隧道炉手动出炉装置的制作方法

本实用新型涉及烘焙领域，尤其涉及一种隧道炉手动出炉装置。

背景技术：

目前，隧道炉是通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备。该烤炉炉体一般很长，最小6米，长至60～80米。烘烤室为一狭长的隧道，宽度一般为80cm到140cm。隧道内有一条连续运转的输送系统。食品烤制时，食品通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动。从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产，生产效率高，节省人力，烘烤品质稳定。该隧道炉主要用于工业化生产的食品企业，以大批量连续或间歇烘烤为特征。通常额定功率输入>24kw，由专职人员操作。一般按热源不同，有电热隧道炉、燃气隧道炉或天然气隧道炉等。厂家可以根据隧道炉用户的生产量随意的定做长度和宽度。使用范围：面包类、蛋糕类、饼干类、点心类、蛋黄派、月饼等。该隧道炉是提供连续性烘烤的大型设备，可配备生产流水线作业。具有生产效率高，节省人力，烘烤品质稳定等特点。

但是，现有的隧道炉存在以下缺陷：

市面上的隧道炉在遇到停电状况时，驱动电机无法运转，出炉的传送带停滞，在隧道炉内的食品在余热的烘烤下，会出现烤焦的问题，无法手动出炉。

技术实现要素：

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的之一在于提供一种隧道炉手动出炉装置，其能解决停电无法出炉的问题。

本实用新型的目的之一采用如下技术方案实现：

一种隧道炉手动出炉装置，包括固定架、驱动电机、减速器、传动轮及手动机构，所述驱动电机安装于所述固定架，所述驱动电机通过所述减速器带动所述传动轮转动；所述手动机构包括转动手把、传动副、安装件、拉动件、传动轴、定位架、连接销及配合件，所述安装件及所述定位架安装于所述固定架，所述转动手把驱动所述传动副带动所述传动轴转动，所述传动轴滑动安装于所述定位架，所述配合件通过所述连接销固定于所述传动轴的端部，所述拉动件固定于所述传动轴的另一端；推动所述传动轴沿所述定位架滑动，使所述配合件带动所述传动轮转动。

进一步地，所述传动副包括第一齿轮及第二齿轮，所述第一齿轮固定于所述传动轴，所述第一齿轮与所述第二齿轮啮合传动，所述第二齿轮与所述转动手把连接。

进一步地，所述转动手把包括连接轴，所述连接轴与所述第二齿轮固定连接，所述第二齿轮的直径大于所述第一齿轮的直径。

进一步地，所述拉动件呈拉环状。

进一步地，所述定位架设有通孔，所述传动轴滑动安装于所述通孔。

进一步地，所述配合件包括贴合盘，所述贴合盘贴合于所述传动轮。

进一步地，所述配合件设有第一斜面及第二斜面，所述第一斜面和所述第二斜面之间形成第一抵触部及第二抵触部。

进一步地，手动机构需要运转时，所述连接销抵触于所述第一抵触部或所述第二抵触部，使所述配合件转动。

进一步地，所述传动副位于所述转动手把和所述安装件之间。

进一步地，所述传动副平行于所述安装件。

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：

所述转动手把驱动所述传动副带动所述传动轴转动，所述传动轴滑动安装于所述定位架，所述配合件通过所述连接销固定于所述传动轴的端部，所述拉动件固定于所述传动轴的另一端；推动所述传动轴沿所述定位架滑动，使所述配合件带动所述传动轮转动。停电时，驱动电机无法通过所述传动轮带动传送带，通过手动运转所述转动手把使传送带正常运转，从而带出内部的食品，解决了停电无法出炉的问题。

上述说明仅是本实用新型技术方案的概述，为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段，而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本实用新型的上述和其他目的、特征和优点能够更明显易懂，以下特举较佳实施例，并配合附图，详细说明如下。

