一种烘烤均匀的饼干烘烤机的制作方法

文档序号:19568109发布日期:2019-12-31 18:33阅读:356来源:国知局
一种烘烤均匀的饼干烘烤机的制作方法

本发明涉及饼干加工技术领域,具体为一种烘烤均匀的饼干烘烤机。



背景技术:

饼干的词源是“烤过两次的面包”,即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,作为旅行、航海、登山时的储存食品,特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以handmade-type(手工形态)传播,产业革命以后因机械技术的发达,饼干的制作设备及技术迅速发展,扩散到全世界各地。饼干类包含饼干(biscuit),曲奇饼干(cookies),苏打饼干(cracker)和披萨饼干(pizza)等等。

饼干烘烤机是饼干生产中的主要设备,烘烤机性能的优劣,直接影响到饼干的烘烤质量。现有的饼干烘烤机结构简单,由于烘烤时存在受热不均的情况,烘烤出来的饼干质量参差不齐。



技术实现要素:

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种烘烤均匀的饼干烘烤机,解决了上述背景技术中提出的现有的饼干烘烤机烘烤加热不均匀的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种烘烤均匀的饼干烘烤机,包括箱体,所述箱体的内部固定安装有隔板,所述箱体内壁的左侧固定安装有电机安装块,所述电机安装块的一侧固定安装有电机,所述电机的输出轴固定安装有第一皮带轮,所述第一皮带轮的顶部固定安装有第一转杆,所述箱体内壁的底部固定安装有转座,所述转座的内部活动连接有转轴,所述转轴的顶部固定安装有第二皮带轮,所述第一皮带轮与第二皮带轮通过皮带传动连接,所述第二皮带轮的顶部固定安装有第二转杆,所述箱体顶部的两侧均固定安装有与第一转杆与第二转杆相适配的轴承体,所述第一转杆与第二转杆上均固定安装有放置装置,所述箱体内壁的两侧均固定安装有加热装置,所述箱体内壁的顶部固定安装有温度传感器,所述箱体顶部的两侧均连通有出气管,所述放置装置包括放置板,所述放置板上开设有通孔,所述放置板的顶部固定安装有挡板,所述放置板的正中心开设有与第一转杆和第二转杆相适配的安装孔。

优选的,所述箱体底部的两侧均固定安装有固定块,所述固定块底部的两侧均固定安装有轮轴,两个轮轴之间活动连接有轮子。

优选的,所述箱体的正表面通过活页活动连接有箱门,所述箱门上固定安装有把手,所述箱门上设置有玻璃窗。

优选的,所述箱体的正表面设置有控制面板,所述电机、加热装置与温度传感器均与控制面板电性连接。

优选的,所述加热装置的数量为四个,四个加热装置对称分布在箱体内壁的两侧。

优选的,所述第一转杆与第二转杆的顶端均贯穿隔板并延伸至隔板的顶部与轴承体活动连接。

(三)有益效果

本发明提供了一种烘烤均匀的饼干烘烤机。具备以下有益效果:

1、该烘烤均匀的饼干烘烤机,通过电机、第一皮带轮、第一转杆、转座、转轴、第二皮带轮、皮带、第二转杆、轴承体、放置装置、加热装置、温度传感器、出气管和放置板的配合,由于皮带的传动作用,所以当电机启动后,电机会驱动第一转杆和第二转杆同时转动,而第一转杆和第二转杆上的放置装置会同时跟着转动,这使得放置在放置板上的饼在烘烤时能够受热均匀,使烘烤出来的饼干质量好。

2、该烘烤均匀的饼干烘烤机,通过设置固定块、轮轴和轮子,通过轮子便可以使该饼干烘烤机移动,相比传统的饼干烘烤机需要依靠人力移动的方式,这种移动方式更加简单快捷,省时省力,适用性好。

附图说明

图1为本发明结构示意图;

图2为本发明放置装置的结构示意图;

图3为本发明的正视结构示意图。

图中:1箱体、2隔板、3电机安装块、4电机、5第一皮带轮、6第一转杆、7转座、8转轴、9第二皮带轮、10皮带、11第二转杆、12轴承体、13放置装置、14加热装置、15温度传感器、16出气管、17放置板、18通孔、19挡板、20安装孔、21固定块、22轮轴、23轮子、24活页、25箱门、26把手、27玻璃窗、28控制面板。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

