本发明涉及植物油加工技术领域，具体为一种复含多种营养物质的植物油及加工方法。
背景技术：
植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂，如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等，植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等，植物油主要含有维生素e、k、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等，植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽，且植物油在生产的过程中，为了提高植物油的营养价值和商业价值一般会将多种植物油混合在一起，为食用提供相应的元素。
然而现有的植物油在加工时，各成分压榨后的碎渣中含有大量的油分，需要经过多次反复压榨才能将大部分油分榨出，从而在一定程度上提高了工作的难度，且现有的植物油在加工的过程中一般通过水对各种原料进行煮沸，然后才能将各原料中的油分取出，然后在取出的过程中，油分中也含有部分水分，需要将其中的水分蒸发取出，从而在一定程度上增加了工作的时间，降低了工作效率。
技术实现要素：
本发明的目的在于：为了解决现有的植物油在加工时，各成分压榨后的碎渣中含有大量的油分，需要经过多次反复压榨才能将大部分油分榨出，从而在一定程度上提高了工作的难度，且现有的植物油在加工的过程中一般通过水对各种原料进行煮沸，然后才能将各原料中的油分取出，然后在取出的过程中，油分中也含有部分水分，需要将其中的水分蒸发取出，从而在一定程度上增加了工作的时间，降低了工作效率的问题，提供一种复含多种营养物质的植物油及加工方法。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种复含多种营养物质的植物油，包括混合植物油，所述混合植物油的配料包括花生油、菜籽油、大豆油、橄榄油、葵花籽油、茶籽油、玉米油、米糠油、核桃油、芝麻油和椰子油；
所述花生油：用于利于改善记忆力，开发智力；
所述菜籽油：用于改善胆功能；
所述大豆油：用于降低血清胆固醇含量、预防心血管疾病，同时中和菜籽油中的脂肪酸；
所述橄榄油：用于减缓结肠癌和皮肤癌细胞的生长；
所述葵花籽油：用于降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病；
所述茶籽油：用于改善血脂模式和降低心血管疾病；
所述玉米油：用于抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，预防近视眼发生和发展；
所述米糠油：用于改善神经递质，有一定的抗焦虑作用，对血压控制有益；
所述核桃油：用于减少患心脏病的危险，并滋润皮肤；
所述芝麻油：用于控制血脂、预防心血管疾病；
所述椰子油：用于降低身体的酶和荷尔蒙系统施加的压力，并提高新陈代谢的效率。
优选地，所述芝麻油含有维生素e、抗氧化物质芝麻酚、磷脂和植物固醇。
优选地，所述葵花籽油含有大量的亚油酸，所述橄榄油中含有多酚抗氧化剂。
优选地，所述大豆油含棕榈酸7％～10％，硬脂酸2％～5％，花生酸1％～3％，油酸22％～30％，亚油酸50％～60％，亚麻油酸5％～9％。
优选地，所述菜籽油包含花生酸0.4％～0.4％1.0，油酸14％～19％，亚油酸12％～24％，芥酸31％～55％，亚麻酸1％～10％。
优选地，所述花生油中包含80％不饱和脂肪酸、19.9％软脂酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸、0.1％脑磷脂、卵磷脂和胆碱。
优选地，一种复含多种营养物质的植物油加工方法，具体包括以下步骤：
步骤一：准备花生10份、菜籽20份、大豆30份、橄榄10份、葵花籽5份、茶籽5份、玉米2份、米糠4份、核桃2份、芝麻6份和椰子2份；
步骤二：将花生、菜籽、大豆、橄榄、葵花籽、茶籽、玉米、米糠、核桃和核桃，分别放置在相应的油锅中，并预先在油锅中添加少量食用油，然后对油锅加热，使其内部的食用油温度升高，然后利用锅铲对各油锅中的配料进行搅拌，使其均匀受热，搅拌及加热时间为2-5分钟，然后将油热后的配料导出，然后在经过压榨机对油热后的各配料进行单个压榨，从而得到各油分；
步骤四：将椰子中的椰肉利用搅碎机搅碎，搅碎转速300转/分钟，绞碎时间为5分钟，然后将绞碎的椰肉放置在水煮20分钟，水温控制在60-70摄氏度，直至油分漂浮在水面，然后将油分撇出来，从而得到椰子油a；
步骤五：对煮沸的椰肉进行挤压，将椰肉中的椰浆挤出，然后使其自然发酵24-36分钟，然后对发酵后的椰浆进行加温，温度控制在35-45摄氏度，使发酵后形成的椰浆中的水分蒸发，从而得到椰子油b；
步骤六：将各油分、椰子油a和椰子油b利用植物油搅拌混合机进行混合搅拌，其中搅拌机的搅拌转速为200转/分钟，同时在搅拌完成后利用经过了箱对经过的混合植物油进行过滤，且过滤采用的过滤网采用欧了纱布，从而得到复含多种营养物质的植物油。
优选地，根据步骤二，所述油锅中添加食物油的含量分别使花生、菜籽、大豆、橄榄、葵花籽、茶籽、玉米、米糠、核桃和核桃的表面皆沾染油渍即可。
优选地，根据步骤二，所述油锅的数目为十组。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、本发明通过在压榨前，先利用食物油对各原料进行快速油炸，从而利用油具有的快速传热和油在加热时温度较高的特点，使各原料快速越热，从而利用高温打破各原料中各分子之间的联系，然后在利用压榨机对各原料进行压榨，从而使压榨更为简单，且使各原料中的油分榨出更为简单，且压榨更好，从而在一定程度上降低了工作的难度；
