本发明涉及调味剂
技术领域：
，尤其涉及一种饲料香味剂及其应用。
背景技术：
：gb/t21543-2008标准中，将用于改善饲料的风味和适口性，增强动物食欲的添加剂称之为饲料调味剂。而用以增强或改善饲料香味的饲料调味剂叫香味剂。早在150年前，人们就开始利用茴香、生姜等作为调味剂来增进饲料的适口性，美国从20世纪40年代，开始对鸡、牛、猪等经济动物为主进行了有关嗜好性的探讨。1946年美国香料公司(fca)第一个生产和销售饲料香味剂。我国对饲料香味剂的研究起步较晚，但发展较快。目前已有几十家生产饲料香味剂的生产厂家，年产饲料香味剂约4～5万吨。除饲料调味剂之外，饲料添加剂还包括饲用抗生素和诱食剂，其中饲用抗生素是指亚治疗剂量应用于饲料中，以保障动物健康、促进动物生长与生产、提高饲料利用率的抗生素；诱食剂是用于改善饲料适口性、增进饲养动物食欲的添加剂。目前，现有技术中的饲料香味剂功能较为单一，一般仅具有增强或改善饲料香味的作用，而并不兼具抗生素的抗菌功效和诱食剂的诱食功效。技术实现要素：本发明的目的在于提供一种饲料香味剂及其应用，不仅能够改善饲料香味，而且具有抗菌和诱食功效。为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：本发明提供了一种饲料香味剂，包括液体香原料；所述液体香原料包括以下重量份的组分：芳樟叶油3～10份、肉桂油10～25份、茶树油1～3份、松油1～3份、丁香油3～8份、牛至油6～18份、百里香油1～3份、焦木酸8～26份、薰衣草油1～3份、香柠檬油1～3份、柠檬油2～8份、甜橙油9～25份、香荚兰豆酊2～10份和忽布酊3～6份。优选的，所述液体香原料包括以下重量份的组分：芳樟叶油5～8份、肉桂油15～20份、茶树油1.5～2.5份、松油1.5～2.5份、丁香油4～7份、牛至油9～15份、百里香油1.5～2.5份、焦木酸10～20份、薰衣草油1.5～2.5份、香柠檬油1.5～2.5份、柠檬油3～6份、甜橙油15～20份、香荚兰豆酊5～8份和忽布酊4～5份。优选的，所述饲料香味剂还包括饲料级蒙脱石粉。优选的，所述液体香原料和饲料级蒙脱石粉的质量比为1～3:7～10。本发明还提供了上述方案所述饲料香味剂在制备具有抗菌和/或抑菌功效的饲料中的应用。本发明还提供了上述方案所述饲料香味剂在制备具有诱食作用的饲料中的应用。本发明还提供了上述方案所述饲料香味剂在改善饲料香味中的应用。本发明还提供了上述方案所述饲料香味剂在制备具有抗氧化、防腐和瘦肉功效的饲料中的应用。优选的，所述饲料为猪饲料。优选的，所述猪饲料为仔猪专用饲料。本发明的有益效果：本发明提供了一种饲料香味剂，包括液体香原料；所述液体香原料包括以下重量份的组分：芳樟叶油3～10份、肉桂油10～25份、茶树油1～3份、松油1～3份、丁香油3～8份、牛至油6～18份、百里香油1～3份、焦木酸8～26份、薰衣草油1～3份、香柠檬油1～3份、柠檬油2～8份、甜橙油9～25份、香荚兰豆酊2～10份和忽布酊3～6份。本发明采用多种芳香植物精油复配，兼具饲料添加剂所需要的抗菌抑菌，防霉促消化和诱食作用，对畜禽养殖过程中的多种常见病菌病毒都有较强的杀灭和抑制作用，替代了原有添加抗生素的手段，得到的畜禽产品环保健康，口感也得到提高。