一种妊娠母猪专用的厌氧型生物发酵饲料及制备方法与流程

文档序号:15993996发布日期:2018-11-20 18:29阅读:389来源:国知局

本发明属于动物营养与饲料技术领域,具体涉及一种妊娠母猪专用的厌氧型生物发酵饲料及其制备方法。

背景技术

随着规模化、集约化养猪业的快速发展,瘦肉型品种的严格选育及高能量、高蛋白饲料的饲喂,分娩前后30%~50%的母猪会在妊娠后期及产后发生便秘,由于胎儿的增大,加大了对直肠壁与内脏的压迫,导致直肠蠕动减少,粪便在直肠内停留时间过长,水分被过度吸收,并且因喂料量不合理从而导致粗纤维含量的不足,以及肠道系统的酸碱度和氧化还原电位遭到破坏,从而导致肠道系统的菌群失调,进而使肠道系统异常发酵,上述都是妊娠期前后母猪便秘的主要原因。妊娠期前后母猪便秘的主要临床症状为:母猪精神不稳定、食欲不振、体温升高、涨肚、排粪困难、粪球干硬如算盘子状,有时会出现分娩过程延长甚至难产,严重者会出现死胎或产后泌乳障碍等给养猪场造成了严重损失。

如何解决妊娠母猪的便秘问题,提高肠道有益菌的活性动物营养研究领域的热门课题,现在市场上使用的技术手段多是添加硫酸镁,但硫酸镁长期使用会引起妊娠母猪肠道发生水肿等问题。

近年来,人们发现抗生素及其他化学药物长时间使用会导致一些影响母猪正常发育的副作用,人们不断的开发研制出一些能够促进动物生长作用的饲料用来替代抗生素及其他化学药物,而集丰富营养和肠道保护功能于一身的乳酸杆菌发酵饲料作为一种“安全、可靠、环保”的饲料将越来越被重视。



技术实现要素:

本发明公开了一种妊娠母猪专用的厌氧型生物发酵饲料的饲料配方及制备方法,不仅够解决妊娠母猪的肠道便秘的问题,还有效的预防了母猪便秘所引起的一系列并发症并补充了母猪肠道的营养。

为解决上述技术问题,本发明采用的一个技术方案是:提供一种妊娠母猪专用厌氧型生物发酵饲料,由以下重量原料的组分组成:大豆皮30-40%、麸皮10-30%、甜菜粕5-10%、红糖1-2%、乳酸杆菌2-5%、酵母菌1-2%、纯净水20-30%。

进一步地,其优选方案在于该饲料是由以下重量原料的组分组成:大豆皮35%、麸皮24%、甜菜粕10%、红糖2%、乳酸杆菌4%、酵母菌1%、纯净水24%。

进一步地,上述乳酸杆菌为嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌的一种菌或多种复合菌。

进一步地,上述酵母菌为饲料酵母。

进一步地,上述麸皮、大豆皮、甜菜粕是经干燥后粉碎后通过20目筛筛选而成。

进一步地,一种妊娠母猪专用的厌氧型生物发酵饲料的制备方法包括以下步骤:

步骤一:物料粉碎,对麸皮、大豆皮、甜菜粕经过粉碎处理,使其经过20目标准筛;

步骤二:扩配菌种,将乳酸杆菌原菌种放进菌种罐进行培养,按需求称量后放入二级菌种罐进行扩配;

步骤三:物料混合,按照本发明的饲料配方对麸皮、大豆皮、甜菜粕、红糖、酵母菌按比例进行称量,通过配料系统提升到混合机进行混合,然后按比例称量步骤二所扩配的乳酸杆菌和水温为30-35℃的纯净水倒入混合机,与麸皮、大豆皮、甜菜粕、红糖、酵母菌进行混合1-5分钟;

步骤四:厌氧发酵,将步骤三中混合完成的发酵原料,通过输送设备传至不锈钢发酵罐,发酵温度为30-35℃,发酵时间为70-75小时,然后将发酵好的成品使用发酵专用呼吸袋进行打包,即得到本发明所述的一种妊娠母猪专用厌氧型生物发酵饲料。

上述厌氧发酵时间为70-75小时,厌氧发酵时间过短则会导致乳酸杆菌的数量过少,发酵产物含量过低从而达不到其应有的效果,发酵时间过长则会导致因过度发酵导致母猪摄取的营养不均衡,从而影响母猪的健康。

麸皮蛋白比玉米高,赖氨酸含量也高,并且含有丰富的微量元素,可以促进猪的发育生长。

大豆皮中有较高含量的异黄酮可以大大提高母猪的窝仔数量,起到提高动物繁衍能力的特殊作用。

母猪孕期需要纤维原料来降低日粮能量浓度,维持采食量从而减少孕期由于饥饿感带来的伤害行为,而甜菜粕由于能够减缓食糜流动,增加母猪饱腹感,遂成为饲喂母猪的理想原料,并且甜菜粕中的纤维素具有较强的吸水能力,加大了胃肠道内容物的总量,同时可加强对肠壁的刺激使肠道蠕动加快,促进胃肠的排空。

