1.一种抑制能量吸收的组合物，其特征在于：含有300-600重量份甲壳素类物质和100-300重量份五层龙提取物，所述的甲壳素类物质物为壳寡糖、壳聚糖中的一种或任意比例组合的两种。
2.根据权利要求1所述的抑制能量吸收的组合物，其特征在于：还含有50-300重量份营养成分。
3.根据权利要求1所述的抑制能量吸收的组合物，其特征在于：所述的营养成分选自魔芋精粉、左旋肉碱、藤黄果提取物、γ-氨基丁酸、氨基葡萄糖、L-茶氨酸、茶多酚、大麦素、低聚糖、氨基酸、瓜拉纳豆、褐藻胶、红茶多酚、多糖、胶原蛋白、聚葡萄糖、硫辛酸、米糠半纤维素、难消化性糊精、牛磺酸、咖啡因、羟基柠檬酸、乳清蛋白、乳酸钙、益生菌、维生素、山扁豆子酚、山茶提取物、营养油的微囊粉、天然药物粉、茶粉、水果粉、蔬菜粉中的一种或多种。
4.根据权利要求1-3任一所述的抑制能量吸收的组合物，其特征在于：还含有300-500重量份填充剂、20-45重量份粘合剂、20-50重量份润湿剂、50-80重量份崩解剂、20-49重量份润滑剂、50-200重量份矫味剂中的一种或多种。
5.根据权利要求4所述的抑制能量吸收的组合物，其特征在于：所述的填充剂选自微晶纤维素、聚乙二醇4000、聚乙二醇6000、甘露醇、山梨醇、糊精、乳糖、可压性淀粉、改性淀粉中的一种或多种；所述的粘合剂选自羟丙基甲基纤维素、羧甲基纤维素钠、聚维酮、甲基纤维素、羟丙基纤维素、乙基纤维素、明胶、卡波姆或淀粉浆中的一种或多种；所述的润湿剂选自水或30％～70％的乙醇水溶液；所述的崩解剂选自交联聚维酮、交联羧甲基纤维素钠、低取代羟丙基纤维素、羟基乙酸淀粉钠、羧甲基淀粉钠、羧甲基纤维素钙、海藻酸钠中的一种或多种；所述的润滑剂选自硬脂酸、微粉化泊洛沙姆、富马硬脂酸钠、月桂醇硫酸钠、聚乙二醇、十二烷基硫酸钠、十二烷基硫酸镁、月桂醇硫酸镁、富马酸、富马酸钠、滑石粉、微粉硅胶、硬脂酸镁、二氧化硅中的一种或多种。
6.根据权利要求4所述的抑制能量吸收的组合物，其特征在于，所述的矫味剂选自酸性调味剂、甜味剂、鲜味剂、香精、天然果蔬汁粉、胶浆剂、奶制品中的一种或多种。
7.根据权利要求6所述的抑制能量吸收的组合物，其特征在于，所述的酸性调味剂选自维生素C、苹果酸、柠檬酸中的一种或多种；所述的甜味剂选自糖精钠、甜菊苷、阿斯巴甜、纽甜、蜂蜜、三氯蔗糖、甜蜜素、甘草、安赛蜜、阿沙苏法、塔格糖、甘草酸二钠、葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖醇、单糖浆、果汁糖浆中的一种或多种；所述的鲜味剂选自谷氨酸钠、天门冬氨酸、氨基乙酸、L-丙氨酸、琥珀酸二钠、鸟苷酸二钠、肌苷酸二钠、鸡精中的一种或多种；所述的香精选自水溶性天然香精、水溶性合成香精、水溶性天然等同香精、水溶性发酵香精中的一种或多种；所述的天然果蔬汁粉选自蓝莓果汁粉、柠檬汁粉、薄荷汁粉、生姜汁粉、橘子汁粉、菠萝汁粉、水梨汁粉、西瓜汁粉、苹果汁粉、黄瓜汁粉、葡萄汁粉、猕猴桃汁粉、百香果汁粉、草莓汁粉、芒果汁粉、甘蔗汁粉、木瓜汁粉、芦荟汁粉、番茄汁粉、芹菜汁粉、菠菜汁粉、胡萝卜汁粉、甜椒汁粉、青椒汁粉中的一种或多种；所述的胶浆剂选自羧甲基纤维素钠、甲基纤维素、瓜尔豆胶、阿拉伯胶、西黄蓍胶、黄原胶、白芨胶淀粉、卡波姆、聚乙烯醇、聚维酮、明胶中的一种或多种。
8.根据权利要求1所述的抑制能量吸收的组合物，其特征在于：所述的组合物为片剂、粉剂、颗粒剂或胶囊。
9.权利要求1-7任何一项所述的抑制能量吸收的组合物用于制备固体食品、液体食品或半固体食品中的用途。
10.根据权利要求9所述的抑制能量吸收的组合物，其特征在于，所述的固体食品为馒头、花卷、面条、饺子、面包、蛋糕、饼干、糖果或固体调味料。
11.根据权利要求9所述的含有油类的微囊粉组合物，其特征在于，所述的液体食品为饮料或奶制品。
12.根据权利要求9所述的含有油类的微囊粉组合物，其特征在于，所述的半固体食品为果冻状食品、膏状食品或糊状食品。
13.根据权利要求8所述的抑制能量吸收的组合物的制备工艺，其特征在于，包括以下任意一种方法：
方法一：将称量好的甲壳素类物质和五层龙提取物混合搅拌均匀，按配方再加入营养成分、填充剂、粘合剂或润湿剂、崩解剂、润滑剂、矫味剂混合均匀得到混合物，将混合物加入制粒机中得到颗粒，制成颗粒剂；或者将混合物置于压片机中压成片剂；或者将混合物装入胶囊中制成胶囊剂；或者将颗粒置于压片机中压制成片剂；或者将颗粒装入胶囊中制成胶囊剂；
方法二：将称量好的甲壳素类物质和五层龙提取物混合搅拌均匀，按配方再加入营养成分、填充剂、粘合剂或润湿剂、润滑剂、矫味剂混合均匀得到混合物，将混合物加入制粒机中得到颗粒，制成颗粒剂；或者将混合物置于压片机中压成片剂；或者将混合物装入胶囊中制成胶囊剂；或者将颗粒置于压片机中压制成片剂；或者将颗粒装入胶囊中制成胶囊剂；
方法三：将称量好的甲壳素类物质和五层龙提取物混合搅拌均匀，按配方再加入营养成分、填充剂、润滑剂、矫味剂，混合充分搅拌，用研磨机粉碎成粉末制成粉剂；或将粉末装入胶囊中制成胶囊剂。