具体实施方式本发明提供了一种饲料香味剂，包括液体香原料；所述液体香原料包括以下重量份的组分：芳樟叶油3～10份、肉桂油10～25份、茶树油1～3份、松油1～3份、丁香油3～8份、牛至油6～18份、百里香油1～3份、焦木酸8～26份、薰衣草油1～3份、香柠檬油1～3份、柠檬油2～8份、甜橙油9～25份、香荚兰豆酊2～10份和忽布酊3～6份。本发明中，所述液体香原料包括芳樟叶油3～10份，优选为5～8份；所述芳樟叶油优选为纯种芳樟叶油；所述纯种芳樟叶油来源于市售；所述纯种芳樟叶油中含有芳樟醇，芳樟醇在本发明中具有以下几个作用：1)芳樟醇具备强杀螨的能力，对其幼虫、成虫都有效，具有抗霉作用，杀灭牲畜上的螨虫对牲畜之间的疾病相互传播具有强抑制作用；2)芳樟醇等萜烯类化合物，对大肠杆菌、变形杆菌、肠炎膜杆菌、葡萄球菌、酿酒酵母菌、白色含球菌、黑曲霉菌等有很好的抗菌活性；3)芳樟醇能显著降低家蝇的觅食和产卵，原因在于蝇蛆必须寄生在富有微生物的机体上才能发育，因此怀孕的雌蝇会觉察到并避开含有强力抗菌功能的芳樟醇物质上产卵，从而驱赶蚊蝇远离饲料，降低饲料发霉腐烂几率；4)芳樟醇对于硫化烃及多硫化物等有较强的掩盖不良气味能力，实际饲养过程中，动物粪便容易沾染饲料，添加芳樟醇后可以掩盖粪便产生的气味，避免牲畜不进食。本发明中，所述液体香原料包括肉桂油10～25份，优选为15～20份；所述肉桂油来源于市售；所述肉桂油中含有肉桂醛，肉桂醛在本发明中具有以下几个作用：1)肉桂油中含有的肉桂醛对大肠杆菌、枯草杆菌及金黄色葡萄菌、白色葡萄球菌、志贺氏痢疾杆菌、伤寒和副伤寒甲杆菌、肺炎球菌、产气杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、肠炎沙门氏菌、霍乱弧菌等有抑制作用，且对革兰氏阳性菌杀菌效果显著，可用于治疗多种因细菌感染引起的疾病；2)肉桂醛是抗真菌的活性物质，主要是通过破坏真菌细胞壁，使药物渗入真菌细胞内，破坏细胞器而起到杀菌作用；3)肉桂醛另一重要作用具有促进生长、改进饲料效率以及控制禽、畜细菌性下痢的功能，并能增加饲料的香味，引诱动物进食，还能长时间防止饲料霉变，添加肉桂醛后不用再添加其他防腐剂；4)肉桂醛能够促进消化，肉桂醛系芳香性健胃驱风剂，对肠胃有缓和的刺激作用，可促进唾液及胃液分泌，增强消化功能，解除胃肠平滑肌痉挛，缓解肠道痉挛性疼痛，用于治疗胃痛、胃肠胀气绞痛，有显著的健胃、驱风效果。本发明中，所述液体香原料包括茶树油1～3份，优选为1.5～2.5份；所述茶树油来源于市售；本发明中，所述茶树油的作用杀灭真菌和细菌，对消除皮肤炎症起到非常好的作用，并能有效消除皮肤表面炎症造成的肿胀。本发明中，所述液体香原料包括松油1～3份，优选为1.5～2.5份；所述松油来源于市售；本发明中，所述松油的主成分是松油醇，松油醇的作用是杀菌抑菌，其对大肠杆菌、变形杆菌、肠炎膜杆菌、葡萄球菌等有很好的抗菌活性。本发明中，所述液体香原料包括丁香油3～8份，优选为4～7份；所述丁香油来源于市售；本发明中，所述丁香油中含有丁香酚，丁香酚在本发明中的作用是抗氧化、清除自由基，可防止饲料中的油脂以后产生“哈喇味”，抑制细菌及微生物滋长，健胃消胀、促进排气，减轻因牲畜胃部发酵产生的反胃并牲畜减轻上呼吸道感染症状，丁香油挥发后还有净化空气的效果，能拒止蚊蝇靠近饲料。