可以按照实际需求，将组合物制备成相应制剂。体外抗氧化活性实验(1)材料：树莓籽油，沙棘籽油、白刺籽油及三者以1:1:1w/w混合的籽油组合物。(2)实验仪器及试剂：管式离心机(TGL-16G-A型，上海安亭科学仪器厂)；可见紫外分光光度计(UV-722N，上海尼柯有限公司)；恒温水浴锅(HD型，辽阳市恒温仪器厂)。ABTS购于上海晶纯生化科技股份有限公司(阿拉丁)；过硫酸钾、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、氯化钠、三氯乙酸等试剂均购于山东禹王实业有限公司；超氧阴离子试剂盒、羟自由基试剂盒均购于南京建成生物科技有限公司。(3)ABTS清除能力：将ABTS溶解(+H2O)至终浓度为7mmol/L，过硫酸钾配制成2.45mmol/L，将二者溶液混合，放置于黑暗，室温条件下搅拌16h；而后将ABTS混合溶液用PBS溶液(PH＝7.0)稀释到其吸光值(于734nm处测)为0.70±0.02；树莓、沙棘、白刺三种籽油及三种籽油组合物分别用蒸馏水稀释至不同浓度(0.5mg/mL，1mg/mL，2mg/mL，4mg/mL，8mg/mL和16mg/mL)；最后将上述不同浓度的样品加入到ABTS混合溶液中，其样品与ABTS混合溶液比例为1:20，混合后于室温下孵育6min，于734nm处测定吸光值。根据公式计算出清除率。ABTS清除率(％)＝(1-样品吸光值/空白吸光值)×100％。结果见图1。(4)羟自由基清除能力：采用Fenton反应原理产生羟自由基，用番红染料显色发来测定对羟自由基的清除能力。将树莓、沙棘、白刺三种籽油及三种籽油组合物分别用蒸馏水稀释至不同浓度(1mg/mL，2mg/mL，4mg/mL，8mg/mL，16mg/mL)。各组依次加入0.15mol/L的Tris-HCl缓冲液(pH7.4)1ml、0.04mg/ml番红溶液1ml、蒸馏水1ml、0.945mmol/L的EDTANa-Fe2+溶液(pH7.4)0.5ml、样品0.5ml和1％H2O2溶液0.5ml，于37℃孵育30min，对照组用蒸馏水代替，空白组EDTANa-Fe2+溶液和样品用蒸馏水代替。在520nm下检测吸光值。根据公式计算出清除率。羟自由基清除率(％)＝1-样品吸光值/空白吸光值×100％。结果见图2。(5)超氧阴离子自由基清除能力：采用黄嘌呤/黄嘌呤氧化酶产生超氧阴离子自由基体系测定对超氧自由基的清除能力。将树莓、沙棘、白刺三种籽油及三种籽油组合物分别用蒸馏水稀释至不同浓度(1mg/mL，2mg/mL，4mg/mL，8mg/mL，16mg/mL)。各组依次加入75mmol/L磷酸盐缓冲液(pH7.8)1ml、样品0.2ml(对照组用蒸馏水代替)、0.1mol/L盐酸羟胺溶液0.1ml、75mmol/L黄嘌呤溶液0.1ml和0.037U/ml黄嘌呤氧化酶溶液0.1ml，混合均匀后27℃孵育30min。再加入2ml显色剂(0.4g/L甲萘胺+4g/L对氨基苯磺酸)，混匀后静置5min，530nm下侧吸光值。根据公式计算出清除率。超氧阴离子自由基清除率(％)＝1-样品吸光值/空白吸光值×100％。结果见图3。当前第1页1 2 3