干果辣椒营养酱及其制备方法与流程

文档序号:25048490发布日期:2021-05-14 12:49阅读:236来源:国知局

1.本发明涉及食品加工领域,是一种干果辣椒营养酱及其制备方法。


背景技术:

2.目前市场上出售的多为辣椒酱,均是把辣椒切绞成辣椒丝、丁等,加入一些调味品混合而成,其营养成分低,较为单调、辣椒口味较重,食用人群少以及食用范围单一,难以适应竞争日益激烈的市场需求。


技术实现要素:

3.本发明提供了一种干果辣椒营养酱及其制备方法,克服了上述现有技术之不足,其能有效解决辣椒酱营养成分低、口味单调、辣椒口味重,食用人群少,食用范围单一的缺陷。
4.本发明的技术方案之一是通过以下措施来实现的:一种干果辣椒营养酱,包括四平头辣椒45份至50份、线椒0.5份至0.6份、洋葱6份至10份、豆豉5份至5.5份、大蒜2份至3份、姜沫2份至3份、黄豆酱5份至5.5份、甜面酱2份至3份、花生酱0.5份至0.6份、芝麻1.4份至1.8份、瓜子碎9.5份至10份、花生碎3.8份至4份、核桃碎3.8份至4份、鹰嘴豆碎5份至5.5份、巴旦木碎2份至3份、水100份、大豆油45份至50份、辣椒面2份至2.5份、食盐3份至4份和鸡精0.5份至0.6份;按照下述步骤得到:第一步,制备原料:(1)处理辣椒:将所需量的四平头辣椒在室温水中冲洗3min至5min,冲洗干净后脱水,脱水完毕后放入绞肉机用7mm孔板绞一遍制成辣椒丁待用;所需量的线椒按照三道漂烫工艺清洗,然后脱水,脱水后放入绞肉机用直径7mm孔板绞一遍制成线椒丁待用;(2)处理洋葱:洋葱外部干皮剥净去头、去尾,清洗干净,用切菜机切两遍制成洋葱丁;(3)处理大蒜:清洗、沥水,用直径5mm孔板绞碎机绞一遍制成大蒜粒;(4)处理生姜:切菜机切4遍至5遍,制成姜末;(5)处理豆豉:用直径5mm的绞碎机绞一遍制成豆豉泥;(6)处理芝麻:将生芝麻放入手动炒锅中翻炒,炒熟后装盆待用;(7)处理瓜子:炒香后用切菜机切3遍,制成瓜子碎;(8)处理花生:油炸出香味后切菜机切3遍,制成花生碎;(9)处理核桃:核桃仁油炸出香味后切菜机切1遍,制成核桃碎;(10)处理鹰嘴豆:开水浸泡25小时至35小时后沥干,油炸至金黄色后用切菜机切5遍,制成鹰嘴豆碎;(11)处理巴旦木:巴旦木去壳后切菜机切3遍,制成巴旦木碎;第二步,炒制:炒制辣椒面:将所需量的辣椒面倒入锅中小火炒3min至5min,待用;
打开自动炒锅搅拌器,放入称量好的所需量的大豆油,烧至115℃至125℃依次放入所需量的洋葱丁、姜末、大蒜粒炒出香味,继续熬制20min至25min,加入所需量的豆豉泥,熬制5min至6min,再加入所需量的四平头辣椒和线椒炒出香味后继续熬制20min至25min,加入所需量的水,开锅后加入所需量的辣椒面熬制15min至20min,依次加入所需量的瓜子碎、花生碎、核桃碎、鹰嘴豆碎、巴旦木碎,搅拌均匀后关火,加入所需量的黄豆酱、甜面酱、花生酱搅拌10min至15min,再加入所需量的芝麻、食盐、鸡精搅拌1min至2min,得到干果辣椒营养酱;第三步,冷却杀菌及称重包装:将干果辣椒营养酱出锅,冷却至室温,灭菌,称重包装。
5.下面是对上述发明技术方案一的进一步优化或/和改进:上述第一步中,室温水为30℃至60℃的水。
6.上述第一步中,洋葱丁的尺寸为5mm
×
5mm
×
5mm。
7.上述第一步中,辣椒丁的单边长度≤6m。
