一种蛋黄月饼生产线的制作方法

本发明涉及食品加工设备技术领域，具体为一种蛋黄月饼生产线。

背景技术

月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

现有的蛋黄月饼生产线的工作效率低，生产过程中的噪音较大，稳定性较差，智能化性能低，不能高效的自动感应收集月饼，收集满时无法自动提醒工作人员，生产过程中可能会产生细菌，而且生产的月饼不能立即干燥成型，难以满足现有的蛋黄月饼生产需求。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种蛋黄月饼生产线，解决了背景技术中所提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种蛋黄月饼生产线，其结构包括第一运输装置、第二运输装置、收集装置、加料装置、定位成型装置、支撑腿、橡胶固定垫、月饼出料装置、定位压平装置和蛋黄月饼本体，所述第一运输装置的顶部左侧设有加料装置，所述加料装置的内部分布有螺旋搅拌轴，所述加料装置的侧部分布有电机，所述加料装置的底部分布有月饼出料装置，所述第一运输装置的顶部右侧设有定位成型装置，所述定位成型装置的底部中间设有气缸，所述气缸的底部连接分布有定位压平装置，所述第一运输装置的右部设有第二运输装置，所述第二运输装置的右部两侧设有光电感应装置，所述第二运输装置的右部设有收集装置，所述收集装置的中间设有蛋黄月饼收集板，所述蛋黄月饼收集板的顶部分布有紫外线消毒灯管，所述紫外线消毒灯管的中间分布有烘干风口，所述烘干风口的顶部连接于风道，所述风道的中间设有鼓风机，所述蛋黄月饼收集板的前部焊接有挡板，所述挡板的内侧分布有红外感应装置，所述挡板的外侧设有警报装置，所述第一运输装置、第二运输装置和收集装置的顶部分布有蛋黄月饼本体，所述第一运输装置、第二运输装置和收集装置的底部分布有支撑腿，所述支撑腿的底部通过螺纹连接有橡胶固定垫。

作为本发明的一种优选实施方式，所述烘干风口的外侧通过螺纹连接有精密过滤网，所述烘干风口的内部设有电阻丝，且电阻丝分布于风道内，设置的精密过滤网可高效的阻挡灰尘，经过电阻丝加热更加快速。

作为本发明的一种优选实施方式，所述螺旋搅拌轴的一端连接于电机，且所述所述螺旋搅拌轴的另一端连接于轴承，所述轴承焊接于加料装置内侧，使得转动更快更流畅，避免卡顿。

作为本发明的一种优选实施方式，所述电机的外侧焊接有电机罩，所述电机罩的内侧粘接有吸音棉，可有效的保护电机，吸音降噪。

作为本发明的一种优选实施方式，所述收集装置的前部设有控制面板，且控制面板上设有lcd显示屏，lcd显示屏的底部分布有按键和警示灯，便于智能操控，使用方便。

作为本发明的一种优选实施方式，所述第一运输装置和第二运输装置的内部分布有辊轴，且所述第一运输装置和第二运输装置的输送带均为tpe薄膜材质，输送更加方便卫生，强度高。

与现有技术相比，本发明的有益效果如下：

1.该蛋黄月饼生产线，通过在第一运输装置上都设置两个加料装置和定位成型装置，大大提高了加工的效率，使得相当于两条生产线同时生产，节省时间和劳动力，节约成本，易于实现，并且通过在第一运输装置、第二运输装置和收集装置的底部设置的橡胶固定垫，使得高效稳定的支撑，减震降噪。

2.该蛋黄月饼生产线，通过在收集装置的前部挡板上设置的三个红外感应装置，可高效的感应到蛋黄月饼本体，如果蛋黄月饼本体在蛋黄月饼收集板上收集满时，自动通过警报装置发出蜂鸣声，提醒工作人员及时收集，智能化性能高，设计合理。

3.该蛋黄月饼生产线，通过在收集装置的顶部设置的鼓风机，可高效的蛋黄月饼收集板上的蛋黄月饼本体吹风，经过内部的电阻丝加热烘干，使其更加干燥成型，并且通过设置的紫外线消毒灯管，有效的将蛋黄月饼本体消毒杀菌，干净卫生。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本发明的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本发明一种蛋黄月饼生产线的整体结构图；

图2为本发明一种蛋黄月饼生产线的烘干消毒装置结构图；

图3为本发明一种蛋黄月饼生产线的加料搅拌装置结构图；

图4为本发明一种蛋黄月饼生产线的挡板感应装置结构图。

图中:第一运输装置-1、第二运输装置-2、收集装置-3、加料装置-4、定位成型装置-5、支撑腿-6、橡胶固定垫-7、月饼出料装置-8、定位压平装置-9、蛋黄月饼本体-10、鼓风机-11、光电感应装置-12、挡板-13、蛋黄月饼收集板-14、气缸-15、风道-16、紫外线消毒灯管-17、烘干风口-18、电机-19、螺旋搅拌轴-20、轴承-21、电机罩-22、红外感应装置-23、警报装置-24。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

