一种通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物及其应用的制作方法

文档序号:17470645发布日期:2019-04-20 05:47阅读:556来源:国知局
本发明属于保健食品
技术领域
,具体涉及一种通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物及其应用。
背景技术
:便秘是危害人类健康的常见病,慢性功能性便秘多由年老、体弱及产后术后耗气伤血,津枯肠燥,致使大便滞涩难行而导致。便秘在人群中的患病率高达27%,但只有一小部分便秘者会就诊,便秘可以影响各年龄段的人,女性多于男性,老年人多余青、壮年,因便秘发病率高,病因复杂,患者常有许多苦恼,便秘严重时会影响生活质量。便秘常表现为:便意少,便次也少;排便艰难、费力;排便不畅;大便干结、硬便,排便不净感;便秘伴有腹痛或腹部不适,部分患者还伴有失眠、烦躁、多梦、抑郁、焦虑等精神心理障碍。由于便秘是一种较为普遍的症状,症状轻重不一,大部分人常常不去特殊理会,认为便秘不是病,不用治疗,但实际上便秘的危害很大,便秘的“报警”征象包括便血、贫血、消瘦、发热、黑便、腹痛等。根据中医学治病当求其本的原则,治疗上宜以益气养血,润肠通便立法,方能使慢性功能性便秘达到标本兼职的目的。目前,针对便秘等肠道问题进行调理所采用的保健品多为以多种益生元为原料制得,例如,中国专利cn1731938b公开了一种益生元组合物,该组合物由低聚果糖和低聚半乳糖按重量比0.5~2组合而成,该组合物能够有效控制炎症性肠病及腹泻便秘等相关的病症,但是该组合物作用疗效较慢,需要长时间使用才可以有显著效果。中国专利申请cn107981359a公开了一种益生元组合物,该组合物包含低聚半乳糖、低聚果糖及异构化乳糖,且所述低聚半乳糖、低聚果糖、异构化乳糖的重量份数比为(5~10):(0.5~1.5):(0.5~1.5),该组合物能够增强机体免疫力及综合机能,促进肠道消化,但是对于便秘患者尤其是婴儿来说,仍然因为部分因肠道部分有益细菌缺少易形成口臭,令人很是头疼。因此,利用益生元复配协同益生效应得到的组合物,容易形成对于肠道作用单一、通便作用弱、肠道易不舒适、且因肠道部分有益细菌缺少易形成口臭等问题,急需一种全方位作用,且效果全面显著的组合物问世。技术实现要素:针对现有技术的不足,本发明的目的在于提供一种通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物及其应用,本发明提供的通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物能够润肠通便,改善和预防便秘,配合食用益生菌能培养正确的排便习惯;并且通过多种益生元复配,添加益生菌及精油,不仅能够有效并快速的达到通便减少胀气的效果,并且能够增强抵抗力,促进细胞活力,加速肠胃蠕动,消除粪便臭味和口臭,具有良好的应用前景。本发明的技术方案如下:一种通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物,由如下组分及其重量百分数组成:低聚果糖2.5~25%、低聚异麦芽糖1~30%、益生菌0.5~7%、食用植物油1~8%、低聚半乳糖30~95%。进一步的,所述通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物,由如下组分及其重量百分数组成:低聚果糖15%、低聚异麦芽糖18%、益生菌3.5%、食用植物油4.5%、低聚半乳糖59%。进一步的,所述低聚果糖含有高达95%重量的由聚合度3~5的链组成的低聚果糖;所述低聚异麦芽糖含有高达90%重量的由聚合度2~10的链组成的低聚异麦芽糖;所述低聚半乳糖含有高达95%重量的由聚合度为2~7的链组成的低聚半乳糖。进一步的,所述益生菌为嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、发酵乳杆菌、短双歧杆菌中的一种或多种。进一步的,所述食用植物油包括橄榄油、紫苏籽油、椰子油、茶树籽油中的一种或几种。本发明的另一目的在于提供所述的通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物在制备通便、减少胀气和/或护肠护胃保健食品中的应用。与现有技术相比,本发明的有益效果如下:(1)本发明提供的通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物中,将低聚半乳糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖复配,所得组合物不仅可以有效促进益生菌增殖,促进人体消化吸收,减少和抑制肠内腐败物质的产生,抑制细菌生长,调节肠道平衡,减少肠内毒素,还能促进微量元素的吸收和利用,提高身体抵抗力和免疫力,同时,可以降低并清除体内的粪便臭素,减少便臭及口臭现象。(2)本发明提供的通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物中,益生菌与多种益生元组合,不仅有效促进益生菌的活化作用,同时还能促进血液循环,加速肠胃蠕动,有助于食物消化,具有良好的通便和减少胀气的作用。