8.上述第二步中,熬制温度为115℃至125℃。
9.本发明的技术方案之二是通过以下措施来实现的:一种干果辣椒营养酱的制备方法,按照下述方法进行:第一步,制备原料:(1)处理辣椒:将所需量的四平头辣椒在室温水中冲洗3min至5min,冲洗干净后脱水,脱水完毕后放入绞肉机用7mm孔板绞一遍制成辣椒丁待用;所需量的线椒按照三道漂烫工艺清洗,然后脱水,脱水后放入绞肉机用直径7mm孔板绞一遍制成线椒丁待用;(2)处理洋葱:洋葱外部干皮剥净去头、去尾,清洗干净,用切菜机切两遍制成洋葱丁;(3)处理大蒜:清洗、沥水,用直径5mm孔板绞碎机绞一遍制成大蒜粒;(4)处理生姜:切菜机切4遍至5遍,制成姜末;(5)处理豆豉:用直径5mm的绞碎机绞一遍制成豆豉泥;(6)处理芝麻:将生芝麻放入手动炒锅中翻炒,炒熟后装盆待用;(7)处理瓜子:炒香后用切菜机切3遍,制成瓜子碎;(8)处理花生:油炸出香味后切菜机切3遍,制成花生碎;(9)处理核桃:核桃仁油炸出香味后切菜机切1遍,制成核桃碎;(10)处理鹰嘴豆:开水浸泡25小时至35小时后沥干,油炸至金黄色后用切菜机切5遍,制成鹰嘴豆碎;(11)处理巴旦木:巴旦木去壳后切菜机切3遍,制成巴旦木碎;第二步,炒制:炒制辣椒面:将所需量的辣椒面倒入锅中小火炒3min至5min,待用;打开自动炒锅搅拌器,放入称量好的所需量的大豆油,烧至115℃至125℃依次放入所需量的洋葱丁、姜末、大蒜粒炒出香味,继续熬制20min至25min,加入所需量的豆豉泥,熬制5min至6min,再加入所需量的四平头辣椒和线椒炒出香味后继续熬制20min至25min,加入所需量的水,开锅后加入所需量的辣椒面熬制15min至20min,依次加入所需量的瓜子碎、花生碎、核桃碎、鹰嘴豆碎、巴旦木碎,搅拌均匀后关火,加入所需量的黄豆酱、甜面酱、
花生酱搅拌10min至15min,再加入所需量的芝麻、食盐、鸡精搅拌1min至2min,得到干果辣椒营养酱;第三步,冷却杀菌及称重包装:将干果辣椒营养酱出锅,冷却至室温,灭菌,称重包装。
10.上述第一步中,室温水为30℃至60℃的水。
11.上述第一步中,洋葱丁的尺寸为5mm
×
5mm
×
5mm。
12.上述第一步中,辣椒丁的单边长度≤6m。
13.上述第二步中,熬制温度为115℃至125℃。
14.本发明得到的干果辣椒营养酱改变了以往辣椒酱营养成分低,辣椒口味重,食用人群少及食用范围单一的问题,既融合了辣椒的口感,又增加了巴旦木碎、鹰嘴豆碎等干果,提高了营养价值。
具体实施方式
15.本发明不受下述实施例的限制,可根据本发明的技术方案与实际情况来确定具体的实施方式。本发明中所提到各种化学试剂和化学用品如无特殊说明,均为现有技术中公知公用的化学试剂和化学用品;本发明中的百分数如没有特殊说明,均为质量百分数;本发明中的溶液若没有特殊说明,均为溶剂为水的水溶液,例如,盐酸溶液即为盐酸水溶液;本发明中的常温、室温一般指15℃到25℃的温度,一般定义为20℃。