本发明实施例提供一种烘烤均匀的饼干烘烤机,如图1-3所示,包括箱体1,箱体1的内部固定安装有隔板2,箱体1内壁的左侧固定安装有电机安装块3,电机安装块3的一侧固定安装有电机4,电机4的输出轴固定安装有第一皮带轮5,第一皮带轮5的顶部固定安装有第一转杆6,箱体1内壁的底部固定安装有转座7,转座7的内部活动连接有转轴8,转轴8的顶部固定安装有第二皮带轮9,第一皮带轮5与第二皮带轮9通过皮带10传动连接,第二皮带轮9的顶部固定安装有第二转杆11,箱体1顶部的两侧均固定安装有与第一转杆6与第二转杆11相适配的轴承体12,第一转杆6与第二转杆11的顶端均贯穿隔板2并延伸至隔板2的顶部与轴承体12活动连接,第一转杆6与第二转杆11上均固定安装有放置装置13,箱体1内壁的两侧均固定安装有加热装置14,加热装置14的数量为四个,四个加热装置14对称分布在箱体1内壁的两侧,加热装置14为加热管,箱体1内壁的顶部固定安装有温度传感器15,箱体1顶部的两侧均连通有出气管16,放置装置13包括放置板17,通过电机4、5第一皮带轮5、第一转杆6、转座7、转轴8、第二皮带轮9、皮带10、第二转杆11、轴承体12、放置装置13、加热装置14、温度传感器15、出气管16和放置板17的配合,由于皮带10的传动作用,所以当电机4启动后,电机4会驱动第一转杆6和第二转杆11同时转动,而第一转杆6和第二转杆11上的放置装置13会同时跟着转动,这使得放置在放置板17上的饼在烘烤时能够受热均匀,使烘烤出来的饼干质量好,放置板17上开设有通孔18,设置通孔18,一方面,使饼干在加热过程中溢出的油质会排出,另一方面,使饼干烘烤加热时受热均匀,放置板17的顶部固定安装有挡板19,设置挡板19,避免放置板17在旋转的过程中饼干从放置板17上掉落,放置板17的正中心开设有与第一转杆6和第二转杆11相适配的安装孔20,箱体1底部的两侧均固定安装有固定块21,固定块21底部的两侧均固定安装有轮轴22,两个轮轴22之间活动连接有轮子23,通过设置固定块21、轮轴22和轮子23,通过轮子23便可以使该饼干烘烤机移动,相比传统的饼干烘烤机需要依靠人力移动的方式,这种移动方式更加简单快捷,省时省力,适用性好,箱体1的正表面通过活页24活动连接有箱门25,箱门25上固定安装有把手26,箱门25上设置有玻璃窗27,通过设置玻璃窗,便于人们实时对箱体1内部的烘烤情况进行观察,箱体1的正表面设置有控制面板28,电机4、加热装置14与温度传感器15均与控制面板28电性连接,本发明工作时,打开箱门25,将待进行烘烤的饼干放置在放置板17上,通过控制面板28同时启动加热装置14、电机4和温度传感器15,同时,在控制面板28上输入烘烤饼干所需的温度区间,温度传感器15会实时根据箱体1内的温度变化对加热装置14的功率进行调节,从而实现调节箱体1内部温度的目的。

工作原理:本发明工作时,打开箱门25,将待进行烘烤的饼干放置在放置板17上,通过控制面板28同时启动加热装置14、电机4和温度传感器15,同时,在控制面板28上输入烘烤饼干所需的温度区间,温度传感器15会实时根据箱体1内的温度变化对加热装置14的功率进行调节,从而实现调节箱体1内部温度的目的,由于皮带10的传动作用,所以当电机4启动后,电机4会驱动第一转杆6和第二转杆11同时转动,而第一转杆6和第二转杆11上的放置装置13会同时跟着转动,这使得放置在放置板17上的饼在烘烤时能够受热均匀,使烘烤出来的饼干质量好,人们可以通过玻璃窗27实时对箱体1内的烘烤情况进行观察,烘烤完毕后,打开箱门25,将饼干取出即可。

综上所述,该烘烤均匀的饼干烘烤机,通过电机4、5第一皮带轮5、第一转杆6、转座7、转轴8、第二皮带轮9、皮带10、第二转杆11、轴承体12、放置装置13、加热装置14、温度传感器15、出气管16和放置板17的配合,由于皮带10的传动作用,所以当电机4启动后,电机4会驱动第一转杆6和第二转杆11同时转动,而第一转杆6和第二转杆11上的放置装置13会同时跟着转动,这使得放置在放置板17上的饼在烘烤时能够受热均匀,使烘烤出来的饼干质量好。

并且,该烘烤均匀的饼干烘烤机,通过设置固定块21、轮轴22和轮子23,通过轮子23便可以使该饼干烘烤机移动,相比传统的饼干烘烤机需要依靠人力移动的方式,这种移动方式更加简单快捷,省时省力,适用性好。

需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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