技术特征：
技术总结
本发明公开一种功能性果蔬谷物固体饮料，所述固体饮料按照质量百分比由下述成分组成：功能性低聚糖类为1～99％，果、蔬、谷物粉为1～99％。本发明还公开了所述固体饮料的制备方法，包括以下步骤：步骤(1)制备果蔬谷物粉；步骤(2)混合搅拌；步骤(3)分包。本发明具有补充纤维素、维生素、矿物质、保护细胞、调节血糖血压血脂平衡、保护内脏、促进营养物质吸收和肠内有毒物质排除、防止肥胖、防止龋齿、抗氧化、防肿瘤、延缓衰老等作用；通过外源性补充益生元、果蔬谷物粉，可以提高人体自身免疫力。
技术研发人员：朱岑
受保护的技术使用者：江苏片山食品有限公司
技术研发日：2018.06.19
技术公布日：2018.11.13