本发明属于保健品、食品
技术领域：
，具体涉及一种含有虫草素的组合物、液体饮料、糖果、固体饮料和片剂。
背景技术：
：虫草素，又名3’－脱氧腺苷、蛹虫草菌素、虫草菌素，是一种具有多种生物学功能的核苷类抗菌素。研究表明，虫草素有抗微生物、抗肿瘤、抗突变、抗转移、抗血管生成、抗真菌、抗糖尿病、抗炎、抗血小板凝集、免疫调节、降血糖等作用。虫草素的生物学功能和药理作用已经引起了国内外研究人员的广泛关注。最新研究表明虫草素在抗老年痴呆症、高尿酸血症、抗抑郁、治疗或预防骨质疏松、减肥和控制体重等都显示出潜在预防或治疗作用，在目前慢性病和代谢疾病高发的今天，提供一种服用或摄取便捷的含虫草素的产品具有十分重要的社会意义和经济价值。茶黄素类物质是红茶中儿茶素类物质氧化形成的一类二聚体，易溶于乙酸乙酯，具有苯骈卓酚酮结构化合物的总称。其约占红茶水提物干重的2-6％，其中含量最高的主要为4种茶黄素单体：茶黄素(tf1)、茶黄素-3-没食子酸酯(tf2a)、茶黄素-3’-没食子酸酯(tf2b)和茶黄素-3,3’-双没食子酸酯(tf3)。现代医学表明，茶黄素不仅具有良好的抗氧化、抗炎、抗病毒作用，还具有抗癌、防癌和抗心脑血管疾病的功效。现有技术中已将茶黄素开发为产品，如上海科宝生物技术公司在全球成功开发出富含茶黄素因子的科利软胶囊。美国安利公司开发的降血脂产品一纽崔莱茶族益脂胶囊，就是以“活性茶黄素”作为产品的主要功效成分，降低胆固醇和ldl水平明显。美国nashai生物技术公司也开发出theaflavin降血脂产品。但现有技术中并未有将茶黄素和虫草素有机组合的产品。技术实现要素：有鉴于此，本发明的目的在于提供一种含有虫草素的组合物，所述组合物中含有虫草素和茶黄素，具有抗微生物、抗突变、抗转移、抗血管生成、抗真菌、抗糖尿病、抗炎、抗血小板凝集、免疫调节、降血糖、抗氧化、抗癌、防癌和抗心脑血管疾病、调节血脂、降低体重和预防肥胖的功效。为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：本发明提供了一种含有虫草素的组合物，包括茶黄素和虫草素，所述茶黄素与虫草素的质量比为(0.0001～20):(0.0001～10)。优选地，所述茶黄素与虫草素的质量比为(0.1～18):(0.1～8)。本发明还提供了一种液体饮料，包括上述技术方案的组合物、矫味剂、防腐剂和水。优选地，以所述液体饮料的总量计，所述组合物的质量百分含量为0.0001％～5％。本发明还提供了一种糖果，包括上述技术方案的组合物和可接受的辅料。优选地，以所述糖果的总量计，所述组合物的质量百分含量为0.001％～5％。本发明还提供了一种固体饮料，包括上述技术方案的组合物和可接受的辅料。优选地，以所述固体饮料的总量计，所述组合物的质量百分含量为0.1％～20％。本发明还提供了一种片剂，包括上述技术方案的组合物和可接受的辅料。优选地，以所述片剂的总量计，所述组合物的质量百分含量为0.1％～20％。本发明提供了一种含有虫草素的组合物，所述组合物中含有虫草素和茶黄素，在虫草素和茶黄素的作用下，具有抗微生物、抗突变、抗转移、抗血管生成、抗真菌、抗糖尿病、抗炎、抗血小板凝集、免疫调节、降血糖、抗氧化、抗癌、防癌和抗心脑血管疾病的功效。本发明实施例的结果显示：本发明提供的含虫草素的组合物，在虫草素和茶黄素的作用下，具有调节血脂、降低体重和预防肥胖的作用。具体实施方式本发明提供了一种含有虫草素的组合物，包括茶黄素和虫草素，所述茶黄素与虫草素的质量比为(0.0001～20):(0.0001～10)。本发明对所述茶黄素和虫草素的来源没有特殊限定，采用常规的市售产品即可。