一种番茄杀菌装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种番茄杀菌装置。


背景技术：

2.番茄在加工生产前必须要经过杀菌清洗工序，才能提高产品的稳定性和保证产品质量，现有的杀菌装置大多不能连续操作。
3.公开号为cn206182241u的实用新型公开了一种高效的番茄杀菌装置，其包括第一输送带和杀菌池，第一输送带的表面安装有均匀分布的第一挡板，杀菌池的一侧设置有支撑杆，支撑杆的顶端固定连接有过渡板杀菌池的另一侧内壁中间设置有升降门，杀菌池的内部安装有超声波换能器，杀菌池的另一侧壁下端设置有排水槽，排水槽的正上方安装有第二输送带，第二输送带的中间安装有杀菌室。由于番茄一般会漂浮在水面上，该实用新型采用杀菌池对番茄进行杀菌清洗，存在清洗不完善的缺陷。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种番茄杀菌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种番茄杀菌装置，包括清洗池，用于将番茄送到所述清洗池内的第一裙边挡板输送机，用于在所述清洗池内水平输送番茄的第二裙边挡板输送机，用于将番茄从所述清洗池送出的第三裙边挡板输送机，以及位于所述第二裙边挡板输送机的正上方且用于将番茄浸没在水中的压网装置；
6.所述清洗池上靠近所述第一裙边挡板输送机的侧壁上固设有杀菌水进管和臭氧水进管，且所述清洗池上靠近所述第三裙边挡板输送机的侧壁上固设有排水管；
7.所述压网装置包括有固设于所述清洗池上的支架，所述支架上固设有电动推杆，所述电动推杆的推杆端固设有升降框，所述升降框的底端固设有阻拦网，所述阻拦网的上方均匀设有击水板，所述击水板的顶端固定连接直杆，所述升降框上固设有直套筒，所述直套筒纵向滑动配合所述直套筒。
8.可选的，所述升降框呈c字形，且所述升降框与阻拦网之间具有矩形空腔，所述矩形空腔中设有与所述升降框通过螺栓连接副固定连接的压条，所述压条和所述升降框共同夹持所述阻拦网的宽度边缘。
9.可选的，所述阻拦网呈矩形，且所述阻拦网由尼龙线呈十字交错编织成，所述阻拦网的宽度大于所述升降框的宽度。
10.可选的，所述直杆上固设有滑块，所述直套筒的侧壁上开设有用于容纳所述滑块进行纵向移动的滑槽，所述滑块水平伸出所述滑槽。
11.可选的，所述支架呈倒l字形；所述击水板呈矩阵式均匀分布。
12.与现有技术相比，本实用新型提供了一种番茄杀菌装置，具备以下有益效果：
13.1.本实用新型通过压网装置将漂浮在水面上的番茄压入第二裙边挡板输送机的
挡板内，使得第二裙边挡板输送机的挡板可以连续水平推送番茄，并通过阻拦网周期性下压番茄，可以实现番茄在清洗池内翻滚，大大提高杀菌清洗效果，而击水板可以周期性拍打水面，产生的周期性液面震荡，有助于提高杀菌清洗效率；
14.2.本实用新型通过第一裙边挡板输送机，第二裙边挡板输送机和第三裙边挡板输送机实现番茄在清洗池内上下料，番茄清洗杀菌过程连续，自动化程度高，操作简单。
附图说明
15.图1为本实用新型整体的结构示意图；
16.图2为本实用新型中清洗池和压网装置的结构示意图；
17.图3为图2中a部放大的结构示意图。
18.图中：1、清洗池；2、第一裙边挡板输送机；3、第二裙边挡板输送机；4、第三裙边挡板输送机；5、压网装置；6、支架；7、电动推杆；8、升降框；9、压条；10、阻拦网；11、击水板；12、直杆；13、直套筒；14、滑块；15、滑槽；16、杀菌水进管；17、臭氧水进管；18、排水管。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
20.实施例：请参阅图1，本实用新型提供了一种番茄杀菌装置，包括清洗池1，用于将番茄送到清洗池1内的第一裙边挡板输送机2，用于在清洗池1内水平输送番茄的第二裙边挡板输送机3，用于将番茄从清洗池1送出的第三裙边挡板输送机4，以及位于第二裙边挡板输送机3的正上方且用于将番茄浸没在水中的压网装置5。清洗池1上靠近第一裙边挡板输送机2的侧壁上焊接有杀菌水进管16和臭氧水进管17，且清洗池1上靠近第三裙边挡板输送机4的侧壁上焊接有排水管18。
21.请参阅图2，压网装置5包括有通过螺栓安装在清洗池1的侧壁上的支架6，支架6呈倒l字形，支架6上通过螺栓安装有电动推杆7，电动推杆7主要由驱动电机、减速齿轮、丝杆、丝杆螺母和推杆组成，通过开启驱动电机，驱动电机在减速齿轮带动丝杆旋转，丝杆间隙配合丝杆螺母，根据丝杆传动原理，丝杆螺母可以带动推杆上下移动，从而实现推杆伸缩运动。电动推杆7的推杆端通过螺栓安装有升降框8，升降框8的底端固设有阻拦网10，阻拦网10的上方呈矩阵式均匀分布有击水板11，击水板11的顶端通过螺栓固定连接直杆12，升降框8上通过螺栓固定连接有直套筒13，直套筒13纵向滑动配合直套筒13。