请参阅图1-4，本发明提供一种技术方案：一种蛋黄月饼生产线，其结构包括第一运输装置1、第二运输装置2、收集装置3、加料装置4、定位成型装置5、支撑腿6、橡胶固定垫7、月饼出料装置8、定位压平装置9和蛋黄月饼本体10，所述第一运输装置1的顶部左侧设有加料装置4，所述加料装置4的内部分布有螺旋搅拌轴20，所述加料装置4的侧部分布有电机19，所述加料装置4的底部分布有月饼出料装置8，所述第一运输装置1的顶部右侧设有定位成型装置5，所述定位成型装置5的底部中间设有气缸15，所述气缸15的底部连接分布有定位压平装置9，所述第一运输装置1的右部设有第二运输装置2，所述第二运输装置2的右部两侧设有光电感应装置12，所述第二运输装置2的右部设有收集装置3，所述收集装置3的中间设有蛋黄月饼收集板14，所述蛋黄月饼收集板14的顶部分布有紫外线消毒灯管17，所述紫外线消毒灯管17的中间分布有烘干风口18，所述烘干风口18的顶部连接于风道16，所述风道16的中间设有鼓风机11，所述蛋黄月饼收集板14的前部焊接有挡板13，所述挡板13的内侧分布有红外感应装置23，所述挡板13的外侧设有警报装置24，所述第一运输装置1、第二运输装置2和收集装置3的顶部分布有蛋黄月饼本体10，所述第一运输装置1、第二运输装置2和收集装置3的底部分布有支撑腿6，所述支撑腿6的底部通过螺纹连接有橡胶固定垫7。

请参阅图1，所述烘干风口18的外侧通过螺纹连接有精密过滤网，所述烘干风口18的内部设有电阻丝，且电阻丝分布于风道16内，设置的精密过滤网可高效的阻挡灰尘，经过电阻丝加热更加快速。

请参阅图3，所述螺旋搅拌轴20的一端连接于电机19，且所述所述螺旋搅拌轴20的另一端连接于轴承21，所述轴承21焊接于加料装置4内侧，使得转动更快更流畅，避免卡顿。

请参阅图3，所述电机19的外侧焊接有电机罩22，所述电机罩22的内侧粘接有吸音棉，可有效的保护电机19，吸音降噪。

请参阅图1，所述收集装置3的前部设有控制面板，且控制面板上设有lcd显示屏，lcd显示屏的底部分布有按键和警示灯，便于智能操控，使用方便。

请参阅图1，所述第一运输装置1和第二运输装置2的内部分布有辊轴，且所述第一运输装置1和第二运输装置2的输送带均为tpe薄膜材质，输送更加方便卫生，强度高。

本发明所述的一种蛋黄月饼生产线，将蛋黄月饼从加料装置4进行加料，经过电机19带动螺旋搅拌轴20转动搅拌，在月饼出料装置8的中间内部可放置蛋黄，使得蛋黄月饼从月饼出料装置8挤出，蛋黄月饼本体10经过第一运输装置1和第二运输装置2输送，使得定位成型装置5底部的气缸15带动定位压平装置9将蛋黄月饼本体10压平定位成型，输送至蛋黄月饼收集板14，放置铺满时经过红外感应装置23感应启动警报装置24报警，蛋黄月饼本体10在蛋黄月饼收集板14上的时候，收集装置3顶部的紫外线消毒灯管17和烘干风口18同时工作，消毒杀菌，烘干成型。

本发明的第一运输装置1、第二运输装置2、收集装置3、加料装置4、定位成型装置5、支撑腿6、橡胶固定垫7、月饼出料装置8、定位压平装置9、蛋黄月饼本体10、鼓风机11、光电感应装置12、挡板13、蛋黄月饼收集板14、气缸15、风道16、紫外线消毒灯管17、烘干风口18、电机19、螺旋搅拌轴20、轴承21、电机罩22、红外感应装置23、警报装置24，部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知，本发明解决的问题是现有的蛋黄月饼生产线的工作效率低，生产过程中的噪音较大，稳定性较差，智能化性能低，不能高效的自动感应收集月饼，收集满时无法自动提醒工作人员，生产过程中可能会产生细菌，而且生产的月饼不能立即干燥成型，难以满足现有的蛋黄月饼生产需求等问题，本发明通过上述部件的互相组合，通过在第一运输装置上都设置两个加料装置和定位成型装置，大大提高了加工的效率，使得相当于两条生产线同时生产，节省时间和劳动力，节约成本，易于实现，并且通过在第一运输装置、第二运输装置和收集装置的底部设置的橡胶固定垫，使得高效稳定的支撑，减震降噪。通过在收集装置的前部挡板上设置的三个红外感应装置，可高效的感应到蛋黄月饼本体，如果蛋黄月饼本体在蛋黄月饼收集板上收集满时，自动通过警报装置发出蜂鸣声，提醒工作人员及时收集，智能化性能高，设计合理。通过在收集装置的顶部设置的鼓风机，可高效的蛋黄月饼收集板上的蛋黄月饼本体吹风，经过内部的电阻丝加热烘干，使其更加干燥成型，并且通过设置的紫外线消毒灯管，有效的将蛋黄月饼本体消毒杀菌，干净卫生。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点,对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。