技术特征：
技术总结
本发明公开了一种DHA和ARA乳化液的制备方法，步骤如下：DHA油剂、ARA油剂加入到搅拌器中，在氮气的保护下升温至65‑72摄氏度，搅拌器工作15min，搅拌器转速为100‑230r/min，向搅拌器中加入乳化剂、助乳化剂，搅拌器工作15min，搅拌器转速为150‑320r/min；前一步制得物加入到高剪切乳化泵中，并向高剪切乳化泵加入碱液，高剪切乳化泵低速搅拌，搅拌时间为1‑3h；高剪切乳化泵高转速下剪切，并同时加入去离子水进行乳化，出现转相点；得到乳液，冷却至室温。油剂经过乳化和包埋，克服了油剂的缺点，不需要经过喷雾干燥，克服了粉剂的缺点，耐高温性强；乳化剂、助乳化剂防止本DHA和ARA乳化液分层，提高了本DHA和ARA乳化液保质期。
技术研发人员：郏书彬
受保护的技术使用者：山东给力多健康管理咨询有限公司
技术研发日：2019.01.21
技术公布日：2019.04.19