一种香榧后熟培育库的制作方法

文档序号:25757409发布日期:2021-07-06 19:58阅读:216来源:国知局
一种香榧后熟培育库的制作方法

1.本实用新型涉及香榧的加工技术领域,具体涉及一种香榧后熟培育库。


背景技术:

2.香榧是一种营养价值高、口感好而深受人们喜爱的名贵坚果,近年来发展很快,已成为很多山区农民致富的主要产业。香榧的深加工较为复杂,采收后必须经过多道加工工序才能制作成香脆可口的食品。其中采收剥蒲后的堆沤后熟培育工艺最为关键,又最难掌控,工艺控制技术水平的好坏直接影响香榧的最终品质。在堆沤后熟培育工艺中,温度、湿度、氧含量等因素对品质及胚组织正常发育起到关键作用。现有的传统工艺,对这些因素的控制难以把握,控制手段比较单一,很难做到多个条件同时兼顾,并且结果很不准确,不但费工,还会影响到产品的品质,而且目前榧农农业生产用房非常紧张,室内空间的利用率不高,在保证室内空气流通的同时还需要对香榧进行翻堆,工作量较大。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的在于提供一种香榧后熟培育库,旨在解决上述背景技术提出的现有技术中的问题。
4.本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:一种香榧后熟培育库,包括厢式的后熟培育库,所述后熟培育库外侧分别设有超声波雾化器和制冷、制热主机,所述后熟培育库内设有风机,所述制冷、制热主机与所述风机连通;所述超声波雾化器通过管道与所述后熟培育库内连通;所述后熟培育库内设有至少一个货架,所述货架上设有多层多孔垫板,所述多孔垫板表面均匀开设多个透气孔,所述多孔垫板上放置有若干周转箱。
5.进一步的设置在于,所述超声波雾化器和所述制冷、制热主机分别设置于所述后熟培育库的两侧,所述管道和后熟培育库的连通处与所述风机分别位于所述后熟培育库的两侧。
6.进一步的设置在于,所述后熟培育库还设有进风机和出风口。
7.进一步的设置在于,所述进风机和出风口分别位于后熟培育库的两侧,其中进风机位于所述后熟培育库一侧的顶部,出风口位于所述后熟培育库另一侧的底部。
8.进一步的设置在于,所述后熟培育库的外侧设有配电箱,所述配电箱上安装有自动化程序控制系统,所述后熟培育库内设有温度、湿度、氧气浓度、二氧化碳浓度传感器;所述自动化程序控制系统分别与制冷、制热主机、超声波雾化器、进风机、温度、湿度、氧气浓度、二氧化碳浓度传感器电性连接。
9.进一步的设置在于,所述货架上设有6

10层多孔垫板。
10.进一步的设置在于,所述后熟培育库采用保温材料制成。
11.进一步的设置在于,所述后熟培育库一侧设有库门。
12.本实用新型与现有技术相对比,其有益效果在于:
13.1、本实用新型通过制冷、制热主机控制后熟培育库内的温度,通过超声波雾化器控制后熟培育库内的湿度,通过进风机和出风口控制后熟培育库内的氧气含量,从而同时对温湿度和氧气含量进行控制,为香榧的后熟培育处理提供一个适宜的环境。
14.2、本实用新型通过在后熟培育库内设置多层式的货架,货架上设置多孔垫板,在节约占用空间的同时可便于空气流通,无需对香榧进行翻堆。
附图说明
15.图1是本实用新型的结构示意图。
16.图中:1

制冷、制热主机;2

出风口;3

风机;4

后熟培育库;5

温度、湿度、氧气浓度、二氧化碳浓度传感器;6

货架;7

进风机;8

多孔垫板;9

配电箱;10

自动化程序控制系统;11

超声波雾化器;12

库门;13

周转箱。
具体实施方式
17.为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,下面通过实施例并结合附图,对本实用新型作进一步具体的说明。
18.实施例:一种香榧后熟培育库,如图1所示,包括厢式的后熟培育库,所述后熟培育库4的外侧一端固定有配电箱9,所述配电箱9上安装有自动化程序控制系统10,所述后熟培育库4在靠近所述配电箱9的一端固定设置有库门12,所述配电箱9的下面安装有超声波雾化器11,所述超声波雾化器11产生的水雾通过管道与所述后熟培育库4内连接,用于控制后熟培育库4内的湿度;所述后熟培育库4的外部另一端安装有制冷、制热主机1,所述制冷、制热主机1与所述后熟培育库4内部顶端的风机3相连通,用于控制后熟培育库4内的温度,并且所述管道和后熟培育库4的连通处与所述风机3分别位于所述后熟培育库4的两侧,其目的是为了避免风机3吹出的气流与超声波雾化器11产生的水雾发生干涉;所述后熟培育库4安装所述配电箱9的一端顶部安装一个进风机7,所述后熟培育库4安装所述制冷、制热主机1的一端底部安装一个出风口2,用于控制后熟培育库4内的氧气浓度,进风机7和出风口2呈对角式设计是为了使气流贯穿整个后熟培育库4的内部;所述后熟培育库4内部中间顶端安装温度、湿度、氧气浓度、二氧化碳浓度传感器5,所述温度、湿度、氧气浓度、二氧化碳浓度传感器5可以由多个传感器(温度传感器、湿度传感器、氧气浓度传感器、二氧化碳浓度传感器等)集成;所述后熟培育库内部安装有两个货架6,所述货架6上焊接八层多孔垫板8,所述多孔垫板8上放置若干周转箱13。
19.所述两个货架6之间为通道,以便于空气流通,货架垫板8上均匀设有多个透气孔,进一步提升通风效率;所述后熟培育库4采用保温材料制成,这样可以很好的起到保温效果;所述制冷、制热主机1、两个风机3、超声波雾化器11、温度、湿度、氧气浓度、二氧化碳浓度传感器5、进风机7、均通过导线与自动化程序控制系统10电性连接,这样可以通过设定程序实现自动化控制。本实施例中自动化程序控制系统10为市面上购得产品,理论上来说,能够实现本实施例中功能的市售产品均可采用。
20.本实施例在具体实施时,通过在后熟培育库4的一端安装有制冷、制热主机1和后熟培育库4内部顶端的风机3以控制温度;通过在后熟培育库4的一端安装有超声波雾化器11以控制湿度;通过在后熟培育库4内部中间顶端安装的温度、湿度、氧气浓度、二氧化碳浓
度传感器5监测后熟培育库4内的环境参数;通过在后熟培育库4一端顶部的进风机7和另一端底部的出风口2以控制氧气浓度;自动化程序控制系统10接收温度、湿度、氧气浓度、二氧化碳浓度传感器5的数据并直接或间接控制制冷、制热主机1、风机3、超声波雾化器11、进风机7进行工作,就能够快速地自动对香榧进行后熟培育处理,使用非常方便。
21.需要说明的是,在本文中,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
22.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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