附图说明

图1为本实用新型隧道炉手动出炉装置中一较佳实施例的立体图；

图2为图1所示隧道炉手动出炉装置的分解图；

图3为图1所示隧道炉手动出炉装置中一手动机构的立体图；

图4为图1所示隧道炉手动出炉装置中a处的局部放大图；

图5为图1所示隧道炉手动出炉装置中一配合件的立体图；

图6为图1所示隧道炉手动出炉装置的局部分解图；

图7为图1所示隧道炉手动出炉装置结构图。

图中：100、隧道炉手动出炉装置；10、固定架；20、驱动电机；30、减速器；40、传动轮；200、传送带；300、手动机构；50、转动手把；51、连接轴；60、传动副；61、第一齿轮；62、第二齿轮；70、安装件；80、拉动件；91、传动轴；92、定位架；93、连接销；94、配合件；941、贴合盘；942、第一斜面；943、第二斜面；944、第一抵触部；945、第二抵触部。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。

需要说明的是，当组件被称为“固定于”另一个组件，它可以直接在另一个组件上或者也可以存在居中的组件。当一个组件被认为是“连接”另一个组件，它可以是直接连接到另一个组件或者可能同时存在居中组件。当一个组件被认为是“设置于”另一个组件，它可以是直接设置在另一个组件上或者可能同时存在居中组件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本实用新型。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

请参阅图1-7，一种隧道炉手动出炉装置(100)，包括固定架10、驱动电机20、减速器30、传动轮40及手动机构300，所述驱动电机20安装于所述固定架10，所述驱动电机20通过所述减速器30带动所述传动轮40转动；所述手动机构300包括转动手把50、传动副60、安装件70、拉动件80、传动轴91、定位架92、连接销93及配合件94，所述安装件70及所述定位架92安装于所述固定架10，所述转动手把50驱动所述传动副60带动所述传动轴91转动，所述传动轴91滑动安装于所述定位架92，所述配合件94通过所述连接销93固定于所述传动轴91的端部，所述拉动件80固定于所述传动轴91的另一端；推动所述传动轴91沿所述定位架92滑动，使所述配合件94带动所述传动轮40转动。停电时，驱动电机20无法通过所述传动轮40带动传送带200，通过手动运转所述转动手把50使传送带200正常运转，从而带出内部的食品，解决了停电无法出炉的问题。

优选的，所述传动副60包括第一齿轮61及第二齿轮62，所述第一齿轮61固定于所述传动轴91，所述第一齿轮61与所述第二齿轮62啮合传动，所述第二齿轮62与所述转动手把50连接。所述转动手把50包括连接轴51，所述连接轴51与所述第二齿轮62固定连接，所述第二齿轮62的直径大于所述第一齿轮61的直径。具体的，所述第二齿轮62的直径为所述第一齿轮61直径的3-5倍，从而提高转动效率。

优选的，所述拉动件80呈拉环状。通过拖拽所述拉动件80，实现所述传动轴91相对于于所述定位架92的滑动控制，从而实现所述配合件94与所述传动轮40贴合和分开，来保证设备正常运转或手动运转，当处于正常运转状态时，将所述拉动件80拽出，所述配合件94与所述传动轮40分开。

优选的，所述定位架92设有通孔，所述传动轴91滑动安装于所述通孔。所述配合件94包括贴合盘941，所述贴合盘941贴合于所述传动轮40。所述贴合盘941为耐磨材料，解决不耐磨的问题。

优选的，所述配合件94设有第一斜面942及第二斜面943，所述第一斜面942和所述第二斜面943之间形成第一抵触部944及第二抵触部945。手动机构300需要运转时，所述连接销93抵触于所述第一抵触部944或所述第二抵触部945，使所述配合件94转动。第一斜面942及第二斜面943保证所述连接销93只能沿一个方向转动才可以卡住，如图5所示，所述连接销93沿顺时针转动会打滑，沿逆时针转动则会卡出所述第一抵触部944或所述第二抵触部945。解决了单向转动有效的问题。

优选的，所述传动副60位于所述转动手把50和所述安装件70之间。所述传动副60平行于所述安装件70。结构新颖，设计巧妙，适用性强，便于推广。

上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式，不能以此来限定本实用新型保护的范围，本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。