一种馅饼生产用自动翻面装置的制作方法

文档序号:27932436发布日期:2021-12-11 12:22阅读:123来源:国知局
一种馅饼生产用自动翻面装置的制作方法

1.本实用新型涉及馅饼生产设备技术领域,尤其涉及一种馅饼生产用自动翻面装置。


背景技术:

2.馅饼,也称盒子,是一种烤焗食品,由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食品,例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等,主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类,在馅饼的煎烤过程中,大多数是人工对馅饼进行翻面,人工操作费时,成品效率低,现在需要一种装置在馅饼生产的过程中对馅饼进行自动翻面。
3.根据专利号为cn212464683u的专利公开了一种自动翻面的麻饼电烤箱,箱体内壁连接有第一传送装置,第一传送装置下方的箱体内壁连接有第二传送装置,第二传送装置的结构与第一传送装置相同;第一传送装置上方的箱体内壁连接有第一加热装置,第二传送装置上方的箱体内壁连接有第二加热装置;第一传送装置一侧箱体内壁连接有上料装置,第一传送装置另一侧箱体内壁设置有下放装置。该装置采用上下双层的传送带结构,与加热装置配合进行烘烤,上下层之间设置自动转运和翻面装置,可以通过改变上料装置的运转方向,使麻饼进行多次循环双面烘烤。该装置解决了现有技术需要耗费人力进行翻面的问题,具有自动化程度高、减少了人力成本、提高效率的特点。
4.传统的馅饼在生产中大多数是靠人工翻面,这不仅限制了馅饼的生产效率,而且人工对馅饼翻面是一个一个进行的,可能会导致每个馅饼在煎烤的过程中所煎烤时间不一致,造成馅饼口感不一样,降低了消费者的口感体验。


技术实现要素:

5.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种馅饼生产用自动翻面装置。
6.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种馅饼生产用自动翻面装置,包括固定支架,所述固定支架的顶端固定有顶板,所述固定支架之间设有安装板,所述安装板的顶面固定有两个升降气缸,且升降气缸的输出端贯穿安装板,所述升降气缸的输出端固定有活动板,所述活动板的外侧设有推送气缸和翻面气缸,所述活动板内侧设有铲板,所述铲板的内侧设有翻面支架,且翻面支架与铲板活动连接,且翻面支架贯穿铲板。
7.优选的,所述推送气缸的输出端贯穿活动板,且推送气缸的输出端与铲板侧面固定连接,所述翻面气缸的输出端贯穿活动板,且翻面气缸的输出端与翻面支架固定连接。
8.优选的,所述顶板的顶面开设有滑槽,且滑槽贯穿顶板,所述滑槽内固定有无杆气缸,所述无杆气缸的移动端底面固定有活动支架,且活动支架与顶板滑动连接。
9.优选的,所述活动支架的内侧设有安装板,且安装板与活动支架活动连接,所述活动支架的侧面固定有旋转电机,且旋转电机的输出端贯穿活动支架侧面,且旋转电机的输出端与安装板侧面固定连接。
10.优选的,所述活动板的顶面固定有稳定杆,且稳定杆贯穿安装板,且稳定杆与安装板活动连接,且稳定杆的长度小于活动支架的高度。
11.优选的,所述固定支架的侧面固定有控制器,且控制器与旋转电机电性连接,所述控制器的表面镶嵌有显示屏,所述控制器表面设有功能按钮,且功能按钮与显示屏电性连接。
12.有益效果
13.本实用新型中,设有翻面支架和升降气缸,在馅饼的生产过程中,升降气缸的作用是使铲板不在一个水平面内,便于馅饼进行翻面,而翻面支架的设计是为了使铲板之间的馅饼可以同时进行翻面,这种设计用机器取代了人工,增加了馅饼的生产效率,而且使每个馅饼煎烤的时间相同,统一了馅饼的口感。
14.本实用新型中,在活动支架的侧面固定有旋转电机,旋转电机的作用是为带动安装板旋转,从而使铲板可以旋转一定角度,这种设计是为了在馅饼生产好之后可以顺着铲板滑入打包处,加快了馅饼生产的运输速度,提高了馅饼的生产效率。
附图说明
15.图1为本实用新型的轴测图;
16.图2为本实用新型的正视图;
17.图3为本实用新型的翻面过程侧视图;
18.图4为本实用新型的剖视图。
19.图例说明:
20.1、顶板;2、控制器;3、固定支架;4、滑槽;5、稳定杆;6、活动板;7、功能按钮;8、翻面气缸;9、显示屏;10、推送气缸;11、活动支架;12、升降气缸;13、铲板;14、无杆气缸;15、安装板;16、旋转电机;17、翻面支架。
具体实施方式
21.为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例和附图,进一步阐述本实用新型,但下述实施例仅仅为本实用新型的优选实施例,并非全部。基于实施方式中的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例,都属于本实用新型的保护范围。
22.下面结合附图描述本实用新型的具体实施例。
23.具体实施例:
24.参照图1

