本发明涉及冷却技术领域,尤其涉及一种对年糕进行冷却加工的装置。
背景技术:
日常生活中,年糕是非常受人们喜爱的食品之一,生产年糕的原材料为大米,在年糕的生产过程中,刚蒸好的年糕温度较高,需要对年糕进行冷却,冷却后方可切片或切割成各种形状,但是现有的年糕生产数量较大,生产种类较多,所需冷却的最佳时间不同,导致生产年糕的工艺流程中,冷却阶段效率低下,因此解决这一类的问题显得尤为重要。
技术实现要素:
本发明的目的是提供一种年糕的冷却装置,通过千层架以及可拆卸的晾干盒来放置年糕,通过冷却机中设置鼓风机,增大进风管中的风速,进风管末端设置开度阀,使得晾干室内冷风分布均匀,加快年糕冷却效率。
本发明提供一种年糕的冷却装置,包括晾干房,所述晾干房内设置有至少两个千层架,所述千层架的底部设置有万向轮,所述千层架上设置有至少九个晾干盒,所述晾干盒均可拆卸,所述晾干房左右两侧均设置有进风管,所述两侧进风管末端均设置有开度阀,所述两侧进风管连接有冷却机,所述晾干房上设置有换气管,所述冷却机内设置有鼓风机。
进一步改进在于:所述开度阀由七个可旋转叶片组成。
进一步改进在于:所述晾干房内设置有温度传感器和湿度传感器。
进一步改进在于:所述千层架的上端设置有计时器和报警器。
本发明的有益效果:通过千层架以及可拆卸的晾干盒来放置年糕,可增加冷却年糕的数量,通过冷却机中设置鼓风机,增大进风管内风速,进风管末端设置开度阀,使得晾干房内冷风均匀分布,加快年糕冷却效率,通过设置计时器和报警器来限定各类年糕的冷却时间,提高年糕的冷却效率。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
其中:1-晾干房,2-千层架,3-万向轮,4-晾干盒,5-进风管,6-冷却机,7-换气管,8-鼓风机,9-开度阀,10-温度传感器,11-湿度传感器,12-计时器,13-报警器。
具体实施方式
为了加深对本发明的理解,下面将结合实施例对本发明作进一步详述,该实施例仅用于解释本发明,并不构成对本发明保护范围的限定。
如图1所示,本实施例提供一种年糕的冷却装置,包括晾干房1,所述晾干房1内设置有两个千层架2,所述千层架2的底部设置有万向轮3,所述千层架2上设置有九个晾干盒4,所述九个晾干盒4均可拆卸,所述晾干房1左右两侧均设置有进风管5,所述两侧进风管5末端均设置有开度阀9,所述开度阀9由七个旋转叶片组成,所述两侧进风管5连接有冷却机6,所述晾干房1上设置有换气管7,所述冷却机6内设置有鼓风机8,所述晾干房1内设置有温度传感器10和湿度传感器11,所述千层架2的上端设置有计时器12和报警器13。
通过设置千层架2以及可拆卸的晾干盒4来放置年糕,可增加冷却年糕的数量,通过冷却机6中设置鼓风机8,增大进风管5中的风速,所述两侧进风管5末端设置开度阀9,使得晾干房1内冷风分布均匀,加快年糕冷却效率,通过设置计时器12和报警器13来限定各类年糕的冷却时间,提高年糕冷却效率。