本发明中，所述液体香料原料包括牛至油6～18份，优选为9～15份，更优选为10份；所述牛至油来源于市售；所述牛至油中的主要成分香芹酚、百里香酚和香荆芥酚对葡萄球菌、大肠杆菌、曲霉、酵母等均具有较强的抑制作用。此外芳香植物中的香叶醇、芳樟醇、柠檬烯的分子结构与青霉素的分子结构极为相似，这也意味着芳香植物中的部分芳香成分能够替代抗生素，对病原微生物起到抑制和杀灭作用。本发明中，所述液体香料原料包括百里香油1～3份，优选为1.5～2.5份，更优选为2份；所述百里香油来源于市售；本发明中，所述百里香油的作用是杀菌抑菌，抗氧化，诱食。本发明中，所述液体香料原料包括焦木酸8～26份，优选为10～20份，更优选为15份；所述焦木酸来源于市售；本发明中，所述焦木酸的作用是作为酸化剂，抗氧化剂，诱食剂。本发明中，所述液体香料原料包括薰衣草油1～3份，优选为1.5～2.5份；所述薰衣草油来源于市售；本发明中，所述薰衣草油的作用是诱食，杀菌抑菌。本发明中，所述液体香料原料包括香柠檬油1～3份，优选为1.5～2.5份；所述香柠檬油来源于市售；本发明中，所述香柠檬油的作用是赋香，诱食。本发明中，所述液体香料原料包括柠檬油2～8份，优选为3～6份；所述柠檬油来源于市售；本发明中，所述柠檬油中含有大量的柠檬醛，对于植物饲料中的霉菌生长有强烈的抑制作用。本发明中，所述液体香料原料包括甜橙油9～25份，优选为15～20份；所述甜橙油来源于市售；本发明中，所述甜橙油的作用是赋香，诱食。本发明中，所述液体香料原料包括香荚兰豆酊2～10份，优选为5～8份；所述香荚兰豆酊来源于市售；本发明中，所述香荚兰豆酊的作用是赋香，诱食。本发明中，所述液体香料原料包括忽布酊3～6份，优选为4～5份；所述忽布酊来源于市售；本发明中，所述忽布酊的作用是赋香，诱食。本发明中，所述饲料香味剂优选的还包括饲料级蒙脱石粉；所述液体香原料和饲料级蒙脱石粉的质量比优选为1～3:7～10，更优选为2:8～9。本发明中，所述饲料级蒙脱石粉的细度优选为100～300目，更优选为200目；所述蒙脱石粉的作用是治疗畜禽急、慢性腹泻，对饲养动物起到保健作用。本发明中，所述饲料香味剂的制备方法优选的包括以下步骤：将芳樟叶油、肉桂油、茶树油、松油、丁香油、牛至油、百里香油、焦木酸、薰衣草油、香柠檬油、柠檬油、甜橙油、香荚兰豆酊、忽布酊和蒙脱石粉混合，得到饲料香味剂；所述混合的温度优选为16～25℃，更优选为20℃；本发明对所述混合的时间没有特殊限制，以混合均匀为准。本发明还提供了上述方案所述饲料香味剂在制备具有抗菌和/或抑菌功效的饲料中的应用。本发明还提供了上述方案所述饲料香味剂在制备具有诱食作用的饲料中的应用。本发明还提供了上述方案所述饲料香味剂在改善饲料香味中的应用。本发明还提供了上述方案所述饲料香味剂在制备具有抗氧化、防腐和瘦肉功效的饲料中的应用。本发明中，所述饲料优选为猪饲料，更优选为仔猪专用饲料；所述饲料香味剂在饲料中的添加量优选为0.1％～0.5％(重量百分比)，更优选为0.2％～0.3％(重量百分比)。下面结合实施例对本发明提供的技术方案进行详细的说明，但是不能把它们理解为对本发明保护范围的限定。实施例1一种饲料香味剂纯种芳樟叶油100g、肉桂油250g、茶树油30g、松油30g、丁香油80g、牛至油180g、百里香油30g、焦木酸(精制木醋液)260g、薰衣草油30g、香柠檬油30g、柠檬油80g、甜橙油250g、荚兰豆酊100g、忽布酊60g和饲料级蒙脱石粉6000g；将上述原料混合均匀，得到饲料香味剂。