一种生芋头浆糊化与干燥一体设备的制作方法

文档序号:27584871发布日期:2021-11-25 12:37阅读:242来源:国知局
一种生芋头浆糊化与干燥一体设备的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种生芋头浆糊化与干燥一体设备。


背景技术:

2.芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品,利用芋头加工制作的食品越来越多,其加工方法和技术也越来越成熟。
3.芋头在加工过程中要利用振捣装置反复碾压使大块的芋头逐渐趋于浆糊化,芋头中的营养成分全部集中分布在糊状物中,然后利用糊状物进行再加工。现在的芋头打浆设备制作的糊状物中颗粒明显,效果不佳,而且在打浆过程中芋头中的水分溢出难以产生粘稠的浆糊。所以现在设计一种在芋头打浆的过程中可以同步烘干水分的装置,提高芋头加工的质量。


技术实现要素:

4.为解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型的目的在于提供一种生芋头浆糊化与干燥一体设备,具备便于烘干水分的优点,解决了芋头打浆过程中因水分溢出难以形成可靠浆糊的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种生芋头浆糊化与干燥一体设备,包括制作箱,所述制作箱下方设置有底座,所述底座下端固定连接有底板,所述制作箱内侧设置有承压板,所述制作箱四周固定安装有鼓风机,所述制作箱上端四角均固定连接有支撑架,所述支撑架上端之间固定连接有顶板,所述顶板上端前后两侧均安装有导轨,所述导轨外侧安装有伺服电机,所述伺服电机之间固定安装有垂直气缸。
6.作为本实用新型优选的,所述制作箱四周外侧均开设有安装槽,所述安装槽内侧固定安装有加热管,所述加热管设置于鼓风机内侧。
7.作为本实用新型优选的,所述制作箱内侧四周均固定连接有导向柱,所述导向柱内侧等距设置有风口,所述承压板四周均设置有导向口,所述导向柱活动连接于导向口内侧。
8.作为本实用新型优选的,所述底座四周上端均设置有垫片,所述导向柱下端设置于垫片上侧。
9.作为本实用新型优选的,所述底座活动连接于制作箱底端年内侧,所述底座内侧均匀分布有连接头,所述连接头与承压板下端之间固定连接有弹簧。
10.作为本实用新型优选的,所述垂直气缸下端活动连接有振捣柱,所述顶板中间开设有探出口,所述振捣柱设置于探出口内侧。
11.作为本实用新型优选的,所述振捣柱下端固定连接有锤头,所述锤头下端固定连接有压合板,所述压合板内侧均匀分布有挤压孔 ,所述承压板上端设置有凸槽。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
13.1、本实用新型通过在制作箱四周设置鼓风机,将热风均匀吹入制作箱内,可以在
芋头加工的过程中和加工后对浆糊化的芋头进行干燥,蒸发水分,方便快速成型。
14.2、本实用新型通过设置伺服电机可以带动垂直气缸沿导轨横向往复运动,操控压合板和下方的承压板对向挤压将芋头捣碎,使芋头的浆糊化状态更加充分。
15.3、本实用新型通过设置压合板和挤压孔,利用压合力将芋头碾压穿过挤压孔,将较大的颗粒物逐渐变成细小的颗粒物,便于提高芋头的浆糊化加工质量。
附图说明
16.图1为本实用新型结构示意图;
17.图2为本实用新型另一状态结构示意图;
18.图3为本实用新型制作箱分解结构示意图;
19.图4为本实用新型垂直气缸与压合板安装结构示意图。
20.图中:1、制作箱;2、底座;3、底板;4、承压板;5、鼓风机;6、支撑架;7、顶板;8、导轨;9、伺服电机;10、垂直气缸;11、安装槽;12、加热管;13、导向柱;14、风口;15、导向口;16、垫片;17、连接头;18、弹簧;19、振捣柱;20、探出口;21、锤头;22、压合板;23、挤压孔;24、凸槽。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
22.如图1至图4所示,本实用新型提供的一种生芋头浆糊化与干燥一体设备,包括制作箱1,制作箱1下方设置有底座2,底座2下端固定连接有底板3,制作箱1内侧设置有承压板4,制作箱1四周固定安装有鼓风机5,制作箱1上端四角均固定连接有支撑架6,支撑架6上端之间固定连接有顶板7,顶板7上端前后两侧均安装有导轨8,导轨8外侧安装有伺服电机9,伺服电机9之间固定安装有垂直气缸10。
23.参考图3,制作箱1四周外侧均开设有安装槽11,安装槽11内侧固定安装有加热管12,加热管12设置于鼓风机5内侧。
24.作为本实用新型的一种技术优化方案,通过设置鼓风机5和加热管12,可以向制作箱1内均匀不断的吹入热风,将芋头中溢出的水分烘干,帮助芋头浆糊化。
25.参考图3,制作箱1内侧四周均固定连接有导向柱13,导向柱13内侧等距设置有风口14,承压板4四周均设置有导向口15,导向柱13活动连接于导向口15内侧。
26.作为本实用新型的一种技术优化方案,通过设置导向柱13和导向口15,可以稳定承压板4的移动方向。
27.参考图3,底座2四周上端均设置有垫片16,导向柱13下端设置于垫片16上侧。
28.作为本实用新型的一种技术优化方案,通过设置垫片16,在承压板4向下移动的过程中,制作箱1和底座2之间产生柔性接触,防止结构损伤。
29.参考图3,底座2活动连接于制作箱1底端年内侧,底座2内侧均匀分布有连接头17,连接头17与承压板4下端之间固定连接有弹簧18。
30.作为本实用新型的一种技术优化方案,通过设置弹簧18,承压板4向下移动中起到
缓冲效果。
31.参考图4,垂直气缸10下端活动连接有振捣柱19,顶板7中间开设有探出口20,振捣柱19设置于探出口20内侧。
32.作为本实用新型的一种技术优化方案,通过设置探出口20,振捣柱19可以沿探出口20进行水平或横向的运动。
33.参考图4,振捣柱19下端固定连接有锤头21,锤头21下端固定连接有压合板22,压合板22内侧均匀分布有挤压孔 23,承压板4上端设置有凸槽24。
34.作为本实用新型的一种技术优化方案,通过设置压合板22,利用其与承压板4的相互挤压将芋头捣碎,并通过挤压孔23将大粒径原料变为细粒径。
35.本实用新型的工作原理及使用流程:使用时,使用人向制作箱1内添加芋头原料,然后控制垂直气缸10带动锤头21和压合板22向下移动,利用压合板22下端与承压板4的挤压将芋头捣碎,并利用挤压孔23将芋头的大颗粒物碾压成小颗粒物,方便浆糊化的成型,承压板4受到压合板22的挤压后向下移动,利用弹簧18缓冲向下的作用力,使承压板4均匀受力,同时,风口14随着承压板4的下移暴露在承压板4上方,鼓风机5将冷风通过加热管12吹入制作箱1内,冷风流经加热管12温度上升,对压碎的芋头进行热风干燥,蒸发芋头中溢出的水分,帮助浆糊快速成型,伺服电机9带动垂直气缸10沿导轨8横向移动,控制压合板22连续对下方制作箱1内的芋头进行振捣。
36.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
37.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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