一种高效新型面食加工设备的制作方法

文档序号:15925068发布日期:2018-11-14 01:03阅读:199来源:国知局
一种高效新型面食加工设备的制作方法

本发明涉及食品加工相关领域,特别是一种高效新型面食加工设备。

背景技术

面条是我们常见的食物之一,然而大部分都是从超市里购买的成品,不仅口感不好而且含有各种有添加剂,用传统的面条机设备自己做的话会非常的麻烦,太耽误效率。



技术实现要素:

本发明的目的是为了解决上述问题,设计了一种高效新型面食加工设备。

实现上述目的本发明的技术方案为,包括矩形箱体,所述矩形箱体内设有搅拌装置,所述搅拌装置由位于矩形箱体上端对立的侧表面与矩形箱体固定连接的水平隔板一、位于水平隔板一上表面一端与水平隔板一固定连接的扇形开口、位于矩形箱体侧表面与矩形箱体固定连接的进步电机一、位于进步电机一旋转端且和扇形开口相对应的位置与进步电机一固定连接的扇形挡片、位于水平隔板一上表面中心处与水平隔板一固定连接的旋转电机一、位于旋转电机一旋转端与旋转电机一固定连接的搅拌转轴、位于搅拌转轴环形侧表面上与搅拌转轴固定连接的搅拌叶片、位于水平隔板一下方与矩形箱体固定连接的水平隔板二、位于水平隔板二上表面中心处与水平隔板二固定连接的矩形开口、位于矩形箱体对立的侧表面且在水平隔板二上方与矩形箱体嵌装连接的轴承一、位于轴承一内表面与轴承一插装连接的压辊一、位于压辊一一端与压辊一固定连接的从动轮一、位于矩形箱体侧表面与矩形箱体固定连接的旋转电机二、位于旋转电机二旋转端与旋转电机二固定连接且和从动轮一互相咬合的主动轮一、位于矩形箱体对立的侧表面且在水平隔板二上方与矩形箱体固定连接的弧形长孔、位于弧形长孔内表面与弧形长孔插装连接的圆形转轴、位于圆形转轴环形侧表面与圆形转轴插装连接的轴承二、位于轴承二外表面与轴承二插装连接的压辊二、位于矩形箱体侧表面且侧表面与矩形箱体固定连接伸缩端与圆形转轴两端插装连接的伸缩电机一和位于矩形箱体下端的切割装置共同构成,所述矩形箱体侧表面设有控制器,所述控制器与伸缩电机一、旋转电机一、旋转电机二、进步电机一电性连接。

所述切割装置由位于矩形箱体对立的侧表面且在水平隔板二下方与矩形箱体固定连接的矩形豁口、位于矩形豁口上方与矩形箱体固定连接的旋转电机三、位于旋转电机三旋转端与旋转电机三固定连接的主动齿轮、位于矩形豁口内表面与矩形豁口滑动连接的滑动块、位于滑动块侧表面一端与滑动块插装连接的切割辊一、位于切割辊一两端且一端与主动齿轮互相咬合的从动齿轮一、位于滑动块侧表面另一端与滑动块插装连接的切割辊二、位于切割辊二一端与切割辊二固定连接且和从动齿轮一互相咬合的从动齿轮二、位于矩形箱体对立的侧表面与矩形箱体固定连接的水平隔板三、位于水平隔板三上表面中心处与水平隔板三固定连接的小开口和位于小开口一侧与水平隔板三固定连接的切割刀片构成,所述控制器与旋转电机三电性连接。

所述控制器正表面设有控制按钮。

所述控制器正表面设有显示屏。

所述控制器下端设有市电接口。

所述控制器内设有plc控制系统。

所述矩形箱体下表面设有防滑底座。

所述矩形箱体上表面设有进料口。

所述矩形箱体侧表面设有凹槽一。

所述水平隔板一下方设有收集斗。

利用本发明的技术方案制作的一种高效新型面食加工设备,有效提高面条制作的质量和效率。

附图说明

图1是本发明所述一种高效新型面食加工设备的结构示意图;

图2是本发明所述切割装置的示意图;

图3是本发明所述压辊二的示意图;

图4是本发明所述控制器的示意图;