16.下面结合实施例对本发明作进一步描述:实施例1:该干果辣椒营养酱,包括四平头辣椒45份至50份、线椒0.5份至0.6份、洋葱6份至10份、豆豉5份至5.5份、大蒜2份至3份、姜沫2份至3份、黄豆酱5份至5.5份、甜面酱2份至3份、花生酱0.5份至0.6份、芝麻1.4份至1.8份、瓜子碎9.5份至10份、花生碎3.8份至4份、核桃碎3.8份至4份、鹰嘴豆碎5份至5.5份、巴旦木碎2份至3份、水100份、大豆油45份至50份、辣椒面2份至2.5份、食盐3份至4份和鸡精0.5份至0.6份;按照下述步骤得到:第一步,制备原料:(1)处理辣椒:将所需量的四平头辣椒在室温水中冲洗3min至5min,冲洗干净后脱水,脱水完毕后放入绞肉机用7mm孔板绞一遍制成辣椒丁待用;所需量的线椒按照三道漂烫工艺清洗,然后脱水,脱水后放入绞肉机用直径7mm孔板绞一遍制成线椒丁待用;(2)处理洋葱:洋葱外部干皮剥净去头、去尾,清洗干净,用切菜机切两遍制成洋葱丁;(3)处理大蒜:清洗、沥水,用直径5mm孔板绞碎机绞一遍制成大蒜粒;(4)处理生姜:切菜机切4遍至5遍,制成姜末;(5)处理豆豉:用直径5mm的绞碎机绞一遍制成豆豉泥;(6)处理芝麻:将生芝麻放入手动炒锅中翻炒,炒熟后装盆待用;(7)处理瓜子:炒香后用切菜机切3遍,制成瓜子碎;(8)处理花生:油炸出香味后切菜机切3遍,制成花生碎;(9)处理核桃:核桃仁油炸出香味后切菜机切1遍,制成核桃碎;(10)处理鹰嘴豆:开水浸泡25小时至35小时后沥干,油炸至金黄色后用切菜机切5遍,制成鹰嘴豆碎;
(11)处理巴旦木:巴旦木去壳后切菜机切3遍,制成巴旦木碎;第二步,炒制:炒制辣椒面:将所需量的辣椒面倒入锅中小火炒3min至5min,待用;打开自动炒锅搅拌器,放入称量好的所需量的大豆油,烧至115℃至125℃依次放入所需量的洋葱丁、姜末、大蒜粒炒出香味,继续熬制20min至25min,加入所需量的豆豉泥,熬制5min至6min,再加入所需量的四平头辣椒和线椒炒出香味后继续熬制20min至25min,加入所需量的水,开锅后加入所需量的辣椒面熬制15min至20min,依次加入所需量的瓜子碎、花生碎、核桃碎、鹰嘴豆碎、巴旦木碎,搅拌均匀后关火,加入所需量的黄豆酱、甜面酱、花生酱搅拌10min至15min,再加入所需量的芝麻、食盐、鸡精搅拌1min至2min,得到干果辣椒营养酱;第三步,冷却杀菌及称重包装:将干果辣椒营养酱出锅,冷却至室温,灭菌,称重包装。
17.实施例2:该干果辣椒营养酱,包括四平头辣椒45份或50份、线椒0.5份或0.6份、洋葱6份或10份、豆豉5份或5.5份、大蒜2份或3份、姜沫2份或3份、黄豆酱5份或5.5份、甜面酱2份或3份、花生酱0.5份或0.6份、芝麻1.4份或1.8份、瓜子碎9.5份或10份、花生碎3.8份或4份、核桃碎3.8份或4份、鹰嘴豆碎5份或5.5份、巴旦木碎2份或3份、水100份、大豆油45份或50份、辣椒面2份或2.5份、食盐3份或4份和鸡精0.5份或0.6份;按照下述步骤得到:第一步,制备原料:(1)处理辣椒:将所需量的四平头辣椒在室温水中冲洗3min或5min,冲洗干净后脱水,脱水完毕后放入绞肉机用7mm孔板绞一遍制成辣椒丁待用;所需量的线椒按照三道漂烫工艺清洗,然后脱水,脱水后放入绞肉机用直径7mm孔板绞一遍制成线椒丁待用;(2)处理洋葱:洋葱外部干皮剥净去头、去尾,清洗干净,用切菜机切两遍制成洋葱丁;(3)处理大蒜:清洗、沥水,用直径5mm孔板绞碎机绞一遍制成大蒜粒;(4)处理生姜:切菜机切4遍或5遍,制成姜末;(5)处理豆豉:用直径5mm的绞碎机绞一遍制成豆豉泥;(6)处理芝麻:将生芝麻放入手动炒锅中翻炒,炒熟后装盆待用;(7)处理瓜子:炒香后用切菜机切3遍,制成瓜子碎;(8)处理花生:油炸出香味后切菜机切3遍,制成花生碎;(9)处理核桃:核桃仁油炸出香味后切菜机切1遍,制成核桃碎;(10)处理