一种茶叶萎凋装置的使用方法与流程

1.本发明涉及茶叶加工技术领域，尤其涉及一种茶叶萎凋装置及其使用方法。


背景技术：

2.萎凋是红茶、乌龙茶、白茶等发酵茶生产中的一道重要工艺，是指将进厂鲜叶，经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶呈萎蔫凋谢状况的过程．萎凋既有物理方面的失水作用，也有内含物质的化学变化的过程。其目的，其一是蒸发部分水分，降低茶叶细胞的张力，使叶梗由脆变软，增加芽叶的韧性，便于揉捻成条；其二是由于水分的散失而引起茶梢中的内含物质的一系列化学变化，为形成红茶色香味的特定品质，奠定物质变化的基础。
3.萎凋处理，是将茶叶在一定的温度、湿度条件下均匀摊放，使适度促进鲜叶酶的活性，内含物质发生适度物理、化学变化，散发部分水分，使茎、叶萎蔫，色泽暗绿，青草气散失，刚采摘下来的鲜叶水分含量高达75%～80%，萎凋主要目的在于减少鲜叶与枝梗的含水量，促进酵素产生复杂之化学变化。
4.经检索，公开号为cn210445549u的实用新型，公开了一种茶叶萎凋装置，包括底座，底座的上端设置有安装箱、双轴电机和控制器，安装箱与安装箱上部的前后侧均设置有安装板，安装板上均设置有通风框，通风框内均安装有风机，安装箱与安装箱相对方向的一侧均开设有限位槽，安装箱与安装箱之间的底座上方设置有摊晾板，摊晾板的左右端相对应限位槽的位置均设置有移动块，安装箱的内部均设置有从动轮与隔板，安装箱的外部前方的底座上端均设置有主动轮、限位板、双轴电机等。本实用新型通过设置风机、通风框、拉绳、主动轮、移动块和限位槽，解决了茶叶萎凋装置中空气不流通导致挥发产生的湿气不易消散以及工作人员不方便进行茶叶摊晾的问题；但是该装置结构较为简单，在轻微的风力和外力的作用下及其容易导致发生倾斜撒漏的情况，且该装置在对茶叶进行萎凋时，难以对茶叶进行翻动，容易导致茶叶发生发热霉变的情况而影响茶叶的口感，因此该装置仍存在一定的不足之处。


技术实现要素：

5.本发明的目的是为了解决现有技术中的问题，而提出的一种茶叶萎凋装置。
6.为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：一种茶叶萎凋装置，包括底座，所述底座顶壁上连接有第一支撑架，还包括：第一驱动机构，安装于第一支撑架外壁上，所述第一驱动机构输出端连接有连接架，所述连接架端部转动连接有放置架；摊晾架，放置于放置架内部，并与其相配合；导向盘，设置于第一支撑架内壁上，且所述导向盘与连接架之间转动相连，所述导向盘内壁上开凿有滑槽，所述滑槽偏心设置于导向盘内壁上，所述滑槽与放置架之间设置有调平补偿组件；第二支撑架，安装于底座顶部；翻动摊平组件，安装于第二支撑架上，所述翻动摊
平组件包括第二驱动机构、传动机构和翻动摊平机构，所述第二驱动机构用于带动传动机构进行转动，所述传动机构用于带动翻动摊平机构对茶叶进行翻动摊匀，且所述翻动摊平组件与放置架和摊晾架均相配合；风机，通过第三支撑架连接在导向盘顶部，且所述第三支撑架内部设置有加热组件，所述第三支撑架底部设置有与摊晾架相配合的出风罩。
7.所述第一驱动机构包括第一驱动电机、第一齿轮和第二齿轮，所述第一驱动电机安装与第一支撑架外部，所述第一齿轮与第一驱动电机输出端相连，所述第二齿轮与第一齿轮啮合相连，所述连接架与第二齿轮固定相连。
8.所述放置架设置有六组，且相邻两组所述放置架之间设置有平衡杆，且所述第一齿轮具体为六分之一齿轮。
9.所述调平补偿组件包括滑块，所述滑块滑动连接于滑槽内部，所述滑块上转动连接有连接板，所述连接板端部通过连杆与放置架相连接。
10.所述第二驱动机构包括第二驱动电机、主动锥齿轮、第一从动锥齿轮和第二从动锥齿轮，所述第二驱动电机通过安装架安装于第二支撑架上，所述主动锥齿轮连接于第二驱动电机输出端，所述第一从动锥齿轮和第二从动锥齿轮均连接在传动机构外壁上且与主动锥齿轮啮合相连，所述主动锥齿轮具体为半齿轮。
11.所述传动机构包括滚珠丝杠和导向杆，所述滚珠丝杠和导向杆均连接在第二支撑架内部，且所述滚珠丝杠的一端穿过第二支撑架并与第一从动锥齿轮和第二从动锥齿轮相连接。