饲料酵母蛋白质利用率高,可以提高日增重和繁殖性能,可替代日粮中大部分或全部鱼粉,降低饲料成本40—100元/吨。饲料酵母安全性好,不含沙门氏菌等有害菌,对人、畜、禽和鱼虾类无毒、无害、无环境污染和交叉污染,而且性能稳定,添加在粉料、粒料和预混料中性能均很稳定,流动性好,并且无静电吸附,可耐受胃酸和制粒高温。

乳酸杆菌通过发酵能够产生多种不同的代谢产物,主要代谢产物有乳酸、双乙酰、细菌素与生命活性物质,比如胞外多糖、胞外多聚糖、血管紧张素转换酶抑制剂,这些物质对治疗肠道功能紊乱,维持肠道菌群平衡等方面有重要的抑制作用。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

1、本发明创造性的提出妊娠母猪专用厌氧生物发酵饲料的制备方法,来降低妊娠母猪的便秘,提高胚胎成活率,本发明不仅全方面的解决了母猪便秘的问题而且避免了母猪因便秘所带来的不良反应。

2、甜菜粕由于能够减缓食糜流动,增加母猪饱腹感,从而减少孕期由于饥饿感带来的伤害行为。在甜菜粕中含有丰富的纤维素并且纤维素具有较强的吸水能力,加大胃肠道内容物的总量,同时可加强对肠壁的刺激使肠道蠕动加快,促进胃肠的排空。而乳酸杆菌通过发酵产生的乳酸可以它使肠道的ph下降,促进肠道蠕动,防止病原菌的定植,二者配伍能够有效的避免了因导致直肠蠕动减少,粪便在直肠内停留时间过长,水分被过度吸收,饲料中粗纤维含量的不足,以及肠道系统的酸碱度和氧化还原电位遭到破坏,从而导致肠道系统的菌群失调,进而使肠道系统异常发酵,所引起的便秘。另外乳酸杆菌的发酵还可以避免因甜菜粕纤维含量过高而影响猪的生长性能的缺陷。

3、乳酸杆菌发酵所产生的双乙酰、细菌素对大肠杆菌、金黄色酿脓葡萄球菌、结核杆菌、多数革兰氏阳性致病菌、腐败菌等病菌有抑制和杀死的作用。细菌素还是一种天然防腐剂,在体内可被蛋白酶消化并具有高效、无毒、耐酸、耐高温、无残留、无抗药性的特点。

4、相比使用高剂量的硫酸镁等非营养性功能性添加剂降低妊娠母猪的便秘,使用妊娠母猪专用厌氧生物发酵饲料不仅解决了妊娠母猪便秘的问题,还能提高机体免疫力,补充了妊娠母猪肠道的营养,提高了胚胎的成活率。

具体实施方式

实施例一、一种妊娠母猪专用的厌氧型生物发酵饲料的饲料配方及制备方法,该饲料是由以下重量原料的组分组成:大豆皮35%、麸皮24%、甜菜粕10%、红糖2%、乳酸杆菌4%、酵母菌1%、纯净水24%。

一种妊娠母猪专用的厌氧型生物发酵饲料的制备方法:

步骤一:物料粉碎,对麸皮、大豆皮、甜菜粕经过粉碎处理,使其经过20目标准筛;

步骤二:扩配菌种,将乳酸杆菌原菌种放进菌种罐进行培养,按需求称量后放入二级菌种罐进行扩配;

步骤三:物料混合,按照本发明的饲料配方对麸皮、大豆皮、甜菜粕、红糖、酵母菌按比例进行称量,通过配料系统提升到混合机进行混合,然后按比例称量步骤二所扩配的乳酸杆菌和水温为30-35℃的纯净水倒入混合机,与麸皮、大豆皮、甜菜粕、红糖、酵母菌进行混合2分钟;

步骤四:厌氧发酵,将步骤三中混合完成的发酵原料,通过输送设备传至不锈钢发酵罐,发酵温度为30-35℃,发酵时间为72小时,然后将发酵好的成品使用发酵专用呼吸袋进行打包,即得到本发明所述的一种妊娠母猪专用厌氧型生物发酵饲料。

实施例二、一种妊娠母猪专用的厌氧型生物发酵饲料的饲料配方及制备方法,该饲料是由以下重量原料的组分组成:大豆皮33%、麸皮25%、甜菜粕10%、红糖2%、乳酸杆菌5%、酵母菌1%、纯净水24%。其制备方法同上。

