一种月饼胚制作机构的制作方法

文档序号:16172033发布日期:2018-12-07 22:01阅读:325来源:国知局
一种月饼胚制作机构的制作方法

本实用新型涉及食品设备技术领域,具体是一种月饼胚制作机构。



背景技术:

在月饼等圆饼的机械自动化制作的过程包括以下步骤:首先在月饼馅料注入月饼皮,然后将月饼皮的上下表面压平,形成月饼胚,将月饼胚放到成型模具进行月饼模具压制成型,在手动制作月饼胚的过程中,难免出现压制力道不均,形成不规则月饼胚,在后续的成型模具压制过程中,由于月饼胚的不规则形状在入模压制时,由于模具的不具有缓冲作用,在压制时边缘造成压力不均,形成馅料的露馅和面皮的浪费,且由于需要不同规格的月饼,在更换模具时需要全部模具更换调节,费时费力。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种月饼胚制作机构,以解决现有技术中,模具的不具有缓冲作用,在压制时边缘造成压力不均,形成馅料的露馅和面皮的浪费,且由于需要不同规格的月饼,在更换模具时需要全部模具更换调节,费时费力的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种月饼胚制作机构,包括工作台和成型机构,所述工作台上端安装有传送带,所述传送带上端安装有导向机构,所述导向机构右侧安装有成型机构,所述成型机构包括立杆,所述立杆竖直安装在工作台上,所述立杆上水平方向安装有安装板,所述安装板上端安装有气缸,所述安装板下端安装有成型模,所述成型模与气缸推杆连接。

优选的,所述成型模包括连接杆,所述连接杆上端中心设置有螺纹孔,所述螺纹孔与气缸推杆下端螺接,所述连接杆上套装有缓冲弹簧,所述连接杆下端设置有月饼模,所述月饼模上端设置有安装螺纹孔,所述连接杆下端与安装螺纹孔螺接,所述缓冲弹簧上端与设置在连接杆上的卡簧抵接,且下端与月饼模上端抵接。

优选的,所述月饼模上端设置有与安装螺纹孔并列设置的台阶孔,所述月饼模下端设置有成型腔,所述台阶孔纵向贯穿成型腔。

优选的,所述台阶孔上端安装有气接头,所述气接头与气泵相连,所述台阶孔下端孔径为1mm-2mm,且台阶孔对称设置至少两个。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

(1)、本实用新型的月饼模与连接杆通过螺纹配合连接,形成快拆模具,方便不同月饼模的更换和拆卸;

(2)、月饼模上端设置有气接头,气接头连通台阶孔,通过气泵进行气动辅助出模,提高退模速度,提高加工效率;

(3)、连接杆与月饼模之间通过缓冲弹簧缓冲并止退,增加月饼模成型的稳定性,提高加工质量。

附图说明

图1为本实用新型的成型模俯视图;

图2为本实用新型的俯视图;

图3为本实用新型的主视图;

图4为本实用新型的图1成型模A-A面剖面图。

图中:1-工作台;2-传送带;3-导向机构;4-成型机构; 41-立杆;42-安装板;43-气缸;44-成型模;441-连接杆;442- 缓冲弹簧;443-月饼模;4431-安装螺纹孔;4432-台阶孔;4433- 成型腔;444-卡簧;445-气接头。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4,本实用新型实施例中,一种月饼胚制作机构,包括工作台1和成型机构4,工作台1上端安装有传送带2,传送带2上端安装有导向机构3,导向机构3右侧安装有成型机构 4,成型机构4包括立杆41,立杆41竖直安装在工作台1上,立杆41上水平方向安装有安装板42,安装板42上端安装有气缸43,安装板42下端安装有成型模44,成型模44与气缸43 推杆连接,成型模44包括连接杆441,连接杆441上端中心设置有螺纹孔,螺纹孔与气缸43推杆下端螺接,连接杆441上套装有缓冲弹簧442,连接杆441下端设置有月饼模443,月饼模 443上端设置有安装螺纹孔4431,连接杆441下端与安装螺纹孔4431螺接,缓冲弹簧442上端与设置在连接杆441上的卡簧 444抵接,且下端与月饼模443上端抵接,月饼模443与连接杆 441通过螺纹配合连接,形成快拆模具,方便不同月饼模443 的更换和拆卸,连接杆441与月饼模443之间通过缓冲弹簧442 缓冲并止退,增加月饼模443成型的稳定性,提高加工质量,月饼模443上端设置有与安装螺纹孔4431并列设置的台阶孔 4432,月饼模443下端设置有成型腔4433,台阶孔4432纵向贯穿成型腔4433,台阶孔4432上端安装有气接头445,气接头445 与气泵相连,台阶孔4432下端孔径为1mm-2mm,且台阶孔4432 对称设置至少两个,月饼模443上端设置有气接头445,气接头 445连通台阶孔4432,通过气泵进行气动辅助出模,提高退模速度,提高加工效率。

本实用新型的工作原理是:包好馅料的月饼胚,放置在传送带2上,经传送带2输送至导向机构3,塑形并导向,然后经成型机构4成型,在气缸43的作用下,通过连接杆441和月饼模443成型,在月饼胚成型后退模时,气泵将气体通过气接头 445传送至台阶孔4432内,在通过台阶孔4432输送至成型腔4433上模表面,月饼胚经气压的压力,顺利从月饼模443上脱出落入传送带上,进行下道工序的制作。

对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

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