图中,1、矩形箱体;2、水平隔板一;3、扇形开口;4、进步电机一;5、扇形挡片;6、旋转电机一;7、搅拌转轴;8、搅拌叶片;9、水平隔板二;10、矩形开口;11、轴承一;12、压辊一;13、从动轮一;14、旋转电机二;15、主动轮一;16、弧形长孔;17、圆形转轴;18、轴承二;19、压辊二;20、伸缩电机一;21、控制器;22、矩形豁口;23、旋转电机三;24、主动齿轮;25、滑动块;26、切割辊一;27、从动齿轮一;28、切割辊二;29、从动齿轮二;30、水平隔板三;31、小开口;32、切割刀片;33、控制按钮;34、显示屏;35、市电接口;36、plc控制系统;37、防滑底座;38、进料口;39、凹槽一;40、收集斗。

具体实施方式

下面结合附图对本发明进行具体描述,如图1-4所示,包括矩形箱体1,所述矩形箱体1内设有搅拌装置,所述搅拌装置由位于矩形箱体1上端对立的侧表面与矩形箱体1固定连接的水平隔板一2、位于水平隔板一2上表面一端与水平隔板一2固定连接的扇形开口3、位于矩形箱体1侧表面与矩形箱体1固定连接的进步电机一4、位于进步电机一4旋转端且和扇形开口3相对应的位置与进步电机一4固定连接的扇形挡片5、位于水平隔板一2上表面中心处与水平隔板一2固定连接的旋转电机一6、位于旋转电机一6旋转端与旋转电机一6固定连接的搅拌转轴7、位于搅拌转轴7环形侧表面上与搅拌转轴7固定连接的搅拌叶片8、位于水平隔板一2下方与矩形箱体1固定连接的水平隔板二9、位于水平隔板二9上表面中心处与水平隔板二9固定连接的矩形开口10、位于矩形箱体1对立的侧表面且在水平隔板二9上方与矩形箱体1嵌装连接的轴承一11、位于轴承一11内表面与轴承一11插装连接的压辊一12、位于压辊一12一端与压辊一12固定连接的从动轮一13、位于矩形箱体1侧表面与矩形箱体1固定连接的旋转电机二14、位于旋转电机二14旋转端与旋转电机二14固定连接且和从动轮一13互相咬合的主动轮一15、位于矩形箱体1对立的侧表面且在水平隔板二9上方与矩形箱体1固定连接的弧形长孔16、位于弧形长孔16内表面与弧形长孔16插装连接的圆形转轴17、位于圆形转轴17环形侧表面与圆形转轴17插装连接的轴承二18、位于轴承二18外表面与轴承二18插装连接的压辊二19、位于矩形箱体1侧表面且侧表面与矩形箱体1固定连接伸缩端与圆形转轴17两端插装连接的伸缩电机一20和位于矩形箱体1下端的切割装置共同构成,所述矩形箱体1侧表面设有控制器21,所述控制器21与伸缩电机一20、旋转电机一6、旋转电机二14、进步电机一4电性连接;所述切割装置由位于矩形箱体1对立的侧表面且在水平隔板二9下方与矩形箱体1固定连接的矩形豁口22、位于矩形豁口22上方与矩形箱体1固定连接的旋转电机三23、位于旋转电机三23旋转端与旋转电机三23固定连接的主动齿轮24、位于矩形豁口22内表面与矩形豁口22滑动连接的滑动块25、位于滑动块25侧表面一端与滑动块25插装连接的切割辊一26、位于切割辊一26两端且一端与主动齿轮24互相咬合的从动齿轮一27、位于滑动块25侧表面另一端与滑动块25插装连接的切割辊二28、位于切割辊二28一端与切割辊二28固定连接且和从动齿轮一27互相咬合的从动齿轮二29、位于矩形箱体1对立的侧表面与矩形箱体1固定连接的水平隔板三30、位于水平隔板三30上表面中心处与水平隔板三30固定连接的小开口31和位于小开口31一侧与水平隔板三30固定连接的切割刀片32构成,所述控制器21与旋转电机三23电性连接;所述控制器21正表面设有控制按钮33;所述控制器21正表面设有显示屏34;所述控制器21下端设有市电接口35;所述控制器21内设有plc控制系统36;所述矩形箱体1下表面设有防滑底座37;所述矩形箱体1上表面设有进料口38;所述矩形箱体1侧表面设有凹槽一39;所述水平隔板一2下方设有收集斗40。