12.所述翻动摊平机构包括滑板、安装板和拨料杆，所述滑板螺纹连接于滚珠丝杠外壁并与导向杆滑动相连，所述安装板设置于滑板端部，所述拨料杆设置于安装板内壁上。
13.所述放置架和摊晾架均采用镂空结构，且均开设在有与拨料杆相配合的开槽。
14.所述底座底部设置有万向轮，所述万向轮上设置有刹车组件。
15.一种茶叶萎凋装置的使用方法，具体包括以下步骤：s1：将需要萎凋的茶叶放置到摊晾架上，然后将摊晾架置入到放置架上，启动第一驱动电机，带动其输出端连接的第一齿轮进行转动，进而带动与其啮合相连的第二齿轮进行转动，进而带动连接架进行转动，从而带动与其相连的放置架进行转动，同时，通过设置的滑槽、滑块和连接板，当放置架转动时则会带动放置架跟随其进行转动，进而放置架在第二齿轮带动转动的情况下对放置架的角度进行补偿，使其能够稳定的处于水平状态进行转动，进而避免放置架收到外力风力的影响而发生倾斜的情况，导致摊晾架发生倾斜而造成撒漏的情况，同时增加茶叶萎凋时的通风效果，提高其萎凋效率，通过放置架和摊晾架都为镂空结构，进而则会进一步提高其通风效果，通过设置的平衡杆，进而进一步使得摊晾架能够处于稳定的水平状态，从而进一步提高该装置的稳定性能；s2：通过设置的拨料杆，当放置架沿着导向盘进行转动时，通过放置架和摊晾架外壁上均开凿有与拨料杆相配合的开槽，进而通过拨料杆则会对摊晾架上的茶叶起到良好的翻动效果，避免其堆积在一起造成发热霉变的情况而影响茶叶的口感；s3：当放置架带动摊晾架进行转动时，启动第二驱动电机，带动其输出端连接的主动锥齿轮进行转动，通过第一从动锥齿轮和第二从动锥齿轮均与主动锥齿轮啮合相连，且主动锥齿轮为半齿轮，进而则会带动滚珠丝杠进行往复的正反转，当滚珠丝杠进行往复的
转动时，通过设置的导向杆则会使得其外壁上连接的滑板沿着导向杆进行往复的左右移动，进而带动安装板和拨料杆沿着导向杆进行往复的移动，从而对翻动后的茶叶进行摊平操作，避免摊晾架上的茶叶堆积成堆而影响其萎凋效果；s4：通过第一齿轮为六分之一齿轮，放置架设置与六组，进而使得放置架没转动六十度会进行停留，进而使得其能够与翻动摊平组件相配合，提高其操作可行性；s5：通过设置的风机和加热组件，进而在夜晚无光无热量的情况下，通过启动风机和加热组件，能够对茶叶进行正常的萎凋的效果，进而有效地增加茶叶的萎凋效率，通过设置的万向轮，进而便于对装置整体进行移动。
16.与现有技术相比，本发明提供了一种茶叶萎凋装置，具备以下有益效果：1、该茶叶萎凋装置，通过设置的第一驱动组件、导向盘和调平补偿组件，进而能够使得摊晾架在转动的过程中保持稳定的水平状态，避免其发生倾斜导致茶叶发生撒漏的情况，同时增加茶叶萎凋时的通风效果。
17.2、该茶叶萎凋装置，通过翻动摊平组件，进而在摊晾架转动的同时能够对其上放置的茶叶进行翻动摊平，进而避免其顶壁上的茶叶发生通风不良造成发热霉变的情况而影响茶叶口感，同时还能避免翻动的茶叶发生堆积的情况而影响其萎凋效果。
18.3、该茶叶萎凋装置，通过通过设置的风机和加热组件，进而在夜晚无光无热量的情况下，通过启动风机和加热组件，能够对茶叶进行正常的萎凋的效果，进而有效地增加茶叶的萎凋效率，通过设置的万向轮，进而便于对装置整体进行移动。
19.4、该茶叶萎凋装置，通过第一齿轮为六分之一齿轮，放置架设置与六组，进而使得放置架没转动六十度会进行停留，进而使得其能够与翻动摊平组件相配合，提高其操作可行性该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，本发明结构简单、使用方便，能够有效的提高茶叶萎凋时的通风效果，避免其萎凋时发生发热霉变的情况影响茶叶口感，提高茶叶的萎凋效率与效果。
附图说明
20.图1为本发明提出的一种茶叶萎凋装置的结构示意图一。
21.图2为本发明提出的一种茶叶萎凋装置的结构示意图二。
22.图3为本发明提出的一种茶叶萎凋装置的结构示意图三。
23.图4为本发明提出的一种茶叶萎凋装置的主视图。
24.图5为本发明提出的一种茶叶萎凋装置的爆炸结构示意图一。
25.图6为本发明提出的一种茶叶萎凋装置的爆炸结构示意图二。
26.图7为本发明提出的一种茶叶萎凋装置图4中a部分的结构示意图。
