一种空气加热式坚果炒锅的制作方法

1.本实用新型涉及坚果炒制加热设备领域，具体涉及一种空气加热式坚果炒锅。


背景技术：

2.坚果是一种很受欢迎的食品，因此现在很多的人都种植并出售坚果，但是坚果需要需要炒熟才能食用，否则具有毒性，而最传统的炒坚果是人工手动去炒，现有为了节约劳动力提高效率使用炒锅机进行炒坚果。
3.现有的炒锅的加热方式大多数采用燃气或者电能加锅体的方式，加热后的锅体再将热能传递给锅体内的坚果来进行的，这种通过加热锅体的方式，在加热初期锅体的温度常常是高于锅体内的坚果的温度的，在加热初期一旦锅体温度超过预设值，则会造成锅体内的坚果被过度加热变糊变黑，影响销售；另外由于工业化加热坚果的炒锅体积一般较大，超温的锅体降温也需要大量的时间，这样也会影响生产效率。


技术实现要素：

4.针对现有技术的不足，本实用新型提供一种能够对锅体内的坚果进行直接加热使得锅体和坚果同步升温避免锅体过度加热而造成的坚果被过度加热变糊变黑的空气加热式坚果炒锅，用于克服现有技术中缺陷。
5.本实用新型采用的技术方案为：一种空气加热式坚果炒锅,包括锅体，所述的锅体的一端上设置有锅盖，锅体的另一端内设置有进气管的出口端，所述的进气管的进口端上设置有热风炉，进气管上设置有风机，锅盖一侧的锅体上套装有导气箱，导气箱的顶部上设置有导气箱出气管，位于导气箱内侧的锅体上均匀设置有出风孔，锅体的内腔和导气箱出气管通过出风孔相连通，导气箱出气管上设置有排气管的进口端，排气管的出口端上设置有布袋除尘器。
6.优选的，所述的锅体下方设置有锅体支撑架，所述的锅体支撑架采用口字型结构，锅体支撑架底面的四个角上均分别设置有支撑腿，所述的锅体支撑架上设置有第一锅体限位装置和第二锅体限位装置，所述的第一锅体限位装置和所述的第二锅体限位装置之间的锅体上设置有第一链轮，第一链轮下方设置有第二链轮，第二链轮和第一链轮之间通过链条传动连接，第二链轮上设置有驱动电机，第二链轮安装在驱动电机的输出端上。
7.优选的，所述的导气箱采用盒状结构，导气箱一对相互平行的侧面上均分别设置有第一限位环，所述的第一限位环的数量采用两个，两个第一限位环的形状均与锅体的部分形状相应，两个第一限位环朝向锅体的一面上均对应固定设置有热气密封圈，所述的热气密封圈采用有玻璃纤维制成的环状结构，热气密封圈和锅体活动连接。
8.优选的，所述的风机和热风炉之间的进气管上设置有活性炭过滤管，所述的活性炭过滤管内设置有活性炭层，活性炭层两侧的活性炭过滤管内均分别设置有玻璃纤维层。
9.优选的，所述的风机和锅体之间的进气管内设置有温度感应探头。
10.优选的，所述的导气箱的底部采用斗状结构，导气箱的底端设置有废渣排放管，废
渣排放管和导气箱的内腔相连通，废渣排放管上设置有截止阀。
11.优选的，所述的第一锅体限位装置包括第二限位环，所述的第二限位环固定安装在锅体外壁上，锅体两侧对称设置有托辊，所述的托辊和第二限位环活动连接；所述的第二锅体限位装置包括导气端支撑架，所述的导气端支撑架位于进气管一端的锅体上，导气端支撑架固定安装在锅体支撑架上，导气端支撑架和锅体通过轴承相连接。
12.本实用新型有益效果是：首先，本实用新型实现了利用加热后的空气对锅体内的坚果进行直接加热，使得锅体和坚果同步升温，避免锅体过度加热而造成的坚果被过度加热变糊变黑的技术现象。
13.其次，本实用新型第一限位环朝向锅体的一面上均对应固定设置有热气密封圈，所述的热气密封圈采用有玻璃纤维制成的环状结构，热气密封圈和锅体活动连接。通过设置热气密封圈减少了热气从第一限位环和锅体之间的间隙中过度溢出，造成给现场工作人员造成人身伤害，同时也减少了第一限位环和锅体直接滑动给锅体外壁造成磨损。
14.最后，本实用新型第一限位环朝向锅体的一面上均对应固定设置有热气密封圈，所述的热气密封圈采用有玻璃纤维制成的环状结构，热气密封圈和锅体活动连接。通过设置热气密封圈减少了热气从第一限位环和锅体之间的间隙中过度溢出，造成给现场工作人员造成人身伤害，同时也减少了第一限位环和锅体直接滑动给锅体外壁造成磨损。
15.本实用新型具有结构简单，操作方便，设计巧妙，大大提高了工作效率，具有很好的社会和经济效益，是易于推广使用的产品。
附图说明
16.图1为本实用新型的结构示意图。
17.图2为图1细节a的局部放大示意图。
18.图3为图1细节b的局部放大示意图。
19.图4为本实用新型部件的剖面结构示意图。
具体实施方式
