本发明涉及苹果保鲜储存领域，具体是一种用于苹果保鲜储存的方法。
背景技术
随着人们生活水平的提高和经济收入的增加，越来越多的人拥有了更多可以自由支配的金钱，人们就会改善自己的衣食住行，许多人每天都会食用水果。水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化，对人们的身体有益。
苹果就是水果中常见的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
但是苹果大部分都会经若干环节才到消费者手里，其中消耗了大量时间，苹果采摘后或储藏中容易被环境氧化，造成苹果损害，虽然人们采用纸箱包装，但是苹果容易腐烂，且不易觉察，储存时间达不到人们的需求。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种用于苹果保鲜储存的方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种用于苹果保鲜储存的方法，具体步骤如下：
步骤一，将新鲜的苹果采摘后挑选完整、无病虫害的苹果，将其放入食盐水溶液中浸泡处理6-8分钟，用清水清洗干净；
步骤二，将清洗干净的苹果送入苹果保鲜液中浸泡3-5分钟，捞出来后用清水清洗干净，然后消毒杀菌并且放入阴凉处晾干水；
步骤三，将晾干后的苹果用木霉菌气调抑菌保鲜膜包装并且在0-8摄氏度保存即可。
作为本发明进一步的方案：食盐水溶液中食盐的质量分数为8-13%。
作为本发明进一步的方案：苹果保鲜液包括以下重量份的原料：茉莉花渣12-16份、荷叶渣4.4-6.8份、胖大海渣7.6-11.8份、次氯酸钠0.6-1.7份、氯化钙2.6-4.2份、乙醇10.8-17.2和去离子水19-24.5份，将茉莉花渣放入其重量4-6倍的质量分数为58-67%的乙醇溶液中回流提取2-4次，得到茉莉花提取液，将荷叶渣和胖大海渣加入其重量3-5倍的水中并且在72-88摄氏度下煎煮3-6小时，得到荷叶煎煮液和胖大海煎煮液，再将茉莉花提取液、荷叶煎煮液、胖大海煎煮液、次氯酸钠、氯化钙、乙醇和去离子水混合均匀，得到苹果保鲜液。
作为本发明进一步的方案：消毒杀菌采用紫外灯照射或者臭氧消毒杀菌。
作为本发明进一步的方案：木霉菌气调抑菌保鲜膜的厚度为0.04-0.07mm。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明的方法保鲜的苹果不容易失水，外观新鲜，脆、香、酸甜可口，果实鲜甜如初，本发明的方法将苹果的贮藏期延长至240天以上，比纸箱包装延长160天以上，比普通薄膜延长了140天以上，使用前景广阔。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
实施例1
一种用于苹果保鲜储存的方法，具体步骤如下：
步骤一，将新鲜的苹果采摘后挑选完整、无病虫害的苹果，将其放入质量分数为12%的食盐水溶液中浸泡处理6分钟，用清水清洗干净；
步骤二，将清洗干净的苹果送入苹果保鲜液中浸泡3分钟，捞出来后用清水清洗干净，然后紫外灯照射消毒杀菌并且放入阴凉处晾干水；
步骤三，将晾干后的苹果用木霉菌气调抑菌保鲜膜包装并且在2摄氏度保存即可。
实施例1的方法保存苹果240天后，果实密度为7.5kg/cm2，可溶性固形物含量为13.9%，可滴定酸含量为0.232%，vc含量为7.78mg/100g，腐烂率为2.5%，失重率为0.232%。
实施例2
一种用于苹果保鲜储存的方法，具体步骤如下：
步骤一，将新鲜的苹果采摘后挑选完整、无病虫害的苹果，将其放入食盐水溶液中浸泡处理6分钟，用清水清洗干净；
步骤二，将清洗干净的苹果送入苹果保鲜液中浸泡3-5分钟，苹果保鲜液包括以下重量份的原料：茉莉花渣12份、荷叶渣4.4份、胖大海渣7.6份、次氯酸钠0.6份、氯化钙2.6份、乙醇10.8和去离子水19份，将茉莉花渣放入其重量5倍的质量分数为64%的乙醇溶液中回流提取3次，得到茉莉花提取液，将荷叶渣和胖大海渣加入其重量4倍的水中并且在84摄氏度下煎煮4.5小时，得到荷叶煎煮液和胖大海煎煮液，再将茉莉花提取液、荷叶煎煮液、胖大海煎煮液、次氯酸钠、氯化钙、乙醇和去离子水混合均匀，得到苹果保鲜液，捞出来后用清水清洗干净，然后臭氧消毒杀菌并且放入阴凉处晾干水；
步骤三，将晾干后的苹果用0.06mm的木霉菌气调抑菌保鲜膜包装并且在5摄氏度保存即可。
实施例2的方法保存苹果240天后，果实密度为7.8kg/cm2，可溶性固形物含量为14.5%，可滴定酸含量为0.246%，vc含量为7.93mg/100g，腐烂率为2.1%，失重率为0.197%。
实施例3
一种用于苹果保鲜储存的方法，具体步骤如下：
步骤一，将新鲜的苹果采摘后挑选完整、无病虫害的苹果，将其放入质量分数为11%的食盐水溶液中浸泡处理7分钟，用清水清洗干净；
步骤二，将清洗干净的苹果送入苹果保鲜液中浸泡5分钟，苹果保鲜液包括以下重量份的原料：茉莉花渣14.5份、荷叶渣6.8份、胖大海渣11.8份、次氯酸钠1.7份、氯化钙4.2份、乙醇17.2和去离子水24.5份，将茉莉花渣放入其重量5倍的质量分数为65%的乙醇溶液中回流提取3次，得到茉莉花提取液，将荷叶渣和胖大海渣加入其重量4倍的水中并且在84摄氏度下煎煮5小时，得到荷叶煎煮液和胖大海煎煮液，再将茉莉花提取液、荷叶煎煮液、胖大海煎煮液、次氯酸钠、氯化钙、乙醇和去离子水混合均匀，得到苹果保鲜液，捞出来后用清水清洗干净，然后消毒杀菌并且放入阴凉处晾干水；
步骤三，将晾干后的苹果用0.05mm的木霉菌气调抑菌保鲜膜包装并且在0摄氏度保存即可。
实施例3的方法保存苹果240天后，果实密度为7.46kg/cm2，可溶性固形物含量为13.6%，可滴定酸含量为0.219%，vc含量为7.94mg/100g，腐烂率为2.6%，失重率为0.248%。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。