22.升降框8呈c字形，且升降框8与阻拦网10之间具有矩形空腔。请参阅图3，矩形空腔中设有与升降框8通过螺栓连接副固定连接的压条9，压条9和升降框8共同夹持阻拦网10的宽度边缘，其中，设计阻拦网10呈矩形，阻拦网10由尼龙线呈十字交错编织成，设计阻拦网10的宽度大于升降框8的宽度，使得阻拦网10在升降框8内具有宽度方向上的裕量，便于压条9和升降框8共同夹紧阻拦网10。直杆12上固设有滑块14，直套筒13的侧壁上开设有用于容纳滑块14进行纵向移动的滑槽15，通过滑块14水平伸出滑槽15，避免直杆12脱离直套筒13。允许直杆12在直套筒13上移一段距离，避免击水板11下降速度过快而导致水向清洗池1
外飞溅。
23.本实用新型通过杀菌水进管16和臭氧水进管17向清洗池1内灌入杀菌水和臭氧水，实现对番茄高效杀菌清洗，其中，清洗池1内的液面需要高于第二裙边挡板输送机3的顶端，第一裙边挡板输送机2的机架伸入液面的部分的上方，以及第三裙边挡板输送机4的机架伸入液面的部分的上方均固定罩设有尼龙网，以防止番茄因浮力脱离裙边挡板输送机。本实用新型通过第一裙边挡板输送机2，第二裙边挡板输送机3和第三裙边挡板输送机4实现番茄在清洗池1内上下料，并通过压网装置5将漂浮在水面上的番茄压入第二裙边挡板输送机3的挡板内，使得第二裙边挡板输送机3的挡板可以连续水平推送番茄。此外，通过周期性开启电动推杆7，使阻拦网10周期性下压番茄，可实现番茄在清洗池1内翻滚，大大提高杀菌清洗效果，而击水板11可以周期性拍打水面，产生的周期性液面震荡，有助于提高杀菌清洗效率。
24.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征：
1.一种番茄杀菌装置，其特征在于：包括清洗池(1)，用于将番茄送到所述清洗池(1)内的第一裙边挡板输送机(2)，用于在所述清洗池(1)内水平输送番茄的第二裙边挡板输送机(3)，用于将番茄从所述清洗池(1)送出的第三裙边挡板输送机(4)，以及位于所述第二裙边挡板输送机(3)的正上方且用于将番茄浸没在水中的压网装置(5)；所述清洗池(1)上靠近所述第一裙边挡板输送机(2)的侧壁上固设有杀菌水进管(16)和臭氧水进管(17)，且所述清洗池(1)上靠近所述第三裙边挡板输送机(4)的侧壁上固设有排水管(18)；所述压网装置(5)包括有固设于所述清洗池(1)上的支架(6)，所述支架(6)上固设有电动推杆(7)，所述电动推杆(7)的推杆端固设有升降框(8)，所述升降框(8)的底端固设有阻拦网(10)，所述阻拦网(10)的上方均匀设有击水板(11)，所述击水板(11)的顶端固定连接直杆(12)，所述升降框(8)上固设有直套筒(13)，所述直套筒(13)纵向滑动配合所述直套筒(13)。2.根据权利要求1所述的一种番茄杀菌装置，其特征在于：所述升降框(8)呈c字形，且所述升降框(8)与阻拦网(10)之间具有矩形空腔，所述矩形空腔中设有与所述升降框(8)通过螺栓连接副固定连接的压条(9)，所述压条(9)和所述升降框(8)共同夹持所述阻拦网(10)的宽度边缘。3.根据权利要求1所述的一种番茄杀菌装置，其特征在于：所述阻拦网(10)呈矩形，且所述阻拦网(10)由尼龙线呈十字交错编织成，所述阻拦网(10)的宽度大于所述升降框(8)的宽度。4.根据权利要求1所述的一种番茄杀菌装置，其特征在于：所述直杆(12)上固设有滑块(14)，所述直套筒(13)的侧壁上开设有用于容纳所述滑块(14)进行纵向移动的滑槽(15)，所述滑块(14)水平伸出所述滑槽(15)。5.根据权利要求1所述的一种番茄杀菌装置，其特征在于：所述支架(6)呈倒l字形；所述击水板(11)呈矩阵式均匀分布。

技术总结
本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种番茄杀菌装置，包括清洗池，第一裙边挡板输送机，第二裙边挡板输送机，第三裙边挡板输送机，以及压网装置；清洗池上靠近第一裙边挡板输送机的侧壁上固设有杀菌水进管和臭氧水进管，且清洗池上靠近第三裙边挡板输送机的侧壁上固设有排水管。本实用新型通过压网装置将漂浮在水面上的番茄压入第二裙边挡板输送机的挡板内，使得第二裙边挡板输送机的挡板可以连续水平推送番茄，并通过阻拦网周期性下压番茄，可以实现番茄在清洗池内翻滚，大大提高杀菌清洗效果，而击水板可以周期性拍打水面，产生的周期性液面震荡，有助于提高杀菌清洗效率。率。率。


技术研发人员：李联
受保护的技术使用者：天津威晟番茄制品有限公司
技术研发日：2021.04.08
技术公布日：2021/11/14