实施例三、一种妊娠母猪专用的厌氧型生物发酵饲料的饲料配方及制备方法,该饲料是由以下重量原料的组分组成:大豆皮33.5%、麸皮25%、甜菜粕10%、红糖2%、乳酸杆菌4.5%、酵母菌1%、纯净水24%。其制备方法同上。

实施例四、一种妊娠母猪专用的厌氧型生物发酵饲料的饲料配方及制备方法,该饲料是由以下重量原料的组分组成:大豆皮34.5%、麸皮24%、甜菜粕10%、红糖2%、乳酸杆菌3.5%、酵母菌1%、纯净水25%。其制备方法同上。

实施例五、一种妊娠母猪专用的厌氧型生物发酵饲料的饲料配方及制备方法,该饲料是由以下重量原料的组分组成:大豆皮35%、麸皮24%、甜菜粕10%、红糖2%、乳酸杆菌3%、酵母菌1%、纯净水25%。其制备方法同上。

上述乳酸杆菌为嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌的一种菌或多种复合菌,在其多种复合菌中各菌的比例是任意的,不影响在整体饲料中的功效。

上述各菌均是现有的已知产品,使用时直接购买即可。

以下是妊娠母猪使用本发明饲料的基本状况:

一、一般资料以及喂养方法

选取正在妊娠期的母猪72头,健康状态良好,将其随机分为数量相等6组,一组9头猪,分为a、b、c、d、e、f组,每组喂食相应的饲料。

a组为正常添加的基础日粮做为参照组(本次实验中基础日粮为市场上购来的大成牌妊娠母猪饲料),b组至f组分别添加实施例一到实施例五的五种饲料。

二、检测指标:

水分含量测定:把各组的母猪,分别于试验期第一天和第七天收集新鲜粪便样品,采用冰盒密封存,采用烘干法进行水分含量测定。

粪便菌群测定:把各组的母猪,分别于试验期第一天和第七天收集新鲜粪便样品,采用冰盒密封存,进行大肠杆菌和乳酸菌测定。大肠杆菌采用伊红美蓝琼脂培养基进行测定,乳酸菌采用mrs培养基进行测定。

三、对比试验数据

将a组饲喂正常日粮,b组至f组分别添加实施例一到实施例五的五种饲料。

最后统计两组之间的母猪粪便中的水分、大肠杆菌、乳酸菌的数量。

与a组相比,b组妊娠母猪粪便的平均水分提高了58.11%,差异极显著(p<0.01),粪便中大肠杆菌数量降低了38.18%,差异显著(p<0.05),粪便中乳酸菌的数量提高161%,差异极显著(p<0.01)。

与a组相比,c组妊娠母猪粪便的平均水分提高了51.21%,差异极显著(p<0.01),粪便中大肠杆菌数量降低了39.09%,差异显著(p<0.05),粪便中乳酸菌的数量提高230.50%,差异极显著(p<0.01)。

与a组相比,d组妊娠母猪粪便的平均水分提高了55.05%,差异极显著(p<0.01),粪便中大肠杆菌数量降低了39.09%,差异显著(p<0.05),粪便中乳酸菌的数量提高196.61%,差异极显著(p<0.01)。

与a组相比,e组妊娠母猪粪便的平均水分提高了55.03%,差异极显著(p<0.01),粪便中大肠杆菌数量降低了30.90%,差异显著(p<0.05),粪便中乳酸菌的数量提高128.81%,差异极显著(p<0.01)。

与a组相比,f组妊娠母猪粪便的平均水分提高了50.89%,差异极显著(p<0.01),粪便中大肠杆菌数量降低了28.18%,差异显著(p<0.05),粪便中乳酸菌的数量提高103.33%,差异极显著(p<0.01)。

综上所述从对比实验可以看出本发明的妊娠母猪专用的厌氧型生物发酵饲料无论是粪便中含水量,大肠杆菌的数量以及乳酸杆菌的数量本发明的饲料在各项指标都远好于普通饲料,对母猪的便秘起到了显著的效果,并且对母猪肠道乳酸杆菌在胃肠道菌群平衡调节中发挥重要作用。从以上各组对比中第二组的粪便水分与各项指标最佳,在饲料中若乳酸杆菌过多时粪便中的水分与大肠杆菌的数量与第二组比皆相差不大,但是盲目加大乳酸杆菌的含量则会导致成本过高,发酵过度导致母猪摄取的营养不均衡,从而影响母猪的健康。若乳酸杆菌过少则会使水分、大肠杆菌、乳酸杆菌的含量皆有所下降,若含量过低可能会达不到其应有的效果。

以上所述的实施例仅是本发明的较佳实施例而已,并非是对本发明作其它形式的限制,任何本领域的技术人员可能在上述揭示的技术内容基础之上加以变更或改型的实施例。在未脱离本发明技术方案内容的前提下,均应落入本发明技术方案的保护范围。

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