本实施方案的特点为,矩形箱体内设有搅拌装置,搅拌装置由位于矩形箱体上端对立的侧表面与矩形箱体固定连接的水平隔板一、位于水平隔板一上表面一端与水平隔板一固定连接的扇形开口、位于矩形箱体侧表面与矩形箱体固定连接的进步电机一、位于进步电机一旋转端且和扇形开口相对应的位置与进步电机一固定连接的扇形挡片、位于水平隔板一上表面中心处与水平隔板一固定连接的旋转电机一、位于旋转电机一旋转端与旋转电机一固定连接的搅拌转轴、位于搅拌转轴环形侧表面上与搅拌转轴固定连接的搅拌叶片、位于水平隔板一下方与矩形箱体固定连接的水平隔板二、位于水平隔板二上表面中心处与水平隔板二固定连接的矩形开口、位于矩形箱体对立的侧表面且在水平隔板二上方与矩形箱体嵌装连接的轴承一、位于轴承一内表面与轴承一插装连接的压辊一、位于压辊一一端与压辊一固定连接的从动轮一、位于矩形箱体侧表面与矩形箱体固定连接的旋转电机二、位于旋转电机二旋转端与旋转电机二固定连接且和从动轮一互相咬合的主动轮一、位于矩形箱体对立的侧表面且在水平隔板二上方与矩形箱体固定连接的弧形长孔、位于弧形长孔内表面与弧形长孔插装连接的圆形转轴、位于圆形转轴环形侧表面与圆形转轴插装连接的轴承二、位于轴承二外表面与轴承二插装连接的压辊二、位于矩形箱体侧表面且侧表面与矩形箱体固定连接伸缩端与圆形转轴两端插装连接的伸缩电机一和位于矩形箱体下端的切割装置共同构成,矩形箱体侧表面设有控制器,控制器与伸缩电机一、旋转电机一、旋转电机二、进步电机一电性连接。切割装置由位于矩形箱体对立的侧表面且在水平隔板二下方与矩形箱体固定连接的矩形豁口、位于矩形豁口上方与矩形箱体固定连接的旋转电机三、位于旋转电机三旋转端与旋转电机三固定连接的主动齿轮、位于矩形豁口内表面与矩形豁口滑动连接的滑动块、位于滑动块侧表面一端与滑动块插装连接的切割辊一、位于切割辊一两端且一端与主动齿轮互相咬合的从动齿轮一、位于滑动块侧表面另一端与滑动块插装连接的切割辊二、位于切割辊二一端与切割辊二固定连接且和从动齿轮一互相咬合的从动齿轮二、位于矩形箱体对立的侧表面与矩形箱体固定连接的水平隔板三、位于水平隔板三上表面中心处与水平隔板三固定连接的小开口和位于小开口一侧与水平隔板三固定连接的切割刀片构成,控制器与旋转电机三电性连接。

在本实施方案中,往控制器上的市电接口接通电源,之后将一定比例的面粉和水的混合物通过进料口放入到矩形箱体内,之后控制器控制旋转电机一开始旋转,旋转电机一旋转端直接带动搅拌叶片和搅拌转轴开始转动,当搅拌完成后,控制器控制进步电机一开始旋转,进步电机一旋转端直接带动扇形挡片进行移动,从而打开扇形开口,之后搅拌好的面团落入到压辊一和压辊二上方,之后控制器控制旋转电机二开始旋转,旋转电机二旋转端直接带动从动轮一转动,从动轮带动压辊一进行转动,面团会受到挤压成为薄片,之后也可以通过伸缩电机一的伸缩调整压辊二和压辊一之间的间距,挤压成薄片之后面片通过矩形开口落入到切割辊二和切割辊一上方,以此同时控制器控制旋转电机三开始旋转,旋转电机说那直接带动割辊二和切割辊一进行对向旋转,并把面片切割成面条,也可手动将滑动块取出更换不同的切割辊。

上述技术方案仅体现了本发明技术方案的优选技术方案,本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本发明的原理,属于本发明的保护范围之内。

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