27.图8为本发明提出的一种茶叶萎凋装置图6中b部分的结构示意图。
28.图9为本发明提出的一种茶叶萎凋装置图6中c部分的结构示意图。
29.图中：1、底座；101、第一支撑架；102、导向盘；1021、滑槽；103、第二支撑架；2、第一驱动机构；201、连接架；202、放置架；203、平衡杆；204、第一驱动电机；205、第一齿轮；206、第二齿轮；3、调平补偿组件；301、滑块；302、连接板；4、翻动摊平组件；401、第二驱动机构；4011、第二驱动电机；4012、主动锥齿轮；4013、第一从动锥齿轮；4014、第二从动锥齿轮；
402、传动机构；4021、滚珠丝杠；4022、导向杆；403、翻动摊平机构；4031、滑板；4032、安装板；4033、拨料杆；4034、开槽；5、摊晾架；6、风机；601、第三支撑架；7、万向轮。
具体实施方式
30.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
31.在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
32.实施例1：参照图1-8，一种茶叶萎凋装置，包括底座1，底座1顶壁上连接有第一支撑架101，还包括：第一驱动机构2，安装于第一支撑架101外壁上，第一驱动机构2输出端连接有连接架201，连接架201端部转动连接有放置架202；摊晾架5，放置于放置架202内部，并与其相配合；导向盘102，设置于第一支撑架101内壁上，且导向盘102与连接架201之间转动相连，导向盘102内壁上开凿有滑槽1021，滑槽1021偏心设置于导向盘102内壁上，滑槽1021与放置架202之间设置有调平补偿组件3；第二支撑架103，安装于底座1顶部；翻动摊平组件4，安装于第二支撑架103上，翻动摊平组件4包括第二驱动机构401、传动机构402和翻动摊平机构403，第二驱动机构401用于带动传动机构402进行转动，传动机构402用于带动翻动摊平机构403对茶叶进行翻动摊匀，且翻动摊平组件4与放置架202和摊晾架5均相配合；风机6，通过第三支撑架601连接在导向盘102顶部，且第三支撑架601内部设置有加热组件，第三支撑架601底部设置有与摊晾架5相配合的出风罩。
33.第一驱动机构2包括第一驱动电机204、第一齿轮205和第二齿轮206，第一驱动电机204安装与第一支撑架101外部，第一齿轮205与第一驱动电机204输出端相连，第二齿轮206与第一齿轮205啮合相连，连接架201与第二齿轮206固定相连。
34.调平补偿组件3包括滑块301，滑块301滑动连接于滑槽1021内部，滑块301上转动连接有连接板302，连接板302端部通过连杆与放置架202相连接。
35.放置架202和摊晾架5均采用镂空结构，且均开设在有与拨料杆4033相配合的开槽4034。
36.将需要萎凋的茶叶放置到摊晾架5上，然后将摊晾架5置入到放置架202上，启动第一驱动电机204，带动其输出端连接的第一齿轮205进行转动，进而带动与其啮合相连的第二齿轮206进行转动，进而带动连接架201进行转动，从而带动与其相连的放置架202进行转动，同时，通过设置的滑槽1021、滑块301和连接板302，当放置架202转动时则会带动放置架202跟随其进行转动，进而放置架202在第二齿轮206带动转动的情况下对放置架202的角度进行补偿，使其能够稳定的处于水平状态进行转动，进而避免放置架202收到外力风力的影
响而发生倾斜的情况，导致摊晾架5发生倾斜而造成撒漏的情况，同时增加茶叶萎凋时的通风效果，提高其萎凋效率，通过放置架202和摊晾架5都为镂空结构，进而则会进一步提高其通风效果，通过设置的平衡杆203，进而进一步使得摊晾架5能够处于稳定的水平状态，从而进一步提高该装置的稳定性能。
37.实施例2：参照图1-2，一种茶叶萎凋装置，与实施例1基本相同，更进一步的是，第二驱动机构401包括第二驱动电机4011、主动锥齿轮4012、第一从动锥齿轮4013和第二从动锥齿轮4014，第二驱动电机4011通过安装架安装于第二支撑架103上，主动锥齿轮4012连接于第二驱动电机4011输出端，第一从动锥齿轮4013和第二从动锥齿轮4014均连接在传动机构402外壁上且与主动锥齿轮4012啮合相连，主动锥齿轮4012具体为半齿轮。
