1.一种放化疗人群用营养配方食品及其制备方法，其特征在于，包括以下重量份材料制成：
核桃仁4.3-5.7重量份、鸡肉粉6.2-13.625重量份、香菇2-5重量份、海带4.7-5.2重量份、西蓝花3.8-4.2重量份、抗性糊精2-2.9重量份、玉米粒6.1-6.425重量份、大豆蛋白粉5.1-5.825重量份、鱼鳞胶原蛋白10.89-11.325重量份、膳食纤维3.5-3.7重量份、淀粉5.5-6.7重量份、维生素复合物2.4-14.7重量份、中药物质13.5-14.7重量份；
具体制备方法步骤如下：
步骤一：称取相应重量份的中药物质：枸杞、马齿苋、鱼腥草、薏苡仁、茯苓、人参，并且按1:10装量比份加入原料和水加入锅内大火熬制后再小火收汤，自然冷却；
步骤二：称取相应重量份的核桃仁、香菇、海带、西蓝花、玉米粒，加入到粉碎机内进行粉碎；
步骤三：将步骤二粉碎的原料加入到搅拌桶内，并且加入相应重量份的鸡肉粉、大豆蛋白粉、鱼鳞胶原蛋白、淀粉和抗性糊精进行搅拌混合均匀，并且边搅拌边加入步骤一制得的汤汁；
步骤四：将步骤三制得的混合食物原料加入到高压蒸锅内蒸煮5-8min取出到搅拌桶内，备用；
步骤五：在搅拌桶内加入膳食纤维和维生素复合物进行搅拌，使食物原料与膳食纤维和维生素复合物混合均匀；
步骤六：将步骤五制得的食物原料再次放入到高压蒸锅内蒸煮1-2min，取出冷却后即可食用。
2.根据权利要求1所述的一种放化疗人群用营养配方食品及其制备方法，其特征在于：所述步骤一中大火熬制的时间为30-45min，小火收汤的标准：初始液面的二分之一。
3.根据权利要求1所述的一种放化疗人群用营养配方食品及其制备方法，其特征在于：所述步骤三和步骤五的搅拌速度为120-135r/min。
4.根据权利要求1所述的一种放化疗人群用营养配方食品及其制备方法，其特征在于：所述维生素复合物包括维生素a、维生素d、维生素e、维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、维生素c。
5.根据权利要求1所述的一种放化疗人群用营养配方食品及其制备方法，其特征在于：所述膳食纤维包括低聚果糖、果胶、β-葡聚糖、菊粉中的至少一种。