(3)本发明提供的通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物中,加入少量食用植物油,能够有效祛除湿气,有利于肠道健康运动,并与三种益生元的协同作用,能够滋润肠道、通便、减少腹胀腹泻,具有良好的护肠护胃的作用,不仅如此,食用植物油的加入,还能有效的减少机体炎症,提高人体食欲。(4)本发明提供的通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物,益生元与益生菌和食用植物油复配,极大地减少肠道有害细菌的残留,提高了通便和减少胀气的效果,不仅如此,还能增强肠胃以及身体的抵抗能力,保护肠道,减少肠道疾病的发生,具有良好的应用前景。低聚半乳糖:主要利用其能被所有双歧杆菌选择性利用而不增殖有害菌的特性、显著增殖双歧杆菌、不能被人体消化吸收,直达肠道,改善便秘、有利于预防龋齿、促进钙和镁等矿物质吸收;低聚果糖:难消化,具有与水溶性膳食纤维维护肠胃道功能的特性、提高肠道双歧杆菌数、显著抑制有害菌繁殖、降血脂,血清胆固醇、润肠通便;低聚异麦芽糖:主要提高肠道双歧杆菌数、降低粪便臭素含量、降低血清总胆固醇、生理能量值低。嗜酸乳杆菌:调整肠道菌群平衡,抑制肠道中有害微生物的增殖,可使胃肠功能失调的人群恢复正常肠道菌群;减轻乳糖不耐受、提高身体免疫力,减轻呼吸道感染,防止过敏症等。动物双歧杆菌:抑制腐败菌生长,促进食品的降解与吸收,可提高“乳糖不耐症”患者对乳制品的利用率,能够合成维生素b1、b2、b6和k等,可治疗慢性腹泻,提高身体免疫力。乳双歧杆菌:可治疗慢性腹泻,提高身体免疫力,具有抵御急性和持续腹泻的保护作用,可能降低呼吸道感染的发病率。鼠李糖乳杆菌:平衡和改善胃肠道功能,增强人体自身免疫能力,促进双歧杆菌和嗜酸乳杆菌生长和作用,预防和帮助治疗腹泻,预防呼吸道感染,预防龋齿,预防过敏,对治疗生理性黄疸有一定的效果。发酵乳杆菌:可提高人体免疫力和肠道健康,对哺乳期乳腺炎有良好的治疗作用。短双歧杆菌:可以改善肠道环境,抑制肠道有害细菌的生长,提高免疫力,预防便秘。具体实施方式以下通过实施例形式的具体实施方式,对本发明的上述内容作进一步的详细说明。但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下实施例。实施例1、一种通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物所述通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物,由如下组分及其重量百分数组成:低聚果糖2.5%、低聚异麦芽糖1%、益生菌0.5%、食用植物油1%、低聚半乳糖95%。实施例2、一种通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物所述通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物,由如下组分及其重量百分数组成:低聚果糖25%、低聚异麦芽糖30%、益生菌7%、食用植物油8%、低聚半乳糖30%。实施例3、一种通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物所述通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物,由如下组分及其重量百分数组成:低聚果糖15%、低聚异麦芽糖18%、益生菌3.5%、食用植物油4.5%、低聚半乳糖59%。所述益生菌由乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌按重量比6:5组成。所述食用植物油由椰子油、茶树籽油按重量比3:2组成。实施例4、一种通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物所述通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物,由如下组分及其重量百分数组成:低聚果糖20%、低聚异麦芽糖16%、益生菌5.5%、食用植物油6.5%、低聚半乳糖52%。所述益生菌由鼠李糖乳杆菌、发酵乳杆菌、短双歧杆菌按重量比6:3:2组成。所述食用植物油由紫苏籽油、茶树油、橄榄油按重量比4:3:2组成。对比例1、一种通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物所述通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物,由如下组分及其重量百分数组成:低聚异麦芽糖33%、益生菌3.5%、食用植物油4.5%、低聚半乳糖59%。所述益生菌由乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌按重量比6:5组成。所述食用植物油由椰子油、茶树籽油按重量比3:2组成。对比例1与实施例3基本相同,不同在于,对比例1中将低聚果糖替换为相同重量百分数的低聚异麦芽糖。对比例2、一种通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物所述通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物,由如下组分及其重量百分数组成:低聚果糖18.5%、低聚异麦芽糖18%、食用植物油4.5%、低聚半乳糖59%。