在本发明中，所述茶黄素与虫草素的质量比为(0.0001～20):(0.0001～10)，优选为(0.001～20):(0.001～10)，最优选为(0.01～20):(0.01～10)。在本发明中，所述茶黄素具有抗氧化、抗炎、抗病毒、抗癌、防癌和抗心脑血管疾病的功效；所述虫草素具有抗微生物、抗肿瘤、抗突变、抗转移、抗血管生成、抗真菌、抗糖尿病、抗炎、抗血小板凝集、免疫调节、降血糖、预防肥胖和减肥的功效。本发明还提供了一种液体饮料，包括上述技术方案所述的组合物、矫味剂、防腐剂和水。本发明对所述液体饮料的制备方法没有特殊限定，采用常规制备液体饮料的制备方法即可。本发明对所述矫味剂、防腐剂的种类和来源没有特殊限定，采用常规的市售产品即可。本发明优选以液体饮料的总量计，所述组合物的质量百分含量优选为0.0001％～5％，更优选为0.001％～5％，最优选为0.01％～5％。本发明还提供了一种糖果，包括上述技术方案的组合物和可接受的辅料。本发明对所述糖果的制备方法没有特殊限定，采用常规制备糖果的制备方法即可。本发明对所述可接受的辅料的种类和来源没有特殊限定，采用常规的市售产品即可。本发明优选以所述糖果的总量计，所述组合物的质量百分含量优选为0.001％～5％，更优选为0.01％～5％，最优选为0.1％～5％。本发明还提供了一种固体饮料，包括上述技术方案的组合物和可接受的辅料。本发明对所述固体饮料的制备方法没有特殊限定，采用常规制备固体饮料的制备方法即可。本发明对所述可接受的辅料的种类和来源没有特殊限定，采用常规的市售产品即可。本发明优选以所述固体饮料的总量计，所述组合物的质量百分含量优选为0.1％～20％，更优选为0.2％～19％，最优选为0.3％～18％。本发明还提供了一种片剂，包括上述技术方案的组合物和可接受的辅料。本发明对所述片剂的制备方法没有特殊限定，采用常规制备片剂的制备方法即可。本发明对所述可接受的辅料的种类和来源没有特殊限定，采用常规的市售产品即可。本发明优选以所述片剂的总量计，所述组合物的质量百分含量优选为0.1％～20％，更优选为0.2％～19％，最优选为0.3％～18％。下面将结合本发明中的实施例，对本发明提供的的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。实施例1将0.5g虫草素、0.5g茶黄素、10g低聚果糖和1000ml纯化水混合，采用常规的制备液体饮料的方法制成1000ml液体饮料，其中，每毫升液体饮料中含有有效成分的含量分别为虫草素0.005g、茶黄素0.005g。实施例2将5g虫草素、5g茶黄素、300g木糖醇、300g低聚果糖和390g菊粉混合，采用常规制备压片糖果的方法制成1000片压片糖果。每片糖果中含有有效成分的含量分别为虫草素0.005g、茶黄素0.005g。实施例3将含有1g虫草素、1g茶黄素、300g低聚果糖和698g菊粉混合，采用常规制备固体饮料的方法制成1000g固体饮料。每袋固体饮料的含量为10g，每袋固体饮料中含有有效成分的含量分别为虫草素0.01g、茶黄素0.01g。实施例4将实施例1制备得到的产品饲喂小鼠，具体步骤如下：sd大鼠18只，雄性，清洁级，体重180～200g，购自中国人民解放军军事医学科学院实验动物中心，实验动物使用许可证号：scxk2015－0001。试验使用的饲料为60％高脂饲料。将18只试验动物随机分为3组，每组6只，正常对照组给予基础饲料，模型组给予高脂饲料，产品组除饲喂高脂饲料外需每天分别灌胃实施例1液体制剂(所含虫草素、茶黄素含量分别换算为25mg/kg)。饲养30d以后，禁食12h后，于末次给药1h后称重，结果见表1。