一种芒果加工用去核设备的制作方法

文档序号:28785222发布日期:2022-02-08 11:49阅读:306来源:国知局
一种芒果加工用去核设备的制作方法

1.本实用新型涉及芒果加工技术领域,具体为一种芒果加工用去核设备。


背景技术:

2.芒果为著名热带水果之一,果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜。芒果的营养价值很高,可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,富含人体所必需的微量元素硒、钙、磷、钾等元素,还含有丰富的维生素a、c。
3.芒果在加工过程中首先需要将内部的果核去除,然后进行后续的加工工作,目前的去核工作通常采用人工切割将果核与果肉分离,这样不仅造成了人工工作强度高,而且容易划伤手,存在安全隐患。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种芒果加工用去核设备,以解决上述背景技术中提出的芒果在榨汁加工的过程中通常需要将内部的果核去除后在进行榨汁工作,目前的去核工作通常采用人工切割将果核与果肉分离,这样不仅造成了人工工作强度高,而且容易划伤手,存在安全隐患的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种芒果加工用去核设备,包括切割台,所述切割台的上侧壁固定设置有相对称的安装板,两个所述安装板相视一侧均开设有滑槽,所述滑槽的内部可移动设置有滑块,所述滑块的侧壁开设有安装槽,所述安装槽的内部可拆装设置有刀片,所述滑槽的上侧壁固定设置有伸缩弹簧,所述伸缩弹簧的下端与滑块的上侧壁固定相连,位于下侧所述滑块的下端固定设置有转轴,所述切割台的侧壁且位于滑槽的下侧开设有固定槽,所述固定槽的内部转动设置有调节杆,所述调节杆的上端与转轴之间转动相连,所述切割台的上侧壁左侧固定设置有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的右侧固定设置有压板,所述压板与刀片的位置相对应。
6.优选的,所述刀片的前后两侧且位于切割台的上侧可拆装设置有限位板,所述切割台的右侧上端固定设置有挡板。
7.优选的,所述切割台的上侧壁且位于刀片的下侧开设有穿孔,所述穿孔的上侧壁固定设置有过滤网。
8.优选的,所述滑块与刀片之间转动设置有紧固螺丝。
9.优选的,所述切割台的底部且位于穿孔的下侧接触设置有接汁盒。
10.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
11.1)本实用新型结构简单,首先通过调节杆、固定槽盒转轴的配合调整滑槽下层滑块的位置,从而调节两个刀片之间的距离,然后将芒果放置在压板的右侧,通过电动伸缩杆推动压板使其与刀片接触,通过双层刀片可以将芒果核两侧的果肉去除,从而将果核分离,根据芒果核弧度的不同在挤压过程中可以使上层滑块压迫伸缩弹簧收缩,从而调整切割角
度,便于果肉与果核分离彻底;
12.2)通过双层刀片的设置搭配电动伸缩杆的推送可以有效降低人工的工作量,同时固定的切割方式可以避免人工操作划伤手的现象,降低了去核存在的安全影响,同时可以提高去核效率。
附图说明
13.图1为本实用新型正面结构示意图;
14.图2为图1的正面结构剖视图;
15.图3为图2中a部分的结构放大图;
16.图4为图1的侧面部分结构示意图。
17.图中:1切割台、2安装板、3滑槽、4滑块、5安装槽、6刀片、7紧固螺丝、8伸缩弹簧、9转轴、10固定槽、11调节杆、12限位板、13挡板、14电动伸缩杆、15压板、16穿孔、17过滤网、18接汁盒。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
20.实施例:
21.请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种芒果加工用去核设备,包括切割台1,所述切割台1的上侧壁固定设置有相对称的安装板2,两个所述安装板2相视一侧均开设有滑槽3,所述滑槽3的内部可移动设置有滑块4,所述滑块4的侧壁开设有安装槽5,所述安装槽5的内部可拆装设置有刀片6,所述滑槽3的上侧壁固定设置有伸缩弹簧8,当上层刀片6受到挤压时会带动伸缩弹簧8收缩,同时伸缩弹簧8可以给刀片6提供自动复位的功能,所述伸缩弹簧8的下端与滑块4的上侧壁固定相连,位于下侧所述滑块4的下端固定设置有转轴9,所述切割台1的侧壁且位于滑槽3的下侧开设有固定槽10,所述固定槽10的内部转动设置有调节杆11,所述调节杆11的上端与转轴9之间转动相连,通过转动调节杆11可以使连接有转轴9的下层滑块4上下移动,以此可以调整两个刀片6之间的距离,所述切割台1的上侧壁左侧固定设置有电动伸缩杆14,所述电动伸缩杆14的右侧固定设置有压板15,所述压板15与刀片6的位置相对应,通过电动伸缩杆14带动挡板15移动可以推送芒果与刀片6接触。
22.其中,所述刀片6的前后两侧且位于切割台1的上侧可拆装设置有限位板12,所述切割台1的右侧上端固定设置有挡板13,限位板12可以限制芒果与刀片6之间的接触位置,挡板13可以避免切割后的果肉滑落,所述切割台1的上侧壁且位于刀片6的下侧开设有穿孔
16,所述穿孔16的上侧壁固定设置有过滤网17,在切割过程中产生的汁水可以通过穿孔16上的过滤网17流出,避免出现汁水四溅的现象,所述滑块4与刀片6之间转动设置有紧固螺丝7,便于刀片6的更换,所述切割台1的底部且位于穿孔16的下侧接触设置有接汁盒18,流出的汁水可以通过接汁盒18收集。
23.工作原理:在切割芒果前首先将限位板12放置在刀片6的两侧,接着将芒果放置在切割台1的上侧且位于限位板12之间,然后通过电动伸缩杆14带动压板15移动将芒果推送至刀片6的位置,刀片6可以根据切割芒果的大小调整之间的距离,通过转动切割台1底部的调节杆11,可以使调节杆11在固定槽10的内部上下旋转移动,从而带动滑槽3内部的下侧滑块4移动,滑块4下的转轴9可以不妨碍调节杆11的转动,当芒果穿过两个刀片6之间时,通过上层刀片6与芒果内部的果核接触受压使滑槽3上的伸缩弹簧8收缩,从而根据芒果核的弧度调整切合的位置,以此达到果核分离的效果,在切割过程中产生的汁水通过底部穿孔16上的过滤网17流入接汁盒18的内部,从而避免切割台1上汁水四溅,切割台1上的挡板13可以防止切割后的果肉滑落,避免浪费。
24.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型;因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内,不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
25.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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