鹰嘴豆:开水浸泡25小时至35小时后沥干,油炸至金黄色后用切菜机切5遍,制成鹰嘴豆碎;(11)处理巴旦木:巴旦木去壳后切菜机切3遍,制成巴旦木碎;第二步,炒制炒制辣椒面:将所需量的辣椒面倒入锅中小火炒3min或5min,待用;打开自动炒锅搅拌器,放入称量好的所需量的大豆油,烧至115℃或125℃依次放入所需量的洋葱丁、姜末、大蒜粒炒出香味,继续熬制20min或25min,加入所需量的豆豉泥,熬制5min或6min,再加入所需量的四平头辣椒和线椒炒出香味后继续熬制20min或25min,加入所需量的水,开锅后加入所需量的辣椒面熬制15min或20min,依次加入所需量的瓜子
碎、花生碎、核桃碎、鹰嘴豆碎、巴旦木碎,搅拌均匀后关火,加入所需量的黄豆酱、甜面酱、花生酱搅拌10min或15min,再加入所需量的芝麻、食盐、鸡精搅拌1min或2min,得到干果辣椒营养酱;第三步,冷却杀菌及称重包装将干果辣椒营养酱出锅,冷却至室温,灭菌,称重包装。
18.实施例3:该干果辣椒营养酱,包括四平头辣椒45份、线椒0.5份、洋葱6份、豆豉5份、大蒜2份、姜沫2份、黄豆酱5份、甜面酱2份、花生酱0.5份、芝麻1.4份、瓜子碎9.5份、花生碎3.8份、核桃碎3.8份、鹰嘴豆碎5份、巴旦木碎2份、水100份、大豆油45份、辣椒面2份、食盐3份和鸡精0.5份;按照下述步骤得到:第一步,制备原料:(1)处理辣椒:将所需量的四平头辣椒在室温水中冲洗3min,冲洗干净后脱水,脱水完毕后放入绞肉机用7mm孔板绞一遍制成辣椒丁待用;所需量的线椒按照三道漂烫工艺清洗,然后脱水,脱水后放入绞肉机用直径7mm孔板绞一遍制成线椒丁待用;(2)处理洋葱:洋葱外部干皮剥净去头、去尾,清洗干净,用切菜机切两遍制成洋葱丁;(3)处理大蒜:清洗、沥水,用直径5mm孔板绞碎机绞一遍制成大蒜粒;(4)处理生姜:切菜机切4遍,制成姜末;(5)处理豆豉:用直径5mm的绞碎机绞一遍制成豆豉泥;(6)处理芝麻:将生芝麻放入手动炒锅中翻炒,炒熟后装盆待用;(7)处理瓜子:炒香后用切菜机切3遍,制成瓜子碎;(8)处理花生:油炸出香味后切菜机切3遍,制成花生碎;(9)处理核桃:核桃仁油炸出香味后切菜机切1遍,制成核桃碎;(10)处理鹰嘴豆:开水浸泡25小时至35小时后沥干,油炸至金黄色后用切菜机切5遍,制成鹰嘴豆碎;(11)处理巴旦木:巴旦木去壳后切菜机切3遍,制成巴旦木碎;第二步,炒制炒制辣椒面:将所需量的辣椒面倒入锅中小火炒3min,待用;打开自动炒锅搅拌器,放入称量好的所需量的大豆油,烧至115℃依次放入所需量的洋葱丁、姜末、大蒜粒炒出香味,继续熬制20min,加入所需量的豆豉泥,熬制5min,再加入所需量的四平头辣椒和线椒炒出香味后继续熬制20min,加入所需量的水,开锅后加入所需量的辣椒面熬制15min,依次加入所需量的瓜子碎、花生碎、核桃碎、鹰嘴豆碎、巴旦木碎,搅拌均匀后关火,加入所需量的黄豆酱、甜面酱、花生酱搅拌10min,再加入所需量的芝麻、食盐、鸡精搅拌1min,得到干果辣椒营养酱;第三步,冷却杀菌及称重包装将干果辣椒营养酱出锅,冷却至室温,灭菌,称重包装。
19.实施例4:该干果辣椒营养酱,包括四平头辣椒50份、线椒0.6份、洋葱10份、豆豉5.5份、大蒜3份、姜沫3份、黄豆酱5.5份、甜面酱3份、花生酱0.6份、芝麻1.8份、瓜子碎10份、花生碎4份、核桃碎4份、鹰嘴豆碎5.5份、巴旦木碎3份、水100份、大豆油50份、辣椒面2.5份、食盐4份和鸡精0.6份;按照下述步骤得到:
第一步,制备原料:(1)处理辣椒:将所需量的四平头辣椒在室温水中冲洗5min,冲洗干净后脱水,脱水完毕后放入绞肉机用7mm孔板绞一遍制成辣椒丁待用;所需量的线椒按照三道漂烫工艺清洗,然后脱水,脱水后放入绞肉机用直径7mm孔板绞一遍制成线椒丁待用;(2)处理洋葱:洋葱外部干皮剥净去头、去尾,清洗干净,用切菜机切两遍制成洋葱丁;(3)处理大蒜:清洗、沥水,用直径5mm孔板绞碎机绞一遍制成大蒜粒;(4)处理生姜:切菜机切5遍,制成姜末;(5)处理豆豉:用直径5mm的绞碎机绞一遍制成豆豉泥;(6)处理芝麻:将生芝麻放入手动炒锅中翻炒,炒熟后装盆待用;(7)处理瓜子:炒香后用切菜机切3遍,制成瓜子碎;(8)处理花生:油炸出香味后切菜机切3遍,制成花生碎;(9)处理核桃:核桃仁油炸出香味后切菜机切1遍,制成核桃碎;(10)处理鹰嘴豆:开水浸泡25小时至35小时后沥干,油炸至金黄色后用切菜机切5遍,制成鹰嘴豆碎;(11)处理巴旦木:巴旦木去壳后切菜机切3遍,制成巴旦木碎;第二步,炒制炒制辣椒面:将所需量的辣椒面倒入锅中小火炒5min,待用;打开自动炒锅搅拌器,放入称量好的所需量的大豆油,烧至125℃依次放入所需量的洋葱丁、姜末、大蒜粒炒出香味,继续熬制25min,加入所需量的豆豉泥,熬制6min,再加入所需量的四平头辣椒和线椒炒出香味后继续熬制25min,加入所需量的水,开锅后加入所需量的辣椒面熬制20min,依次加入所需量的瓜子碎、花生碎、核桃碎、鹰嘴豆碎、巴旦木碎,搅拌均匀后关火,加入所需量的黄豆酱、甜面酱、花生酱搅拌15min,再加入所需量的芝麻、食盐、鸡精搅拌2min,得到干果辣椒营养酱;第三步,冷却杀菌及称重包装将干果辣椒营养酱出锅,冷却至室温,灭菌,称重包装。
20.本发明中,得到的干果辣椒营养酱改变了以往辣椒酱营养成分低,辣椒口味重,食用人群少及食用范围单一的问题,既融合了辣椒的口感,又增加了巴旦木碎、鹰嘴豆碎等干果,提高了营养价值。
21.实施例5:作为上述实施例的优化,第一步中,室温水为30℃至60℃的水。
22.实施例6:作为上述实施例的优化,第一步中,洋葱丁的尺寸为5mm
×
5mm
×
5mm。
23.实施例7:作为上述实施例的优化,第一步中,辣椒丁的单边长度≤6mm。
24.实施例8:作为上述实施例的优化,第二步中,熬制温度为115℃至125℃。
25.实施例9:该干果辣椒营养酱的制备方法,按照下述方法进行:第一步,制备原料:(1)处理辣椒:将所需量的四平头辣椒在室温水中冲洗3min至5min,冲洗干净后脱水,脱水完毕后放入绞肉机用7mm孔板绞一遍制成辣椒丁待用;所需量的线椒按照三道漂烫工艺清洗,然后脱水,脱水后放入绞肉机用直径7mm孔板绞一遍制成线椒丁待用;(2)处理洋葱:洋葱外部干皮剥净去头、去尾,清洗干净,用切菜机切两遍制成洋葱
丁;(3)处理大蒜:清洗、沥水,用直径5mm孔板绞碎机绞一遍制成大蒜粒;(4)处理生姜:切菜机切4遍至5遍,制成姜末;(5)处理豆豉:用直径5mm的绞碎机绞一遍制成豆豉泥;(6)处理芝麻:将生芝麻放入手动炒锅中翻炒,炒熟后装盆待用;(7)处理瓜子:炒香后用切菜机切3遍,制成瓜子碎;(8)处理花生:油炸出香味后切菜机切3遍,制成花生碎;(9)处理核桃:核桃仁油炸出香味后切菜机切1遍,制成核桃碎;(10)处理鹰嘴豆:开水浸泡25小时至35小时后沥干,油