38.传动机构402包括滚珠丝杠4021和导向杆4022，滚珠丝杠4021和导向杆4022均连接在第二支撑架103内部，且滚珠丝杠4021的一端穿过第二支撑架103并与第一从动锥齿轮4013和第二从动锥齿轮4014相连接。
39.翻动摊平机构403包括滑板4031、安装板4032和拨料杆4033，滑板4031螺纹连接于滚珠丝杠4021外壁并与导向杆4022滑动相连，安装板4032设置于滑板4031端部，拨料杆4033设置于安装板4032内壁上。
40.放置架202和摊晾架5均采用镂空结构，且均开设在有与拨料杆4033相配合的开槽4034。
41.通过设置的拨料杆4033，当放置架202沿着导向盘102进行转动时，通过放置架202和摊晾架5外壁上均开凿有与拨料杆4033相配合的开槽4034，进而通过拨料杆4033则会对摊晾架5上的茶叶起到良好的翻动效果，避免其堆积在一起造成发热霉变的情况而影响茶叶的口感；s3：当放置架202带动摊晾架5进行转动时，启动第二驱动电机4011，带动其输出端连接的主动锥齿轮4012进行转动，通过第一从动锥齿轮4013和第二从动锥齿轮4014均与主动锥齿轮4012啮合相连，且主动锥齿轮4012为半齿轮，进而则会带动滚珠丝杠4021进行往复的正反转，当滚珠丝杠4021进行往复的转动时，通过设置的导向杆4022则会使得其外壁上连接的滑板4031沿着导向杆4022进行往复的左右移动，进而带动安装板4032和拨料杆4033沿着导向杆4022进行往复的移动，从而对翻动后的茶叶进行摊平操作，避免摊晾架5上的茶叶堆积成堆而影响其萎凋效果。
42.实施例3：参照图1-2，一种茶叶萎凋装置，与实施例1基本相同，更进一步的是，一种茶叶萎凋装置，包括底座1，底座1顶壁上连接有第一支撑架101，还包括：第一驱动机构2，安装于第一支撑架101外壁上，第一驱动机构2输出端连接有连接架201，连接架201端部转动连接有放置架202；摊晾架5，放置于放置架202内部，并与其相配合；导向盘102，设置于第一支撑架101内壁上，且导向盘102与连接架201之间转动相连，导向盘102内壁上开凿有滑槽1021，滑槽1021偏心设置于导向盘102内壁上，滑槽1021与放置架202之间设置有调平补偿组件3；第二支撑架103，安装于底座1顶部；
翻动摊平组件4，安装于第二支撑架103上，翻动摊平组件4包括第二驱动机构401、传动机构402和翻动摊平机构403，第二驱动机构401用于带动传动机构402进行转动，传动机构402用于带动翻动摊平机构403对茶叶进行翻动摊匀，且翻动摊平组件4与放置架202和摊晾架5均相配合；风机6，通过第三支撑架601连接在导向盘102顶部，且第三支撑架601内部设置有加热组件，第三支撑架601底部设置有与摊晾架5相配合的出风罩。
43.放置架202设置有六组，且相邻两组放置架202之间设置有平衡杆203，且第一齿轮205具体为六分之一齿轮。
44.第二驱动机构401包括第二驱动电机4011、主动锥齿轮4012、第一从动锥齿轮4013和第二从动锥齿轮4014，第二驱动电机4011通过安装架安装于第二支撑架103上，主动锥齿轮4012连接于第二驱动电机4011输出端，第一从动锥齿轮4013和第二从动锥齿轮4014均连接在传动机构402外壁上且与主动锥齿轮4012啮合相连，主动锥齿轮4012具体为半齿轮。
45.底座1底部设置有万向轮7，万向轮7上设置有刹车组件。
46.通过第一齿轮205为六分之一齿轮，放置架202设置与六组，进而使得放置架202没转动六十度会进行停留，进而使得其能够与翻动摊平组件4相配合，提高其操作可行性，通过设置的风机6和加热组件，进而在夜晚无光无热量的情况下，通过启动风机6和加热组件，能够对茶叶进行正常的萎凋的效果，进而有效地增加茶叶的萎凋效率，通过设置的万向轮7，进而便于对装置整体进行移动。
47.以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。