一种生产优质芒果干用高稳定连续浸渍系统的制作方法

文档序号:16942669发布日期:2019-02-22 21:20阅读:280来源:国知局
一种生产优质芒果干用高稳定连续浸渍系统的制作方法

本实用新型涉及芒果干生产领域,更具体地说涉及一种生产优质芒果干用高稳定连续浸渍系统。



背景技术:

现有芒果具有很高的营养价值,芒果干因为口味独特更是深受人们的喜欢。在生产芒果干时主要包括选材、去皮、切片、护色处理、浸渍、干燥、包装等步骤。芒果干的浸渍处理工艺是影响产品口味的关键因素,是生产过程中重要的环节。现有的芒果干浸渍处理基本是通过人工进行小批量处理的方式来完成,不仅浪费人力,而且效率较低。此外,浸渍效果可能随着浸渍的批次发生改变,造成了产品质量的稳定性较差。故需要对现有的护色处理系统进行改进。



技术实现要素:

本实用新型的目的是提供一种生产优质芒果干用高稳定连续浸渍系统,其能够提升效率,减轻劳动负担,且稳定性高,提升了产品质量。

本实用新型所述生产优质芒果干用高稳定连续浸渍系统,包括浸渍池,所述浸渍池的上端设有开口,在该开口处设置有进液管,在浸渍池的内部设置有网箱结构,网箱结构通过升降机构在浸渍池内上下位移;在浸渍池的底部设置有排液管,排液管与回收池连接;在浸渍池上设置有计时器,在浸渍池内部设置有液位计、液体浓度传感器、温度计和加热器。

进一步,所述升降机构包括设置在浸渍池内的支架,支架上设置有竖直滑轨,网箱结构的两侧设置有相适配的滑槽,所述竖直滑轨限位在所述滑槽内,在支架与网箱结构之间设置有液压缸,液压缸固定在所述支架上,液压缸的活塞杆作用在所述网箱结构上。

进一步,在网箱结构的一侧设置有出料口和用于启闭出料口的盖板,所述网箱结构的底板呈倾斜布置,底板位置较低的一端与所述出料口的位置相对应。

进一步,所述升降机构包括设置在浸渍池内的支架,在支架与网箱结构之间设置有液压缸,液压缸固定在所述支架上,液压缸的活塞杆的前端设置有挂钩,通过挂钩钩挂在所述网箱结构的钩挂孔上。

本实用新型所述生产优质芒果干用高稳定连续浸渍系统,由于具有上述结构,芒果片从从进料口进入浸渍池中的网箱结构中进行浸渍处理,液位计能够准确的反应浸渍液的水位,计时器能够精确的控制芒果片的浸渍池时间,液体浓度传感器能够准确的检测浸渍池液体比例,随时进行补液,保证浸渍池液体的浓度,实现了连续浸渍。温度计和加热器保证了浸渍池液体的温度,通过上述精确控制保证了浸渍的质量。浸渍完成后,启动升降机构将网箱抬升,使网箱与浸渍分离,稍微沥干浸渍液后,打开网箱结构的出料口,由于网箱结构的底板呈倾斜布置加上升降机构的上下运动,将自动芒果片送出,进入下一道工序。本实用新型提升了效率,减轻劳动负担,且稳定性高,提升了产品质量。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型中网箱结构通过滑槽与支架滑轨配合时的结构示意图;

图3为本实用新型中另一个升降机构的结构示意图。

具体实施方式

为了进一步解释本实用新型的技术方案,下面结合附图来对本实用新型进行详细阐述。

参见图1所示,该生产优质芒果干用高稳定连续浸渍系统,包括浸渍池1,浸渍池1的上端设设有开口3,该开口与上游装置的芒果片出料口相对应。在浸渍池1的上端开口处设置有进液管2,在进液管2内设置有进液管开关21。在浸渍池1的内部设置有用于盛装芒果片的网箱结构4,网箱结构4通过升降机构6在浸渍池1内上下位移。在浸渍池1的底部设置有排液管5,在排液管5内设置有排液管开关51,排液管5与回收池连接。在浸渍池1上设置有计时器7,在浸渍池内部设置有液位计8、液体浓度传感器9、温度计10和加热器11,所述液位计8、液体浓度传感器9和温度计10将采集的数据均传送给电脑。

本实施例中,参见图1和图2,所述升降机构6包括设置在浸渍池1内的支架61,支架上设置有竖直滑轨62,网箱结构4的左右两侧设置有相适配的滑槽41,所述竖直滑轨62限位在所述滑槽41内,在支架与网箱结构之间设置有液压缸63,液压缸63固定在所述支架61上,液压缸的活塞杆64作用在所述网箱结构4上。为了方便芒果干从网箱内取出,在网箱结构的一侧设置有出料口和用于启闭出料口的盖板,所述网箱结构的底板呈倾斜布置,底板位置较低的一端与所述出料口的位置相对应。

参见图3所示,本实施例中,所述升降机构6包括设置在浸渍池1内的支架61,在支架61与网箱结构之间设置有液压缸63,液压缸63固定在所述支架61上,液压缸的活塞杆64的前端设置有挂钩65,通过挂钩65钩挂在所述网箱结构的四个顶角处的钩挂孔上。该升降机构较为简单,并可以通过改变液压缸活塞杆的行程,实现网箱结构一端低一端高,利于将芒果片从网箱结构中倒出。

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