表1实施例1制备的产品饲喂小鼠30天时的体重变化备注：产品组与对照组相比，*，表示差异显著(p＜0.05)；**，表示差异极显著(p＜0.01)；产品组与模型组相比，*，表示差异显著(p＜0.05)；**，表示差异极显著(p＜0.01)由上述表1的结果可知：利用本发明提供的含有虫草素组合物制备的产品具有显著降低体重的效果。实施例5将实施例2制备得到的产品对小鼠进行饲喂，检测血脂调节和体重变化，具体步骤如下：sd大鼠30只，雄性，清洁级，体重180～200g，购自中国人民解放军军事医学科学院实验动物中心，实验动物使用许可证号：scxk2015－0001。试验使用的饲料为60％高脂饲料。造模成功后每组10只将大鼠适应性喂养1周后称重，将30只试验动物随机分为3组，每组10只，正常对照组给予基础饲料，模型组给予高脂饲料，产品组除饲喂高脂饲料外需每天分别灌胃实施例2的压片糖果水溶液(所含虫草素、茶黄素含量分别换算为25mg/kg)。饲养35d后，禁食12h后，于末次给药1h后称重、断尾取血，血液常温放置2h，3000r/min离心30min后收集血清，使用血脂检测试剂盒检测tc、tg、ldl、hdl4项血脂指标，并将大鼠麻醉处死后，取腹腔内的白色脂肪称重，并计算脂肪系数。脂肪系数(％)＝(腹腔内白色脂肪重(g)/体重(g))×100％。结果见表2。表2实施例2制备产品对小鼠的血脂调节和体重变化结果检测项目对照组模型组产品组tc均值0.98±0.214.75±0.32**2.48±0.51**tg均值0.49±0.121.27±0.21**0.74±0.16**ldl均值0.63±0.211.51±0.35**0.79±0.31**hdl均值0.85±0.180.23±0.04**0.54±0.11**体重均值432±17.1529±18.9**455±14.8*脂肪系数18.50±1.2028.9±0.98**20.1±1.16*备注：产品组与对照组，＊，表示差异显著(p＜0.05)；＊＊，表示差异极显著(p＜0.01)；产品组与模型组相比，＊，表示差异显著(p＜0.05)；＊＊，表示差异极显著(p＜0.01)由上述表2的结果可知：利用本发明提供的含有虫草素组合物制备的产品具有调节血脂和控制体重的作用。实施例6将实施例3制备的产品饲喂小鼠，检测小鼠体重变化，具体步骤如下：sd大鼠18只，雄性，清洁级，体重180～200g，购自中国人民解放军军事医学科学院实验动物中心，实验动物使用许可证号：scxk2015－0001。试验使用的饲料为60％高脂饲料。将18只试验动物随机分为3组，每组6只，正常对照组给予基础饲料，模型组给予高脂饲料，产品组除饲喂高脂饲料外需每天分别灌胃实施例3固体饮料水溶液(所含虫草素、茶黄素含量分别换算为25mg/kg)。饲养30d以后，禁食12h后，于末次给药1h后称重。结果见表3。表3实施例3制备产品饲喂小鼠30天时的体重变化结果备注：产品组与对照组相比，*，表示差异显著(p＜0.05)；**，表示差异极显著(p＜0.01)；产品组与模型组相比，*，表示差异显著(p＜0.05)；**，表示差异极显著(p＜0.01)由上述表3的结果可知：利用本发明提供的含有虫草素组合物制备的产品具有显著降低体重的效果。由以上实施例可以看出，本发明提供的含虫草素的组合物，在虫草素和茶黄素的作用下，具有调节血脂、降低体重和预防肥胖的作用。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本
技术领域：
的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。当前第1页12