20.如图1、2、3、4所示，一种空气加热式坚果炒锅,包括锅体1，所述的锅体1的一端上设置有锅盖2，锅盖2采用桶状结构，锅盖2内腔的形状和锅体1与锅盖2相应一端的形状相配合，锅盖2上的外侧面上设置有把手，锅盖2和锅体1通过卡扣的方式相连接，所述的卡扣的数量采用若干个，若干个所述的卡扣呈星形均匀分布在锅盖2的外侧，锅体1的另一端内设置有进气管3的出口端，所述的进气管3的进口端上设置有热风炉4，热风炉4包括热风炉炉体、燃气式燃烧机、热风炉进风口和热风炉出风口，所述的进气管3的进口端安装在所述的热风炉出风口上，进气管3上设置有风机5，风机5上安装有变频调速电机，所述的变频调速电机的输出端和风机5的动力输入端传动连接，锅盖2一侧的锅体1上套装有导气箱6，导气箱6的顶部上设置有导气箱出气管7，位于导气箱6内侧的锅体1上均匀设置有出风孔8，锅体1的内腔和导气箱出气管7通过出风孔8相连通，导气箱出气管7上设置有排气管9的进口端，排气管9的出口端上设置有布袋除尘器10。锅体1的内壁上安装有正向导流片28。
21.所述的锅体1下方设置有锅体支撑架11，所述的锅体支撑架11采用口字型结构，锅体支撑架11底面的四个角上均分别设置有支撑腿12，所述的锅体支撑架11上设置有第一锅
体限位装置和第二锅体限位装置，所述的第一锅体限位装置和所述的第二锅体限位装置之间的锅体1上设置有第一链轮13，第一链轮13下方设置有第二链轮14，第二链轮14和第一链轮13之间通过链条15传动连接，第二链轮14上设置有驱动电机16，驱动电机16通过安装板固定安装在支撑腿12，第二链轮14安装在驱动电机16的输出端上。
22.所述的导气箱6采用盒状结构，导气箱6一对相互平行的侧面上均分别设置有第一限位环17，所述的第一限位环17的数量采用两个，两个第一限位环17的形状均与锅体1的部分形状相应，两个第一限位环17朝向锅体1的一面上均对应固定设置有热气密封圈18，所述的热气密封圈18采用有玻璃纤维制成的环状结构，热气密封圈18和锅体1活动连接。通过设置热气密封圈18减少了热气从第一限位环17和锅体1之间的间隙中过度溢出，造成给现场工作人员造成人身伤害，同时也减少了第一限位环17和锅体1直接滑动给锅体1外壁造成磨损。
23.所述的风机5和热风炉4之间的进气管3上设置有活性炭过滤管19，所述的活性炭过滤管19内设置有活性炭层20，本产品的热风炉是利用燃气式燃烧机来实现加热功能的，燃气在燃烧后会产生很多杂质，本产品通过利用活性炭过滤管19内的活性炭层20对该杂质进行吸附。从而降低了因为加热气体杂质过多而引起的加热后的坚果杂质残留过多而引起的质量不合格。活性炭层20两侧的活性炭过滤管19内均分别设置有玻璃纤维层21。
24.所述的风机5和锅体1之间的进气管3内设置有温度感应探头22。通过设置温度感应探头22方便掌控输送给锅体1内腔中的空气的即时温度，方便进行反馈，减小了因热源温度过高而带来的锅体1内腔中加热的坚果过度加热的技术问题。
25.所述的导气箱6的底部采用斗状结构，导气箱6的底端设置有废渣排放管23，废渣排放管23和导气箱6的内腔相连通，废渣排放管23上设置有截止阀24。
26.所述的第一锅体限位装置包括第二限位环25，所述的第二限位环25固定安装在锅体1外壁上，锅体1两侧对称设置有托辊26，所述的托辊26和第二限位环25活动连接，所述的托辊26上设置有限位槽，所述的限位槽采用圆环形槽状结构，所述的第二限位环25的外侧面和所述的限位槽的底面活动连接；所述的托辊26的数量采用两个，每个托辊26的两侧均设置有轴承，所述的轴承通过轴承座安装在锅体支撑架11上。所述的第二锅体限位装置包括导气端支撑架27，所述的导气端支撑架27位于进气管3一端的锅体1上，导气端支撑架27固定安装在锅体支撑架11上，导气端支撑架27和锅体1通过轴承相连接。
27.本产品使用方法如下：如图1、2、3、4所示，首先，工作人员将待炒制的坚果从远离进气管3锅体1的一端放置到锅体1的内腔中，期间通过打开驱动电机16，驱动电机16正转带动第二链轮14正转，第二链轮14通过链条15带动第一链轮13正转最终带动锅体1正转，从而将坚果输送到锅体1的内腔中，当待炒制的坚果添加到预设的重量时，再将锅盖2安装到锅体1上。
28.然后，打开热风炉4和风机5，加热后的空气从所述的热风炉出风口进入到进气管3内，经过活性炭层20吸附空气中的杂质后进入风机5增压，增压后经过温度感应探头22进行温度探测，工作人员根据温度感应探头22反馈的数据相应的调整与风机5传动连接的所述的变频调速电机输出功率将温度感应探头22反馈的数值调整到预设温度范围。
29.所述的加热后的空气通过进气管3后进入到锅体1中和待加热的坚果接触并对其进行加热，期间，锅体1在驱动电机16的驱动下进行正向和反向的交替转动；然后，再通过出
风孔8进入到导气箱6内，期间通过出风孔8后的空气携带的部分杂质残留到导气箱6的底部；再然后，依次通过导气箱出气管7和排气管9进入到布袋除尘器10内进行尾气的除尘，最后排放。
30.通过实施例，实现了利用加热后的空气对锅体内的坚果进行直接加热，使得锅体和坚果同步升温，并且发现通过设置温度感应探头22后更方便检测用于加热坚果的热源的温度，避免锅体过度加热造成的坚果因过度加热而造成的坚果被过度加热变糊变黑。
31.本实用新型是满足于坚果炒制加热设备领域工作者需要的一种空气加热式坚果炒锅，使得本实用新型具有广泛的市场前景。