实施例2一种饲料香味剂纯种芳樟叶油50g、肉桂油200g、茶树油20g、松油20g、丁香油50g、牛至油100g、百里香油20g、焦木酸(精制木醋液)200g、薰衣草油20g、香柠檬油20g、柠檬油50g、甜橙油150g、香荚兰豆酊50g、忽布酊50g和饲料级蒙脱石粉4000g；将上述原料混合均匀，得到饲料香味剂。实施例3实施例2的饲料香味剂对对断奶仔猪健康与生长影响情况1.选用的断奶仔猪，基础日粮为猪场自配粉料。配方如下：玉米60％，小麦麸10.5％，花生饼(豆饼)15％，国产鱼粉10％，酵母粉3％，骨粉1％，食盐0.5％。这种配方每公斤含消化能3101千卡，粗蛋白质18％，粗纤维2.9％，钙0.7％，磷0.62％，赖氨酸0.79％，蛋+胱氨酸0.7％。实施例2的饲料香味剂。2、2017.3.12～2017.4.10进行，采用单因素完全随机设计，选择健康的25日龄断奶仔猪160头，随机分为4个处理组，每个处理4个重复，每个重复10头猪。四个处理组如下表1所示。表1处理组设置情况各组仔猪初始体重无显著差异，实验周期为30d。3.各组试验猪只每天定时喂料，各组都一样，自由采食，饮水器提供充足清洁饮水，免疫、消毒、卫生等按常规进行。4.分别于正式试验开始和结束空腹称重(称重前断料12h)，准确记录饲料消耗量，计算出平均日增重、平均日采食量以及料重比。在整个饲养试验阶段，每天上午9点和下午17点分别两次观察猪粪便情况、发病情况和是否有死亡猪只，记录猪的腹泻、发病和死亡头数，分别统计。5.采用spss软件进行单因素分析，其中p≤0.05表示差异显著。6.结果与分析1)生产性能参见表2表2不同处理组对仔猪生产性能的影响组别初重/kg末重/kg平均日增重/g平均日采食量/g料重比a组8.6819.01344.33532.311.546b组8.6719.33355.33557.501.569c组8.6719.14379.05564.351.514d组8.6620.32388.83585.951.507注：以上数据均为平均值±标准差，未标注字母，说明各组之间无显著差异。由表2可知，平均日增重的大小关系为：d＞c＞b＞a，d组增重最大，c组次之，b组与a组差别不大，增重最小；平均日采食量的大小关系为：d＞c＞b＞a，d组平均日采食量最大，c组次之，b组与a组差别不大，平均日采食量最小；料重比的大小关系为：b＞a＞c＞d，d组料重比最大，a组次之，c组与d组差别不大，料重比最小。2)健康状况见表3。表3不同处理组的腹泻率组别总计头次腹泻率a组403.35％b组211.78％c组201.73％d组201.73％由上可知，以生长性能和健康状况为指标，c组和d组的生长性能要好于b和a组，其中d组的最好；d组和c组的健康状况最好，b组稍差，但与d组和c组差异不大。虽然“精油+抗生素”组效果最佳，但也足够说明无抗精油完全取代抗生素是可行的。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本
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的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。当前第1页12