4,一种馅饼生产用自动翻面装置,包括固定支架3,固定支架3的顶端固定有顶板1,固定支架3之间设有安装板15,安装板15的顶面固定有两个升降气缸12,且升降气缸12的输出端贯穿安装板15,升降气缸12的输出端固定有活动板6,活动板6的外侧设有推送气缸10和翻面气缸8,活动板6内侧设有铲板13,铲板13的内侧设有翻面支架17,且翻面支架17与铲板13活动连接,且翻面支架17贯穿铲板13。推送气缸10的输出端贯穿活动板6,且推送气缸10的输出端与铲板13侧面固定连接,翻面气缸8的输出端贯穿活动板6,且翻面气缸8的输出端与翻面支架17固定连接。
25.顶板1的顶面开设有滑槽4,且滑槽4贯穿顶板1,滑槽4内固定有无杆气缸14,无杆
气缸14的移动端底面固定有活动支架11,且活动支架11与顶板1滑动连接。活动支架11的内侧设有安装板15,且安装板15与活动支架11活动连接,活动支架11的侧面固定有旋转电机16,且旋转电机16的输出端贯穿活动支架11侧面,且旋转电机16的输出端与安装板15侧面固定连接。活动板6的顶面固定有稳定杆5,且稳定杆5贯穿安装板15,且稳定杆5与安装板15活动连接,且稳定杆5的长度小于活动支架11的高度。固定支架3的侧面固定有控制器2,且控制器2与旋转电机16电性连接,控制器2的表面镶嵌有显示屏9,控制器2表面设有功能按钮7,且功能按钮7与显示屏9电性连接。
26.本实用新型的工作原理:馅饼在煎烤过程中,装置启动,先将馅饼的煎烤高度数据输入控制器2内,然后馅饼在煎烤的过程中,升降气缸12会带动活动板6下降到一定距离,然后推送气缸10会推送铲板13进行移动,此时升降气缸12会上升,铲板13会将馅饼夹起上移,然后其中一个升降气缸12上升或下降,此时馅饼在铲板13之间会歪斜,然后翻面气缸8会推动翻面支架17将馅饼从铲板13之间顶出翻面,当馅饼煎烤完成后,铲板13会将馅饼铲起,然后旋转电机16启动,安装板15会带动活动板6产生倾斜,馅饼会从铲板13之间滑下,进入打包处,稳定杆5的作用是防止升降气缸12动作时活动板6距离抖动。
27.设有翻面支架17和升降气缸12,在馅饼的生产过程中,升降气缸12的作用是使铲板13不在一个水平面内,便于馅饼进行翻面,而翻面支架17的设计是为了使铲板13之间的馅饼可以同时进行翻面,这种设计用机器取代了人工,增加了馅饼的生产效率,而且使每个馅饼煎烤的时间相同,统一了馅饼的口感。在活动支架11的侧面固定有旋转电机16,旋转电机16的作用是为带动安装板15旋转,从而使铲板13可以旋转一定角度,这种设计是为了在馅饼生产好之后可以顺着铲板13滑入打包处,加快了馅饼生产的运输速度,提高了馅饼的生产效率。
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