1.一种豆卷智能制造设备，其特征在于：包括运输豆皮的输送装置、位于输送装置末端并将豆皮翻卷成豆卷的翻卷装置、以及将豆卷从翻卷装置上卸下的卸料装置；所述输送装置包括位于上游的第一输送机构、位于下游的第二输送机构、以及位于第一输送机构与第二输送机构之间并用以将豆皮从第一输送机构转移到第二输送机构的换位机构；所述换位机构包括位于第一输送机构输出端的第一换位输送组件、位于第二输送机构输入端的第二换位输送组件、以及位于第一换位输送组件与第二换位输送组件之间的换位组件；所述换位组件包括换位件、驱动换位件上下移动的第一气缸以及驱动换位件旋转的第一电机。
2.根据权利要求1所述的一种豆卷智能制造设备，其特征在于：所述换位件包括多根在同一水平上并列设置的支杆，以及承载支杆的固定板；所述固定板的端部设有连接支杆的连接杆，多根所述支杆间隔设置在连接杆上。
3.根据权利要求2所述的一种豆卷智能制造设备，其特征在于：所述换位组件还包括安装承载所述第一气缸与第一电机的固定座；所述固定座上形成有安装腔；所述第一气缸固定安装在所述安装腔的底部，所述第一电机固定连接在第一气缸的活塞杆上，所述固定板固定连接在第一电机的输出轴上。
4.根据权利要求3所述的一种豆卷智能制造设备，其特征在于：所述第一换位组件包括多个在同一水平上并列设置的第一换位输送带；每相邻第一换位输送带之间具有供所述支杆穿过的缝隙。
5.根据权利要求4所述的一种豆卷智能制造设备，其特征在于：所述第二换位组件包括多个在同一水平上并列设置的第二换位输送带；每相邻第二换位输送带之间具有供所述支杆穿过的缝隙。
6.根据权利要求1所述的一种豆卷智能制造设备，其特征在于：所述第一输送机构包括第一输送带以及承载安装第一输送带的第一安装架；所述第一安装架包括第一安装板，以及承载第一安装板的第一安装座，所述第一安装板固定在第一安装座的侧面，所述第一输送带安装在第一安装板的上方。
7.根据权利要求6所述的一种豆卷智能制造设备，其特征在于：所述第二输送机构包括平行设置的第二输送带与第三输送带，以及承载安装第二输送带与第三输送带的第二安装架；所述第二输带与第三输送带处于同一水平高度，且第二输送带与第三输送带之间具有间隙。
8.根据权利要求7所述的一种豆卷智能制造设备，其特征在于：所述第二安装架包括第二安装板，以及承载第二安装板的第二安装座；所述第二安装板固定连接在所述第二安装座的侧面，所述第二输送带与第三输送带安装在第二安装板的上方。
9.根据权利要求8所述的一种豆卷智能制造设备，其特征在于：所述第二安装板上的末端形成有与间隙相对应的缺口。
10.根据权利要求1-9中任一项所述的一种豆卷智能制造设备，其特征在于：所述翻卷装置包括夹持豆皮的夹持组件、驱动夹持组件旋转的的第一旋转机构、以及驱动夹持组件上下移动竖向驱动机构。