2、本发明通过在对各原料进行压榨时，不使用水煮份，直接采用油炸的方法，对各原料进行快速预热，从而利用热胀使各原料之间分子之间的距离预热膨胀，并使各原料在表壳的内部局部炸裂，从而使整个压榨的过程中降低了对水的使用，在一定程度上降低了工作的时间，提高了使用率。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
作为本发明的一种优选实施例，一种复含多种营养物质的植物油，包括混合植物油，混合植物油的配料包括花生油、菜籽油、大豆油、橄榄油、葵花籽油、茶籽油、玉米油、米糠油、核桃油、芝麻油和椰子油；
花生油：用于利于改善记忆力，开发智力；
菜籽油：用于改善胆功能；
大豆油：用于降低血清胆固醇含量、预防心血管疾病，同时中和菜籽油中的脂肪酸；
橄榄油：用于减缓结肠癌和皮肤癌细胞的生长；
葵花籽油：用于降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病；
茶籽油：用于改善血脂模式和降低心血管疾病；
玉米油：用于抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，预防近视眼发生和发展；
米糠油：用于改善神经递质，有一定的抗焦虑作用，对血压控制有益；
核桃油：用于减少患心脏病的危险，并滋润皮肤；
芝麻油：用于控制血脂、预防心血管疾病；
椰子油：用于降低身体的酶和荷尔蒙系统施加的压力，并提高新陈代谢的效率。
本发明通过将花生油、菜籽油、大豆油、橄榄油、葵花籽油、茶籽油、玉米油、米糠油、核桃油、芝麻油和椰子油，利用各种不同的植物油具有的不同效果，使混合后的植物油所含的营养物质更多，从而在一定程度上增加了其的健康价值和商业价值，提高了使用率。
实施例2
作为本发明的一种优选实施例，芝麻油含有维生素e、抗氧化物质芝麻酚、磷脂和植物固醇，葵花籽油含有大量的亚油酸，橄榄油中含有多酚抗氧化剂。
该种复含多种营养物质的植物油通过在混合植物油中添加少量芝麻油、葵花籽和橄榄油，从而使混合后的植物油便于控制血脂、预防心血管疾病，同时利用橄榄油增加了混合植物油的抗氧化性，从而提高了使用寿命。
实施例3
作为本发明的一种优选实施例，大豆油含棕榈酸7％～10％，硬脂酸2％～5％，花生酸1％～3％，油酸22％～30％，亚油酸50％～60％，亚麻油酸5％～9％，菜籽油包含花生酸0.4％～0.4％1.0，油酸14％～19％，亚油酸12％～24％，芥酸31％～55％，亚麻酸1％～10％,，花生油中包含80％不饱和脂肪酸、19.9％软脂酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸、0.1％脑磷脂、卵磷脂和胆碱。
该种复含多种营养物质的植物油通过添加的大豆油用于降低血清胆固醇含量、预防心血管疾病，同时中和菜籽油中的脂肪酸，添加茶籽油用于改善血脂模式和降低心血管疾病，通过添加花生油用于利于改善记忆力，开发智力，从而提高了使用的健康性，且提高了使用率。
实施例4
作为本发明的一种优选实施例，一种复含多种营养物质的植物油加工方法，具体包括以下步骤：
步骤一：准备花生10份、菜籽20份、大豆30份、橄榄10份、葵花籽5份、茶籽5份、玉米2份、米糠4份、核桃2份、芝麻6份和椰子2份；
步骤二：将花生、菜籽、大豆、橄榄、葵花籽、茶籽、玉米、米糠、核桃和核桃，分别放置在相应的油锅中，并预先在油锅中添加少量食用油，然后对油锅加热，使其内部的食用油温度升高，然后利用锅铲对各油锅中的配料进行搅拌，使其均匀受热，搅拌及加热时间为2-5分钟，然后将油热后的配料导出，然后在经过压榨机对油热后的各配料进行单个压榨，从而得到各油分；
步骤四：将椰子中的椰肉利用搅碎机搅碎，搅碎转速300转/分钟，绞碎时间为5分钟，然后将绞碎的椰肉放置在水煮20分钟，水温控制在60-70摄氏度，直至油分漂浮在水面，然后将油分撇出来，从而得到椰子油a；
步骤五：对煮沸的椰肉进行挤压，将椰肉中的椰浆挤出，然后使其自然发酵24-36分钟，然后对发酵后的椰浆进行加温，温度控制在35-45摄氏度，使发酵后形成的椰浆中的水分蒸发，从而得到椰子油b；
步骤六：将各油分、椰子油a和椰子油b利用植物油搅拌混合机进行混合搅拌，其中搅拌机的搅拌转速为200转/分钟，同时在搅拌完成后利用经过了箱对经过的混合植物油进行过滤，且过滤采用的过滤网采用欧了纱布，从而得到复含多种营养物质的植物油。
该种复含多种营养物质的植物油通过在对各原料进行压榨时，不使用水煮份，直接采用油炸的方法，对各原料进行快速预热，从而利用热胀使各原料之间分子之间的距离预热膨胀，并使各原料在表壳的内部局部炸裂，从而使整个压榨的过程中降低了对水的使用，在一定程度上降低了工作的时间，提高了使用率。
实施例5
作为本发明的一种优选实施例，根据步骤二，油锅中添加食物油的含量分别使花生、菜籽、大豆、橄榄、葵花籽、茶籽、玉米、米糠、核桃和核桃的表面皆沾染油渍即可，根据步骤二，油锅的数目为十组。
该种复含多种营养物质的植物油通过在花生、菜籽、大豆、橄榄、葵花籽、茶籽、玉米、米糠、核桃和核桃的表面沾染部分热油，然后利用热油将热能传至各原料中，从而实现对其的预先预热，更好的打破各原料内部分子间的联系，从而使后期的压榨更为简单，且提高了工作效率。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何标记视为限制所涉及的权利要求。