本发明涉及茶饮品领域，具体为一种含有硒元素的富硒荞麦茶及其制备方法。
背景技术：
硒是对抗多种疾病的万能剂，它对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。为此硒被科学家誉之为“生命的神奇元素”，”一个主宰生命的微量元素”。富硒荞麦茶贵在含硒，荞麦茶硒含大量提高后，其多种人体必需的矿物质元素，和多种营养成分会相应提高，是天然的“黄金搭档”，而且风味浓、口感好，既符合食品营养平衡的要求，也符合人体健康的要求。所以富硒荞麦茶，是健康的饮品、理想的饮品、高档的饮品。现有人们补硒技术：保健食品补硒技术，主要以胶囊型、片剂型、液体型、粉体型产品为主。主要以二氧化硅、纤维素、明胶、滑石粉或其它添加剂与硒元素合成而得。缺点：1.使用大量添加剂（如滑石粉、二氧化硅、明胶等），对人体无益。2.价格较高，对大多数需补硒人群有经济压力；食物中硒的技术来源；目前国内为农作物增硒的主要方法是使用亚硒酸钠。其问题是：①使用过程中若操作不当，可能对人体有副作用，还会造成作物受害和土壤污染；②很多作物不易吸收，难以达到国家富硒标准；③几乎不增产，经济效益较差；④只能进行喷施，土壤不能根施肥，应用范围有限。因此，目前主要依靠喷施亚硒酸钠为作物增硒，是一项亟待改进的技术。由于增硒技术的落后，目前充斥市场的大量“富硒产品”，无检测标示，难以完全达到国家富硒标准，只是在炒作“硒”概念。
技术实现要素：
本发明的目的是针对现有技术的缺陷，提供一种含有硒元素的富硒荞麦茶及其制备方法，以解决上述背景技术提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种含有硒元素的富硒荞麦茶，包括荞麦和富硒酵母，所述荞麦的含量为100克，所述富硒酵母的含量为500-1500微克。
作为本发明的一种优选技术方案，所述荞麦为任意一种荞麦或荞麦根、茎、叶、花、果及植秼根、茎、叶、花、果部分合成的富硒荞麦茶。
作为本发明的一种优选技术方案，所述富硒酵母是以糖蜜或淀粉糖为原料，添加氮源、磷源或亚硒酸钠营养源，经发酵培养，将培养基中的含有的亚硒酸钠经生物转化，得到的富含有机态硒的酵母。
含有硒元素的富硒荞麦茶的制备方法，具体步骤如下：
步骤一：将荞麦粉、富硒酵母按比例混合均匀后，得到混合物a；
步骤二：将经步骤一制成的混合物，投入到食品挤压成型机中，得到颗粒物b；
步骤三：将步骤二制备的颗粒物置于烤箱中进行干燥，然后，取出冷却后，真空装包。
本发明的有益效果是：该富硒荞麦茶制作简单，保质期长，饮用方便。纯粮制作其载体量大，更利于人体吸收和利用，对身体无副作用。可大幅度降低维护健康成本，经济实惠，是收入低的人群，补充身体缺硒最佳选择。解决了不适应吃药丸补硒人群的烦恼。可以制定成礼盒，作为健康礼品送给亲人朋友，让更多的人分享健康饮品。补硒更方便，利于旅游外出人员携带，可以让更多的人们了解到，饮茶也能补硒，增强了普通人群防病强体的免疫功能，体现了我国饮食文化的新内涵：品味健康食品、降低维健成本、增强身体素质、提高生活质量。
具体实施方式
下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易被本领域人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
本发明提供一种技术方案：一种含有硒元素的富硒荞麦茶，包括荞麦和富硒酵母，所述荞麦的含量为100克，所述富硒酵母的含量为500-1500微克。
所述荞麦为任意一种荞麦或荞麦根、茎、叶、花、果及植秼根、茎、叶、花、果部分合成的富硒荞麦茶。
所述富硒酵母是以糖蜜或淀粉糖为原料，添加氮源、磷源或亚硒酸钠营养源，经发酵培养，将培养基中的含有的亚硒酸钠经生物转化，得到的富含有机态硒的酵母。
含有硒元素的富硒荞麦茶的制备方法，具体步骤如下：
步骤一：将荞麦粉、富硒酵母按比例混合均匀后，得到混合物a；
步骤二：将经步骤一制成的混合物，投入到食品挤压成型机中，得到颗粒物b；
步骤三：将步骤二制备的颗粒物置于烤箱中进行干燥，然后，取出冷却后，真空装包。
实施例1：荞麦的含量为100克，所述富硒酵母的含量为500微克；
具体的制备方法如下：
步骤一：将荞麦粉、富硒酵母按比例混合均匀后，得到混合物a；
步骤二：将经步骤一制成的混合物，投入到食品挤压成型机中，得到颗粒物b；
步骤三：将步骤二制备的颗粒物置于烤箱中进行干燥，然后，取出冷却后，真空装包；
实施例2：荞麦的含量为100克，所述富硒酵母的含量为1000微克；
具体的制备方法如下：
步骤一：将荞麦粉、富硒酵母按比例混合均匀后，得到混合物a；
步骤二：将经步骤一制成的混合物，投入到食品挤压成型机中，得到颗粒物b；
步骤三：将步骤二制备的颗粒物置于烤箱中进行干燥，然后，取出冷却后，真空装包；
实施例3：荞麦的含量为100克，所述富硒酵母的含量为1500微克；
具体的制备方法如下：
步骤一：将荞麦粉、富硒酵母按比例混合均匀后，得到混合物a；
步骤二：将经步骤一制成的混合物，投入到食品挤压成型机中，得到颗粒物b；
步骤三：将步骤二制备的颗粒物置于烤箱中进行干燥，然后，取出冷却后，真空装包；
富硒荞麦茶制作简单，保质期长，规格包装，易于计量，饮用方便，经济实惠；可以满足普通收入人群补充硒营养的需要。解决了不适应吃药丸补硒人群的烦恼；解决了人们靠买保健品才能为身体补硒的途径；帮助了因缺硒而引发多种疾病人群的困境；推广以营养为一线防控慢性疾病的食物疗法。
上实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。
1.一种含有硒元素的富硒荞麦茶，其特征在于：包括荞麦和富硒酵母，所述荞麦的含量为100克，所述富硒酵母的含量为500-1500微克。
2.根据权利要求1所述的一种含有硒元素的富硒荞麦茶，其特征在于：所述荞麦为任意一种荞麦或荞麦根、茎、叶、花、果及植秼根、茎、叶、花、果部分合成的富硒荞麦茶。
3.根据权利要求1所述的一种含有硒元素的富硒荞麦茶，其特征在于：所述富硒酵母是以糖蜜或淀粉糖为原料，添加氮源、磷源或亚硒酸钠营养源，经发酵培养，将培养基中的含有的亚硒酸钠经生物转化，得到的富含有机态硒的酵母。
4.一种如权利1-3所述的含有硒元素的富硒荞麦茶的制备方法，其特征在于：具体步骤如下：
步骤一：将荞麦粉、富硒酵母按比例混合均匀后，得到混合物a；
步骤二：将经步骤一制成的混合物，投入到食品挤压成型机中，得到颗粒物b；
步骤三：将步骤二制备的颗粒物置于烤箱中进行干燥，然后，取出冷却后，真空装包。