所述食用植物油由椰子油、茶树籽油按重量比3:2组成。对比例2与实施例3基本相同,不同在于,对比例2中将益生菌替换为相同重量百分数的低聚果糖。对比例3、一种通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物所述通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物,由如下组分及其重量百分数组成:低聚果糖15%、低聚异麦芽糖18%、益生菌8%、低聚半乳糖59%。所述益生菌由乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌按重量比6:5组成。对比例3与实施例3基本相同,不同在于,对比例3中将食用植物油替换为相同重量百分数的益生菌。试验例一、通便性能试验1、试验材料:实施例1~4和对比例1~3制备的通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物。2、试验对象:昆明小鼠180只,雌雄各半。3、试验方法:将180只昆明小鼠,称重后随机分成9组,每组20只。试验前24h停食给水,除空白组外各组小鼠按10mg/kg复方地芬诺醋混悬液灌胃复制便秘模型。建模30min后,模型组灌胃水和淀粉的混悬液;剩余分别灌胃实施例1~4和对比例1~3制备的通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物的混悬液,按4g/kg体重分别记为实施例1~4组和对比例1~3组;所有实验用的混悬液中均加入曙红作为指示剂。随后记录首粒红便的排出时间(首便可由曙红指示为红色)、6h内的排便粒数、性状及干重量。4、试验结果:功能试验结果见表1数据。表1功能试验数据由表1可知,与模型组和对比例1~3组相比,实施例1~4组的首便时间明显缩短,6h排便明显增多,且粪便无干硬发臭等现象发生,与对照组相比相差较少,其中,实施例3的效果最明显,为本发明的最佳实施例。由表1试验数据可以看出,三种益生元组合物加入益生菌和食用植物油,几种组分的协同作用,有效促进消化,促进排便,便秘明显减少。试验例二、减少胀气性能试验1、试验材料:实施例1~4和对比例1~3制备的通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物。2、试验对象:昆明小鼠140只,体重25~30g,雌雄各半。3、试验方法:将140只昆明小鼠,随机将小鼠分为7组,每组20只,(将小鼠饲养2~3天,熟悉环境,分别将实施例1~4和对比例1~3制备的通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物粉碎制成灌胃混悬剂,试验前各组动物禁食12小时,其间自由饮水),各试验组按体重的2%灌胃容积经口给予受试物,在灌胃后2小时,解剖小鼠,进行胀肠容积测定。4、试验结果:减少胀气性能试验结果见表2。表2减少胀气性能试验数据组别剂量(g/kg体重)胀肠容积(cm3)实施例1组42.82±0.21实施例2组42.79±0.35实施例3组42.73±0.24实施例4组42.76±0.19对比例1组44.05±0.56对比例2组44.08±0.48对比例3组44.22±0.28由表2可知,与对比例1~3组相比,实施例1~4组的胀肠容积明显缩小,且实施例3组的效果最好,因此,实施例3为本发明的最佳实施例,相比较而言,未加入益生菌对胀气的减少影响最大,表明益生菌的加入能够有效减少胀气的产生,且几种组分复配,提高了胀气减少的效果。试验例三、临床试验1、试验材料:实施例1~4和对比例1~3制备的通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物。2、试验对象:选50~80岁便秘患者70人,70位便秘患者均有便秘、胀气、腹痛、食欲不振症状,随机将70位患者分为7组。3、试验方法:7组患者分别服用实施例1~4和对比例1~3制备的组合物,口服每次3g,每日2次。正常饮食,连续服用3天后,观察临床现象。4、试验结果。试验结果见表3。表3临床试验现象由表3可知,与对比例1~3组相比,实施例1~4具有明显的通便,减少胀气,护肠护胃,增强肠胃免疫力和促进食欲的作用,其中,实施例3组的效果最好,因此,实施例3为本发明的最佳实施例。试验结果表明,本发明制备的通便和减少胀气的低聚半乳糖组合物具有良好的通便、除胀气、保护肠道和促消化、增进食欲的效果,在制备护肠道、促消化、通便保健品中具有良好的应用前景。上述实施例仅例示性说明本发明的原理及其功效,而非用于限制本发明。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本发明的精神及范畴下,对上述实施例进行修饰或改变。因此,举凡所属
技术领域
中具有通常知识者在未脱离本发明所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变,仍应由本发明的权利要求所涵盖。当前第1页12
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