炸至金黄色后用切菜机切5遍,制成鹰嘴豆碎;(11)处理巴旦木:巴旦木去壳后切菜机切3遍,制成巴旦木碎;第二步,炒制炒制辣椒面:将所需量的辣椒面倒入锅中小火炒3min至5min,待用;打开自动炒锅搅拌器,放入称量好的所需量的大豆油,烧至115℃至125℃依次放入所需量的洋葱丁、姜末、大蒜粒炒出香味,继续熬制20min至25min,加入所需量的豆豉泥,熬制5min至6min,再加入所需量的四平头辣椒和线椒炒出香味后继续熬制20min至25min,加入所需量的水,开锅后加入所需量的辣椒面熬制15min至20min,依次加入所需量的瓜子碎、花生碎、核桃碎、鹰嘴豆碎、巴旦木碎,搅拌均匀后关火,加入所需量的黄豆酱、甜面酱、花生酱搅拌10min至15min,再加入所需量的芝麻、食盐、鸡精搅拌1min至2min,得到干果辣椒营养酱;第三步,冷却杀菌及称重包装将干果辣椒营养酱出锅,冷却至室温,灭菌,称重包装。
26.实施例10:该干果辣椒营养酱的制备方法,按照下述方法进行:第一步,制备原料:(1)处理辣椒:将48份的四平头辣椒在室温水中冲洗5min,冲洗干净后脱水,脱水完毕后放入绞肉机用7mm孔板绞一遍制成辣椒丁待用;0.53份的线椒按照三道漂烫工艺清洗,然后脱水,脱水后放入绞肉机用直径7mm孔板绞一遍制成线椒丁待用;(2)处理洋葱:洋葱外部干皮剥净去头、去尾,清洗干净,用切菜机切两遍制成洋葱丁;(3)处理大蒜:清洗、沥水,用直径5mm孔板绞碎机绞一遍制成大蒜粒;(4)处理生姜:切菜机切5遍,制成姜末;(5)处理豆豉:用直径5mm的绞碎机绞一遍制成豆豉泥;(6)处理芝麻:将生芝麻放入手动炒锅中翻炒,炒熟后装盆待用;(7)处理瓜子:炒香后用切菜机切3遍,制成瓜子碎;(8)处理花生:油炸出香味后切菜机切3遍,制成花生碎;(9)处理核桃:核桃仁油炸出香味后切菜机切1遍,制成核桃碎;(10)处理鹰嘴豆:开水浸泡25小时至35小时后沥干,油炸至金黄色后用切菜机切5遍,制成鹰嘴豆碎;(11)处理巴旦木:巴旦木去壳后切菜机切3遍,制成巴旦木碎;
第二步,炒制炒制辣椒面:将所需量的辣椒面倒入锅中小火炒5min,待用;打开自动炒锅搅拌器,放入称量好的49份的大豆油,烧至120℃依次放入8份的洋葱丁、2.6份的姜末、2.6份的大蒜粒炒出香味,继续熬制20min,加入5.3份的豆豉泥,熬制5min,再加入48份的四平头辣椒和0.53份的线椒炒出香味后继续熬制20min,加入100份的水,开锅后加入2份的辣椒面熬制15min,依次加入9.8份的瓜子碎、3.9份的花生碎、3.9份的核桃碎、5.2份的鹰嘴豆碎、2.6份的巴旦木碎,搅拌均匀后关火,加入5.3份的黄豆酱、2.6份的甜面酱、0.53份的花生酱搅拌10min至15min,再加入1.6份的芝麻、3.5份的食盐、0.6份的鸡精搅拌2min,得到干果辣椒营养酱;第三步,冷却杀菌及称重包装将干果辣椒营养酱出锅,冷却至室温,灭菌,称重包装。
27.综上所述,本发明得到的干果辣椒营养酱改变了以往辣椒酱营养成分低,辣椒口味重,食用人群少及食用范围单一的问题,既融合了辣椒的口感,又增加了巴旦木碎、鹰嘴豆碎等干果,提高了营养价值。
28.以上技术特征构成了本发明的实施例,其具有较强的适应性和实施效果,可根据实际需要增减非必要的技术特征,来满足不同情况的需求。
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