一种多功能酥饼类智能成型机的制作方法

文档序号:25586236发布日期:2021-06-22 17:01阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种多功能酥饼类智能成型机,其特征在于,包括推料组件(1),与所述推料组件(1)相连接的出料组件(2),设置在所述出料组件(2)下方的切刀组件(3),设置在所述切刀组件(3)下方的输送组件(4),与所述推料组件(1)、切刀组件(3)和输送组件(4)通讯连接的控制组件(5),以及用于安装所述推料组件(1)、出料组件(2)、切刀组件(3)、输送组件(4)和控制组件(5)的机体(6);

所述推料组件(1)包括驱动机构(11)、推料机构(12)和推料容器(13);所述驱动机构(11)包括驱动伺服电机(111)、与所述驱动伺服电机(111)相连接的减速机(112)、以及与所述减速机(112)键连接的主动轮(113);所述驱动机构(11)驱动所述推料机构(12)将所述推料容器(13)中的原料进行静压后经所述出料组件(2)成型并出料。

2.如权利要求1所述的一种多功能酥饼类智能成型机,其特征在于,所述推料机构(12)包括从动轮(121)、与所述从动轮(121)相连接的转轴(122)、与所述转轴(122)相连接的顶升机(123)、与所述顶升机(123)相连接的压料盘(124)、以及套筒(125);其中,所述从动轮(121)与所述主动轮(113)传动连接;所述压料盘(124)上还设有一引料槽(1241),所述引料槽(1241)呈倾斜设置;所述顶升机(123)中包括一输出杆(1231),所述输出杆(1231)的顶部与压料盘(124)相连接。

3.如权利要求1所述的一种多功能酥饼类智能成型机,其特征在于,所述切刀组件(3)包括升降伺服电机(31)、与所述升降伺服电机(31)相连接的升降台(32)、设置在所述升降台(32)上的多个切断室(33)及具有多个成型部的成型板(36)、设置在所述机体(6)上的切断伺服电机(34)、以及与所述切断伺服电机(34)传动连接的横向切刀(35);其中,所述横向切刀(35)设置在切断室(33)中。

4.如权利要求1所述的一种多功能酥饼类智能成型机,其特征在于,所述出料组件(2)包括出料通道(21)、与所述出料通道(21)相连的出料管(22)、以及与所述出料管(22)相连的多个成型管(23);酥饼原料进行冲压后依次经过所述出料通道(21)和所述出料管(22),最后经所述成型管(23)成型并出料。

5.如权利要求1-4中任一项所述的一种多功能酥饼类智能成型机,其特征在于,所述推料容器(13)包括推料缸(131),设置在所述推料缸(131)顶部的推料缸盖(132),以及设置在所述推料缸(131)侧壁上的出料孔(133);所述出料通道(21)经所述出料孔(133)与所述推料缸(131)相连。

6.如权利要求1-4中任一项所述的一种多功能酥饼类智能成型机,其特征在于,所述减速机(112)上还设有一安装板(1121),所述减速机(112)上设有若干第一固定孔(1122),所述安装板(1121)上设有若干第一安装孔(11211)及第二安装孔(11212),其中,所述若干第一安装孔(11211)与所述若干第一固定孔(1122)相互配合。

7.如权利要求5所述的一种多功能酥饼类智能成型机,其特征在于,所述推料缸(131)的侧壁上设有限位槽(1312)以及可供所述推料缸盖(132)通过的弧形槽(1311);所述推料缸盖(132)上设有把手(1322)和排气孔(1323)。

8.如权利要求1或2所述的一种多功能酥饼类智能成型机,其特征在于,所述输送组件(4)包括输送伺服电机(41)以及与所述伺服电机(41)传动连接的输送带(42);所述控制组件(5)包括控制面板(51),所述控制面板(51)设置在所述多功能酥饼类智能成型机的外部。

9.如权利要求1-3中任一项所述的一种多功能酥饼类智能成型机,其特征在于,所述机体(6)上设有多组推料组件(1);所述机体(6)上设有若干个检修口(61);所述机体(6)的底部还设有若干个轮滑组件(62),其中,所述轮滑组件(62)包括滑轮(621)与限位件(622)。

10.一种酥饼成型方法,其特征在于,包括以下步骤:

s1、操作人员依次取下限位件和推料缸盖,向推料缸中添加制备酥饼的原料,添加完毕后,闭合推料缸盖并合上限位件;

s2、通电开机,通过控制面板输入工作指令和工作参数,启动各组件;

s3、驱动伺服电机顺时针旋转,在主带轮、传动链条以及从带轮的传动作用下,转轴顺时针旋转;

s4、转轴驱动顶升机中的输出杆向上运动,从而带动设置在输出杆顶部的压料盘向上运动,直至推料缸的顶部;

s5、推料缸中的酥饼原料在压料盘冲压作用下,进入与推料缸侧壁出料孔相连的出料通道中;

s6、酥饼原料依次通过与出料通道相连的出料管和成型管,在成型管的成型作用下,形成连续的具有一定三维形状的成型酥饼;

s7、成型酥饼经成型管进入切断室中,升降伺服电机驱动升降台下降,设置在升降台上的切断室和成型板随升降台一起下降,切断室在下降的过程中,切断伺服电机驱动横向切刀将成型酥饼横向切断为一截一截的坨状成型酥饼;

s8、输送伺服电机驱动输送带将所述坨状成型酥饼输送至成型板下方,正随升降台下降的成型板将坨状成型酥饼挤压成型得到酥饼成品后停止下降,所述输送带再将酥饼成品输送至指定位置;

s9、升降伺服电机驱动升降台上升至下降时的初始位置,同时横向切刀也迅速回到初始位置,切刀组件实现复位;

s10、驱动伺服电机逆时针旋转,在主带轮、传动链条以及从带轮的传动作用下,转轴逆时针旋转;

s11、转轴驱动顶升机中的输出杆向下运动,从而带动压料盘向下运动,直至推料缸的底部,推料组件实现复位。


技术总结
本发明公开了一种多功能酥饼类智能成型机,包括推料组件,与推料组件相连接的出料组件,设置在出料组件下方的切刀组件,设置在切刀组件下方的输送组件,与推料组件、切刀组件和输送组件通讯连接的控制组件,以及用于安装各组件的机体。本发明提供的多功能酥饼类智能成型机可用于生产制造桃酥、小酥饼、月饼等各种酥饼类食品,且所生产的酥饼因不是传统生产方式的螺杆输送挤压和滚筒挤压成型是通过推料机构和推料容器静压出料成型保证了原料的原始口感和手工生产口感基本接近,产品外形美观,酥脆度好,且生产效率高,适合工业批量生产。

技术研发人员:张建忠
受保护的技术使用者:成都中研创达智能设备有限公司
技术研发日:2021.04.07
技术公布日:2021.06.22
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